[200x250]Несмотря на обилие соков в магазине многие хозяйки предпочитают заготавливать соки на зиму из даров собственного сада и огорода. И правильно делают, ведь заготавливая сок самостоятельно, можно не только быть на 100% уверенным в его качестве, но и составить букет из разных соков по собственному вкусу. Вы можете законсервировать сок для детского питания или для всей семьи, это может быть «просто» сок или сок как лечебное средство – вариантов множество.

[200x250]Для заготовки сока вам придётся вооружиться некоторыми приспособлениями. Это может быть электросоковыжималка для получения сока из яблок, груш, моркови и других сочных, но плотных фруктов и овощей. Для получения сока с мякотью подойдёт мясорубка или похожая на неё конструкция со специальной насадкой. В некоторых фермерских хозяйствах можно встретить деревянные ручные винтовые прессы – сок с их помощью выжимается насухо. А на городских кухнях чаще всего живут соковарки.

[200x250]Сок, полученный при помощи пресса, мясорубки или соковыжималки консервируют двумя способами. При горячем разливе свежевыжатый сок нагревают до 70-75°С, фильтруют, кипятят в течение 2-3 минут, разливают в стерилизованную посуду и закатывают. Для пастеризации сок нагревают до 80°С, процеживают, снова прогревают до 85-90°С и разливают в стерилизованные банки, которые затем пастеризуют в воде при температуре 85°С: 0,5-литровые – 15 минут, 1-литровые – 20 минут, 2-литровые – 25 минут, 3-литровые – 35 минут. Банки и бутылки для сока следует заливать почти доверху, это уменьшает возможность порчи. Сок из соковарки сразу разливается по подготовленным банкам и закатывается.

http://domihobby.ru/675-shestiugolnyy-cvetochnyy-motiv.html

[450x430]

[показать] [показать] [показать]

http://club.osinka.ru/topic-70881

[показать] [показать] [показать]
 

http://chamatecompinhao.blogspot.co.il/2011/09/vestido-preto-em-croche.html

[показать]

[показать]

[537x700]

Читать далее

[показать]Прекрасные, неординарные цветы орхидеи завораживают всех, кто находится с ними рядом. Конечно, не каждый цветовод решится заводить их, ведь орхидеи требуют к себе особого внимания, да и стоят недешево. Но уж если они появятся в вашем доме, то жалеть вам не придется. 

Орхидеи распространены почти по всему земному шару, но самое большее их количество находится в тропических лесах юго-восточной Азии и Америки.
                                                                  

[показать]

[показать]

Схема кокетки

[показать]

Схема подола

[показать]

[показать]

Источник http://www.stranamam.ru

Любителям вязания крючком. Предлагаю вам добавить в свою коллекцию интересные летние модельки. Может понравится что-нибудь, да свяжете?

А вот если вязать не умеете, но очень нравится изделия из трикотажа, советую заглянуть на сайт торгового дома "Елена". И знаете, какой здесь трикотаж? Самого лучшего Ивановского производства! Вы можете просмотреть новую летнюю коллекцию и получить огромное удовольствие) Здесь мужской, женский и детский трикотаж - все очень красивое, модное, качественное и совсем недорого. Если вам что-нибудь понравится, вы сможете приобрести трикотаж оптом от производителя по самым выгодным ценам, именно для оптовых покупателей на сайте есть заманчивые предложения.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[438x700]

Женственный и элегантный жакет выполнен крючком.

Модель Светланы Афзаловой

Размер 46

Для вязания крючком жакета Вам потребуется:

300 г хлопка с вискозой (хлопок 47%, вискоза 53%, 400мх 100 г) голубого цвета;

крю­чок № 1,5;

6 пуговиц;

иголка.

                            ОПИСАНИЕ  ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ ЖАКЕТА

Выполните выкройку деталей жакета в натуральную величину, откорректировав по своему размеру.

По схеме 1 свяжите образец мотива, измерьте его и проверьте на соответствие размеру, указанному на ри­сунке 1. Цветок, лежащий в основе квадрата, вяжите более тонкой нитью (иначе полотно будет слишком грубым) для чего основную нить разделите на две части.

Обвязка цент­рального элемента выполняется цепочками из 5 ВП.

Трилистник представляет собой тройное закрепленное «пико». Каждое «пико» состоит из 5 ВП (смотрите схему 1 а). «Корона» вяжется полностью во 2-м ряду обвязки. Свяжите 7 квадратов по схеме 1, соединяя их между собой в процессе выполнения последнего ряда. Затем обвяжите отделочную полосу тесьмой по схеме 1 6, прикрепляясь к «пико» каждого квадрата как показано на схеме 1 в. Получившиеся отверстия между соседними мотивами заполните цветками по схеме 1 г, вы­полненными более тонкой нитью.

Отпарьте отделочную полосу, приложите к выкройке и разделите на отрезки для полочек и спинки.

Вяжите спинку жакета крючком фоновой сеткой с трилистниками по схеме 1 д. закрепляясь на тесьме, как показано на фото(1). Через 10 см выполните убавки для пройм, а через 7 см для выреза горловины, регулярно прикладывая полотно к выкройке в процессе работы.

Далее выполняйте детали полочек, формируя контуры выреза и пройм согласно вык­ройке и соединяя детали в процессе вязания со спин­кой. Готовое полотно отпарьте и соедините детали по­лочек и спинки вдоль линии плеч за «пико» при помощи тесьмы (сх.1 е).

Следующим этапом выпол­няйте низ жакета. Для этого от отделочной полосы вниз вяжите фоновую сетку. Для того,чтобы получить рас­ширение полотна,