[360x480] Геш-нан - уйгурские лепешки с начинкой.
Подсмотрела, когда, помните?, рассказывала, в студии нас была куча кулинаров-поваров. Готовила их женщина-уйгурка. Да так быстро, так умело, что сразу же руки зачесались повторить. Повторила. Довольна. Получилось так же быстро и точно так же вкусно.
К сожалению, не запомнила имени этой женщины. Так она рассказывала, что обычно такие лепешки делают на скорую руку из остатков теста и фарша для мант. Бывает, при готовке, не удается точно рассчитать количество теста и фарша. Осталось тесто - быстренько нарезают фарш, остался фарш - можно замесить немного теста.
А вообще - гёш-нан- вполне самостоятельное блюдо. Красивое и вкусное. Как в горячем, так и в холодном виде.
Попробуйте приготовить. Не пожалеете.
Автор Ирина Ворошилова
Текст автора: "Эти коврики стали для меня открытием. Открытием не в том смысле, что я не знала о вязании из этого материала, в интернете часто встречаются сумки и даже шляпки от рукодельниц. В моём понимании такой материал всё-таки нельзя натягивать на голову. Коврики — это другое дело! И чем дольше я использую их, тем больше они мне нравятся. Я говорю о ковриках, связанных из полиэтиленовых пакетов.Читать далее
Астильба. Тенелюбивые многолетники
Астильба – широко известное традиционное декоративное растение.
[500x39]
[698x329]
[показать]
|
[507x700]
[452x700]
[показать]
[показать]
Плетень, обычно вызывающий ассоциации с глухой деревенькой или украинским селом, на самом деле может быть не только отличным забором, но и декоративным элементом огорода. Читать дальше
Для изготовления бумажных стаканчиков прямоугольной формы используется специальная приспособа, которая представляет собой жестяную гильзу, свободно надетую на деревянный брусок.

Текст и фото взято с сайта
http://www.websad.ru/articles.php?code=138
Огороду быть!Читать дальше