Сейтан — это мясо из пшеницы, которое изготавливается из пшеничного белка. Мясо сейтана также называют глютен, более редко — клейковина. По внешнему виду глютен очень напоминает куриное или соевое мясо, есть небольшое сходство и во вкусе, но в большинстве случаев сейтан будет на вкус такой, какие специи использовать при приготовлении.
В последнее время сейтан стал набирать все большую и большую популярность, ведь это уникальный растительный заменитель мяса. При этом, цена пшеничного мяса значительно ниже животного (что уж говорить о пользе), поэтому поклонниками нового блюда стали не только вегетарианцы.
Обычно глютен готовится из пшеничной муки и воды, но можно использовать смесь пшеничной с отрубной или кукурузной мукой. Специи добавляются по вкусу, чаще всего — это лавровый лист, черный перец и соевый соус.
Автор: Емельянова Ксения
Это урок посвящен лепке из полимерной глины и рассчитан на тех, кто уже имеет некоторый опыт в этом деле. Начинающие мастера смогут увидеть новые для себя приемы и техники, вдохновиться для дальнейшего обучения.
И, конечно, мастер-класс не оставит равнодушными любителей серии романов о юном волшебнике Гарри Поттере, ведь сегодня мы будет делать кулон в виде его помощницы — полярной совы Букли.
"Вот и опять между сосен открылась картина:
Путь к небесам, что стенами из камня зажат,
Здесь на рассвет золотые взирают вершины,
И ледники, как замерзшее небо, лежат."
Юрий Визбор "Цейская"
[525x700]
А на Байкале еще лед и сопки покрыты снегом..........
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
[259x194]
Автоматическая реакция
У кого больше шансов быстро «словить» машину – у девушки в красном платье, или у парня в джинсах и сером реглане? Конечно, у девушки. И вопрос не гендерной политике, а во влиянии на сенсорные сигналы, которые привлекают наше внимание на уровне подсознания.
И то, что мы, не задумываясь, поворачиваемся, когда слышим резкий звук – из той же области. У нас есть механизмы выживания и поддержки безопасности, благодаря которым на некоторые сигналы мы реагируем раньше, чем успеваем подумать.
Совет: не обязательно говорить громче или носить красные платья, но сумейте сыграть на инстинктах людей, чтобы привлечь их внимание. Например, попробуйте предложить «звездному» кандидату на интервью или потенциальному клиенту чашку горячего чая или кофе. В одной работе, опубликованной в журнале Science, утверждается, что такой «теплый» подход настраивает людей на дружбу и желание отдавать.
Повторение
Не удивляйтесь, но иногда побыть «дятлом» полезно для вашей идеи. Исследования показали, что если субъект будет постоянно слышать какое-то утверждение, в конце концов, он в него поверят.
Совет: не бойтесь повторять одну и ту же мысль, если хотите, чтобы она хорошо усвоилась.
Подрыв основ
Мы всегда обращаем внимание на то, что не соответствует нашим ожиданиям. Это связано с внутренней потребностью выяснить, что же будет дальше. Чем более подрывной характер носит событие, тем более оно интересно.
Совет: чтобы привлечь внимание своего руководства, клиентов и коллег, попытайтесь их по-хорошему удивить: задайте неожиданный вопрос, сдайте сложное задание раньше срока или пригласите их не в кафе, а на интересную прогулку.
Читать далее
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Українська вишивка №35
[показать]
На первый взгляд, кажется, что узор очень сложный.