Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение
Зефирный мишка от @kate_made_crochet
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Такие ЛЕПЕШКИ просто Находка! Покорят простотой и вкусом!
Такие лепёшки могут стать вашим любимым блюдом. Мягкие, в меру сладкие и очень вкусные отлично подойдут к завтраку с маслом или к ужину с кефиром.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода – 150 мл.
Сметана – 100гр.
Сахар – 100гр.
Сливочное масло – 80 гр.
Мука – 500-550 гр.
Соль – 1/2ч.л.
Дрожжи сухие – 5 гр.
Яйцо – 1шт. (в тесто белок и желток для смазки)
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний “Наполеон” с кремом “пломбир” - слоеный, мягкий, со вкусом мороженого
А дам-ка я вам накануне выходных новый рецепт торта. Когда как не в субботу повозиться с выпеканием коржей и позаваривать крем?
Признаюсь честно, в моей семье все любят торт "Наполеон", кроме меня. Поэтому несмотря на свои вкусы, готовлю его часто. Хотя всегда хотелось найти рецепт, который понравится не только родным, но и мне. Экспериментировала постоянно, меняя крем, количество ингредиентов и некоторые составляющие. Рецепт идеальных коржей я нашла, а с кремом продолжала экспериментировать. Хотелось какой-то изюминки и нового вкуса. Наконец, я нашла идеальный рецепт, которым и хочу поделиться с вами.
Этот торт - на ложном рубленном тесте, как и привычная домашняя классика. Но крем тут не просто заварной, а со взбитыми сливками. По сути, это классический французский крем "Дипломат", но наши домашние кулинары упорно называют его "Пломбир". Ну ок, пусть будет как
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Быстрый торт "Спартак" без раскатки коржей! За 35 минут
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сшить сумочку-клатч из картона. Мастер-класс
Недавно я публиковала мастер-класс по пошиву вот такой сумки. Основа сумочки - картон. Кто не видел мастер-класс, может посмотреть у меня здесь.
А сейчас предлагаю сшить такую же сумочку, в этой же технике, из картона, только меньшего размера - сумочку-клатч
Это цитата сообщения Натуся_Б Оригинальное сообщение
Носочки для самых маленьких
Маленькие носочки для маленьких ножек, связаны из гипоалергенной пряжи для детей., поперечным вязанием, без швов.
Жду в гости на Ярмарке мастеров
И еще я поселилась здесь
Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение
Тапочки спицами от Елены Бобровничей.
http://ok.ru/profile/37912933815/pphotos/804992171959
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Салат с курицей и лапшой из омлета
Салат с курицей и лапшой из омлета
Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 250 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Огурец маринованный — 2 Штуки
Подсолнечное масло — 20 Миллилитров
Майонез — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить:
Сварите филе куриной грудки. Выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте на плиту, доведите до кипения, снимите пену и уменьшите огонь до минимума. Варите 20-25 минут.
Пока филе варится, морковь очистите, помойте и нарежьте соломкой. Выложите в сковороду.
Небольшую луковицу очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к моркови на сковороду. Налейте подсолнечное масло.
Тушите морковь с луком в течение 10 минут, помешивая.
Отварную грудку достаньте из кастрюли, охладите.
Маринованные огурцы нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Куриное филе порвите на волокна и добавьте к огурцам.
Добавьте в салат тушеную морковь с луком.
Яйцо взбейте как на омлет, немного посолите. Вылейте на горячую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Поджарьте омлет.
Омлет охладите и нарежьте как лапшу. Добавьте в салат.
Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом. У меня он домашний, но можно взять из магазина, тоже неплохо.
Перемешайте салат.
Готово! Можно подавать.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожные сырки "Картошка"
Ингредиенты (на 8-10 шт):
Творог — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Песочное печенье — 100
Грецкие орехи очищенные — 40 г
Какао-порошок — 1,5 ст. л.
Йогурт натуральный густой — 2,5 ст. л.
Орехи, кокосовая стружка, кондитерская посыпка — для украшения
Для глазури:
Шоколад молочный — 200 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко (опционально) — 1-2 ст. л.
Приготовление:
1. Сложите орехи и печенье в измельчитель, включите машинку буквально на минутку, этого достаточно для приготовления крошки. Орехи лучше заранее подсушить на сухой сковороде до появления орехового аромата.
2. Творог соедините с йогуртом, сахаром, какао. Тщательно перемешайте вилочкой. Введите частями орехи с печеньем. Можно добавить ванильный сахар, если хотите. Масса получается мягкой и пластичной, скатайте 8-10 сырков и уберите их в морозилку на 1 час.
3. Спустя час приготовьте глазурь для сырков. Ее можно приготовить различными способами, самый простой — это растопить шоколадку. Можно использовать любой рецепт глазури, не обязательно шоколадной, главное, чтобы она не была очень жидкой.
4. Полейте холодные сырки теплой глазурью. Украсьте орехами, кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой. Отправьте в холодильник на час для полного остывания глазури.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Красивые тапочки крючком
https://ya-hozyaika.com/vyazanie-dlya-doma/tapochk.../krasivy-e-tapochki-kryuchkom/
Вяжем красивые тапочки крючком. Мыс – 5 рядов как на шапку, только прибавок поменьше (ориентироваться на ширину стопы). Далее плетеный узор. У меня есть описание на поворотные ряды. Если помудрить, можно придумать, как вязать по кругу. Или вязать так, а потом сделать аккуратный шов на подошве. А дальше сбн или сн до нужной длины.
Набираем цепочку из воздушных петель необходимой нам длины.
1-й ряд вяжем просто столбиками с двумя накидами.
2-й ряд: 4ВП, две петли основания пропускаем, далее вяжем два рельефных столбика с двум накидами. Для этого делаем два накида, вводим крючок под тело столбика предыдущего ряда, вытягиваем рабочую петлю подлиннее и провязываем петли поочередно вместе. Аналогично вяжем второй рельефный столбик.
Следующие два столбика с двумя накидами вяжем, вводя крючок под тело первого и второго столбика предыдущего ряда, т.е. возвращаемся к началу вязания ряда. При этом связанные столбики будут перекрывать сверху первые два связанных столбика.
Пропускаем следующие две петли основания, 2 рельефных С2Н, затем 2 рельефных С2Н на двух предыдущих столбиках.
Таким образом продолжаем вязать весь ряд.
Еще раз повторю: сначала вяжем рельефные столбики под 3-й и 4-й столбик предыдущего ряда, затем под 1-й и 2-й.
В конце ряда вяжем один С2Н в последнюю петлю основания.
Вот так и получаются перекрещенные столбики.
Поворачиваем вязание.
3-й ряд: 2ВП для подъема, далее вяжем столбиками без накида, вводя крючок последовательно в каждую петлю основания (т.е. как при обычном вязании крючком).
Так же вяжем все нечетные (изнаночные) ряды.
4-й ряд: вяжем аналогично 2-му, но столбики должны получиться перекрещенными снизу.
В начале ряда 4ВП, 2 обычных столбика без накида, 2 петли основания пропускаем, 2 рельефных С2Н.
При вязании следующих перекрещенных столбиков крючок вводим под тело сначала 3-го столбика предыдущего ряда, при этом он должен идти под только что связанными рельефными столбиками, вытягиваем петлю и провязываем вместе с накидами, находящимися на крючке.
Вяжем второй перекрещенный рельефный столбик.
Далее при вязании мы чередуем рисунок то по описанию 2-го ряда, то 4-го.
Получаем в одном ряду перекрещенные сверху столбики, а в другом — перекрещенные снизу.
Так же можно вязать не перекрещенными столбиками, а связать отдельно длинные полоски из воздушных петель, которые затем переплести. Далее продолжается одним полотном.
1.
2.
3.
Это цитата сообщения Серебрянные_росы Оригинальное сообщение
Следки «на скорую руку»
http://zhurnal.rykodelniza.ru/sledki-na-skoruyu-ruku-vyazanie-spicami/?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+rykodelniza%2FfkAS+%28%D0%96%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B0%D0%BB+%D0%92%D0%B4%D0%BE%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B
Следки «на скорую руку» (Вязание спицами) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Это цитата сообщения Kolokolchik_67 Оригинальное сообщение
СЛЕДКИ СПИЦАМИ МАСТЕР КЛАСС, ленивый жаккард, легко и быстро
СЛЕДКИ СПИЦАМИ МАСТЕР КЛАСС, ленивый жаккард, легко и быстро
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мамина шарлотка с яблоками - воздушная, нежная, вкусная, волшебная шарлотка, как в детстве!
Сегодня мамина шарлотка – вкуснее не бывает! А пирог – мой любимый. И никакие тирамису и прочее не затмит для меня вкус маминой шарлотки. Это детство, это счастье и самое главное – мама.. Вкус, знакомый с детства! Самый удачный рецепт - никогда не подведет! Продукты самые простые, готовится легко! Поднимает настроение и делает мир вокруг вас лучше!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сало "Коньячное" в мультиварке - улетает со стола
Очень неординарный рецепт приготовления сала в мультиварке. Да еще и не обычного сала, а с коньяком, со смесью перцев, чесноком, паприкой.
Это цитата сообщения PIK_L Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ В ИСПОЛНЕНИИ ПИНЕТКИ
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку
Долго не черствеют
В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок!
Обязательно попробуйте!
Для приготовления теста понадобится:
-350 гр. муки
-200 г.р сливочного масла (маргарина)
-200 гр. сметаны
-2 ч.лож. ванильного сахара
-1 ч.лож. разрыхлителя
Для приготовления начинки
-4-5 яблок (средних)
-150 г. сахара (по вкусу)
-2 ст.л. лимонного сока
-цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию
Приступаем к приготовлению:
1. В миску отправляем сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем.
2. Половину муки смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к сметанно-масляной смеси.
3. Начинаем замешивать тесто постепенно подсыпая оставшуюся муку (муки может понадобиться больше или меньше). В итоге должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам тесто.
4. Для начинки яблоки натираем на крупной терке. Добавляем лимонный сок, сахар и, по желанию, цедру лимона (корицу, изюм и пр.) 5. Тесто раскатываем в прямоугольник 15х30 см. По центру распределяем начинку (яблоки предварительно процедить от сока через сито) и заворачиваем сначала один край, затем внахлест второй.
6. Разрезаем на кусочки шириной 4-5 см.
7. Смазываем взболтанным яйцом (по желанию) и выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета 25-35 мин. Готовые рулетики по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пироги-простые рецепты вкусной выпечки
Когда хочется чего-нибудь особенно вкусного, на помощь хозяйке с золотыми руками придут рецепты домашних пирогов с различными начинками.
1.Пирог с мясом
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.