Пальто Ральфа Лорена. Воплощение Эльвинг.
Основой торта являются эклеры, залитые сметанным кремом. За счет того, что торт полностью пропитывается кремом, он имеет очень нежный вкус. Застывшая сметана с сахаром делает его похожим на мороженое.
Ингредиенты для теста: 5 яиц, 100 гр. сливочного масла, 1 ст. муки, 1 ст. воды, соль на кончике ножа. 1 ст - 250 мл. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порций.
Ингредиенты для крема: 700 гр. сметаны 25%, 1 ст. сахара, 100 гр. шоколада для глазури. 1 ст. - 250 мл.
Совет: Если у вас нет разъемной формы, эклеры можно выложить в виде поленницы, сложив друг на друга на плоское блюдо (эклеры следует выпечь одинакового размера). Либо застелите любую форму пищевой пленкой, выложите эклеры, когда крем застынет, форму аккуратно переверните и снимите пленку.
Время приготовления: 50 минут .
Общее время: 1 час .
Эксперименты с начинками для несладких пирогов продолжаются. В этот раз я делала пирог с куриной печенью. Тесто получилось нежным и воздушным. Оно как раз оттенило начинку. Жареные овощи дополнили вкус. Вообщем пирог удался и был оценен окружающими положительно.
Ингредиенты для теста: 250 мл. сметаны, 200 мл. сливок 10%, 3 яйца, 2 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/4 ч.л. соли. 1 стакан - 250 мл. Данное количество продуктов рассчитано на форму диаметром 24 см.
Ингредиенты для начинки: 500 гр. куриной печени, 2 яйца, 100 гр. лука, 100 гр. моркови, растительное масло, соль.
Совет: В начинку можно добавить немного зелени.
Время приготовления: 1 час 20 минут .
Общее время: 1 час 30 минут .
Фрикадельки - это шарики, сделанные из мясного фарша с добавлением лука и специй. Бульон получается наваристым. Такой суп подходит и взрослым и детям, так как отсутствуют жареные компоненты. Думаю, что будет вкусно, если в него добавить хлеб, нарезанный кубиками и обжаренный на растительном масле.
Ингредиенты: 400 гр. фарша (говядина и свинина), 200 гр. картофеля, 100 гр. моркови, 100 гр. лука, 3 ст.л. макарон "паутинка", укроп, соль, черный молотый перец. Для данного количества продуктов вам потребуется 2 литра воды.
Совет: Для того, чтобы бульон был прозрачный, фрикадельки необходимо закладывать в кастрюлю при первых признаках закипания воды (как только появятся первые пузырьки).
Время приготовления: 40 минут .
Общее время: 50 минут .
Такой суп приготовить совсем несложно. Количество используемых продуктов минимально. Основные ингредиенты - шампиньоны и лук. Сухая приправа орегано добавляет особую пикантность.
Ингредиенты: 500 мл. воды, 200 гр. красного лука, 100 мл. молока, 500 гр. шампиньонов, 1/2 ч.л. орегано, 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. муки, соль. Данное количество продуктов рассчитано на 4 порции.
Совет: Если у вас нет блендера, суп можно не измельчать - с цельными грибами блюдо тоже получается вкусным.
Время приготовления: 40 минут .
Общее время: 45 минут .
Лифтинг-маска из калины, (занявшая первое место в конкурсе)
В семерку финалистов также вошли следующие мски-победительницы:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
очень люблю каши....на молоке и не на молоке.....предпочтение конечно к гречке...ну и рису)...
надо:
1 большой патиссон
300 г мяса любого
2 луковицы
3 перца
3 помидора
200 г спаржи
3 яйца
соль, специи
Берем большой патиссон (можно и маленькие - будут порционные), вирезаем его серединку так чтобы получилась тарелочка. Ставим патиссончик в духовку, чтобы он немного подпекся (был почти готов). А в это время готовим начинку: обжариваем лук, добавляем мелко порезанное любое мясо, потом добавляем спаржу, сладкий перец, помидор, солим, перчим, специи и доводим почти до готовности. Оставляем начинку немного остыть и вводим сырые яйца, перемешиваем и выкладываем начинку в нашу тарелочку, засыпаем твердым сыром и на 10-15 минут в духовку. Приятного аппетита! Очень вкусно.
Это выглядит так:
[показать]
[показать]
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
[показать]
Рецепт с пошаговыми фото.
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.
[показать]
Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.
[показать]
Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
Нарезать помидоры, уложить на перец,
[показать]
посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,
[показать]
покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43891460547
Серия сообщений "Вкусняшка":
Часть 1 - пицца на сковородке
Часть 2 - Быстрый восхитительный пирог
...
Часть 98 - Маффины к Новому году
Часть 99 - КОНЕЛОНИ С МЯСОМ ПОД ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Часть 100 - ЛЕГКИЙ САЛАТИК ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Яркая жизнерадостная сумочка обязательно пригодится вам на отдыхе. Она подойдет к любым шортам, юбкам или брюкам.
Вам потребуется: 350 гр х/б ниток разных цветов (125 м/ 50 гр), крючки № 2 и №8.
Для того чтобы связать такой рюкзачок Вам потребуется проявить свою фантазию. Совсем не обязательно копировать эту вещь. Здесь важен принцип и идея, а все остальное зависит только от Вас. Вам пригодятся как новые мотки, так и разные остатки ниток. Важно только, чтобы все они имели прочную окраску и были одинаковой толщины. Начните работу с подбора цветового сочетания 8-ми квадратных мотивов. Для этого отрежьте от каждою мотка по 1.5-2 см ниток и разложите их на отдельных белых бумажных полосках по 4 цвета. Закрепите нитки прозрачным «скотчем», отметьте направление вязания. Теперь подберите сочетание будущих квадратов между собой. Свяжите квадраты по схеме. Сшейте их иглой контрастной нитью за обе полупетли в кольцо. Этой же ниткой обвяжите столбиками с накидом одну сторону кольца. Длина окружности
кольца равна окружности донышка. Свяжите донышко рюкзачка следующим образом: 3 ВП замкните в кольцо; в центр кольца 6СБН, далее вяжите СБН по кругу, делая по 6 прибавок а каждом ряду до нужного размера, чередуя цветные полосы по своему желанию. Последний ряд донышка выполните С1Н, далее 1 ряд провяжите рельефными изнаночными столбиками (у Вас получится бортик). Теперь вяжите по кругу без прибавок прямыми и обратными рядами СБН, С1Н или С2Н, чередуя цвета и делая петли для подъема. Для получения рисунка:
«галочка» введите крючок на 1 или 2 ряда ниже;
«крестик» – на 2 ряда ниже спереди вокруг С1Н;
«звездочки» – сделайте 5 проколов 1, 2-мя. 3-мя рядами ниже на полосе из СБН и провяжите все петли с крючка в 1 прием.
Свяжите нижнюю часть рюкзачка (10-15 см). В начале и конце одного из первых рядов сделайте отверстие из 2-3-х ВП для закрепления лямок. Пришейте кольцо из квадратов. Затем продолжите вязание от верхнего края кольца цветом, которым обвязан нижний край. Свяжите еще 20-25 см. В верхней части свяжите 1 ряд СЗН + 12 отверстий из 1ВП для продержки ручки. Свяжите еще 5-6 рядов и обвяжите край «рачьим шагом». Ручку свяжите шнуром «гусеничка» в 6-7 нитей разных цветов крючком №8. Вставьте ручку в оставленные сверху отверстия, концы лямок заправьте в отверстия нижней части рюкзачка и закрепите их с изнаночной стороны. При желании можно пришить подкладку.
[480x477] |
Источник: журнал Мод.
[600x434]
Состав:
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.
Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. Читать далее
[605x690]
[400x300]
[400x300]
[336x448]
[631x700]
[391x328]
[235x35]