Салат "Свежесть"
04-06-2025 09:06
Мой любимый салат, у которого много названий, но суть остаётся одна)).
Сельдерей стимулирует пищеварение и помогает похудеть или держать вес в норме благодаря высокому содержанию клетчатки и низкой калорийности. Сельдерей поддерживает работу сердца в силу значительного содержания калия и витамина К, помогает снизить артериальное давление и нейтрализовать опасный холестерин за счет содержания фталидов. Высокое содержание витамина К и фосфора в сельдерее укрепляет кости, минимизирует риск переломов.
- 1 куриное филе (половинка грудки),
- 2 стебля сельдерея,
- 1 зелёное яблоко,
- соль по вкусу,
- 1-2 ст. ложки домашнего майонеза.
Филе отварить и мелко нарезать. Стебли сельдерея тоже нарезать потоньше.
Яблочко очистить от шкурки и сердцевины и так-же мелко нарезать.
Подсолить и заправить майонезом.
P.S. майонез делаю сама, чего и вам желаю).
2025
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мой любимый салат, у которого много названий, но суть остаётся одна)).
Сельдерей стимулирует пищеварение и помогает похудеть или держать вес в норме благодаря высокому содержанию клетчатки и низкой калорийности. Сельдерей поддерживает работу сердца в силу значительного содержания калия и витамина К, помогает снизить артериальное давление и нейтрализовать опасный холестерин за счет содержания фталидов. Высокое содержание витамина К и фосфора в сельдерее укрепляет кости, минимизирует риск переломов.
- 1 куриное филе (половинка грудки),
- 2 стебля сельдерея,
- 1 зелёное яблоко,
- соль по вкусу,
- 1-2 ст. ложки домашнего майонеза.
Филе отварить и мелко нарезать. Стебли сельдерея тоже нарезать потоньше.
Яблочко очистить от шкурки и сердцевины и так-же мелко нарезать.
Подсолить и заправить майонезом.
P.S. майонез делаю сама, чего и вам желаю).
2025
Генрих Йозеф Вертхайм (Heinrich Josef Wertheim),1875-1945.Австрийский художник
03-06-2025 21:45
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Генрих Йозеф Вертхайм (Heinrich Josef Wertheim),1875-1945.Австрийский художник
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Генрих Йозеф Вертхайм (Heinrich Josef Wertheim),1875-1945.Австрийский художник
Спасо‑Андроников монастырь: от православной обители до музея Андрея Рублёва
02-06-2025 11:51
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Спасо‑Андроников монастырь: от православной обители до музея Андрея Рублёва
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Спасо‑Андроников монастырь: от православной обители до музея Андрея Рублёва
Лефортово (район Москвы)
02-06-2025 11:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Овощное рагу с курицей в сметанном соусе, сд2
01-06-2025 22:11
Вкусно, сочно и быстро!
- куриное филе,
- Репчатый лук,
- морковь,
- кабачок,
- помидорка,
- консервированная кукуруза,
- сметана,
- масло для жарки,
- соль,
- молотый чёрн.перец,
- домашняя вегетта.
Дно сотейника смазываю маслом, выкладываю нарезанные лук и морковку и, помешивая, слегка обжариваю. Туда-же выкладываю куриное филе, нарезанное соломкой, обжариваю. Затем - нарезанный соломкой кабачок и помидорку. Выкладываю 1-2 ложки сметаны, перемешиваю, солю, добавляю вегетту и тушу под крышкой на маленьком огне. Затем выкладываю консервированную кукурузу, перчу, перемешиваю и ещё тушу буквально минутку и всё.
Готовится очень быстро и получается необыкновенно вкусно, легко и полезно!
Приятного аппетита!
2025
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкусно, сочно и быстро!
- куриное филе,
- Репчатый лук,
- морковь,
- кабачок,
- помидорка,
- консервированная кукуруза,
- сметана,
- масло для жарки,
- соль,
- молотый чёрн.перец,
- домашняя вегетта.
Дно сотейника смазываю маслом, выкладываю нарезанные лук и морковку и, помешивая, слегка обжариваю. Туда-же выкладываю куриное филе, нарезанное соломкой, обжариваю. Затем - нарезанный соломкой кабачок и помидорку. Выкладываю 1-2 ложки сметаны, перемешиваю, солю, добавляю вегетту и тушу под крышкой на маленьком огне. Затем выкладываю консервированную кукурузу, перчу, перемешиваю и ещё тушу буквально минутку и всё.
Готовится очень быстро и получается необыкновенно вкусно, легко и полезно!
Приятного аппетита!
2025
Александровский парк, Царское Село.
01-06-2025 21:43
Название парка идет от имени его создателя –императора Александра I. Он унаследовал от своей бабушки Екатерины II любовь к садоводству и придал парку законченный облик, доведя его тем самым до совершенства. Александр I делал это прежде всего для себя, потому что любил гулять в парке, продолжая традицию садовых прогулок, заведенную Екатериной Великой.
Название парка идет от имени его создателя –императора Александра I. Он унаследовал от своей бабушки Екатерины II любовь к садоводству и придал парку законченный облик, доведя его тем самым до совершенства. Александр I делал это прежде всего для себя, потому что любил гулять в парке, продолжая традицию садовых прогулок, заведенную Екатериной Великой.
Дома-музеи в Переделкине
31-05-2025 10:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 171. Дворец Шёнбрунн. Часть 86. Зоопарк. Часть 21.
29-05-2025 17:37
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 171. Дворец Шёнбрунн. Часть 86. Зоопарк. Часть 21.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 171. Дворец Шёнбрунн. Часть 86. Зоопарк. Часть 21.
Марфо Мариинская обитель милосердия
29-05-2025 09:46
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Марфо Мариинская обитель милосердия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Марфо Мариинская обитель милосердия
Особняк Арсения Морозова
29-05-2025 09:43
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Гаванский рабочий городок. Санкт-Петербург
28-05-2025 23:27
Комплекс домов для рабочих - "Гаванский городок".
Строительство городка велось по инициативе ученого-юриста Д. А. Дриля, учредившего в апреле 1903 г. Товарищество устройства и улучшения жилищ для трудящегося нуждающегося населения (позднее - Товарищество борьбы с жилищной нуждой).
Основным автором этого проекта, разработанного в 1903 г., был гражд. инж. Николай Дмитриев. Обширный участок для городка был приобретен у принцессы Е. Г. Саксен-Альтенбургской в 1904 г.
Комплекс домов для рабочих - "Гаванский городок".
Строительство городка велось по инициативе ученого-юриста Д. А. Дриля, учредившего в апреле 1903 г. Товарищество устройства и улучшения жилищ для трудящегося нуждающегося населения (позднее - Товарищество борьбы с жилищной нуждой).
Основным автором этого проекта, разработанного в 1903 г., был гражд. инж. Николай Дмитриев. Обширный участок для городка был приобретен у принцессы Е. Г. Саксен-Альтенбургской в 1904 г.
«Нехорошая квартира» — музей Булгакова в Москве
27-05-2025 09:04
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
«Нехорошая квартира» — музей Булгакова в Москве
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
«Нехорошая квартира» — музей Булгакова в Москве
Садовое кольцо: история и достопримечательности
27-05-2025 09:00
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Садовое кольцо: история и достопримечательности
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Садовое кольцо: история и достопримечательности
Курица аля-по-французски, сд2
26-05-2025 13:41
Это очень вкусное и лёгкое блюдо! Курица - это филе грудки, майонез домашний и немного даже разведён кипячёной водой, а картошку легко заменил кабачок.
Готовится быстро и не сложно.
Пропорции писать не буду, не вижу смысла,
а ингредиенты такие:
- филе куриной грудки,
- кабачок,
- помидор,
- лук репчатый,
- сыр,
- майонез домашний,
- соль сванская.
Куриное филе нарезаю, слегка отбиваю и обжариваю на сухой сковородке с двух сторон.
Нарезаю кабачок кружками толщиной 5-7 мм, лук тонкими полукольцами, помидор тоже тонкими дольками, тру сыр на мелкой тёрке.
Укладываю в посуду для запекания слоями:
1). кабачок, слегка подсаливаю и смазываю майонезом,
2). лук, разделив его на тонкие пёрышки,
3). обжаренное куриное филе, сверху смазать тонким слоем майонеза и подсолить,
4). дольки помидора, тоже подсолить и смазать майонезом,
5). верх засыпать тёртым сыром.
Ставлю в разогретую до 200 гр.С на 25-35 минут.
Очень сочно, вкусно и полезно! Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это очень вкусное и лёгкое блюдо! Курица - это филе грудки, майонез домашний и немного даже разведён кипячёной водой, а картошку легко заменил кабачок.
Готовится быстро и не сложно.
Пропорции писать не буду, не вижу смысла,
а ингредиенты такие:
- филе куриной грудки,
- кабачок,
- помидор,
- лук репчатый,
- сыр,
- майонез домашний,
- соль сванская.
Куриное филе нарезаю, слегка отбиваю и обжариваю на сухой сковородке с двух сторон.
Нарезаю кабачок кружками толщиной 5-7 мм, лук тонкими полукольцами, помидор тоже тонкими дольками, тру сыр на мелкой тёрке.
Укладываю в посуду для запекания слоями:
1). кабачок, слегка подсаливаю и смазываю майонезом,
2). лук, разделив его на тонкие пёрышки,
3). обжаренное куриное филе, сверху смазать тонким слоем майонеза и подсолить,
4). дольки помидора, тоже подсолить и смазать майонезом,
5). верх засыпать тёртым сыром.
Ставлю в разогретую до 200 гр.С на 25-35 минут.
Очень сочно, вкусно и полезно! Приятного аппетита!
Большая Ордынка: прогулка по тихому центру Москвы
24-05-2025 09:42
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Большая Ордынка: прогулка по тихому центру Москвы
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Большая Ордынка: прогулка по тихому центру Москвы
Минтай (брикеты) в сливочном соусе СД2
23-05-2025 19:18
Чем старше становлюсь, тем менее хочу готовить)). А уж из минтая делать филе и совсем не хочу. Приладилась покупать филе рыбы в брикетах. И готовлю вкуснющий ужин из филе минтая в сливках. А когда забуду купить сливки, то ст.ложку сметаны разбавляю 0,5 стаканом молока и тоже не менее вкусно. Готовится ну очень быстро! Главное - не забыть часа за 3 до приготовления достать брикеты из морозилки и оставить лежать при комнатной температуре, т.е. разморозить, но не до состояния, когда филе развалится, оно должно остаться брикетом.
- 4 брикета рыбы (по 100 г),
- 1 большая луковица,
- 3 зубчика чеснока,
- 200 мл 20% сливок,
- 1 ст.ложка баварской горчицы (в зёрнах),
- кусочек сливочного масла,
- соль, чёрный молот. перец, сладкая молотая паприка.
Рыбные брикеты размораживаю, солю и перчу, после чего обжариваю на разогретой сковороде с обеих сторон до образования легкой золотистой корочки. Затем извлекаю их из сковороды.
В освободившуюся сковороду добавляю сливочное масло, на котором обжариваю нарезанный репчатый лук и чеснок до золотистого цвета.
После этого в сковороду помещаю рыбные брикеты, добавляю горчицу (в данном случае не добавляла, пока нельзя) и заливаю сливками. Блюдо тушу под крышкой до полной готовности. Это происходит очень быстро).
Очень вкусно и сытно! Я готовлю по 2 брикета и мне слишком много для одной порции.
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чем старше становлюсь, тем менее хочу готовить)). А уж из минтая делать филе и совсем не хочу. Приладилась покупать филе рыбы в брикетах. И готовлю вкуснющий ужин из филе минтая в сливках. А когда забуду купить сливки, то ст.ложку сметаны разбавляю 0,5 стаканом молока и тоже не менее вкусно. Готовится ну очень быстро! Главное - не забыть часа за 3 до приготовления достать брикеты из морозилки и оставить лежать при комнатной температуре, т.е. разморозить, но не до состояния, когда филе развалится, оно должно остаться брикетом.
- 4 брикета рыбы (по 100 г),
- 1 большая луковица,
- 3 зубчика чеснока,
- 200 мл 20% сливок,
- 1 ст.ложка баварской горчицы (в зёрнах),
- кусочек сливочного масла,
- соль, чёрный молот. перец, сладкая молотая паприка.
Рыбные брикеты размораживаю, солю и перчу, после чего обжариваю на разогретой сковороде с обеих сторон до образования легкой золотистой корочки. Затем извлекаю их из сковороды.
В освободившуюся сковороду добавляю сливочное масло, на котором обжариваю нарезанный репчатый лук и чеснок до золотистого цвета.
После этого в сковороду помещаю рыбные брикеты, добавляю горчицу (в данном случае не добавляла, пока нельзя) и заливаю сливками. Блюдо тушу под крышкой до полной готовности. Это происходит очень быстро).
Очень вкусно и сытно! Я готовлю по 2 брикета и мне слишком много для одной порции.
Пятницкая улица: богатая история и главные достопримечательности
23-05-2025 14:38
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Пятницкая улица: богатая история и главные достопримечательности
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Пятницкая улица: богатая история и главные достопримечательности
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 170. Дворец Шёнбрунн. Часть 85. Зоопарк. Часть 20.
21-05-2025 20:39
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 170. Дворец Шёнбрунн. Часть 85. Зоопарк. Часть 20.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 170. Дворец Шёнбрунн. Часть 85. Зоопарк. Часть 20.
Тверская улица: история и главные достопримечательности
21-05-2025 10:22
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Тверская улица: история и главные достопримечательности
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Тверская улица: история и главные достопримечательности
Никольская улица : история и главные достопримечательности
21-05-2025 10:16
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Никольская улица : история и главные достопримечательности
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Никольская улица : история и главные достопримечательности
