Сгущенка... Это лакомство обожают, пожалуй, все - и дети, и взрослые! Сгущенку можно намазывать ан булочку к чаю, на блинчики, использовать в качестве начинки для пирожков или готовить крем для торта. Универсальное лакомство покорило сердца своим насыщенным вкусом и ароматом! В общем, я нашел рецепт домашнего приготовления сгущенки и рад поделиться с вами, друзья! У меня есть возможность покупать домашнее молоко, поэтому оно всегда есть в холодильнике. Сгущенка, приготовленная самостоятельно - с душой и терпением - вознаградит вас своим неповторимым сладким вкусом!

Итак, нам понадобится минимум продуктов:

1 стакан свежего молока

1,5 стакана  сухого молока

1,5 стакана  сахара

Приготовление

Смешать все ингредиенты с помощью венчика. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Нам нужна водяная баня. Погрузить меньшую кастрюлю с молочной смесью в большую кастрюлю с водой и убавить огонь. Томить на водяной бане в течение 1-го часа. Не передерживайте, так как испортится вкус.

Готовую сгущенку снять с огня и остудить. Поставить в холодильник на 10 часов. Когда масса загустеет, можно употреблять:)

Приятного аппетита и сладкой жизни!

Если порция вам показалось слишком маленькой, сделайте двойную, увеличив количество ингредиентов вдвое)))!

[700x525]

На правах рекламы

Бесплатный гороскоп на завтра здесь http://www.sonnik-online.net/goroskop/na_zavtra/ расскажет о благоприятных днях, а также моментах, которых необходимо остерегаться. Такая информация важна для построения планов и обретения уверенности в своих силах. Удачи!

Еще одно мое творение-лягушонка.Лягушка сделана из глины. Как и обещала показываю свою "печь для обжига", все просто-на газовой плите накрыв глиняным горшком и так 4-6часов в зависимости от размера изделия.Обжигается отлично.Ну а там дальше что душе угодно,я вот снова бисером обклеила.Моя кошка приняла ее за настоящую,решила поохотится,была удивлена что обозналась,потом долго обижалась за обман.

[700x525]

Лягушонка

Предлагаю вам связать вот такой яркий, весенний плед. Для вязания можно использовать все имеющиеся остатки ниток. Вяжется он из маленьких мотивов, которые соединяются в процессе вязания.

[показать]

иреневая кружевная туника
 

[400x503]

кружевная туника

[показать] http://kniti.ru/2011/02/letnyaya-koftochka-cveta-ekryu/

Размер 42-44
Вам потребуется: 200 г пряжи (50% хлопок, 50% акрил, 140м/50 г); крючок №3.
Размер основного мотива (схема 2) = 11 х 12 см. Выполнение работы: связать 57 мотивов по схеме 2. Сборка: отпарить утюгом каждый мотив и соединить их последовательно между собой по выкройке, сшивая по граням. Заштрихованные мотивы размещаются только на спинке.

[показать]

Серия сообщений "Розовый":
Часть 1 - Летняя кофточка спицами
Часть 2 - Розовый полувер спицами
...
Часть 32 - Летнее платье спицами
Часть 33 - Розовое ажурное платье
Часть 34 - Розовая кофточка из мотивов
Часть 35 - Ананасовое платье для девочки
Часть 36 - Платье и панамка для девочки
...
Часть 38 - Розовое болеро
Часть 39 - Туника или платье
Часть 40 - Жакет спицами Rosemary

Волшебные помидоры! Очень удачный рецепт маринованных помидор. Наверное, самый удачный!
Я делаю маринованные помидорки, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие
[600x450]

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 9 июля  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

Очень вкусный ароматный супчик.

1 окорочок

1 морковь

1 луковица

грибы ( у меня были замороженные) гр.300

стакан гороха

2-3 картошины

зелень,соль,чеснок

вода 1,7 литра

раст.масло для жарки

Нарезаем не очень крупно морковь,лук,грибы.кладем все в чашу,ставим режим суп на 1 час.Жарим все минут 5.Потом наливаем горячую воду,кладем нарубленый окорочок,нарезанный картофель.Варим.За 10 минут кладу горох и чеснок.Горох у меня быстроразваривающийся.Поэтому так мало варится.Подаем с зеленью.

Приятного аппетита!

[показать]

Вчера сварила немножко варенья на пробу.Получилось такое прозрачное,солнечное.

1 кг абрикос

800 гр сахара

Абрикосы без косточек кладем в чашу мультиварки,засыпаем сахаром.Даем постоять1-2 часа,чтобы пустили ягоды сок.Варим на выпечке 1 час.Я варила в режиме мультиповар,110 градусов,50 минут.

[показать]

Вкусное,арроматное рагу приготовила сегодня в мульте,мясо мягкое и сочное...
[показать]

Сегодня впервые пробовала рыбку на пару со сметанкой и отварным рисом,готовила все вместе.Какой был запах.....Словами не передать...

[700x513]

Очень быстро готовится кашка и что не маловажно ,она без комочков.

[показать]

Правда они больше похожи на оладушки,потому что ложкой выкладываю смесь в чашу мультиварки.

[700x536]

Почему он так называется я так и не выяснила.Готовится он без мяса,но я немножко курочки положила.

[показать]

Осваиваю мультиварку,в ней очень легко готовить.Вот мой первый супчик.

[показать]

Как приятно готовить в мультиварке.Молоко не убегает.Можно включить и забыть.

[показать]

Суп просто объедение!!!Получился наваристым ароматным,как из русской печки.На его приготовление у меня ушло 15 минут,всё остальное делала мультиварка!!!Итак:спассеровать на растительном масле,морковь,лук,шампиньоны и помидор.В чашу мульти,положить крупно порезанный картофель,пассеровку,соль,лавровый лист,залить водой до отметки.Установить режим тушения на 2 часа.
[показать]

[466x700]

[показать]

[показать]

[показать]