Доброго времени суток!
[показать] Сегодня я покажу, как сделать малинки из пластики. По такому же принципу я делаю и ежевички, только, естественно, цвет использую другой и детальки покрупнее.
[показать] Сразу скажу, сложность поставила среднюю только потому, что нужно много-много терпения, а так всё не слишком сложно.
[показать] Ну давайте начнём.
Нам понадобятся: пластика подходящего цвета (у меня Фимо софт вишня), зубочистка, штифты... да в общем-то и всё. ))) Листики у меня уже были сделаны заранее.
Вот наша пластика -
1. Нам понадобится: пластика подходящих цветов (белый и коричневый обязательно, а третий цвет будет зависеть от того, какого сорта и какой спелости яблочки вам нужны. У меня фимо софт, цвет лайм грин, паста-машина, иголочка, зубочистка или что-нибудь подобное, штифты. Да, листиковая колбаска у меня уже готова была, по листикам уроков много.
Здравствуйте!
Предлагаю Вам попробовать нежный, легкий, оооочень вкусный маковый торт-рулет "Царица Эстер".
Шепнула мне бабушка именинницы о количестве гостей... И я поняла, что одним тортом не отделаться...
Быстренько прогулялась по страничкам моих любимых кулинаров в инете и у Елены (ELAizik) нашла этот рецепт: http://elaizik.livejournal.com/57560.html .
Торт легок в исполнении, доступные ингредиенты, быстро готовиться (в течении часа рулет был готов) ... Можно приготовить заранее (хранить в морозилке) и еще раз повторю очень вкусный!
Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КРЕМ:
1 стакан молока ( 240 мл)
1 лимон ( сок и цедра)
1 ст. л. крахмала (с горкой)
75 гр (1/3 стак.) сахара
2 желтка
80 грамм белого шоколада
250 мл сливок 35% .
КОРЖ:
2 белка
4 яйца
ваниль
110 гр (1/2 стак.) сахара
2 ст. л. раст. масла
3 ст. л. муки
1/2 стак. молотого мака
1 ч. л. пекарского порошка
чуть соли.
20 гр тертого белого шоколада.
В первую очередь приготовим крем:
Цедру с лимона снять полосками, сок отжать.
Смешать сахар, желтки, молоко и крахмал и на медленном огне , мешая, довести до кипения. Добавить цедру и проварить до загустения.
Пасхальный барашек (агнец) – это напоминание о жертвенной гибели Христа во искупление грехов всего человечества.
Странички увеличиваются во весь экран.
Burda №1 (январь 2012) + выкройки
Сладкое и вкусное печенье со сгущенкой, рецепт которого я опишу в сегодняшней кулинарной заметке, не отнимает много времени на приготовление и результат в виде вот таких печенек точно порадует родных и близких. Если сгущенки покажется мало, в качестве начинки, то добавить можно рубленых грецких орехов, так будет еще вкуснее.
Если вы такие же ярые любители сгущенки, как и я, то можете заглянуть вот в эти рецепты: пирожки, рулет, сметанный торт, медовый торт. Думаю, достаточно, а ежели будет мало, то заходите еще!
[480x329]Маргарин растопить, добавить в него сметану, всыпать сахар, соль, вбить яйцо и замешать для однородности. Сахар и соль добавляем, чтобы тесто не было пресным и немножко сладким, так как в таких случаях чувствуется «контрастность» по вкусу между печеньем и начинкой.
[480x353]Добавить гашеную уксусом соду, всыпать некоторое количество муки и начать замешивать тесто. Муки примерно уйдет 3 стакана, так что нужно следить, чтобы не пересыпать, иначе печенье не будет склеиваться.
[480x336]Затем тесто делим на небольшие кусочки и каждый по очереди раскатываем на столе в толщину примерно 2 миллиметра. Режем его на кусочки, на каждый кладем по одной чайной ложки вареной сгущенки и заворачиваем печенье так, как душа пожелает – допустим конвертиками. Мне захотелось его завернуть трубочкой, так они похожи на рогалики. Только защипывайте получше края, чтобы сгущенка не убежала ( это на всякий случай ).
[480x350]Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху печенье можно посыпать сахарной пудрой или корицей. Я бумагу не смазывал маслом, так как в тесте присутствует маргарин. И скажу, что печенье не пригорает к пергаменту, так что незачем масло попросту переводить.
[479x340]Ставим их в разогретую духовку и готовим до золотистого оттенка – это примерно 30 минут. Конечно, чтобы были желтенькими и румяными, можно смазать яичным желтком. Но это на свое усмотрение.
[480x279]
Всем приятного аппетита!
http://eda-zakuska.ru/pechene-so-sgushhenkoj/
[700x525]
[700x467]
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку – и в духовку на полчаса. Все
[показать]
Грибы берите которые нравятся, но главное – свежие.
Ингредиенты (на 6 порций):
250г готового слоеного теста
100г грибов (тут -лисички)
50г репчатого лука (1 маленькая луковица)
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна (или 2-3 веточки свежего)
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли
Люблю несладкую выпечку, тут попался рецепт даже соленых круасанов, захотела попробовать испечь, а попробовав - решила предложить на ваш суд.
Ингредиенты: готовое слоеное тесто (у меня бездрожжевое), филе слебосоленой красной рыбы (в идеале - семги, но у меня была горбуша) и палтуса холодного копчения (можно использовать и копченого угря); укроп, петрушка, розмарин (у меня, к сожалению сушеный), яйцо - для смазывания.
Разморозить и тонко раскатать тесто, порезать на треугольники. на тесто разложить кусочки рыбы (полосками длиной примерно на 1/2 треугольника) - к сожалению. когда я это проделывала - руки были жирными и я совсем забыла сфотографировать. Положить на красную рыбу по веточке петрушки, на палтус - укропа, посыпать розмарином чуть-чуть. Свернуть круасаны, выложить на противень (лучше на смазанную маслом пекарскую бумагу). Желательно, чтобы они постяли минут 15, затем смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов. С сожалению не засекла время, но в принципе, как и всегда - до красивого золотистого цвета. Со сладким чаем или кофе - в самый раз!
[480x360]
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43229350656/Solenyie-kruasanyi-s-ryiboy
Танцы от плиты и до компа!!! Сегодня я напишу рецепт торта, который печет моя внучка на свои междусобойчики, и все классные корпоративчики!!
Мы очень любим торт "Наполеон" но , готовить его,возится с кожами, и если тесто можно купить в магазине, от раскатывания,обрезания,выпекания ну никак не отвертется! И я предлагаю вам " Наполеон" только без всех этих заморочек.
Состав для приготовления торта : Слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка 0.5кг ( в оригинальном рецепте 1кг)
<<
[263x415]