Очень красивая салфетка (схемы) 16-05-2024 19:06

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Очень красивая салфетка (схемы)

Разнообразие форм и размеров

Салфетки (Антимакасары) бывают

разных форм и размеров, от

небольших кругов до больших

прямоугольников, которые

покрывают всю спинку кресла.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стильная рубашка простым узором крючком в стиле пэчворк: просто влюбилась в интересные разноцветные квадратики 15-05-2024 15:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Стильная рубашка простым узором крючком в стиле пэчворк: просто влюбилась в интересные разноцветные квадратики

Когда говорят о вязаных вещах, чаще всего представляются свитера, кардиганы, шапки с шарфами, всевозможные жилеты и топы.

Сегодня я хотела бы поговорить про вещь, которую очень непривычно видеть в вязаном исполнении. И при этом, это определенно тренд будущего весенне-летнего сезона.

И это... Рубашки!

Да-да, рубашки тоже могут быть вязаными и выглядеть супер актуально и привлекательно.

Идеальная модель для городского стиля, связанная простым узором рубашка с воротником и нагрудными карманами. Невероятное удачно подобраны цвета. Каждый цвет на своем месте, органичен, притягивает взгляд и вызывает восхищение.

stilnyi-zhaket-ili-rubashka-prostym-uzorom-images-big (510x635, 344Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Французская вышивка крестом 15-05-2024 15:27

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Французская вышивка крестом

Источник https://www.passionforum.ru/posts/160591-kollekcij...cuzskaja-vyshivka-krestom.html

Эта книга – коллекция авторских вышивок крестиком на разные мотивы: французские, ботанические, энтомологические. Календарные месяцы, знаки зодиака, символы восточного календаря, русский алфавит, растения, цветы, насекомые.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Араны, жгуты и косы 14-05-2024 17:25

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Араны, жгуты и косы

В книге представлено около 100 узоров аранов, жгутов и кос крючком с подробными схемами.

Page-00164

.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Asahi Original Flower Motif Pattern 13-05-2024 12:22

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Asahi Original Flower Motif Pattern

Японские журналы серии Asahi Original - это всегда интересные и оригинальные предложения и проекты, связанные крючком. Каждый выпуск предлагает множество декоративных моделей аксессуаров, связанных крючком. Каждый проект сопровождается подробным описанием, понятными схемами, которые непременно помогут вам связать понравившуюся модель.

Page-00085

.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Руководство по многоцветному жаккарду 13-05-2024 12:21

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Руководство по многоцветному жаккарду

Источник https://www.passionforum.ru/posts/160544-vjazanye-...o-mnogocvetnomu-zhakkardu.html

Книга включает в себя увлекательную историю вязания на Шетландских островах, а также подробный обзор пряжи, спиц и других инструментов, необходимых для работы с жаккардом.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Традиционная базовая выкройка формирования трусиков для хлопкового трикотажа от размера PP до G5. 13-05-2024 12:05

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Традиционная базовая выкройка формирования трусиков для хлопкового трикотажа от размера PP до G5.

ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уютный и теплый свитер "Гусеница" для собак и кошек. Описание 12-05-2024 20:04

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Уютный и теплый свитер "Гусеница" для собак и кошек. Описание.

Источник https://www.passionforum.ru/posts/160467-uyutnyi-i...a-sobak-i-koshek-opisanie.html

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новинка летней коллекции Брунелло Кучинелли.Ажурный узор для летнего бомбера 12-05-2024 19:57

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Новинка летней коллекции Брунелло Кучинелли.Ажурный узор для летнего бомбера

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МОТИВ “Солнце и облака” крючком 11-05-2024 16:32

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

МОТИВ “Солнце и облака” крючком

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРДИГАН ИЗ ШЕСТИУГОЛЬНИКА. ИДЕЯ. КРЮЧОК 11-05-2024 16:30

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КАРДИГАН ИЗ ШЕСТИУГОЛЬНИКА. ИДЕЯ. КРЮЧОК

1 (560x700, 302Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Джемпер. Спицы. Автор : ФЁКЛА ВЯЖЕТ 11-05-2024 16:29

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Джемпер. Спицы. Автор : ФЁКЛА ВЯЖЕТ

Источник https://vk.com/feed?z=photo-198173_457259601%2Fwall-198173_23667

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧИПСЫ ИЗ СВЁКЛЫ 10-05-2024 10:51

Это цитата сообщения Акшунилаг Оригинальное сообщение

ЧИПСЫ ИЗ СВЁКЛЫ

Свекольные чипсы в дегидраторе со специямиКогда-то я писала об удобстве и пользе использования дегидратора. Можете вернуться к этой статье кликнув по ссылке: Сохранение пользы продуктов в дегидраторе

Пока не пришел сезон местных овощей 🍅, дегидратор грустил в коробке под диваном, пока не появилась мысль приготовить в нем чипсы. Не просто чипсы, а из свеклы.

Ингредиенты

✔ Свекла - 4 небольшие штуки размером с кулак, примерно 800 гр.

✔ Специи: розмарин, сушеный чеснок🧄 , итальянские травы🌿, соль🧂, перец черный молотый

✔ Соуса для маринада: соевый соус и бальзамический уксус

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяленая свекла Рецепт Антонио Фреза 10-05-2024 10:50

Это цитата сообщения Акшунилаг Оригинальное сообщение

Вяленая свекла Рецепт Антонио Фреза

Simple Cooking

Вяленая свекла — бабушкино лакомство, которое отлично впишется и в модный салат, и в жаркое, и в умопомрачительный десерт. Но главное, что готовится эта вкуснятина сама собою, практически без вашего участия.

2 (700x393, 266Kb)

Выбираем самую сладкую свеклу

Чем слаще и сочнее свекла изначально — тем вкуснее она будет в конце. Поэтому выбирайте полновесную, с тонкой кожицей, яркую на разрезе и без «деревянных» фрагментов.

Учтите, из 1 кг свежей свеклы у вас выйдет всего 100 г вяленой. Процесс вяленья несложный, но довольно нудный и долгий, поэтому не стоит за него браться, если на выходе получится пшик. Берите где-то 2 кг свеклы — как раз столько комфортно разместится на противне.

3 (700x393, 243Kb)

Запечь или отварить?

Для начала вымойте свеклу щеткой, что называется, до гладкой кожи, но кожуру не снимайте и хвостики ни в коем случае не срезайте — иначе выпустите наружу весь сок. Оберните свеклу фольгой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку.

Отварить свеклу тоже можно, но так она получится более водянистой, блеклой, поскольку вода вымывает из свеклы сладость. Поэтому я двумя руками за запекание — духовка убирает из свеклы землистый привкус, за который многие не любят этот корнеплод, и концентрирует сахар внутри.

Время, когда свекла будет готова, лежит в диапазоне от часа до полутора, зависит от размера. Проще всего проверить готовностть зубочисткой — если она легко входит, можно вынимать свеклу из духовки.

Затем свеклу остудите (если нет терпения ждать, то просто суньте в холодную воду, теперь уже можно) и приступайте к следующему этапу.

Сушить или вялить?

Остывшую свеклу очистите и нарежьте. Мельчить не нужно: имейте в виду, что в процессе вяления свекла активно «похудеет», поэтому нарезать ее надо примерно так, как режет мортаделлу очень голодный человек, то есть кусками толщиной в полтора-два сантиметра. Можно резать дольками, можно — брусочками, а можно при помощи специальных гаджетов изобразить звездочки, кристаллы и все, что угодно, это не так важно.

4 (700x393, 262Kb)

Два способа довести свеклу до состояния конфеты:

Первый — разложить кусочки на застеленном пергаментом противне и оставить где-то около батареи, на сушку уйдёт порядка 2 суток. Зимой, когда жарят батареи центрального отопления, этот способ самый простой, он не требует даже минимального вашего участия, но ждать придется долго.

Второй состоит в том, что мы снова помещаем свеклу в духовку, уменьшая нагрев до 60 градусов, а закрывая дверцу, обязательно оставляем щель для выхода пара. Наша цель – удалить из свеклы большую часть жидкости. Вес свеклы уменьшится в пять-шесть раз по сравнению с весом ее же, положенной на противень. На это уходит примерно 6-7 часов. За это время свекла станет примерно такой же консистенции, как желейная конфета. Ни в коем случае дольки не должны пересохнуть до состояния щепки и тем более подгореть.

Если не хочется контролировать 6-7 часов духовку — то есть компромиссный вариант: сушить свеклу при 100 градусах часа три, но вкус получится немного грубее.

Дальше свеклу опять вынимаем и досушиваем при комнатной температуре. За 5-6 часов оставшаяся жидкость испариться и свекла затвердеет. Только ни в коем случае она не должна дойти до состояния хрупкости – это означало бы, что вы ее пересушили. Сухость и эластичность – вот то идеальное состояние, которого мы добиваемся.

В таком виде свекла может храниться довольно долго, при условии, что вялили вы ее правильно, и нигде не появилась

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЯЛЕНАЯ СВЕКЛА 10-05-2024 10:47

Это цитата сообщения Акшунилаг Оригинальное сообщение

ВЯЛЕНАЯ СВЕКЛА

В старину свеклу запасали впрок разными методами, не только солили или мариновали. Был обычай вялить свеклу и морковь, другие овощи. Репу, бывало, вялили впрок.

Вяленые овощи — это своеобразные натуральные «чипсы», которые можно делать из моркови, репы, пастернака. Иногда к овощам в процессе сушки добавляют специи, например: розовый перец, майоран, петрушку.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание-крючок-ЖАКЕТЫ и БОЛЕРО 10-05-2024 10:42

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-ЖАКЕТЫ и БОЛЕРО

Страна Мам

→ "Жакет "Византийский узор""

Тэги: ажур, жакет, крючком

Пряжа "Нарцисс", состав: 100% хлопок, вес/метраж: 100 г / 400 м, крючок "Кловер" № 2,5. Увила этот шикарный жакет в дневнике у erin_70,https://www.stranamam.ru/ правда там он связан не по оригинальной схеме, и мне так захотелось его связать, но что бы так, как на оригинальной модели. Вязала по основной схеме, но немного переделала под себя, т. к.

Читать полностью