[500x375]
[500x375]
[700x560] 
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
]]>]]>
[показать] Тех, кто не в курсе, что такое бризоль, я сейчас удивлю: может, вы и не знали, что то, что вы готовили, так называется. Рецепт достаточно распространенный, простой и очень вкусный. Вернее, это не рецепт, а способ приготовления. Бризоль означает: зажаренный в омлете, яйце. Таким образом готовят различный фарш, рыбу, куриную или свиную отбивную. А кулинарный блог работающей мамы советует приготовить так тиляпию. Быстро и очень аппетитно, правда? Ингредиенты: ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

<center>ВАШ ТЕКСТ ИЛИ КАРТИНКА</center>

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Видно, что год выдался богатым на абрикосы - Интернет пестрит рецептами с этими рыжими красавцами, да и наши читатели не отстают. К нашему конкурсу консервации Наталья З. прислала рецепт абрикосовой наливки: "В борьбе с урожаем абрикосов родилась идея сделать наливку. Уже много лет в нашей семье делают такую вишневую - очень вкусно выходит, а тут решила поэкспериментировать и сделала абрикосовую."
[338x500]Чтобы при жарке рыбы на кухне не было неприятного запаха, на сковороду положите кусочки сырой картофелины.
Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.
При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.
Запекать рыбу следует в сильно нагретой духовке.
Жареная рыба получается вкусной, если перед жарением ее подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем растительном масле. Чтобы жир не разбрызгивался, а рыба лучше жарилась, надо накрыть сковороду опрокинутым дуршлагом.
Морскую рыбу хорошо сбрызнуть уксусом или лимонным соком - это частично устраняет сильный запах.
Серия сообщений "блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - 5 быстрых блюд из креветок
Часть 2 - Фаршированные кальмары "Поросята"
...
Часть 73 - Kуриные котлетки по-министерски
Часть 74 - Мастер-класс, урок №3 Домашний шашлык и рыба в кефире
Часть 75 - Как вкусно пожарить рыбу?
Необходимые таблицы
Конец лета и осень -самая горячая пора заготовок овощей и фруктов.
Эти таблички будут незаменимой помощью хозяйкам в процессе консервирования
(распечайте и пользуйтесь,очень удобно)
Таблица разведения уксуса
|
требуемая концентрация |
исходная концентрация | |
| 30% | 70% | |
| 3% | 10 частей воды | 22,5 частей воды |
| 4% | 7 | 17 |
| 5% | 6 | 13 |
| 6% | 5 | 11 |
| 7% | 4 | 9 |
| 8% | 3,5 | 8 |
| 9% | 3 | 7 |
| 10% | 2,5 | |
[показать]
[450x253]Итак, дорогие читатели - у моего дневника сегодня День Рождение.
Ему исполнился 1 год.
Приготовила и накрыла для вас вот такой стол, надеюсь понравится ))) Заходите и кушайте на здоровье )))
ВТОРЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ВАС
Курочка в "ажуре"
Картошка-гармошка
Зразы Птичье молоко