• Авторизация


ЗАГУСТИТЕЛЬ СОУСОВ ПО РЕЦЕПТАМ ФРАНЦУЗСКИХ ПОВАРОВ! 28-01-2012 10:44

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ЗАГУСТИТЕЛЬ СОУСОВ ПО РЕЦЕПТАМ ФРАНЦУЗСКИХ ПОВАРОВ!

 

[320x214]
Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР СПИЦАМИ "ПАУК". 28-01-2012 10:44

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

УЗОР СПИЦАМИ "ПАУК".



1.
[640x480]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки «Поросята» 25-01-2012 16:13

Это цитата сообщения lavanda2 Оригинальное сообщение

Пирожки «Поросята»

Автор herlitz_lora http://forum.say7.info/topic33296.html

 


Сегодня испекла пирожки эти симпатишные [показать] очень давно видела на каком то сайте и вот сегодня попробовала)Оказались ещё к тому же ещё и вкусные [показать]
Тесто:
500 гр. муки
1 пакетик дрожжей
1,5 ст. молока
4 ст.л.раст.масла
1 яйцо
0,5 ст.л сахара
1 ч.л. соли
Начинка:
500 гр Фарш смешанный
500-600 гр капуста кислая
1 луковица
перец молотый
1 яйцо для смазки.перец черный или семечки сезама чёрного -для глаз.

1.Замешиваем тесто с теплым молоком, взять только половину муки.ставим в тепло,чтобы тесто подошло.
2.Мясной фарш обжариваем,солим,перчим.Добавляем мелко нарезанный лук, кислую капусту чуточку ,промыв её.Обжариварить не много.Остудить.
[показать]
3.когда тесто подошло,замешиваем его ещё раз,добавить оставшуюся сколько возьмёт.Тесто должно не липнуть к рукам.Резделяем тесто на порции.У меня вышло 20 кусочков. 19 на поросят и 1 на ушки и пятачки.
4.Раскатываем кусочки теста кружочками.
5.Выкладываем начинку побольше.
[показать]
6.Скрепляем края теста по кругу. переворачиваем швом вниз.
Из теста вырезаем пяточки и ушки. глаза из сезама или перца чёрного.смазываем мордашки взбитым яйцом.
[показать]
7.Выпекаем при темп.200 град. до румяной корочки.готовые пирожки смазываем сливками.Накрываем полотенцем на 10-15 минут.
ГОТОВО! [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим на природе: Гуляш, бограч-гуйяш (венгерская кухня) 24-01-2012 16:59

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Готовим на природе: Гуляш, бограч-гуйяш (венгерская кухня)

[показать]
Гуйяш, приготовленный в котелке над открытым огнём, называют бограч-гуйяш. Бограч дома на плите не готовят, это обусловлено самим названием.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная подлива 24-01-2012 16:59

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Мясная подлива

 

[266x225]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший морковный пирог 24-01-2012 16:57

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Вкуснейший морковный пирог

Мой любимый пирог!!
[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка-роза. Выкройка и видео мастер-класс 24-01-2012 09:34

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Подушка-роза. Выкройка и видео мастер-класс

Посмотрите, какая красота! Такие замечательные подушки в форме цветов  шить легко и просто! Смотрите видео!

[500x500]

ДАЛЕЕ>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ура!!! Наши окна готовы Новый год встречать! (+шаблоны) 24-01-2012 09:13

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Ура!!! Наши окна готовы Новый год встречать! (+шаблоны)

http://stranamasterov.ru/node/285491
Ну вот, наконец-то, и мы украсили свои окна к Новому году. Сразу новогоднее настроение… хочется праздника!!! Скорей бы!!!
Вот так теперь выглядит окно в дочкиной комнате! Это почти те самые олени, с предыдущей моей открыточки (которые к ёлочкам поскакали)….

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крик моей души 24-01-2012 08:57




19 октября 2011г. мы с дочкой были в больнице. Дети маленькие часто болеют. Так что все было как обычно. Палата три мамы и трое детей. Утренние побудки, уколы все как обычно. Но на третий день соседка по палате сказала, что в соседнею палату положили ребенка из детского дома. Очень маленького 11 месяцев. Из чистого любопытства я пошла посмотреть. Э то была девочка, смотрелась она на шесть месяцев. Сидела в кроватке и даже не делала попыток привлечь к себе чье-либо внимание, хотя в палате было много народу. Не знаю, что в то мгновение произошло, но я подошла к ней и взяла ее на руки. Я никогда не обнимала чужих детей и даже дети моих подруг не взывали у меня умиления, а скорее даже наоборот открытое раздражение. А ее взяла на руки и все «моя». Может шестое чувство, может материнский инстинкт или скорее животный на уровне подсознания сказал мне все в ней мое.

С тех пор мы стали не разлучными. Я заботилась о ней как если бы она была моей доченькой. Этот маленький комочек, который ничего не требовал к себе. Потом уже спустя время я узнала, что они не знают, что такое требовать ведь они с рождения не знают что такое ласка, объятия, поцелуи, тепло материнского тела. Они засыпают, не зная материнских рук. В свои 11 месяцев она знала только. За те несколько дней что мы были в больнице она так изменилась, она как цветочек в засуху , после дождя стала раскрываться. Стала улыбаться, первый раз засмеялась, заинтересовалась подаренными ей игрушками. Она стала любимицей всего больничного отделения. Женщины приносили, сок, пюре, дали детскую прогулочную коляску в которой мы с ней ездили по всему коридору. Первый раз у неё была мама, первый раз все было для неё. Еще бы не много и она сказала бы первое свое «мама», еще бы чуть-чуть и эти маленькие ноки сделали бы свои первые шаги самостоятельно. За три дня до выписки Кристюши я пошла к зав отделению. И вот тут то меня ожидал первый удар. Кристюшу ставят на инвалидность, диагноз микроцефалия.

Я проревела всю ночь. Оставшиеся дни показались мне просто адом. Я думала, я убеждала себя в том что если её выпишут и заберут, все пройдет, сотрется из памяти. И все пойдет своим чередом.

1 ноября Кристюшку выписали. За ней приехала представитель из дома малютки. Я сама одела ее, малышка даже не проснулась. И на руках вынесла до машины.
Но облегчения так т не наступило. Стало только еще хуже. На сердце легло тяжелым камнем чувство вины, которое не покидает меня до сих пор. Я стала ощущать себя матерью бросившей своего ребенка. «Предательница» стучит в моих мозгах до сих пор. Приласкала, обнадежила и снова в бездну. Могу представить как её за доверчивость и открывшееся на встречу теплу сердечко наказывают равнодушием (ведь их много всех не приласкаешь).

Прошло 2 месяца. Эмоции улеглись. Я уже не реву ночами в подушку (Ночами, днем нельзя, говорят прихоть, пальцами у виска крутят). А я не могу забыть, не могу жить, так как будто бы ничего было просто взять и вычеркнуть. Лишь бы нам было хорошо, чтобы моим детям кусок побольше достался.
Я по жизни верующий человек. И даже по опыту своей жизни знаю, что все не просто так достается. А как знаки свыше. Как возможность изменить себя, обернуться, увидеть рядом идущего. Ведь если судьба, а может и господь бог свел нас в одной точки в одно и тоже время. Что то же это значит.

Моя жизнь изменилась на до и после. Если раньше мои мечты не влетали выше личного автомобиля. То теперь, я об этом даже и не думаю. Какое же все это пустое, когда где то плачет одинокая душонка.
Мы среднестатистическая семья. Если разобраться у нас все есть, квартира, дача, дети, здоровье. Но нам всегда всего мало, где уж там чтобы делиться с кем-то. Молимся о здоровье своих детей просим еще больше благ. А сами способны ли поделиться своим. Живем лишь бы нам было хорошо, нам бы побольше досталось, а ведь не голодаем. А потом удивляемся откуда беды, за что, мы ведь никого не обидели, не украли. За что болеют наши дети мы ведь не грешили. А равнодушие и жадность душевная?
И мне становится страшно за себя за своих детей. А если это испытание данное богом. Или возможность что-то исправить или даже вымолить прощение. Я стала чаще молиться и в своих молитвах я прошу: Пусть Кристюша будет здорова и если не я то пусть та другая что возможно станет ей мамой будет её любить также сильно как и я. Ведь диагноз поставленный при рождение может быть ошибочным (зная нашу отечественную медицину).

И все таки я не теряю надежду, что мы будем вместе. И мое сердце успокоится, когда малыша будет посапывать рядом со мной.
Извиняюсь за сумбур писала от сердца.


[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одёжка для пирогов 23-01-2012 17:49

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Одёжка для пирогов

Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.



[показать]  [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из аронии. (Черноплодной рябины) 23-01-2012 17:49

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Блюда из аронии. (Черноплодной рябины)

[480x37]
52067146262ft (180x169, 7Kb)
Из сока аронии готовят высококачественное вино, ликеры, наливки, желе. Очень полезный продукт переработки — варенье, одна столовая ложка которого обеспечивает суточную потребность человека в витвмине Р.
Сушеные плоды аронии также сохраняют лечебные свойства.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
[480x37]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание земляники 23-01-2012 17:49

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Выращивание земляники

[450x337]Особенности роста и плодоношения

По строению надземной части земляника - травянистое растение. Многолетние подземные органы (корни и корневища) приближают ее к кустовым ягодникам. В течение вегетации на растениях непрерывно образуются новые и постепенно отмирают старые листья. Стебли представляют собой укороченные побеги-рожки, ежегодный прирост которых не превышает 2 см. За 4-5 лет они вырастают в среднем до 10 см и разветвляются. Каждое из разветвлений рожка заканчивается верхушечной почкой (сердечком), из которой весной развиваются соцветия. На каждом рожке за вегетационный период вырастает до 10-15 листочков.

Цветочные почки на рожках образуются в конце лета - в начале осени. Даже у одного и того же растения образование этих почек растягивается на 10-16 дней. На более сильных рожках они образуются раньше. Из-за удаления усиков (при выращивании земляники в кустовой форме) затягивается начало дифференциации плодовых почек. Аналогичное явление наблюдается при чрезмерном азотном питании и переувлажнении почвы.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С ТЫКВЕННОЙ ПОМАДКОЙ 23-01-2012 17:37

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С ТЫКВЕННОЙ ПОМАДКОЙ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расписное яйцо 23-01-2012 15:42

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Расписное яйцо

ИСТОЧНИК

автор:Ольга Басманова [635x476]Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкая книжка "Мамы и малыши-2" 21-01-2012 18:02

Это цитата сообщения brookse Оригинальное сообщение

Мягкая книжка "Мамы и малыши-2"

Я с новой книжечкой!
В планах несколько книжек такого направления.
В собранном виде это книжка,
в разобранном компания мам с малышами.
Здесь подробные фото
http://www.liveinternet.ru/app/fotograf/index.php?s=photo_viewer&ev=album_view&uid=3367103&bid=3367103&pid=423591
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающий коврик 21-01-2012 18:00

Это цитата сообщения Maribella2008 Оригинальное сообщение

Развивающий коврик

Привет! Я тут новенькая. Хочу показать развивающий коврик для сына, который я пошила, когда ему было меньше года.
[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пазлы животные 21-01-2012 17:59

Это цитата сообщения Аллочка_-_Фиалочка Оригинальное сообщение

Пазлы животные

Еще одна интересная штучка для совместного интересного, а главное - полезного времяпровождения. Это легенький пазл, но думать все же он заставляет.
Это известные нам всем животные - слоненок, зебра, коровка, хрюшка, мишка, лисенок, кошка и собачка. Они разделены на две части. Вот и нужно подобрать обе части, чтоб сложить животное. Все животные разбиты на смысловые пары - домашние, живут в лесу, живут в теплых странах, домашние, которые дают определенный продукт.

Всего 8 животных. Общий размер карточки 13 х 9,5 см. (одна картинка - это 2 карточки). Использованы флиз, фетр, бусинки, паетки.

Сделаю на заказ.
[555x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
развивающие коврики 21-01-2012 17:52

Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение

развивающие коврики

Взято с http://vesta-design.com.ua/main/index.php?pg=articles&act=view&a_id=6
1) Круглый коврик диаметром от 80 см для малышей от 3 месяцев. Ткань—цветная байка. Разделён на 6 секций.
В каждой секции—игровые элементы для развития мелкой моторики, для изучения цветов, развития внимания и координации движения.
Мягкие, тканевые кольца, пуговицы, резинки, ткани разных фактур и цветов, «молнии», ленты, шнуры, крупные бусины, детали на липучках.
[400x396]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯЧИКИ. 21-01-2012 17:42

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

МЯЧИКИ.

[380x280]
Материалы: пряжа трех (семи) цветов, спицы №2,5-3, иголка с широким ушком.

Набрать 25 петель. Вязать платочной вязкой. Менять цвет каждые два ряда:
1-2 – первый цвет
3-4 – второй цвет
Описание ТУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый жакет 21-01-2012 16:47

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Белый жакет

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии