• Авторизация


Заготовки 04-05-2012 22:43

Это цитата сообщения Натуська-лапочка Оригинальное сообщение

Перчик супер!

Маринад на 3кг болг. перца(мясистого)
1ст.уксуса 9% + 1ст. подс.масла + 1ст. сахара + 0,5л воды + 1ст.л. соли + 4ст.л.мёда. Смешать,поставить на огонь,как закипит маринад,выложить перец (если маленький круглый,можно целиком),с момента закипания варить 10мин.
Разложить перец по баночкам ,пересыпая измельчённым чесноком,залить маринадом, стерил.-ть 700гр банки - 10мин.Можно добавить в банки горчицу в зёрнах и кориандр.
[640x369]



Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринованные чесночные стрелки
...
Часть 28 - Маринованные маленькие помидоры.
Часть 29 - Овощное ассорти.
Часть 30 - Перчик супер!
Часть 31 - Закуска из зеленых помидоров.
Часть 32 - Перец маринованный.
...
Часть 43 - Помидоры с виноградом 2.
Часть 44 - Овощное изобилие с медом.
Часть 45 - Огурцы соленые.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карвинг 04-05-2012 22:43

Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение

Арбуз превращается в красоту

В продолжение продовольственной темы хочу показать вам замечательное видео, которое наглядно демонстрирует, как из обычного арбуза можно сделать невероятную красоту. Как вот только потом её кушать - ума не приложу, наверняка жалко, с другой стороны подарить любимому человеку вполне возможно и он будет рад, ведь такое сотворить нужно иметь немалую фантазию.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заготовки 04-05-2012 22:36

Это цитата сообщения Натуська-лапочка Оригинальное сообщение

СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ********

СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ********
Огурцы вымыть, обрезать кончики. Траву для засолки помыть, приготовить зубчики чеснока, перец горошком, лавровый лист. Сложить все в эмалированную кастрюлю (или пластмассовую).
Приготовить рассол: на 1 литр воды - 2 ст. ложки соли; прокипятить, остудить. Огурцы залить остывшим рассолом, под легким гнетом оставить на пять суток. Стерилизуем банки, сложить в них огурцы, вскипятить рассол,в котором лежали огурцы(всегда помутневший). Горячим рассолом залить огурцы, закрыть крышками (можно капроновыми). Можно закатать крышками. Помутневший, побелевший рассол пусть вас не смущает, он со временем осядет. Можно хранить всю зиму!!!Очень вкусные, как бочковые!

Огурцы с уксусом.
В 3-х литровую банку кладем все необходимые специи.
Небольшие огурчики и лук выкладываем в банку и заливаем кипятком, оставляем остывать на 10 минут… Воду сливаем, и снова заливаем кипятком на 10 минут… Третий раз сливаем воду, и заливаем РАССОЛОМ (80 мл уксуса+80 грамм соли ) и закрываем крышкой. Банку переворачиваем, укутываем и оставляем остывать.
[640x480]



Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринованные чесночные стрелки
...
Часть 25 - Рецепт вкусных огурцов.
Часть 26 - ОГОРОД В БАНКЕ.
Часть 27 - СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ********
Часть 28 - Маринованные маленькие помидоры.
Часть 29 - Овощное ассорти.
...
Часть 43 - Помидоры с виноградом 2.
Часть 44 - Овощное изобилие с медом.
Часть 45 - Огурцы соленые.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 04-05-2012 22:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!"

Обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Это самые вкусные пышки... которые я ела!
[700x333]
Большие и воздушные пончики или как их называли раньше - пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и, попивая горячий кофе, окунёмся в атмосферу былых времён. А аромат пышек соберёт за круглым столом Вашего дома всех родных и даже соседей, заглянувших на чаепитие. Итак, готовим.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 03-05-2012 23:44

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Цезарь с гриль курицей

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты 03-05-2012 22:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный"

 

Нашла я этот рецепт уже давно и вот, наконец, решила приготовить. Уж очень он меня заинтересовал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.
[600x400]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный день 03-05-2012 09:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

великолепнейшие рулетики из минтая

 

[400x300]
Сегодня на моей кухне снова рыбным духом пахнет. На сей раз этот аромат источает рулетики из минтая, который жарится на сковороде в фольге к ужину...Приготовьте эти рыбные рулетики и получите удовольствие от вкусной и полезной пищи.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 02-05-2012 22:51

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Цветок и МК

[640x480]
Читать далее>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки 02-05-2012 22:50

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ЗИМНИЙ.

[293x66]

[500x375]
РЕЦЕПТ САЛАТА ЕЛЕНЫ ВЫШЕГОРОДЦЕВОЙ. ТЕКСТ АВТОРА.
С этим салатом у меня произошла история и довольно занимательная. Моего мужа угостил один старичок салатиком в баночке, баночек было две. Одну муж съел, а вторую принес домой со словами, что бы я попробовала. Ничего подобного я раньше не ела и естественно попросила рецепт. В рецепте мне было категорично отказано и я принялась экспериментировать.

Что я только не делала с этими несчастными огурцами! На разгадку рецепта я потратила несколько лет, ведь для определения вкуса салат должен постоять. И наконец то в этом году я пришла к конечному результату!

Ингредиенты:

Огурцы 1 кг.
Морковь 3 средних шт.
Лук репчатый 2 шт.
Соль 1,5 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Уксус 9% – 1 ст. л.
Укроп 2-3 веточки
Чеснок пару зубчиков

Приготовление:

Огурцы помыть, порезать кружочками и сложить в кастрюлю.
Морковь тоже порезать кружочками, а лук четвертушками
Лук и морковь обжарить до готовности, но не зажаривать.
К огурцам добавить порезанный укроп и чеснок.
Выложить в кастрюлю горячие корнеплоды, добавить соль, сахар и уксус.
Перемешать и попробовать на вкус, если чего не хватает то добавить.
Быстренько довести до кипения и разложить по банкам.
Дать постоять примерно месяц, за это время салат настоится и только потом кушать!

http://zefira.net/salat-iz-ogurcov-zimnij-recept-zagotovki/#more-3303b>
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 02-05-2012 22:48

Это цитата сообщения звездолет Оригинальное сообщение

Замечательная вещь(ИНЕТ)

[600x488]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 02-05-2012 22:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРпирог для любителей вареной сгущенки

[250x186]
Иногда так хочется испечь что-нибудь вкусное без лишних манипуляций! Специально для таких случаев у каждой хозяйки припасен рецепт «быстрого пирога». Этот пирог понравится любителям незабываемого, напоминающего детство вкуса вареной сгущенки.


 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 02-05-2012 22:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

удивительное печенье ШЕКЕРПАРЕ - такое нежное, влажное и просто тает во рту.

Казалось бы, обычное печенье, пропитанный сиропом и ничего в нем такого особенного нет, но ты его ешь, ешь и не можешь остановиться!

Когда берешь вот такой сладкий, холодный и пропитанный кусочек, запиваешь его сладким чаем (или красным сухим вином). С чашечкой кофе особенно хороши! Ты понимаешь, что счастье есть!

[700x468]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 30-04-2012 23:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень простой, и в то же время невероятно вкусный Пирог "Кофейный чернослив"

[300x400]

В этом пироге есть всe, что я люблю: сочетание чернослива и грецкого ореха, малая жирность, овсяные хлопья, которые помимо пользы и вкуса придают пирогу особенную структуру. А еще волшебный аромат свежесваренного кофе, который наполняет дом с первых минут приготовления этого пирога.






Пирог получается не сухой, структура немного тяжеловатая, но в то же время мягкая. И в каждом кусочке – обилие орехов, чернослива, кофейного аромата и несомненной пользы!
Теперь еще раз ставим кипятить чайник, завариваем чай. На мой взгляд, лучшим напитком к этому пирогу является зеленый чай (я пью его без сахара). Отрезаем кусочек пирога и радуемся вкусной жизни!








[700x525]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты 30-04-2012 22:31

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕНЫЙ ОКОРОЧЕК, НАЧИНЁННЫЙ МУСКАТОМ ЧЕРЕЗ ШПРИЦ... мастер-класс... НЕОБЫЧНЫЙ ВКУС... к празднику...


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 30-04-2012 22:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт кекс за 5 минут ( в микроволновке)


[448x604]


Ингредиенты:
Мука - 10 ст. ложки
Масло сливочное - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 6 ст. ложки
Какао - 3 ст. ложки
Шоколад - 50 гр
Ванилин - ½ ч. ложки
Разрыхлитель – ½ ст. ложки
Приготовление:
1 Взбить миксером яйцо с сахаром, добавить мягкое масло, разрыхлитель, ванилин, шоколад (растопленный), муку, хорошо перемешать до густой консестенции ( если тесто жидкое –добавить муки)
2 Тесто вылить в форму для микроволновки. При мощности 1000 Вт выпекать 3 минуты.
Все еще раз хорошенько перемешала и вылила вмиску для микроволновки. Посмотреть готовность, поставить ещё на 1 минуту. Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой, или прослоить кремом. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитьё 30-04-2012 22:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем оригинальное платье.

Источник




[показать]Посмотрите на это чудесное платье – сшить его – проще простого, однако, какое оно эффектное!

Выкройку этого простого платья сможет смоделировать даже начинающая портниха.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитьё 30-04-2012 22:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Интересная сумка с использованием плотного картона. Мастер-класс

Не хотите попробовать сделать вот такую интересную сумку? Мастер-класс нашла на просторах интернета. Сама еще не пробовала... Техника изготовления довольно необычная, но сумка может получиться моднючая)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты 30-04-2012 22:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

приятный красивый домашний тортик ТОРТ "Запах лета"


Простой рецепт приготовления вкусного торта на основе йогурта со вкусом клубники. Получается очень нежным, ароматным и вкусным!

Даже не буду советовать попробовать приготовить этот торт. Вы только почитайте его способ приготовления и ингредиенты и сами захотите его приготовить.
[700x525]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитьё 30-04-2012 19:55

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Стильный ковер для дома своими руками. Идеи, мастер-классы

Доброго времени суток!

Что ни говори, а ничто так быстро не создает уют в доме, как мягкий коврик на полу. Причем он совсем не обязательно должен быть большим, это могут быть и мохнатые ковровые островки, с умом "разбросанные" по всей комнате, и небольшие прямоугольнички, уютно расположившиеся в спальне, ну и, конечно, никуда мы с вами не денемся от ковриков в детской и возле входной двери. Я, если честно, противница ковров, но так сложилось лично у меня в доме, где живут помимо двух детей еще собака, кот и кошка. Представляете, сколько раз в день мне приходится пылесосить голые полы и диваны в период линьки животных, при том, что чешем мы свое зверье всей семьей? А если у меня еще были бы ковры, я бы, наверное, с ума сошла:) Поэтому из ковров у меня - коврик возле двери и небольшой коврик, который расстилается только на время игры ребенка на полу  и животные туда не допускаются:) А так хочется в чего-нибудь мягенькое на полу ноги опустить:), и чтоб чистенькое, и чтоб можно было в машинке постирать:) Ну и, как всегда, на помощь приходит рукоделие, причем не какое-то там современное, а вполне древне-традиционное, слегка подкорректированное под современные реалии дизайна, одним словом, немного усилий и на выходе получаем стильный и практичный коврик своими руками.

[показать]

[показать]

[показать]

И что самое приятное, на изготовление рукодельного ковра можно с успехом пустить тканево-нитковые ненужности и остатки, создать красивый декоративный элемент и заодно избавиться от залежей:)

Я хочу предложить вашему вниманию отличную статью  о самых основных техниках создания ковров с подробным описанием и фото процессами: узелковые ковры, коврики из косичек, воздушных цепочек и из тканевых шариков с наполнителем. Приятного просмотра!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 28-04-2012 21:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающее, тающее во рту Кофейное печенье с корицей

Очень интересное, вкусное и оригинальное с корицей и восхитительным кофейным ароматом... которые и создадут основу для замечательного аромата и сделают печенье необычным.
[700x467]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии