[700x485]Количество перца на одну 3-х литровую банку 17-18 шт.
Болгарский перец тонкостенный ( салатовый, зеленый)
Маринад- на 1,5 литра воды
1,5 ст лож.соли
3 ст.лож. сахара
1 ч лож.лимонной кислоты.
Болгарский перец очистить от плодоножки любым способом. Поставить на огонь кастрюлю с водой, довести воду до кипения, заложить перцы притапливая шумовкой. Довести воду до кипения и бланшировать перцы 4-5 минут. Затем перцы вынуть шумовой, выложить в дуршлаг и дать стечь воде. 3-х л. банки помыть, выложить перцы в банку.
Воду на маринад закипятить, добавить соль и сахар. Кипящим маринадом залить перец, накрыть крышкой и оставить остужаться на 1 час. Затем воду слить обратно в кастрюлю, довести до кипения. Добавить лимонной кислоты, снова довести до кипения, залить болгарский перец. Закатать и укутать до полного остывания.
При заливке перца с готовым маринадом, старайтесь чтобы маринад распределялся внутрь перцев.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
[700x566]
Рецепт:
зеленые(бурые) помидоры 4 кг
перец сладкий 2-3 шт
острый перец 100-200 гр
чеснок 150 гр
пучок петрушки
пучок сельдерея
рассол:
на 1 литр воды 2 ст.лож соли с горкой
************************************
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
Случалось, что у вас оставались зеленые не созревшие помидоры, и вы не знали, что с ними делать? Тогда сегодня я расскажу, как замариновать зеленые помидоры. Маринованные зеленые помидоры получаются такие, что пальчики оближешь. Рецепт маринованных зеленых помидор с чесноком, настолько прост, что приготовить его не составит большого труда, а результат, несомненно, порадует. И еще, их можно есть через сутки, а можно оставить на зиму, потому что этот рецепт маринованных зеленых помидор — универсален. Не откладывайте ни минуты, давайте займемся консервацией.
[показать]
Крыжовник очень хорош на садовом участке: особого ухода не требует, зимует без потерь, а какие ягоды вкусные и богатые витаминами даёт! И ведь это ещё и варенье, и джемы, и компоты, и много разных прелестей кулинарного мира. Это в идеале. Если быть более придирчивым, можно придти к выводу, что всего этого великолепия можно достичь только при грамотном уходе за крыжовником. Недостаток внимания может привести к снижению урожайности, обмельчанию ягод и ухудшению их вкусовых качеств. Поэтому уход за крыжовником, а особенно его подготовка к зиме — обязательное мероприятие.
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально!
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .
Многие уже не помнят, какие острые зеленые помидоры продавались в магазинах в банках в советское время.
А кто пробовал, вряд ли сможет забыть их пряный вкус. Трехлитровые и пятилитровые с крупными зелеными плодами, горошками перца, лавровым листом и одним ярко-красным стручком жгучего перца…
Если вы хотите вспомнить былые времена и приготовить маринованные зеленые помидоры как в магазине в СССР, то для вас этот рецепт заготовки.
[300x169] Люблю этот рецепт! Он для тех, кому нравится экспериментировать. Оладьи всегда получаются с новым вкусом. Можно добавить в тесто грибы, перец, зеленый лук, курицу, колбасный сыр – подойдет все, что вы обычно кладете в пиццу. Получаются нежнейшие ароматные оладушки со вкусом вашей любимой пиццы. Очень рекомендую!
Рецепт проверенный и помог уже многим!
Вот это эффект! Самая популярная среди женщин мазь от морщин разглаживает кожу лица буквально за 1 ночь. Рецепт проверенный и помог уже многим! В состав мази входят только природные компоненты – ни какой химии! Быстрый омолаживающий эффект заметили все окружающие- я помолодела!
Записывайте рецепт
Мазь действительно работает на 100% и кожа приобретает здоровый вид без морщин! За две недели использования я помолодела на 10 лет. читать далее
[298x200]
Для полного омоложения и преображения 7 раз в день нужно читать мантру
«МА-НОС-КУ-СА-СИ-МОН-У»
Количество дней — до достижения результата.
Перевод мантры «МА-НОС-КУ-СА-СИ-МОН-У»: