Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Царское Село. Александровский дворец. Часть 5.

Читать далее

Серия сообщений "Царское Село 2":

Часть 1 - Царское Село. Павильон Эрмитаж. Часть 5.
Часть 2 - Царское Село. Павильон Грот. Часть 1.
...
Часть 42 - Царское Село. Александровский дворец. Часть 3.
Часть 43 - Царское Село. Александровский дворец. Часть 4.
Часть 44 - Царское Село. Александровский дворец. Часть 5.

Приладилась я варить варенье из сливы в... сотейнике.
А что, очень удобно! Из 1 кг сливы получается пара баночек варенья.



- 1 кг сливы
- 0,5 кг сахара
- 1/3 ч.ложки лимонной кислоты.

Разрезаю сливу "по экватору" и выкручиваю косточку.
Каждую половинку сливы разрезаю ещё на 4 части, ну можно и пополам.
Складываю сливу в сотейник и включаю огонь.
По немногу подсыпаю сахар, добавляю лимонную кислоту, помешиваю и варю 30 минут.
Лимонную кислоту добавляю, для лёгкой приятной кислинки и чтоб варенье не засахарилось. Сразу же раскладываю варенье в подготовленные банки и закручиваю.

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Монастыри Сан-Мильян Юсо и Сусо: Места зарождения испанской письменности .

---

Читать далее...

-700 г баклажан
- 500 г помидор
- 600 г сладкого перца
- 300 г репчатого лука
- 1/3 шт. перца чили (я заменила на 0,5 ч.л. острого молотого красного перца)
- 100 мл растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст.ложка сахара
- 1 ст.ложка соли
- 3 ст. ложки яблочного уксуса 6%

Мне довелось приобрести светлые полосатые баклажаны, очень похоже на сорт Гамбия. Они не горькие, поэтому и солить-промывать их не нужно. Правда был и один синий, его в банке сразу видно))). Но сейчас уже все сорта выращивают не горькие.

Нарезала баклажаны кружками или полукружьями толщиной 1 см. Положила в кастрюлю, на дно которой налила масло.

Помидоры нарезала крупными кубиками (пополам и ещё каждую половинку на 4 части), отправила к баклажанам.

Болгарский перец очистила, нарезала пополам, ещё раз половинку пополам вдоль и соломкой поперёк. Кладу туда-же.

Лук нарезала обычным кубиком и тоже в кастрюлю.

Чили забыла купить, поэтому добавила острого красного молотого перца.

Овощи, периодически помешивая, довела до кипения.

Добавила раздавленный в чеснокодавке чеснок, соль, сахар и уксус.

Поварила 20 минут.

Разложила по стерилизованным банкам, закрыла крышками.

В нашем бот.саду проходит выставка-продажа гортензий и лилий.
Красотища, аромат лилий...





[показать]

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Каслгар(Castlegar)Британская Колумбия,Канада

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Херши Гарденс(Hershey Gardens),США

Читать далее...

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Мансанарес-эль-Реал, замок эпохи Возрождения .

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Замки Германии:Шёнфельд (Schloss Schönfeld)

Первое упоминание о Шёнфельде связано с неким «Tammo de Sconevelt»-свидетелем сделки совершённой в Дрездене (3-е документальное упоминание о самом Дрездене) по передаче земли со всем имуществом во владение монастыря «Zelle der heiligen Maria»-Келья Святой Марии, сегодняшняя Альтцелла возле Носсена (Altzella bei Nossen).

далее

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

«Китайский Манхэттен»: Гонконг, «ароматная гавань» Востока .

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Замки Германии:Рохлиц( Schloss Rochlitz)

 

 Средневековый замок Рохлиц на высоком берегу реки Цвикауэр Мульде издали заметен благодаря двум высоким башням.

далее

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Собор во Флоренции, архитектурная жемчужина Тосканы

---

Читать далее...

Из данного количества овощей выход 6 баночек по 0,5 литра.



- 500 г кабачков
- 500 г помидор
- 500 г болгарского перца
- 500 г моркови
- 500 г репчатого лука
- 1 стакан сахара
- 1 ст.ложка соли
- 150 г растительного масла
- 2 ст.ложки 9% уксуса ( я добавила 4 ст.ложки 6% яблочного).

Кабачки и лук нарезать средним кубиком, перец - на 4 части и соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, помидоры - снять кожу и нарезать на 4 части.
Всё уложить в кастрюльку, добавить соль, сахар и масло.
Варить, помешивая, после закипания около 15 минут. Затем добавить уксус, перемешать и разложить по стерилизованным банкам.
Закрыть, перевернуть.

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Грасалема(Grazalema),Испания

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Сад Коутон Корт(Coughton Court Garden)Алстер,Великобритания

Коутон Корт -это английский загородный дом эпохи Тюдоров,расположенный на главной дороге между Стадли и Алчестером в Уорикшире.Это здание,внесенное в список памятников архитектуры 1-й категории.Особняк окружен впечатляющими садами,появившимися здесь в 1991 году и раскинувшимися на площади 25 акров - они по праву считаются одними из красивых  в Англии.

Читать далее...

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Вена.Внутренний город.Часть 23:Площади,церкви,дворцы

Здание было построено Людвигом Бауманом между 1909 и 1913 годами. До конца монархии здание использовалось Имперским и Королевским военным министерством. Сегодня здесь находятся штаб-квартиры Федерального министерства социального обеспечения, поколений и защиты прав потребителей, Федерального министерства экономики и труда и Федерального министерства сельского, лесного хозяйства, окружающей среды и водного хозяйства

далее

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Сакро-Конвенто, «Райский холм» францисканцев.

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Замки Германии:Волькенштайн (Рудные горы)(Schloss Wolkenstein)

Замок Волькенштайн  — позднесредневековый замок в городе Волькенштайн в немецкой федеральной земле Саксония. В его стенах с 1963 года располагается краеведческий музей.

далее

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Пещерный город Матера Италия: От забвения к славе

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Царское Село. Александровский дворец. Часть 4.

Читать далее

Серия сообщений "Царское Село 2":

Часть 1 - Царское Село. Павильон Эрмитаж. Часть 5.
Часть 2 - Царское Село. Павильон Грот. Часть 1.
...
Часть 41 - Царское Село. Александровский дворец. Часть 2.
Часть 42 - Царское Село. Александровский дворец. Часть 3.
Часть 43 - Царское Село. Александровский дворец. Часть 4.