• Авторизация


Уход за волосами. 10-04-2011 20:56

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Вот ещё про волосы. То, что я писала в своём дневнике.

I.Помните выражение "растут как на дрожжах"?Читать далее

II. Реклама чудодейственных шампуней,бальзамов -ополаскивателей и муссов, придающих волосам блеск и объем, звучит с экранов телевизоров каждый день. И, конечно, редкая женщина не захочет моментально купить заветный флакончик, чтоб разом избавиться от всех проблем, связанных с уходом за волосами. Однако всегда ли оправданы траты на подобную косметику? Ведь под рукой всегда есть средства, способные привести ваши волосы в порядок. Нужно только правильно их использовать. Вот некоторые домашние рецепты, которые заметно улучшат структуру волос, сделают их здоровыми, послушными и блестящими.Читать далее

III ."Хитрости " для волос.

Читать далее

IV.Уход за волосами зимой.

Читать далее

V.Мне сделали комплимент.Спросили где я наращтвала аолосы и сколько это стоит. Надо же)
Ну а что, волосы у меня длинные, красивые, ухоженные)
[700x525]

VI.За окном становится все холоднее, и такая нелетняя погода может толкнуть вас на изменение прически или цвета волос. Самые последние тенденции помогут вам выбрать правильное направление. Что касается цвета, то теплые тона берут верх над светлыми оттенками и смелыми экспериментами.

Натуральные волосы

В моде натуральные оттенки. Не выпрямляйте волосы – пусть ваши локоны образают естественное облако волос. Просто будьте собой! Постарайтесь как можно меньше пользоваться моделирующими средствами. Погода сухая, поэтому не стоит перегружать волосы излишним использованием различных фенов и утюжков. Сделайте легкую, простую для поддержания стрижку и вперед!

VII. Про мои волосы.

[525x700]

Горячее масло для ухода за волосами

Красивые волосы – предмет зависти и украшение, данное нам природой. Но под воздействием различных факторов они теряют свою привлекательность. Но процесс этот вполне обратимый. Существует большое количество всевозможных вариантов для ухода за волосами. Сегодня предлагаю ознакомиться с тем, как при помощи горячего масла можно вернуть красоту волосам, сделать их блестящими и сильными.

Зачем использовать горячее масло для ухода за волосами?

Во-первых, это один из самых простых и недорогих вариантов для того, чтобы в домашних условиях позаботиться о себе любимой. Независимо от причин повреждения волос, результатом этой процедуры будет их здоровый вид. Не важно, приобретаете вы специальное средство или делаете его сами, эффективность от этого не уменьшится.

Горячее масло оказывает благотворное действие на кожу головы, и помогает бороться с
перхотью..

Помните, что эту процедуру необходимо повторять в течение какого-то промежутка времени, чтобы добиться стойкого эффекта. Попробуйте наносить горячее масло на волосы 1 раз в неделю примерно месяц. И вы будете приятно удивлены. В общем, все зависит от изначального состояния волос.

Из чего делают горячее масло для ухода за волосами?

Лучше всего использовать для этих целей натуральные растительные масла. Чаще всего используют
олтвковое масло, масло жасмина и жожоба. Хотя при ограниченности в средствах можно взять и простое подсолнечное масло. Пусть оно и не такое эффективное, но все равно даст неплохие результаты. Кроме того, некоторые используют для этой цели даже майонез.

Как приготовить горячее масло для ухода за волосами в домашних условиях?

Вообще, существует достаточно много вариаций на эту тему. Вот только некоторые из них:

Смесь «Люкс»

Вам потребуется:

2/3 чашки подсолнечного или оливкового масла
1 ст.л. меда
1 ч.л. масла витамина Е
10 капель эфирного масла лаванды
10 капель эфирного масла герани
10 капель эфирного масла сандала

Читать далее

VIII. 

Хотите длинные и густые вролосы?Вот рецепт



Про волосы. Вот решила с вами поделиться, девочки, моим фирменным рецептом выращивания волос:)
Даже при моей длинне, при использовании этой маски волосы вырастают за два месяца на 6 см!(специально замеряла)
Итак рецептик очень простой:
Здесь
В доказательство  фото волос

[296x970]

 

 

Кстати, профессиональная косметика по уходу за волосами это именно то, что лучше всего покупать, если вы не хотите навредить своим волосам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро вставить картинку, не используя Радикал. 10-04-2011 15:41

Это цитата сообщения любовь_павловна Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

 

Как быстро вставить картинку, не используя Радикал, не загружая к себе в комп, и не вывешивая в фотки:

ВСТАВЛЯЕМ КАРТИНКУ - БЫСТРО И ПРОСТО!

 (125x70, 23Kb)
Для этого используется такой код:


А если картинка очень большая а вы хотите, например? вставить ее в рамочку  - тогда нам нужен будет такой код:


(
пояснение по второму коду )
Здесь параметр  width="100% говорит нам о том, что изображение должно занять 100% ширины. Это значение можно менять.
А если наоборот - картинка слишком мала, то используйте первый код, т.к. при растяжении маленького изображения на всю ширину теряется его качество.
 

Адрес любой картинки узнать совсем несложно!
(
здесь подбробности )
1. Кликните по понравившемуся изображению ПРАВОЙ клавишей мышки.
2. Выпадет табличка, в которой нужно выбрать строчку "СВОЙСТВА ИЗОБРАЖЕНИЯ".
3. Далее ЛЕВОЙ клавишей мышки кликаем на этой строке.
4. Появляется еще одна табличка, в которой указан
"АДРЕС ИЗОБРАЖЕНИЯ".
5. Его нужно скопировать (ставим курсор на эту строчку: помечаем - Ctrl+А , затем копируем - Ctrl+С).
6. Все - теперь можно вставлять в код - Ctrl+V.


1. Быстрый способ (для Оперы) - кликаем правой клавишей по картинке и выбираем "Копировать адрес изображения".
2. Для тех, у кого браузер Firefox  - выбрать "Копировать ссылку на изображение".

Вставляем этот адрес вместо слов АДРЕС КАРТИНКИ.
Кавычки должны остаться и между ними и адресом НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ ПРОБЕЛА!
Получиться должно так:

А теперь уже готовый код копируем и вставляем туда,
куда вам хочется!

А шаблон кода для вставки картинок советую сохранить себе где-нибудь в компе в текстовом редакторе (сделать заготовку-шпаргалку). А потом просто вставлять туда все, что вам нужно. И затем уже готовый код  переносить в то место, куда вам хочется />

Все это проделываем в HTLM-режиме!


Если что-то осталось непонятным, то можно почитать еще
[показать]
ЗДЕСЬ
[показать]

Желаю удачи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хе по- корейски. 09-04-2011 19:01

Это цитата сообщения ЛИса-2 Оригинальное сообщение

Хе по-корейски


 

Ингредиенты:

1 кг сельди замороженной
0,5 кг моркови
100 г уксуса 9% столового
20 г соуса соевого
1 луковица
4-5 зубчиков чеснока
красный жгучий перец - по вкусу
3 ст.л. растительного масла
3 ч.л. кунжутного семени
сахар, соль - по вкусу

Способ приготовления:

Внимание!!! Суперская закуска!!!
Очищенное от кожи и костей филе (проще делать из подмороженной рыбки) нарезать соломкой, выложить в эмалированную или стеклянную посуду, залить уксусом, разбавленным пополам водой, с добавлением сахара и соли и оставить мариноваться на 20-30 минут (примерно так:100 г уксуса + 100 г воды + 0,5 ч.л. соли + 2 ч.л. сахара).
Натереть морковку на корейской тёрке, лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок выдавить через пресс.
Сельдь откинуть на сито, а затем перемешать с овощами. Добавить соль, сахар, толчёный кунжут, заправить растительным маслом.
Вкус должен быть кисло-сладким, т.е. соли надо совсем немного, а сахарку побольше.
Жаль нельзя передать вкус, это очень сочно и вкусно хе по-корейски!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 2 - Маринованная скумбрия
...
Часть 72 - 6 маринадов для сельди
Часть 73 - Холодец из рыбы
Часть 74 - Хе по-корейски
Часть 75 - Рыба по-корейски
Часть 76 - Скумбрия пряная "СкороСпелая
...
Часть 85 - 10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
Часть 86 - Сельдь маринованная с чесноком
Часть 87 - ЗАПЕЧЁНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ШУБОЙ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ремонт квартиры своими руками. 09-04-2011 18:47

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Ремонт квартиры своими руками

Серия сообщений "Дом, уют":
Часть 1 - Дизайн штор для кухни
Часть 2 - Шторы для гостиной..
...
Часть 6 - Красота в интерьере
Часть 7 - Хранение мелочей и организация рабочего места
Часть 8 - Ремонт квартиры своими руками
Часть 9 - Кухни
Часть 10 - Замечательный сайт, где можно найти все о кухне!
...
Часть 17 - Для детской комнаты
Часть 18 - Трафареты в интерьере
Часть 19 - Еще подборка интерьеров кухни.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат " Африканская роза." 09-04-2011 18:42

Это цитата сообщения iren7473 Оригинальное сообщение

Салат * Африканская роза*



Сообщение Верлиока

Слоеный салат. Позаимствован из ресторана.

Я это салат делаю из копченых окорочков. Снять мясо с окорочков, порезать по-возможности соломкой, но можно и кубиками и уложить на блюдо. Лук репчатый тонко порезать кольцами или полукольцами. Развести в горячей воде уксус и замариновать порезанный лук. Подержать его в маринаде до остывания. Чем лучше замаринуется, тем вкусней салат.
Лучок откинуть на сито, чтобы стек маринад. Разложить его на порезанное мясо и смазать майонезом. Далее выложить порезанные кубиками кольца ананасов. Смазать их слегка майонезом.
Сверху салат выложить помидорами и украсить густым майонезом и зеленью.
P.S. Для салата использую ананас консервированный кольцами. Он вкуснее и покислее, чем консервированный кубиками.

Ингредиенты: Копченое мясо курицы (в оригинале отварное), помидоры, консервированный кольцами(!) ананас, лук репчатый, майонез.
Автор: Натали А

 

Источник: Кухарка.ру

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий пасхальный хлеб. 09-04-2011 18:02

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ГРЕЧЕСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ХЛЕБ

Греческий пасхальный хлеб может стать достойной заменой или дополнением к нашему традиционному куличу. Хлеб очень вкусный, из сладкого сдобного теста, с лимонным вкусом и легкой анисовой ноткой. Особенность этого рецепта в необычном способе формирования хлеба и в том, что он одновременно является подставкой под пасхальные яйца. 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат " Графские развалины." 09-04-2011 17:34

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат «Графские развалины»

Хотелось бы поделиться с вами рецептом очень вкусного салата. Салат называется «Графские развалины». Его можно подавать как к праздничному столу, в качестве холодной закуски, так и просто приготовить для семейного ужина.

[100x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовая психология. 09-04-2011 11:41

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Фруктовая психология

У каждого есть свой любимый фрукт. Кто-то не мыслит жизни без яблок, есть поклонники груш, винограда или клубники. Как оказалось, это свидетельствует не только о вкусовых предпочтениях, но и о некоторых чертах характера.

[показать] 

Читать далее

Серия сообщений "Интересные ссылки":
Часть 1 - прикольная онлайн игрушка
Часть 2 - Китайская монета счастья
...
Часть 79 - Новый 15 сезон Папиных дочек
Часть 80 - СИМВОЛЫ В ФЭН-ШУЙ
Часть 81 - Фруктовая психология
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечный водонагреватель. 08-04-2011 09:33

Это цитата сообщения svetik-sh Оригинальное сообщение

Солнечный водонагреватель

Солнечный водонагреватель

Солнечный водонагреватель для дачи, из старого холодильника.

Солнечный водонагреватель (коллектор) - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. Коллектор нужного размера и конструкции способен обеспечивать горячей водой семью из нескольких человек, экономя при этом сотни - тысячи рублей, которые тратятся на электричество и другие виды энергоресурсов.

Если на вашей даче еще нет электричества и газа, и нагрев воды представляет определенную трудность, предлагаю сделать солнечный водонагреватель для душа и мытья посуды из материалов которые зачастую можно найти на свалке.

Для начала необходимо отыскать неисправный холодильник, а именно потребуется его змеевик, который закреплен на задней стенке.

[300x400] 

продолжение



Источники: Thesietch.org, Sense-Life.com

http://hobby-live.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлинённый пуловер, 07-04-2011 20:28

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Удлинённый пуловер

Удлинённый пуловер (Ксюша)
[211x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манты " Оригинальные " (вкусные,сочные) 07-04-2011 20:04

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Манты "Оригинальные"(Вкусные, сочные...)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хороший пилинг лица в домашних условиях. 07-04-2011 19:52

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Хороший пилинг лица в домашних условиях

Хороший пилинг лица в домашних условиях

[показать]  Каждая женщина любит ухаживать за собой. И среди многочисленных косметических средств на полочке у каждой найдется скраб. Основой любого ухода за кожей является очищение, поэтому без скраба не обойтись при подготовке кожи к дальнейшим, ухаживающим и питательным процедурам. Ни одно средство, каким бы дорогостоящим оно не было, не даст эффекта, если кожу предварительно не очистить от слоя омертвевших клеток.

  Жизненный цикл клеток составляет приблизительно 4-5 недель, после чего они умирают и накапливаются на поверхности кожи. Нерегулярное ее очищение может привести к появлению шелушения, прыщиков, раздражения и тусклого цвета. Если Вы хотите дольше сохранить кожу свежей, молодой и подтянутой, без регулярного пилинга не обойтись. Выбирайте только хороший пилинг.

Читать далее 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка- корзинка. 06-04-2011 18:00

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Сумка-корзинка.

[538x474]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бругмансия. 06-04-2011 17:52

Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение

Бругмансия

[показать]

Замечательно красивое растение – бругмансия всё активнее входит в моду у цветоводов. Не слишком сложная в уходе бругмансия подходит для выращивания, как в открытом грунте, так и в помещении, а также для озеленения балконов. Главное украшение бругмансии – элегантные и изящные цветки с изысканным ароматом превосходно украсят и сад, и комнату.

Конечно, надо сделать оговорку, что в открытом грунте это растение можно выращивать только в районах с тёплым климатом, ведь бругмансия родом из тропиков Центральной и Южной Америки.

В настоящее время выведено множество новых сортов и гибридов бругмансии, отличающиеся цветом, формой, размером цветков и лепестков. Выбор найдётся на любой вкус! Многие виды этого растения при правильном уходе цветут круглогодично. Цветки обладают приятным, но сильным, пьянящим запахом, недаром бругмансия и такое растение, как дурман – родственники!

[показать]

Уход за бругмансией

Бругмансия очень любит свет. В открытом грунте хорошо растёт на ярком солнце, может расти и в полутени, но в таких условиях несколько хуже цветёт. В комнате желательно обеспечить растению светлое место, но без прямых солнечных лучей, а летом, если есть возможность, нужно выносить горшок с бругмансией на свежий воздух.

[показать]

Если вы хотите выращивать бругмансию в саду в районе с тёплым летом, но холодной зимой, можно посоветовать выращивать её в кадке, которая на зиму заносится в помещение.

Очень важно обеспечить бругмансии правильную зимовку. Во-первых, зимой её так же, как и летом, нужно много света, для этого желательна подсветка специальными лампами. Если растению мало света, оно может частично сбрасывать на листья. А во-вторых, нужна пониженная температура содержания, 10-15 градусов тепла. Поставьте бругмансию на холодный подоконник или в отапливаемую лоджию.

Бругмансия нуждается в обильном поливе в период активного роста и умеренном в зимний период. Но даже зимой почва должна быть слегка влажной, нельзя допускать пересыхания земляного кома. А также необходимо частое опрыскивание растения тёплой мягкой водой.

На зиму сильно разросшиеся кустики бругмансии рекомендуют обрезать. Весной наоборот, производить обрезку нежелательно, цветение будет не столь обильным.

Не очень крупное растение можно пересадить осенью или в конце зимы, пока не тронулись в рост подбеги. У крупного растения достаточно заменить верхний слой почвы. Почвы бругмансия предпочитает умеренно плотные, слабокислые, необходимо обеспечить дренаж, при содержании в горшке, воду, оставшуюся после полива, обязательно сливать, чтобы не загнивали корни.

[показать]

Для обильного цветения в весенне-летний период бругмансию нужно удобрять один раз в неделю. Желательно использовать специальные минеральные подкормки для цветущих растений. Можно использовать и органические удобрения.

Размножается бругмансия черенками и семенами. Семена для более быстрого прорастания необходимо вымачивать в стимуляторах, таких, как корневин. Время прорастания может составить около полутора месяцев и более. Черенками размножать бругмансию проще. Черенки с 2-4 листиками довольно быстро укореняются в воде или лёгкой земляной смеси под пакетом.

Бругмансия относится к семейству паслёновых и как многие паслёновые ядовита! Это надо учитывать, если в доме есть маленькие дети. А из-за дурманящего запаха не рекомендуется ставить растение в спальню.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой цветок из бутылки. 06-04-2011 17:25

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Простой цветок из бутылки

Такие уроки никогда лишними не будут, тем более что каждый мастер обязательно покажет что-то новенькое

МК от автора NEпонятная

[показать]

1. Итак, это основные материалы, которые нам пригодятся: ножницы, свеча, обезглавленная бутылка нужного

цвета и пинцет. Я использовала зеленую бутылку, бледно-голубую, прозрачную и белую. Дополнительные

материалы которые нам пригодятся - это клей и бисер. Еще не лишними были бы перчатки, чтобы не оставлять

следы на пластике, но в таком случае они должны быть огнеупорными..

Сразу заготавливаем коробочку для мусора, чтобы над ней вырезать пластиковую форму. Это избавит Вас

от собирания острых прозрачных кусочков бутылки по всему столу 

[показать]

2. Советую избавиться от сквозняков, чтобы пламя свечи не шарахалось ежесекундно по сторонам.
Вырезаем из пластика очертания цветочка.                                         

                                                                      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с воланами на рукавах. 06-04-2011 17:19

Это цитата сообщения mai1974 Оригинальное сообщение

Пуловер с воланами на рукавах

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий пуловер с косами и "шишечками". 06-04-2011 17:15

Это цитата сообщения mai1974 Оригинальное сообщение

Короткий пуловер с косами и "шишечками"

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты. Коллекция лучших рецептов. 06-04-2011 17:08

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить недостающие ингредиенты. 06-04-2011 17:02

Это цитата сообщения lubaskin Оригинальное сообщение

Чем заменить недостающие ингредиенты

[показать]Чем заменить экзотические ингредиенты в рецептах.

[показать]Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются...

Анчоусы — семейство рыб отряда сельдеобразных.Заменить его можно килькой пряного посола, а если нужен легкий тон - то и вовсе обычной, рабоче-крестьянской.

Сыр маскарпоне. На самом деле маскарпоне – вовсе не сыр, а скорее крем-йогурт. Заменить можно либо жирным протертым творогом, либо смесью жирных сливок и творога.

Поварское рисовое вино, мирин - разновидность саке. Вместо поварского вина можно взять белое сухое виноградное вино.Мирин можно заменить светлым сухим хересом, но в меньшем количестве.

Бальзамический уксус. Если вы хотите немного приблизиться к оригинальному вкусу бальзамического уксуса, попробуйте настоять винный уксус на травах и специях. Сделать это можно так: пропорции – 1 чашка трав на 2 чашки уксуса, например, яблочного. Вкусно использовать для приготовления уксуса полынь эстрагон. Для начала оставьте травы в темном теплом месте на ночь для просушивания. Залейте травы уксусом, чтобы он полностью их покрыл. Оставьте настояться в течение 6 недель в темноте, хранить настойку также нужно в темноте, не забывая ее встряхивать время от времени.

Ванильный экстракт, ванильная эссенция. Ванильный экстракт – это спиртовая настойка стручков ванили с содержанием спирта 35%, которая используется, как правило, для добавления в кремы, пудинги, десерты, плохо переносит термообработку. Поэтому для выпечки его лучше не использовать. Ванильный экстракт можно приготовить самостоятельно. Для этого залейте 100 г водки 4 разрезанных вдоль на 2 части стручка ванили, битком закупорьте емкость и оставьте в прохладном месте не менее 2–3 недель. Храниться он может в течение 4–5 лет.Но когда нет экстракта, подойдет и сахар – вместо 1 ч. л. жидкости возьмите 10–15 г ванильного сахара. Учтите только, что ванильный сахар может быть как на основе натуральной ванили, так и синтетического ванилина. Конечно же, первый вариант предпочтительнее.

Фенхель. По внешнему виду похож на укроп, а по вкусу и запаху напоминает анис. Часто встречается в рыбных и овощных блюдах, салатах, чаях. В горячих блюдах фенхель соседствует с каперсами. Корень фенхеля можно заменить черешковым сельдереем.

Каперсы – это нераспустившиеся бутоны колючего кустарника каперсника. Подменить их можно оливками, маслинами или корнишонами.

Кокосовое молоко. Поэтому в соусах кокосовое молоко можно заменять нежирными, 10–15% сливками, в десертах – обычным молоком. Если хотите придать кокосовый аромат выпечке, добывьте кокосовую стружку.

Пекарский порошок (разрыхлитель) - на 20 г нужно смешать 5 г пищевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки. Это количество порошка рассчитано на 500 г муки.

Нерафинированный (коричневый) сахар - заменяется обычным сахаром.

Помадка - заменяется глазурью или растопленным шоколадом.

Кукурузный крахмал - заменяется любым другим крахмалом.

Крем фреш - заменяется густой некислой (деревенской) сметаной.

Фромаж фрэ - густым йогуртом или сметаной.

Гарам масала(пряная смесь) - по 1 ч.л. куркумы, кориандра и тмина.

Светлая патока - заменяется просто сахарным сиропом или медом.

Кленовый сироп - можно заменить медом.

Блинная мука - обычная мука и разрыхлитель.

Артишок - свежие артишоки можно заменить консервированными. А консервированные артишоки, в свою очередь, заменяемы консервированными сладкими перцами.

Полента (кукурузная каша из муки грубого помола) - кукурузная крупа. Перемолов ее в кофемолке вы получите настоящую муку для изготовления поленты!

Сыр Фета - заменяется брынзой и наоборот.

Сыр Моццарелла - заменяют сулугуни или адыгейским сыром.

Лук-шалот - обыкновенными мелкими репчатыми луковицами.

Лук-порей - тоже можно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаной хлеб " Послевоенный " 06-04-2011 16:55

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб "Послевоенный"

 

Ржаной хлеб «Послевоенный»

[300x220]
Как многие люди, пережившие войну, бабушка всегда предпочитала белый пшеничный хлеб, но иногда делала этот, потому что «он тот самый».
 
[300x220] Ингредиенты:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии