Читать далее
Фото: журнал «Verena. Спецвыпуск» №1/2016
[показать]Художники Константин Мирошник и Наталия Кургузова-Мирошник.
Я вам Лета каплю Подарю...
Вы Ладошки только Протяните!
Осторожно положу Зарю
Или Солнце жаркое в зените.
Я налью дурмана Летних Трав
И щепотку Утренних Туманов,
А затем, Букет Ветров собрав,
Я Росы насыплю, без обмана.
[830x]И Медовый...Липовый Рассвет...
И Закат Дарю - такой горячий...
И еще Луны манящий Свет
И Раскаты Грома дам в придачу.
Ничего НЕ жалко для ДРУЗЕЙ!
Вы берите: пусть Смеется Лето!
И пусть будет чуточку Теплей
Той Душе...Вниманием Согретой!
(Алла Войнаровская )

Торт Фруктовый зефир
Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.
Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.
Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).
|
|
[600x400]
Данный пост представляет видео вязаного коврика и простое описание, составленное мною. Из переводов автора я убрала такие слова, как кластер. На мой взгляд, так проще! Для коврика диаметром 135 сантиметров потребуется 100% акрил (50 гр. - 200 м.) - 21 моточек, нить в три сложения, крючок №6.
Что можно вылечить принимая сосудистый эликсир Печениной? Ну вылечить может и нет, но значительно улучшить состояние здоровья можно.
Хорошее действие оказывает на сосуды, делает их более эластичными, разжижает кровь!
Чтобы приготовить эликсир.
Необходимо взять 3 компонента в равных количествах.
Это:
Приготовление:
Описание:
Насколько я знаю традиционнные ругувачки делаются несколько иначе... Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так... Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста... с начинкой из творога и зелени... Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально... советую всем попробовать...
[показать]Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.


|
Серия сообщений "**Салаты 2":
Часть 1 - Рецепты салатов из свеклы
Часть 2 - Лучшие рецепты приготовления салата Оливье
...
Часть 19 - Трубочки закусочные
Часть 20 - Крабовый тортик
Часть 21 - Салатик "Лёгкий"
Часть 22 - Салат «Шикарный»
[показать]