Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Бархатный банановый ликер

Рецепты: Напитки -> Алкогольные -> Легкий алкоголь

Ликер очень вкусный, не приторный, быстро готовится, чисто женский вариант, попробуйте!

Ингредиенты: спирт, бананы, молоко сгущенное, яйцо куриное, молоко.
Тэги: ликер, Напитки.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнке

"Золотистое удовольствие"

Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Закуска из рыбы со вкусом и запахом шпрот. Недавно кто-то из поварят спрашивал рецепт малосольной рыбы с мягкими косточками. Эту золотистую рыбку вы можете есть без боязни, косточек не почувствуете! Cплошное удовольствие!

Ингредиенты: сельдь, лавровый лист, соль, масло растительное, перец черный.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Povarenok.ru

Сельдь малосольная домашняя

Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Я очень редко покупаю готовую селедку. Мне, да и моим близким, больше нравится самодельная сельдь. Предлагаю вам рецепт, которому меня научила моя мама. Сельдь готовится БЫСТРО, да такая ВКУСНАЯ получается.

Ингредиенты: сельдь, вода, соль, сахар-песок, уксус, перец черный, лист лавровый.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнок.ру

Шоколадный ликер

Рецепты: Напитки -> Алкогольные

Очень приятный женский ликер. Приготовленный своими руками... Мне кажется, это очень интересно и стоит усилий и ожидания )))
Рецепт взят из украинского журнала "Блик. Кулинария".

Ингредиенты: шоколад чeрный, водка, ванилин, молоко, сахар, вода.
Тэги: алкоголь, ликер, спиртное.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Povarenok.ru

Спецпосол из скумбрии

Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2010 году пользователем Костяныч под названием «Спецпосол из скумбрии» и иллюстрирован мною в рамках акции «Раскраски».

Очень вкусная и интересная слабосоленая скумбрия

Ингредиенты: скумбрия, соль, чеснок, лавровый лист, перец черный.
Тэги: ужин, обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира

Вкусняшка «Шеридан»

Рецепты: Напитки -> Алкогольные

Все знают этот ликер, мне очень понравился рецепт от Ирины Аллегровой. Приготовила – получилось просто обалденно!!!! Спешу поделиться с вами, поварята.

Ингредиенты: молоко сгущенное, сахар, ванилин, желток яичный, водка, кофе растворимый.
Тэги: ликер, напиток.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты

Экспресс-пирог

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Наверное, у каждой женщины есть свой рецепт 'быстрого' пирога. Всегда приятно выглядеть хорошей хозяйкой, принимая 'нежданных' гостей, и слышать лестные отзывы в свой адрес. Гости уже на пороге, а ты их встречаешь с чайком и пирожком, все восхищаются, но никто же не знает, что на этот пирог ты потратила всего 15 минут.

Ингредиенты: мука, кефир, яйцо, майонез, консервы рыбные, сода.
Тэги: выпечка, пирог.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Povarenok.ru

"Улиточки"

Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Слоеное тесто

Оценка тех кто пробовал - это даже вкуснее чем пицца!!! Больше всего комплиментов было от дегустаторов мужского пола, даже рецепт просили, но я им его не выдала. А вот Вам с удовольствием рассказываю...

Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое, сыр твердый, колбаса, лук репчатый, грибы, аджика.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнке

Салат "Нежный"

Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы

Этот салат вкусный, нежный. Жареный лук придает этому сытному салату особенную нотку.

Ингредиенты: куриное филе отварное, шампиньоны маринованные, яйца отварные, лук репчатый, грецкие орехи, майонез, соль, перец черный, масло растительное.
Тэги: салаты.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Сельдь "домашнего копчения"

Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Подобные рецепты есть на сайте, но я готовила по рецепту nnsvz с гуд-кука, правда она делала скумбрию, но у меня лежала свеже-мороженая селедочка, и я решила поэкспериментировать с ней.
Необыкновенно вкусно!!!

Ингредиенты: сельдь свеже-мороженная, луковая шелуха, вода, соль, сахарный песок, растительное масло, жидкий дым.
Тэги: закуска, обед, ужин, рыба.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнке

Универсальное песочное тесто "1 -2 -3 "

Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто

Дорогие поварятки! Возможно, многие знают, как сделать ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО. Тогда этот рецепт для тех, кто незнаком с его секретами.
Все просто: 1 - одна часть сахара
2 - две части жира
3 - три части муки
и щепотка соли. А уж, что вы добавите в тесто(цедра, какао, орехи, ванилин... ) и какие фигурки сделаете, зависит от вашего вкуса и фантазии.

Ингредиенты: сахар-песок, маргарин мягкий, мука пшеничная, соль.
Тэги: ужин, полдник, завтрак, обед.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Салат «Пина-Колада»

Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы

Готовить легко и быстро, продукты самые обычные, результат – отличный салатик, который и на праздничный стол вполне можно поставить.

Ингредиенты: филе куриное, сыр, грибы шампиньоны, горошек, ананас, орехи, сметана, горчица.
Тэги: салат.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнок.ру

Пряничные шкатулки

Рецепты: Десерты -> Пряники

Предлагаю Вашему вниманию шкатулки, сделанные из пряничного теста...
Может, кто-то захочет сделать такую шкатулку в подарок на 8 марта.
Если заинтересовала, заходите.

Ингредиенты: мед, яйцо, сахар, маргарин, какао-порошок, корица, разрыхлитель теста, сахарная пудра, мука, сок лимонный, крахмал.
Тэги: праздник.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты

Салат "Лохматый"

Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы

Предлагаю отведать очень вкусный салатик! Давно я на него положила глаз, вот свершилось! Прост в приготовлении, ваши гости его оценят и на праздничном столе!
Рецепт увидела в группе "Хорошая хозяйка творит не только на кухне... ", автор Елена Торшина, за что большое спасибо. На нашем сайте по "поиску ингредиентов" не нашла такого.

Ингредиенты: грудка куриная, капуста пекинская, яйцо куриное, соус соевый, редис, соль, майонез, перец черный.
Тэги: ужин, обед, праздник.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Шашлык с настоящим дымком

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

... пожаренный на девятом этаже - ну очень вкусный!
Захотелось мне сделать шашлычок в городской квартире, на своeм родном девятом этаже. Да такого захотелось, чтобы обязательно с дымком, да с натуральным, не путать с искусственным жидким "дымком".
Перелопатила весь инет и, как известно, "кто ищет, тот всегда найдeт". И нашла я у Дунduk.
Таким способом готовили не раз и для гостей на Новый год делали, гости были приятно удивлены, может быть и в этот раз приготовим на Новый год.

Ингредиенты: мясо, лук репчатый, перец болгарский, баклажан, помидор, уксусная эссенция, специи.
Тэги: ужин, горячее, обед.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария

Австралийский овощной хлеб Il Gianfornaio

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Есть этот хлеб - удовольствие! Готовить его - просто наслаждение! Сочетание цветов, запахов, вкусов, форм, консистенций - просто блаженство для повара. В итоге вы получаете настоящую шкатулку с сокровищами (когда вы САМИ его разрежете, то поймeте, о чeм я). Думаете, его сложно приготовить? Ничего подобного!!! Всe очень просто, попробуйте, и у Вас получится ещe лучше, чем у меня. Кстати, такой хлеб будет отличным подарком вашим знакомым и родным. Давайте их удивим.

Ингредиенты: мука пшеничная, соль, сахар, масло растительное, дрожжи, сок свекольный, сок томатный, сок шпината, вода.
Тэги: хлеб.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Поварёнке

Салат "Божья коровка"

Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра

Ну, что тут написать?! Это сочный, вкусный и нежный салатик, из простых, доступных продуктов - очередная моя выдумка!

Ингредиенты: картофель, яблоко, чернослив, свекла, яйцо куриное, сыр, лук репчатый, чеснок, специи, сок лимона, майонез, орехи грецкие, сметанa.
Тэги: ужин, обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты

Салат "Кусочек сыра"

Рецепты: Салаты

Очень красивый и легкий салатик, смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты: яйцo куриное, ананас, сыр твердый, чеснок, майонез.
Тэги: закускa.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты

Американский бутербродный хлеб

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Хлеб ... за пять минут. Рецепт этого чудесного хлеба нашла на гуд-куке, кулинар innok (огромное СПАСИБО за рецепты хлеба!!!) предлагает много вариантов быстрого хлеба (пшеничный, пшенично-ржаной, хала и т. д. ). Попробовав один вариант хлеба (который предлагаю Вашему вниманию) заболела этим хлебом, в холодильнике стоит очередной замес, семья в восторге, а я тем более, т к получился шикарный хлебушек, для приготовления которого понадобилось практически... пять минут!!!

Ингредиенты: вода (теплая, 3 стакана по 250 г ) - 750 мл , дрожжи (сухие или 42 г мокрых) - 1, 5 ст. л. , соль - 1 ст. л. , сахар - 2 ст. л. , масло сливочное (топленое, 3 ст. л. + на смазку хлеба) - 100 г , мука (второго сорта) - 2 стакана, мука (высшего сорта) - 5 стаканов.
Тэги: обед, завтрак, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру

Салатик «Лохматый»

Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы

Так этот салат назвал мой сын, когда первый раз увидел его. Действительно, выглядит салат слегка рвано-лохматым…
На сайте искала такой салат, нашла много со схожим набором ингредиентов, но именно этого не увидела.
Можно было-бы его ещe назвать «Кто успел, тот и съел!», из-за того, что съедается он слишком быстро, сколько его ни готовь… Очень уж вкусный всегда получается.
И всегда, глядя в опустевший салатник, думаю, что в следующий раз надо приготовить ещe больше…

Ингредиенты: грудка куриная, грибы вешенки, лук репчатый, яйцо куриное, орех грецкий, майонез, огурец свежий, соль.
Тэги: салат.

Читать рецепт полностью >>