|
|

Ингредиенты:
- Шампиньоны - 1 кг.
- Вода - 1 л.
- Гвоздика - 4 бутона
- Черный перец - 9 горошин
- Укроп - 1 пучок
- Лавровый лист- 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Болгарский перец - 1 шт.
- Уксус - 70% - 1 ст. л.
- Соль, Сахар - по 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Хорошо промыть грибы несколько раз. Отварить грибы в течении 20-40 минут (зависит от их размера). Грибы увариваются в объеме в 2-2.5 раза. Поэтому не обязательно наливать много воды.
2. Отваренные грибы откинуть на дуршлаг, затем переложить в кастрюлю емкостью не меньше полутора литра.
3. В литре холодной воды растворить сахар и соль. Поставить на огонь. Как только вода начнет закипать, снять с огня и налить столовую ложку уксуса.
4. Рассолом залить грибы, добавить гвоздику, горошки перца, лавровые листы, пучок укропа и нарезанные на дольки болгарский перец и чеснок. Оставить в прохладном месте настаиваться минимум одни сутки.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

https://www.stranamam.ru/post/14607219/
![]()
12.

13.

14.

15.

16.

17.


|
Долгожданная новинка от знаменитого японского дизайнера!
На этот раз Эрика Токай не только представляет новую коллекцию авторских рисунков, но и раскрывает все тонкости цветовых сочетаний, фактур, материалов и форм для создания вязаных изделий. Теперь вы сможете адаптировать под свое изделие любую схему, научитесь использовать необычные фактуры и материалы и вязать изделия сложных фасонов.



https://t.me/knit_opisanie/6105