Еще один вариант быстрого пирога - ну ооочень вкусно получается! У меня дети очень любят сытные пироги, и этот один из самых любимых. Здесь все как мы любим: минимум времени на приготовление и потрясающе вкусный результат.)) 

 

 

Лук нарезаю полукольцами, и обжариваю в растительном масле до золотистого цвета. Филе индейки или курицы, нарезаю небольшими кубиками и отправляю в сковороду.

Обжариваю все вместе примерно три-четыре минуты на сильном огне, перемешивая лопаткой. Солю и перчу по вкусу. Начинка готова, оставлю ее немного остыть.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — ~350 г
Сахар — 130 г + 1 ст. л. для опары
Сливочное масло — 150 г
Яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 8 г
Соль — по вкусу
Молоко — 60 мл
Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В тёплое молоко добавить сухие дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Перемешать и оставить на 10 минут до появления пенной шапочки.

2. В миске соединить яйца, растопленное и слегка остывшее сливочное масло, ванильный сахар и соль. Перемешать до однородности.

3. Влить дрожжевую смесь, затем постепенно добавить муку и замесить мягкое, не липкое тесто.

4. Накрыть тесто и оставить в тёплом месте на 30 минут.

5. Подошедшее тесто раскатать в пласт. Половину пласта равномерно посыпать сахаром, сложить пополам и снова раскатать.

6. Повторить процедуру с посыпанием сахаром и складыванием всего 3–4 раза — это сделает печенье слоёным и нежным.

7. Готовый пласт посыпать сахаром (белым или тростниковым), нарезать на порционные кусочки.

8. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.

9. Выпекать при 180 °C около 18 минут до лёгкого румянца.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вы уходите, слава Богу, или остаётесь, не дай Бог?
* * *

Я имею кое-что сказать…
* * *

Не крутите мне мои фаберже!
* * *

Я не могу его слышать, потому шо я не могу его видеть.
* * *

Ой, не надо меня уговаривать, я и так соглашусь!
* * *

Стал заносчивый, как гаишник с престижного перекрёстка.
* * *

Он бережёт меня от положительных эмоций.
* * *

Я вас уважаю, хотя уже забыл за что!
* * *

Ну ты посмотри на этого патриота за мой счёт!
* * *

Шо, так плохо живёте – тока в одной руке сумка?
* * *

На тебе, такое выкинуть! Взял и умер посреди полного здоровья!
* * *

Вы шо, с мозгами поссорились?!
* * *

Ну, так вы будете покупать, или мне забыть вас навсегда?
(Из разговора на рынке.)
* * *

– Скажите, здесь живет Саррочка Абрамовна?
– А где ей жить? Воронцовский дворец давно занят пионерами…
* * *

– Доктор, я буду жить?
– А шо, без этого никак?…
* * *

Щаз я сделаю вам скандал и вам будет весело.
* * *

Уважаемые жильцы! Имейте совесть, выкидывайте мусор в соседний двор!
* * *

– Аарон, твоя дочь наконец таки вышла замуж?
– Наконец таки – да! А замуж – таки нет…
* * *

Я сегодня так ухряпалась…
* * *

Фима, не расчёсывай мне нервы…
* * *

По телефону:
– Можно Цилю Львовну?
– Ещё как можно…
* * *

Товарищ! Вы мне мешаете впечатляться!
* *

Всё было в общем-то неплохо,
пока не стали улучшать
-—
Хирурга сразу я припомнил –
он у меня купил диплом

-—
– Хотите, я скажу вам правду?
– Спасибо, у меня своя

-—
Мы знаем все что время лечит
не сдохнуть бы от процедур

-—
Она ругнулась так, что дворник
в блокнотик что-то записал

-—
В роскошных залах Эрмитажа
мат восхищенья не стихал.
-—
И вот опять с трибун высоких
нам светлым будущим грозят

-—
А есть и те, кто не ворует,
но, правда, те уже сидят
-—
Футбол специально был придуман,
чтоб русских всюду унижать

-—
Меня совсем никто не любит,
хоть я ещё не всех спросил

-—
Чтоб скрыть свою интеллигентность,
он сопли вытер рукавом
-—
Как удивительно природа
вас щедро обделила всем!

-—
Наш шеф, как чайка – прилетает,
кричит, насрёт и улетит
-—
Так хорошо вчера нам было,
что очень плохо до сих пор

-—
Лечусь слабительным от кашля.
Хотел бы кашлять, но боюсь

-—
Песца откармливали долго,
в итоге полный был песец

-—
Пока приехал переводчик,
китаец бедный утонул
-—
Она в постели ненасытна – всю ночь тайком чего-то жрёт

-—
Учиться никогда не поздно,
но бесполезно иногда

-—
Совсем чего-то память скисла.
Забыл, что именно забыл

-—
Искал второй носок всё утро,
а он под первым был надет

-—
Взял три бутылки и орешков,
чтоб после белочку кормить

—
Сегодня всё идёт по маслу,
но через задницу пока

-—
Давайте деньги посчитаем.
Я буду палец вам слюнить
-—
Кто за рулём не матерится,
тот за дорогой не следит

Предлагаем вам приготовить праздничный салат, без которого не обходился ни один банкетный стол. Это — салат «Прага». Удивительно нежный с приятным сбалансированным вкусом заслуженно был признан одним из салатов, которые являлись непременным атрибутом банкетных столов в советских ресторанах. Многие хозяйки готовили его на главный праздник года и дома.

Репчатый лук нарежьте полукольцами или четверть-кольцами. Переложите нарезанный лук в небольшую чистую и сухую емкость.

Залейте нарезанный репчатый лук кипятком и оставьте на 15 минут. Через 15 минут слейте с лука воду и переложите в ту же емкость. Добавьте к луку соль и сахар.

Влейте в репчатый лук столовый уксус и все хорошо перемешайте. Залейте лук холодной водой, перемешайте и оставьте еще на 10 минут.

Отбросьте лук на дуршлаг и уберите в сторону. Пусть стечет вся жидкость.

Морковь натрите на терке с крупной гранью. Обжарьте морковь на небольшом количестве растительного масла без запаха до мягкости. Остудите.

Отварное куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Переложите мясо на дно салатника и сделайте сеточку из майонеза. Для этого майонез переложите в одноразовый кондитерский мешок или в новый полиэтиленовый пакет и сделайте небольшое отверстие при помощи ножниц.

Следующим слоем выложите маринованный лук (при желании посыпьте его сверху черным молотым перцем). Сделайте сеточку из майонеза.

Сваренные вкрутую яйца нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке. Выложите яйца на луковый слой и сделайте сеточку из майонеза.

ВАЖНО! При приготовлении салата я все ингредиенты, за исключением моркови, нарезала ножом. Вы же вправе поступать так, как сочтете для себя лучше.

Соленые огурцы нарежьте на кубики небольшого размера и выложите следующим слоем. Сделайте сеточку из майонеза.

Выложите обжаренную морковь следующим слоем и сделайте сеточку из майонеза. Хорошо разровняйте при помощи столовой ложки поверхность морковного слоя.

С консервированного горошка слейте жидкость и выложите на слой моркови таким образом, чтобы он лежал равномерно в один слой, покрывая всю поверхность салата.

Чернослив нарежьте на небольшие кусочки и разложите произвольно заключительным слоем. Убираем наш салат на 45 – 60 минут в холодильник, чтобы он настоялся.

Для приготовления праздничного салата «Прага» нам понадобятся следующие ингредиенты:
Куриное филе – 350 грамм;
Чернослив – 15 штук;
Морковь – 1 штука;
Огурец соленый – 2 штуки;

Этот прекрасный жакет специально для Вас! Необыкновенно женственный, идеально подчёркивает фигуру — и в то же время строгий, подойдёт и для офиса. Очень красивая модель!

[показать]