• Авторизация


КОНФЕТЫ "ЧЁРНОЕ И БЕЛОЕ" 28-11-2019 01:36

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Конфеты "Чёрное и белое"

Ингредиенты:

для формы 25 на 25
 - 480 г сахарной пудры (4 стакана)
 - 240 мл (1 стакан) кокосового молока
 - 350 г (3 1/2 стакана) кокосовой стружки
 - 100 г чёрного шоколада +100 г
 - 100 г белого шоколада +100 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХА СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ 28-11-2019 01:36

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Пасха со сгущенным молоком

[519x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ СО СГУЩЕНКОЙ 28-11-2019 01:35

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Слоеное пирожное со сгущенкой

На то, чтобы приготовить это пирожное, меня подтолкнуло желание поэкспериментировать и отчасти лень, которая порой нападает на любую хозяйку.
Для коржей я использовала уже готовое слоеное тесто, и крем для пропитки тоже был довольно простым. Результат очень порадовал всю семью, поэтому спешу с вами поделиться рецептом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ 28-11-2019 01:34

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Ленивые вареники с творогом

Родные передали домашней творог и сметану, нужно было куда-то применить. И тут я вспомнила про еще одно блюдо «из детства» — ленивые вареники, как раз можно использовать и то, и другое.

Парадокс: усилий минимум, а результат просто превосходный. Делала на 2 порции, сколько что весит, не знала, поэтому измеряла ложками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ 28-11-2019 01:33

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое

3937385_000000001_1725 (500x332, 33Kb)

Настоящее сливочное мороженое у вас дома. В нашей семье этот десерт прочно занял место на всех праздниках!
Всё гениальное просто!!! Это истина, а вот доказательство. Итак, попробуем приготовить вместе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СГУЩEНКА «ДОМАШНЯЯ» 28-11-2019 01:32

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Сгущeнка «Домашняя»

3937385_1319030990_sgushhenka (640x480, 47Kb)

Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Молоко сухое (желательно, обезжиренное) - 1 1/2 стак.
Сахар - 1 1/2 стак.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЙ И ПЫШНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ В МЕДУ ГРУШАМИ. 28-11-2019 01:30

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Сладкий и пышный пирог с карамелизированными в меду грушами.

Как приготовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЕЙШИЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА КЕФИРЕ 28-11-2019 01:26

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Простейший пирог с капустой на кефире

3937385_123 (700x508, 364Kb)

Простой и быстрый пирог на кефирном тесте. Он прекрасно подойдет для семейного чаепития и может подаваться как самостоятельное блюдо. Несмотря на простоту приготовления, пирог получается вкусным и нежным. И обязательно понравится каждому, кто его попробует.

Необходимые продукты

Для теста

  • 150 грамм кефира
  • 300 грамм пшеничной муки
  • 1 куриное яйцо
  • 50 грамм растительного масла
  • щепотка соли
  • 5 грамм разрыхлителя

Для начинки

  • 450 грамм тушеной капусты
  • 1 куриное яйцо
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУБЛИКИ С МЯСОМ 28-11-2019 01:20

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Бублики с мясом

3937385_bublikismjasomimagesbig (700x393, 49Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

  • 300 миллилитров молока
  • 50 граммов сливочного масла или маргарина
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 чайные ложки сахара
  • 500-550 г муки
  • 8 граммов сухих дрожжей
  • яйцо для смазки
  • кунжут для посыпки

Для начинки:

  • 500 г мясного фарша
  • 100 граммов репчатого лука
  • 100 г болгарского перца
  • по желанию любой зелени
  • по вкусу соли и перца
  • масла для жарки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗЮМИНКА В БУЛОЧКАХ С МАКОМ 28-11-2019 01:16

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ИЗЮМинка в булочках с маком


[показать] 
Опара: 
0, 5 стакана теплой воды 
Дрожжи........20 гр ( свежие ) 
Сахар...........1 ч. л 

Воду подогреть до теплого! , раскрошить дрожжи, добавить сахар, накрыть и поставить в тепло на 15 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ С МЯСОМ 28-11-2019 00:34

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Беляши с мясом

[показать]

Хочу предложить вам свой рецепт беляшей с мясом. Воздушное тесто, сочная мясная начинка и хрустящая румяная корочка, что может быть лучше?

Для приготовления беляшей с мясом понадобится:
Для теста:
500 мл молока;
30 г свежих дрожжей; 
1 кг муки;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. соли;
2 ст. л. растительного масла + для жарки. 
Для начинки:
600 г фарша;
1 крупная луковица;
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ 28-11-2019 00:33

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Венское печенье

[показать]
Ингредиенты:
- 200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры,
- 3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл),
- 4 желтка,
- 3 ч.л. ванильной эссенции,
- 2 чашки муки,
- 450 мл клубничного джема (или любого другого)

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИНЫ СЛОИСТЫЕ ПИРОЖКИ 28-11-2019 00:33

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Бабушкины слоистые пирожки


На самом деле , начинок ,для таких пирожков, может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но сегодня мы делаем с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного  грибов).

Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" 28-11-2019 00:32

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

 

Ингредиенты: 

Тесто: 
●Мука — 3-3,5 ст. 
●Вода (кипяток) — 1 ст. 
●Раст. масло — 4 ст.л. 
●Сахар — 1 ч.л. 
●Соль — 1 ч.л 

Начинка: 
●Помидоры — 5 шт. 
●Брынза (или творог) — 200 гр 
●Чеснок — 2 зуб. 
●Зелень 
●Соль 

Приготовление: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ И КЛУБНИКОЙ 28-11-2019 00:31

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Булочки с изюмом и клубникой

[показать]


Очень вкусные ,нежные,ароматные булочки.
В качестве «особенного» ингредиента я выбрала изюм и добавила его в тесто. 
А вот клубничку использовала в начинке. 

Тесто для булочек делала дрожжевое, но не сладкое. Весь сахар будет в этих булочках сверху.

Итак, для булочек с изюмом и клубникой следует запастись такими продуктами:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИКАЛЬНАЯ ПОДБОРКА ИЗ 10 РЕЦЕПТОВ ТЕСТА: 28-11-2019 00:30

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Уникальная подборка из 10 рецептов теста:

3937411_42b1c6a5d2205c2a61dcc08c028e4 (700x461, 174Kb)

1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
2. Творожное тесто
3. Пресное тесто на сметане
4. Тесто для пиццы на сметане
5. Кефирное тесто с сыром
6. Дрожжевое тесто на кефире
7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
8. Тесто на майонезе для пирога.
9. Тесто для печенья на майонезе.
10. Универсальное тесто на пиве.

1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ 28-11-2019 00:29

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вкуснейший торт на сковороде

3937411_thumb6 (700x366, 96Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который придется по душе всем. 

Вы не поверите — такой шедевр готовится очень просто и быстро. На то, чтобы порадовать своих любимых отменным лакомством к чаю, вам понадобится буквально меньше часа. Состоит такой тортик из шоколадных коржей, готовить которые мы будем на сковороде, и крема из сметаны и сгущенки. В это сочетание просто невозможно не влюбиться. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 3 яйца
  • 600 гр сметаны
  • 300 мл сгущенного молока
  • 250 мл молока
  • 40 гр сливочного масла
  • 200 гр муки
  • 40 гр какао
  • 2 гр ванилина
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • загуститель для сливок по вкусу

Начинаем процесс приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ 27-11-2019 07:16

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Пирожки

Готовила пиццу пару дней назад,осталось тесто. Я его заморозила. Не знала,как потом себя поведёт после оттаивания. Вот из него вышли такие пирожки с творогом и изюмом,с яблоками,с джемом. В творог и яблоки добавила сахар и ваниль. Верх смазала желтком с чуть молока и сахаром. Тесто для пиццы готовлю по этому ркцепту много лет,очень нравится. Но впервые использовала после заморозки. Отлично.

Такая пицца есть у меня в рубрике мои похвастушки. Но,что бы не искать,добавлю и здесь.
Рецепт теста для пиццы:

1-1,5 ст. ложки сухих дрожжей развести 1 стак. теплого молока,добавить 1 ст.л. сахара,1/2 ч.л. соли,1/2 стакана подсолнечного масла,1 яйцо.Муки,ск. возьмет.Тесто не должно липнуть,но быть очень мягким,не крутым.Накрыть полотенцем .Дать подняться 30 минут.
Начинка-по желанию.У меня такая:
1 крупную луковицу немного пассеровать,добавить к ней мелко нарезанные сосиски или любую колбасу.Еще обжарить.
Я пекла на бумаге для выпечки.Тесто разровняла руками,придавая форму пиццы.Слой не очень тонкий,примерно 5-7 мм.
Намазать кетчуп,томат или томатный соус.Положить равномерно начинку,на неё кружочки помидоров(не обязательно) ,смазать майонезом и обильно посыпать тертым сыром.
Печь при температуре 170-180 до готовности.



1.
i (700x525, 293Kb)

2.
i (2) (700x525, 228Kb)

3.
bulochki_rozochki_s_povidlom_poshagovyy (660x495, 206Kb)

4.
bulochki_iz_sloenogo_testa_s_povidlom_-_kosichka (513x700, 242Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИВЕЕВСКИЕ ПИРОЖКИ ЗА 10 МИНУТ 27-11-2019 07:05

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Дивеевские пирожки за 10 минут

Пирожки необычайно простые и вкусные.
Даже если очень хотеть их испортить- это трудно сделать.
Тесто готовится за 5 минут, начинка, обычно самая простая: капуста, картошка с грибочками, зелёный лук или яблоки.

Тем, кто любит мясо  - тоже не возбраняется.
У пирожков одна беда - исчезают моментально.

Тесто:

250 гр. творога
1 яйцо
1 стакан муки
шепотка соли, ст. л. сахара, сода на кончике чайной л.

Замесить плотное тесто.

Разделить на колобочки и слепить пирожки.
Их можно и печь, и жарить.

Я сегодня делала с яблоками, которые протёрла через крупную тёрку, положила сахар ( по вкусу)
Жарятся очень быстро!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТОТ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ СТАНЕТ ВАШЕЙ ПАЛОЧКОЙ-ВЫРУЧАЛОЧКОЙ 27-11-2019 07:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Этот бисквитный рулет станет вашей палочкой-выручалочкой — когда хочется что-нибудь быстро испечь к чаю!

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/etot-biskvitnyi-rulet-stanet-vashei-palochkoivyruchalochkoi--kogda-hochetsia-chtonibud-bystro-ispech-k-chaiu-5d94a011433ecc00b02a6a6e

alt=" бисквитный рулет к чаю"

Здравствуйте! Сегодня я пеку очень вкусный и быстрый бисквитный рулет с яблоками и изюмом... И на подготовку, и на выпечку вы потратите всего полчаса, и ни минутой больше — это гарантированно!

Для бисквитного теста:
Куриные яйца — 4 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Растительное масло — 4 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Ванилин или ванильный сахар
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Щепотка соли
Также понадобятся: 1 крупное яблоко, горсть изюма, немного корицы
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии