• Авторизация


вязание горловины 30-09-2012 16:54

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные носочки с оборкой 30-09-2012 16:04

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Носочки

.Источник:

http://www.osinka.ru/Knitting/  

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

самса 30-09-2012 15:50

Это цитата сообщения Танунка Оригинальное сообщение

самса


[442x294]

БисмиЛлаh
ошибки.

В рецепте говорилось "замесить мягкое тесто" - я замесила. Но оказалось, что из мягкого теста у меня не получается туго свернуть рулет. Мало того, я еще с маслом "переборщила". Намазала пласты от души...

В общем, не хотела упускать такую возможность и все-таки решила сделать второй замес, но у же потуже тесто замесить... И, естественно, поменьше масла...
Ну.... кажется, все получилось...
Вот как я готовила...
Я руководствовалась двумя источниками: этим и этим и своей интуицией...

Для теста понадобится:


  • 4 ст. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст. теплой воды
  • 100 г слив. масла
  • 0,5 ч.л. соли

Приготовление:

В теплую воду добавила яйцо, соль, слив масло (мягкое), все вилкой чуть взбила, размешала до растворения соли
[274x182]
[268x178]

И стала постепенно подсыпать муку, одновременно размешивая
Когда тесто стало густое, я его выложила на стол и вымесила плотноватое тесто
[277x184]
[274x182]

Разделила его на три части
[257x171] [268x178]

Каждую часть скатала в колобок
И оставила на столе, накрыв салфеткой (по рецепту на 20-30 мин). А сама занялась начинкой...
Начинка:


  • Баранина
  • Бараний жир
  • Лук
  • соль, перец
  • зелень: петрушка, укроп (не было)
  • можно любые специи

Мясо и немного жирка я мелко порезала
[279x186]
[276x183]

Добавила порезанный лук и все остальное. И перемешала

Формирование слоеной самсы:

Взяла один колобок и подмесила немного.  Посыпала стол крахмалом.
Секретик! Раскатывать тесто нужно на крахмале! (не знаю почему... Зато тесто получается такое гладкое и нежное!)
[261x173]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по изготовлению розочек из лент 29-09-2012 17:23

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Мастер-класс по изготовлению розочек из лент

[700x466]

очень подробный и доступный урок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда и как сажать тюльпаны и нарциссы? 29-09-2012 17:21

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Когда и как сажать тюльпаны и нарциссы?

[232x358]Когда я была проездом в Туапсе, то накупила луковиц различных тюльпанов и нарциссов. Пришла пора их высаживать. Поняла, что это нужно сделать сейчас, потом будет поздно. Тем более прочитала в Интернете рекомендации по посадке луковиц тюльпанов и нарцисс.

Когда и как сажать тюльпаны?


Если вы хотите весной любоваться цветением этих роскошных цветков, то сейчас самое время запастись луковицами и немедленно высадить их в сад. Примерно с 20-х чисел сентября и до конца октября - оптимальные сроки высадки тюльпанов в средней полосе. Но не отчаивайтесь, если не уложитесь в эти рамки. Их можно высаживать вплоть до наступления устойчивых холодов, только зацветут они весной с небольшим опозданием.

А теперь - о самих тюльпанах. Эти цветы распространились по всему миру из Средней Азии. «Тюльпан» в переводе с персидского языка означает «тюрбан». Высота растений варьирует от 10 до 80 см, что позволяет выращивать их и на альпийских горках, и для украшения сада, и на срезку в букеты.

Окраска венчика бывает от белоснежной до практически черной, есть сорта с сочетанием нескольких цветов в виде полосок, штрихов, пятен. Разнообразие формы цветков удовлетворит любой каприз: простая и махровая, бокаловидная, колокольчатая, лилейная и т.п.

Для посадки тюльпанов наиболее подходят хорошо освещенные участки, защищенные от сильных ветров. При сильном затенении растения вытягиваются, стебли становятся тонкими и хрупкими, луковицы мельчают. В целом же они довольно неприхотливы.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свадебные подушечки для колец из мешковины. Мастер-класс и свадебные идеи 29-09-2012 17:16

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Свадебные подушечки для колец из мешковины. Мастер-класс и свадебные идеи

Может не все еще замужем? Может кто-то только собирается вступить в счастливый брак? Эх! Счастливое время - предсвадебная суматоха с подготовкой. И все это с огромной радостью, с блеском в глазах, с чувством огромного счастья и любви. Отвлеклась... простите)))

Предлагаю вам сделать самим свадебную подушечку для колец из мешковины. Нашла мастер-класс на сайте ruffledblog.com от Emily Zych из Соединенных Штатов, прошла по ссылке в магазин на etsy.com и чуть с ума не сошла от восторга) Там столько красоты этой свадебной. Вот, сделала для вас небольшую подбору, для вашего вдохновения и соблазнения)

Но в начале хочу вам показать на примере вот этой салфетки изумительное сочетание кружева и мешковины. Грубая нежность...

[показать]

[показать]

[693x700]

[700x525]

[554x370]

[570x570]

[600x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий салат с пастой. 29-09-2012 17:11

Это цитата сообщения HelenaYB Оригинальное сообщение

Греческий салат с пастой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ma réponse à Lamartine ... 29-09-2012 16:47

Это цитата сообщения Lynx_Rufus Оригинальное сообщение

Ma réponse à Lamartine ...

 

[370x555]

**************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой любимый ТИРАМИСУ! 23-09-2012 18:53

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Мой любимый ТИРАМИСУ!

Я обожаю тирамису! Нежный, воздушный, с нотками кофе, шоколада и ликера, умеренно сладкий и тающий во рту....Какой же он еще? Он - просто ВКУСНЫЙ! Я перепробовала миллион рецептов: с маскарпоне и филадельфией, со взбитыми сливками и детскими сырками..... Он всегда получался, всегда имел другой, но, тем не менее, тонкий вкус со сливочно-коньячной ноткой, а возможно - это был уже и не ТИРАМИСУ, а какой-то другой десерт..... Ведь творчество в кулинарии - благородное и благодарное занятие. Вы можете прочесть в сети множество различных мнений: от "Приготовить настоящий Тирамису в домашних условиях не получится" до "Приготовить дома Тирамису проще простого." Но мои поиски продолжаются и по сей день.... "Гуляя" по волнам интернета, нашла интересный материал и не могу не поделиться им с Вами.
[показать]

Тирамису - популярный итальянский десерт. Он появился в конце XVII века, правда, тогда он был сладким десертным супом. Со временем тирамису превратился в пирожное. Tiramis в переводе с итальянского означает «подними меня наверх»: возможно, это связано с  бодрящим, возбуждающим эффектом кофе и шоколада - основных ингредиентов десерта.

История Тирамису

Тирамису - стопроцентное итальянское блюдо, как спагетти или пицца. Первая порция знаменитого десерта была приготовлена на севере Италии. Произошло это почти случайно. Тосканский эрцгерцог Козимо III де Медичи, известный сладкоежка, решил как-то раз нанести визит в соседнюю Сиену. Местные повара, желая угодить высокому гостю, проявили фантазию и приготовили «на сладкое» совершенно новое блюдо, назвав его zuppa del duca (cуп герцога). «Супчик» так понравился эрцгерцогу, что он слопал все до последней ложки, а рецепт захватил с собой во Флоренцию, поскольку не мыслил более своей жизни без этого лакомства. Из Флоренции десерт распространился по всему миру. Тирамису считался афродизиаком, даже вельможи ели его перед любовными свиданиями.

Мечта каждой хозяйки >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж на металлической поверхности «Кружевные переливы лета» 18-09-2012 17:04

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

Декупаж на металлической поверхности «Кружевные переливы лета»

[640x427]

МАСТЕР КЛАСС

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки. Опять подушки! 17-09-2012 17:36

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Подушки. Опять подушки!

Сегодня у нас "в меню"  снова подушки. Но подушки не обычные, а свадебные.
Что значит свадебные подушки?
Это подушки для колец, которые используют в свадебной церемонии. Такие подушки отличаются от обычных своим небольшим размером и наличием ленточек-завязок посередине для фиксации колец.
Сейчас принято делать стильные свадьбы, оформляя церемониив какой-либо конкретной цветовой гамме, используя конкретные декоративные элементы, и т.д.

Идеи этих подушек можно использовать не только для свадебных, но и для обычных целей. Мне же очень понравился богатый декор, обилие всяких украшательств, цветы из ткани.


<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадание мадам Рекамье 10-09-2012 06:17

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Гадание мадам Рекамье

Гадание мадам Рекамье – старинный карточный пасьянс, названный в честь мадам Рекамье – загадочной французской красавицы, которая была большой поклонницей раскладывания пасьянсов. Пасьянс мадам Рекамье предсказывает как будущее, так и даёт толкование происходящим событиям. Для проведения гадания нужно разложить пасьянс и среди разрозненных картинок обнаружить целостную. Затем, нажмите на неё для получения толкования - и гадание мадам Рекамье одарит Вас предсказанием грядущего!

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда мы обязаны помочь мужчине 08-09-2012 07:32

Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение

Когда мы обязаны помочь мужчине

[296x]

1. Муж без работы: как вести себя женщине?


Если муж остался без работы, это может просто катастрофически отразиться на семье. Нет, сейчас речь идет не о деньгах, хотя на бюджете это тоже скажется, в какой-то семье больше, в какой-то меньше, в зависимости от того, есть ли еще дополнительные источники пополнения семейного кошелька. Нет, я имею в виду общую атмосферу в доме, когда добытчик перестанет быть добытчиком.

Женщине в такой ситуации можно только посочувствовать, ведь ей придется проявить весь свой такт, мудрость и терпение. Будет нелегко, но женщина на то и женщина, она гибче и мягче, её улыбка способна растопить лед и помочь любимому мужчине снова стать уверенным в себе. Только любимая женщина может изобразить оптимизм, даже если на душе кошки скребут, будет улыбаться, когда очень грустно и окажет поддержку, когда даже сама не уверенна в завтрашнем дне.

Вот о чем вам нужно позаботиться, если у вас «на руках» оказался безработный мужчина:

Жизненные ситуации, когда надо помочь мужчине >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепный объемный цветок из бумаги. Мастер-класс от Аниты Носовой 07-09-2012 18:21

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Великолепный объемный цветок из бумаги. Мастер-класс от Аниты Носовой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусного яблочного пирога. 07-09-2012 18:19

Это цитата сообщения HelenaYB Оригинальное сообщение

Рецепт вкусного яблочного пирога.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки (МК) 07-09-2012 18:10

Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение

Подушки (МК)

   [600x600]

35 Мастер-классов >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные кексы с изюмом. Всего за 30 минут 31-08-2012 15:46

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Нежные кексы с изюмом. Всего за 30 минут




[показать]



[показать]

Добавка кисломолочного продукта, в данном случае, натурального йогурта, позволяет получить очень мягкую, нежную структуру кекса, который, к тому же, долго не черствеет.



3 яйца
150 гр. сахарного песка
150 гр. изюма киш-миш
240 гр. пшеничной муки
150 гр. сливочного масла
100 мл. натурального йогурта
1/2 ч. ложки разрыхлителя
Щепотка соли
1 ст.л. крахмала

Изюм залить кипятком. Масло растопить и остудить.
Яйца взбить с сахаром. Взбивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Смешать с йогуртом. Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять. Добавить в тесто, тщательно перемешать. Изюм отбросить на сито, потрясти. Всыпать сверху крахмал и еще потрясти, чтобы каждая ягодка покрылась тонким слоем крахмала. Вмешать изюм в тесто. Влить порциями растопленное сливочное масло, каждый раз тщательно перемешивая смесь. Разложить тесто по формочкам. Выпекать при Т-180С, около 20 минут.

Картинки:

До:
[600x398]

После:
[600x398]
Внутри:
[600x398]

На всё про всё, включая выпечку, уходит около 30 минут

источник

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей, виноградом и орехами 31-08-2012 15:33

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Салат с курицей, виноградом и орехами




[показать]
Салат с курицей, виноградом и орехами

[350x]Ингредиенты:
  1. Куриное филе 1 шт.

  2. Лук репчатый 1 шт.

  3. Растительное масло для обжаривания лука

  4. Сыр твердый 70 гр.

  5. Яйцо 3 шт.

  6. Виноград сладкий лучше двух цветов 150 гр.

  7. Майонез

  8. Орехи любые 20 гр.

Приготовление:
  1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленой воде, остудить и мелко порезать. Как правило, куриное филе варится в течение 20 минут после закипания.


  2. Яйца отварить вкрутую, остужить и очистить.

  3. Лук репчатый мелко порезать и обжарить до прозрачности в небольшом количестве растительного масла.

  4. Орехи мелко порубить.

  5. Виноград промыть, обсушить. При необходимости разрезать наполовинки и удалить косточки.

  6. Салат укладывается слоями:1 слой: куриное филе, слегка смазать майонезом
    2 слой: обжаренный лук
    3 слой: тертые на крупную терку яйца, смазать майонезом
    4 слой: тертый на мелкую терку сыр, смазать майонезом
    5 слой: виноград

  7. Сверху присыпать салат орехами и подавать на стол

инет

.................................................................................................................................................................................... из блога***РАДОСТЬ***





 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с фунчозой и куриной грудкой 31-08-2012 15:18

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Салат с фунчозой и куриной грудкой

[480x360]



 



Нам потребуется отварная куриная грудка, разделить ее на волокна и посыпать приправой для морковки по-корейски.



[480x360]



 


<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как крутить трубочки. 28-07-2012 13:08

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

как крутить трубочки.

[480x360]

Много вопросов, как крутить трубочки. Под катом есть фотографии, по которым все понятно. Хочу только заметить, что при правильном накручивании, один конец должен быть уже другого. Иначе вы не сможете их наращивать в длину. И еще, газета нарезается именно так, как показано, не вдоль, а поперек. Иначе трубочки могут ломаться на сгибе!


[480x360]

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии