Мобильный LiveInternet

Без заголовка 19-05-2014 13:59

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"

Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"

Необычайно вкусная и нежная рыбка. Будет готова пока вы варите картошку

Скумбрия без головы крупная - 3 шт.

РАССОЛ:

Вода - 1л.

Соль - 5 ст.л.

Лавровый лист - 5 шт.

Перец черный горошек - 5 шт.

Перец душистый горошек - 5 шт.

Лук - 1 головка В кастрюлю положить соль, лавровый лист, горошки перцев (я их не считаю, кладу более 5, так ароматнее), луковицу, разрезаную на 4 части. Залить горячей водой.

Довести до кипения и проварить пока лук не распадется на лепестки (около 10 минут).

Расслол остудить.

Скумбрию нарезать кусочками шириной 1 см (удобнее резать слегка подмороженую), поместить в остывший (можно слегка теплый) расслол.

Через 45 минут вкуснейшая и нежнейшая рыбка готова. Можно кушать.

Если хотите посоленее, подержать в рассоле 1 час.

Из рассола рыбу вынуть обязательно, чтоб не пересолилась. Хранить в закрытой емкости. Но долго не получится. Все съедят

Без заголовка 19-05-2014 13:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Карпатка" - Чудесный рецепт. Вот честное слово - чудесный!

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
А какой вкусный крем, напоминает мороженое!
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!!
Рецепт классической польской Карпатки.
Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
[700x525]

Без заголовка 19-05-2014 13:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА - КУРИНАЯ ЧЕСНОЧНАЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бедро куриное без кости — 1,5кг

Филе грудки куриной — 2кг

Соль нитритная — 35г

Соль поваренная - 35г

Молоко ледяное — 370мл

Чеснок свежий — 4зуб

Перец белый молотый — 0,5ч.л.

Мускатный орех молотый — 0,5ч.л.

Имбирь молотый - 1ч.л.

Оболочки для колбас (у меня белковая)

Без заголовка 19-05-2014 13:42

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Узор спицами: ажурный край-2

Автор Елена

[339x700]

[700x530]

Далее

Без заголовка 19-05-2014 13:39

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Полендвица

Полендвица - сыровяленое мясо, традиционное блюдо белорусской и польской кухни. Обычно делают его из свинины или говядины "сухим" или "мокрым" способом. Для приготовления полендвицы в домашних условиях необходим кусок свежего качественного мяса, соль, специи и хороший запас терпения - процесс будет длительный. Вкус полендвицы по достоинству оценят все любители мясных деликатесов.

Без заголовка 18-05-2014 19:50

Это цитата сообщения anfisa_888 Оригинальное сообщение

Бесподобно красивый ажур (спицами)

[500x448]

Схема и условные обозначения http://avercheva.ru/?p=9719

Без заголовка 18-05-2014 19:48

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Вязаная маечка

[525x700]

Без заголовка 18-05-2014 19:40

Это цитата сообщения selenagen Оригинальное сообщение

Болеро и топ с ажурной вставкой

Материалы журнала Дропс

1.

[452x700]

2.

[452x700]

3.

[484x699]

4.

[487x699]

5.

[482x699]

6.

[488x699]

7.

[500x555] Дневник Helam

Без заголовка 18-05-2014 19:34

Это цитата сообщения liudmila8260 Оригинальное сообщение

Кофточка спицами

1.

[500x563]

2.

[500x375]

3.

[500x624]

4.

[552x467]

Без заголовка 18-05-2014 19:28

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Как вязать реглан - декоративные убавления.

Убавления под снятой петлей

Чтобы освоить этот способ убавления по линии реглана, набираем 35 петель и вяжем

в 1-м ряду - снимаем кромочную, вяжем 2 лицевых, далее 1 петлю снимаем (нить находится за петлей), остальные петли провязываем лицевыми, не довязывая до конца ряда 4 петли: 1-ю из них снимаем (нить за петлей), 2 вяжем лицевыми, кромочную тоже лицевой;

во 2-м ряду (и всех четных) - снимаем кромочную, 2 лицевых, остальные петли провязываем изнаночными, не довязывая до конца ряда 3 петли, их вяжем лицевыми;

в 3-м ряду - снимаем кромочную, повязываем 1 лицевую, 3 петли переснимаем на правую спицу (фото 1), левую спицу вводим перед работой в среднюю петлю (фото 2)

правую спицу осторожно вытаскиваем из третьей и средней петель, и снова вводим ее только в третью петлю (фото 3). Третью и первую (из трех снятых петель) петли надеваем на левую спицу (фото 4)

и повязываем их вместе лицевой за заднюю стенку (фото 5), следующую петлю, бывшую средней, снимаем (нить за петлей) (фото 6)

Без заголовка 18-05-2014 19:25

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Оригинальная модель женского жакета

[303x431] [303x431]

Без заголовка 18-05-2014 19:21

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Желтый летний топ с ажурным узором. Спицы

[501x700]

Размер: 38

Вам потребуется: пряжа Soft Cotton (100% хлопок, 175 м/50 г) - 200 г желтого цвета, спицы № 2,5, круговые спицы № 2,5, крючок № 2,5.

Техника вязания: рельефный узор, ажурный узор, обвязка.

ОПИСАНИЕ >>>

[234x300] [234x300] [255x300]

Без заголовка 18-05-2014 19:19

Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение

Чудо-пуловер с ажурной спинкой

Без заголовка 12-05-2014 19:13

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Юбка или пончо - вяжем трансформер!

[427x700]

Читать далее...