• Авторизация


КЕКСИКИ С ЖИДКОЙ ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ 23-11-2019 03:22

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Кексики с жидкой шоколадной крошкой

 

5198157_QpMSqScXAE (560x400, 37Kb)

 

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АВСТРИЙСКИЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЯМИ 23-11-2019 03:13

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Австрийский штрудель с вишнями

5198157_qmTLSfBvlk (568x450, 64Kb)

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНАЯ ПОЛОСАТАЯ ПАСХА 23-11-2019 03:12

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Творожная полосатая пасха

5198157_nJeBg0frNRs (593x604, 58Kb)

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕФИР 23-11-2019 03:10

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Зефир - полезное лакомство

Зефир – это нежно-воздушная сладость с легкой кислинкой и мягкой текстурой, изготовляемая путем взбивания фруктово-ягодных пюре с яичными белками и сахаром. Именно состав лакомства определяет его популярность. Отсутствие жиров в составе зефира позволяет употреблять десерт без опаски набрать лишние килограммы и при этом с легкостью удовлетворить потребность в сладком.
Основной составляющей зефира является низкокалорийное фруктовое пюре. И поэтому в отличии от других сладких «вкусностей» он считается полезным для организма. Пектин, который входит в состав кондитерского изделия, является продуктом растительного происхождения. Благодаря этому ингредиенту нормализуется уровень артериального давления и микрофлоры кишечника, улучшается пищеварение, понижается уровень холестерина.


зефир (700x413, 381Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР 23-11-2019 03:09

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Домашний шоколадный пломбир

Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 400 гр. сахара
- 100 гр. шоколада
- 6 желтков
- 3 стакана жирных сливок

Приготовление:
1. Молоко, сахар и желтки поставьте на водяную баню. Туда же поломайте шоколад.
2. Томите эту смесь и помешивайте, пока она не загустеет.
3. Дайте ей остыть и введите туда взбитые в крепкую пену сливки, хорошенько размешайте, разложите по формочкам или в общую форму и поставьте в холодильник.
4. Украсить такое мороженое можно свежими ягодами, кусочками фруктов, цукатами, конфетами и др., на ваше усмотрение.

[показать]

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Птичье молоко
Часть 2 - Рецепт рафаэлло по-домашнему
...
Часть 7 - Пять рецептов сгущенки в домашних условиях
Часть 8 - Десерт из заварного крема с апельсинами
Часть 9 - Домашний шоколадный пломбир
Часть 10 - Яблоки в карамели
Часть 11 - Зефир - полезное лакомство
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ СГУЩЕНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 23-11-2019 02:26

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Пять рецептов сгущенки в домашних условиях

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!

1. Ингредиенты:

● 1 литр молока 3.2 % жирности
● 1 стакан сахара
● Пол чайной ложки ванильного сахара

Приготовление:

Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра молока получается около 400 г всеми любимого продукта. Сгущенка в домашних условиях получается очень густая и тягучая , но сначала нужно ее остудить (в горячем виде она жидкая).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ИРИСКИ 23-11-2019 02:25

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Домашние конфеты ириски

Ингредиенты:
 
Молоко (топленое) — 200 мл
Сахар — 150-200 г
Мед — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Ванилин — 1 пач.
 
Приготовление:
 
В миску сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
Взять формочки для льда, немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.
 

 

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Птичье молоко
Часть 2 - Рецепт рафаэлло по-домашнему
Часть 3 - Домашние глазированные сырки
Часть 4 - Домашние конфеты ириски
Часть 5 - Десерт Мраморный (творожный)
Часть 6 - Домашнее мороженное
...
Часть 9 - Домашний шоколадный пломбир
Часть 10 - Яблоки в карамели
Часть 11 - Зефир - полезное лакомство
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ РАФАЭЛЛО ПО-ДОМАШНЕМУ 23-11-2019 02:24

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Рецепт рафаэлло по-домашнему

Вкусное и изысканное угощение. Легкие и нежные домашние конфеты станут романтичным украшением праздничного стола.

5198157_rafaello_podomashnemy (604x454, 88Kb)

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВЫЕ БУЛОЧКИ,ММММММ.... 23-11-2019 02:22

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Банановые булочки

5198157_dHE74OAKMUg (522x392, 54Kb)

Ингредиенты:

- 600 г муки
- 20 г сливочного масла
- 0,5 пачки быстродействующих дрожжей (5 г)
- 250 мл молока
- 3 столовых ложки сахара
- 3 банана

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЩЁ РЕЦЕПТИК ТОРТИКА"ПТИЧЬЕ МОЛОКО" 23-11-2019 02:22

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Птичье молоко

5198157_CMIerHzR3Zo (604x403, 24Kb)

Вам потребуется:

Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)

1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы

ДАЛЬШЕ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ" ПТИЧЬЕ МОЛОКО" 23-11-2019 02:18

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" классический

Ингредиенты: 5198157_jCevE4kA8M (470x604, 49Kb)

Сдобно-сбивной полуфабрикат:

- 100 г сливочного масла - 100 г сахара

- 2 яйца

- 140 г муки

- ванилин или ванильный экстракт

. Суфле: - 4 г агар-агар

- 140 мл воды

- 400 г сахара

- 200 г сливочного масла

- 100 г сгущенного молока

- 60 г яичного белка

- 1/2 ч.л. лимонной кислоты

- ванилин или ванильный экстракт.

Глазурь:

- 200 г шоколада

- 100 г сливочного масла

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЙ ХЛЕБ "ЗАВИТУШКА" В ХЛЕБОПЕЧКЕ 23-11-2019 01:50

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сладкий хлеб "Завитушка" в хлебопечке

Автор: Ирина Данилова

Знаю, что у многих есть хлебопечка, решила открыть серию рецептов, поскольку сама ищу что-то интересное для выпечки именно в ней))
Вариантов этого рецепта тьма-тьмущая - повидло яблочное, клубничное, лимонное..., орехи, шоколад. Всегда беспроигрышный вариант, угощайтесь!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ КЕКС С МАКОМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ 23-11-2019 01:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Лимонный кекс с маком в хлебопечке

Огромная благодарность автору: гуленька



Вкусный, ароматный, воздушный кекс!



читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ В ХЛЕБОПЕЧКЕ 23-11-2019 01:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Зерновой хлеб в хлебопечке

Огромная благодарность автору: ориола

Пройдясь в одном из рецептов по ссылке, я нашла рецепт, который немного изменив, приготовила. Результат настолько порадовал, что не смогла не поделиться с обладателями хлебопечек.
Хлебушек имеет необыкновенно-приятный вкус топленого молока.
Вкусный и полезный!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВА РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШЕГО ХЛЕБА: "ЗОЛОТИСТО-ПШЕННЫЙ" И "ЧЕСНОЧНЫЙ НА МАНКЕ" 23-11-2019 01:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Два рецепта вкуснейшего хлеба: "Золотисто-пшенный" и "Чесночный на манке" (можно и в пост)

12 (500x662, 378Kb)

Батон пшенный "Золотой"
Румяная, золотистая, хрустящая тоненькая корочка. Нежный, воздушный, пружинистый мякиш. Это пшенный батон! Вкусный домашний хлеб, чуть сладковатый, очень похож на сдобный. Ароматный и такой душистый. С супом, с овощным салатом, с молоком или с чаем - хорош и так, и этак.



Постный чесночный хлеб на манке "Наслаждение"
Один из самых любимых хлебов в нашей семье - с ароматной и деликатной корочкой, с нежным и мягким мякишем - истинное наслаждение!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЙ ХЛЕБ ОТРУБНОЙ БЕЗ ЗАМЕСА 23-11-2019 01:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Любимый хлеб отрубной без замеса

Огромная благодарность автору: Mary Stone
17 (466x700, 381Kb)



Полезный и вкусный домашний отрубной хлеб. Готовится при минимальном вашем участии и настолько просто, что во время процесса вы даже руки в муке не испачкаете. Рецепт, конечно, не нов и не оригинален. Еще один вариант хлеба без замеса с ночной расстойкой. Но, возможно, он будет интересен тем, кто не очень дружен с дрожжевым тестом или не любит с ним заниматься, а желание испечь домашний хлеб имеется. На сегодняшний день этот хлеб - наш любимчик.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС НЕЖНЫЙ НА КЕФИРЕ! 23-11-2019 01:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кекс нежный на кефире! Быстрый, пышный и тающий во рту!


Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки.

Ингредиенты:

3 яйца
1 стакан кефира (любой кисломолочной детской смеси)
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (или гашеной соды)
1 пакетик ванилина
По желанию можно добавить орехи или цукаты, предварительно обваляв их в муке.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ПИРОГ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ 23-11-2019 01:41

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с разными начинками



 (236x160, 32Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
3 куриных яйца;
1 стакан муки;
1/3 стакана крахмала;
1/2 стакана сметаны или кефира;
1/2 стакана майонеза;
1/2 чайные ложки соды;
1 чайная ложка соли.

Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):
1. вареные яйца, зеленый лук, соль.
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМОЕ ВКУСНОЕ ПИРОЖНОЕ! ЕГО ЕЩЕ НАЗЫВАЮТ «УМНОЕ» 23-11-2019 01:39

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Самое вкусное пирожное! Его еще называют «Умное»

Это по-настоящему нежное домашнее пирожное. Вся прелесть его заключается в том, что после смешивания всех ингредиентов получается достаточно жиденькое тесто, но когда вы поставите его в духовку, то оно применит весьма «умный» способ и самостоятельно расслоится, и в скором времени вы получите восхитительно вкусное и бесподобно сладкое пирожное с нежной кремовой начинкой. Подобное разделение слоёв наблюдается из-за различий в жирности. Приготовить вы сможете его по-простому домашнему рецепту.

[700x370]

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 2 стакана молока (теплого)
  • стакан воды
  • стакан сахара
  • 115 гр. муки
  • 125 гр. масла
  • 1 ложка ванилина

Приготовление

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА” ЗА 30 МИНУТ 23-11-2019 01:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт “Молочная девочка” за 30 минут

2835299_tot (700x373, 44Kb)

Дорогие наши гости и подписчики сайта, сегодня мы расскажем Вам отличный рецепт — торт “Молочная девочка”, который готовится буквально за 30 минут. Такой тортик делается очень просто и быстро, поверьте Вам понравится не только его кушать, но и готовить.

 
 

Ингредиенты:

Для коржей: 

  • Сгущенное молоко – 300 гр.;
  • Яйцо – 3 шт. (общий вес со скорлупой 195 гр);
  • Соль – 1 щепотка;
  • Мука просеянная пшеничная – 180 гр;
  • Разрыхлитель – 10 гр.

Крем: 

  • Сливки 33% — 500 гр;
  • Сгущенное молоко – 80 гр;
  • Ванильный сахар – 10 гр.

Торт “Молочная девочка”. Пошаговый рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии