• Авторизация


ТРОПА ГИГАНТОВ. 29-01-2011 20:15

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Тропа гигантов

[показать] 

Соглаcно легенде, жил в стародавние времена в Ирландии добрый великан Финн Мак Кумал со своей женой Уной, а через пролив от него, в Шотландии, жил злой великан Голл. Шотландец постоянно задевал и обижал ирландца. В один из дней Финн крикнул Голлу: "Если бы я умел плавать то переплыл бы пролив за 2 минуты и навалял бы тебе по самое не балуй!" Но плавать он не умел. Тогда ирландец решил построить мост через пролив. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВАЯ КАПУСТНИЦА. 29-01-2011 19:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог «Ленивая капустница»

Пирог «Ленивая капустница»

[427x640]
 

Очень нежный и вкусный пирог.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТАРТАЛЕТКИ. 29-01-2011 19:24

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

Тарталетки с помидорами и сыром

[612x502]

Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Состав

на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли

начинка:

2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки

Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.

Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.

Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают! 

[400x300]


Беспланая программа слежения за сотрудниками.
Качественное утепление лоджий. Зимой должно быть тепло,сухо и комфортно :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИГРУШЕЧНОЕ 29-01-2011 16:07

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Mulher de Gengibre / Carla Torrгo

[показать]

Блог

[показать]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫСТАВКА ИГРУШЕК 2 29-01-2011 14:59

Это цитата сообщения bonoooooo Оригинальное сообщение

Выставка «Hello Teddy!»

На Тишинке (м.Белорусская Тишинская пл. 1) проходит выставка «Hello Teddy!» , к сожалению сегодня последний день выставки, но можно успеть - она продлится до 8 часов вечера.
Фотографий получилось много и я решила разделить их и выкладывать по частям.
Если ошиблась и не правильно назвала авторов работ,сообщите пожалуйста,исправлю.

[800x531]


История мишки Teddy + фотографии с выставки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫСТАВКА ИГРУШЕК. 29-01-2011 14:56

Это цитата сообщения bonoooooo Оригинальное сообщение

Выставка «Hello Teddy!» Часть 2

Решила продолжить рассказ о выставке «Hello Teddy!»

"Мишка-Плюшка"

[800x531]

+ Много фотографий детства
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛЕНЬКИЕ ФЕИ. 29-01-2011 14:43

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

R. John Wright

луговые эльфы от R. John Wright

[показать]

+10
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДИКИ. 29-01-2011 14:32

Это цитата сообщения Saldis Оригинальное сообщение

Чудики от belula-vanessa

belula-vanessa

+++
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В.ТАРАСЕНКО. 29-01-2011 14:28

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Тарасенко Владимир | Прогулочно-милое

Тарасенко Владимир родился в 1967 в Харькове. В 1990 году окончил Харьковский колледж Искусства. В 1996 году закончил Львовскую Академию Прессы, где осваивал азы "Книжной графики".
Его картины можно встретить в частных коллекциях в Великобритании, Италии, Франции, Турции, Германии, США, Голландии, России, Австрии и Украины.
Кроме того, постоянно участвует в выставках Украины.

[показать]
далее...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Р.ПИЛЧЕР "СЕМЕЙНАЯ РЕЛИКВИЯ" 29-01-2011 14:16

Это цитата сообщения st8_lady Оригинальное сообщение

Розамунда Пилчер "Семейная реликвия/Искатели раковин"

[200x327]
О книге: " Роман «Семейная реликвия» рассказывает о трех поколениях семьи Стернов. Розамунда Пилчер ведет повествование в лучших традициях классического английского романа: она держит читателя в напряжении, заставляя гадать, как поступит героиня, чтобы разрешить конфликт, разгоревшийся в ее семье из-за наследства. А та принимает неожиданное решение…"
Мое мнение: Серия "У камина" - книги о семейном счастье, о внутрисемейных взаимоотношениях, о конфликтах и примирениях, которые могут произойти внутри одной отдельно взятой ячейки общества. "Семейная реликвия" - одно из таких произведений; роман-откровение, в котором главная героиня Пенелопа Килинг пытается разобраться в жизненных перипетиях своей семьи. Экскурсы в прошлое разбавленные заметками о настоящих событиях - вот, пожалуй, основная манера ведения повествования. Своего рода дневник, в который заносятся наиболее яркие и значимые моменты целого поколения семьи Стерн-Килинг. Подобного рода произведение особенно придется по вкусу тем, кто любит наслаждаться детальным описанием местности, интерьера, быта главных героев. Услада для воображения, которое будет рисовать подробнейшие картины семейного уклада классической, английской общины. И, конечно же, легкий налет неизвестности, невидимый флер тайн, которым окутан целый клан, но и он, увы, или, к счастью, будет развеян финальными сценами романа...Такими земными...насущными...
Лично для меня эта книга будет отмечена, как очередной жизненный урок, финальным аккордом которого послужил вывод: Берегите своих близких, и не позволяйте жизненным неурядицам превращать настоящие семейные ценности в нечто наживное, материально зависимое! Открывайте своих родных людей здесь и сейчас, чтобы в последствии не оказаться перед другим не менее важным вопросом:"А что мы знали, в сущности, о них?"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАЗОЧНЫЕ КУКЛЫ. 29-01-2011 14:14

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Сказочные куклы

замечательные авторские куклы Екатерины Ивановой

[показать]

+19
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСНАЯ ГРАФИКА. 29-01-2011 14:08

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Потрясающая графика / Maria Zeldis

Даже и не знаю, что Марии Зельдес лучше удаётся: пейзажи, портреты,
анималистика, цветы... Многие картины вы, наверняка, встречали в инете.
Скажу только одно: некоторым не хватит и 20 лет учёбы, чтобы рисовать так,
как рисует эта непрофессиональная художница. Кто же тогда профессионал?
Смотрите и решайте сами.
[показать]
смотрим, удивляемся, восхищаемся...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ. 29-01-2011 13:30

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Сырные лепёшки за пять минут

Прочитал и облизываюсь

Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут
[650x488]
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Читать далее
Выбрал этот рецепт, как очень простой в приготовлении, не требующий особой мороки.
Ну что не сделаешь ради женщин, даже кулинарные рецепты печатать начнешь
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
нидерланды. 29-01-2011 13:11

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

НИДЕРЛАНДЫ. В порту Амстердама

[800x800]

Амстердам, по которому бегут сети десятков и сотен каналов, богат конечно водным транспортом. Вот отсюда наше внимание большой зеленый корабль....

ДАЛЕЕ.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто на кефире. 29-01-2011 09:29

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Что испечь из кефира?

[266x450]
Торт на кефире:
Торт «Черный принц»
Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.
Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны.
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Пирог с картошкой+мясом
2 яйца, 1.5 стакана муки, 1.5 стакана кефира, 1 чайная ложка соли (для беременных, а так можно и немного больше), 1 чайная ложка без верха соды, перец, картошка, мясо на выбор (свининка, фарш, сосиски, тушенка, что душе угодно), луковицу, специи (травки)
Яйца, полстакана кефира перемешать, добавить соль, соду, всыпать муку постоянно перемешивая (комбайн хорошо справляется). Долить кефир, перемешать. Похоже на сметану, текучую, но густую.
На вымазанную маслом сковороду положить слоями лук кольцами, картошку, посыпанную специями и солью, мясо, картошку. Залить все тестом. Запекать от 20 минут

Оладьи
На стакан кефира 2 яйца, 2 ст. л. сахара, сода и мука.
А можно пирог легкий. 1 ст. кефира, 250 г маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1 ст. манки, 1 ст. муки (или вместо манки еще один стакан муки), и добавляйте еще что вам хочется: орехи, изюм, мак, морковь тертую, цукаты, какао, ванилин.

Пирог с капустой
Стакан кефира, 2 яйца, разрыхлитель или сода гашеная, муки чтобы тесто было как на оладьи густое. Соль конечно. Немного теста на сковороду смазанную, потом капуста рубленая, потом остальное тесто, сверху кусочки масла.

Яблочный пирог
1,5 ст. кефира
1 ч.л. соды
2-3 яйца
1 ст. сахара
мука
Тесто должно получится как на олади. 0,5 теста вылить на протвину, сверху выложить очищенные и порезанные яблоки. Сверху можно присыпать сахаром и корицей по вкусу. Затем вылить оставшееся тесто.
Выпекать в духовке до готовности.

Пирог “Детство”
3 стакана муки смешать с 150 г растопленного сливочного масла, 1 яйцом, 100 мл сметаны (я заменяла кефиром), 1,5 стакана сахара, 1 пакетиком разрыхлителя и 1 пакетиком ванильного сахара.
Тесто хорошо вымесить, оно получается эластичное и не липнет к рукам и посуде. Поставить тесто на 1 час в холодильник.
600 г слив порезать на половинки (удалить косточки). Тесто выложить в смазанную форму, выложить на него сливы и посыпать их сахаром. Я добавляла еще крупные виноградины.
Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку, печь примерно 30 минут, остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Рецепт предоставлен сайтом www.annin.info
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тунбергия крылатая. 29-01-2011 09:16

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Тунбергия крылатая (Thunbergia alata)

Цветки тунбергии крылатой имеют характерную отметину - темный глазок в центре. Если вы вовремя вырастите растение из семян, то оно в течение всего сезона будет украшать ваш дом или патио яркими красками своих цветков.

Тунбергия крылатая получила свое на­звание в честь шведского ботаника К. П. Тунберга (1743-1822). Ее родина - это Юго-Восточная Африка. Тунбергия крыла­тая входит в семейство акантовых.

[700x511]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красавица гербера. 29-01-2011 09:09

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Герберы - солнечные цветы !

[800x530]

[800x599]

Гербера это очень необычный цветок, и подарить его означает подчеркнуть не только восхищение человеком, но и свой тонкий вкус. Элегантные, но такие простые и красивые, эти цветы символизируют свежесть, веселье и тайны.

Гербера – растение, любящее солнечные лучи и тепло. Наверное, именно поэтому герберы цветы распространяют вокруг атмосферу радости и доброты, нежной заботы и верной дружбы. А включенная в свадебный букет гербера подчеркивает нерушимость союза и сердечность отношений. На языке цветов гербера означает легкий флирт, поэтому неудивительно, что она – частый спутник романтических знакомств.

[396x23]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
калифорнийский мак. 29-01-2011 09:07

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Калифорнийские маки в долине Антилоп

[800x527]

[800x533]

Калифорнийский мак был назван цветком штата в 1903 году. Задолго до этого, в конце 1700-х, когда испанцы увидели бескрайние поля, усыпанные маками, которые как золотые реки стекали с калифорнийских холмов, они назвали цветок Copa de Ora – Золотая Чаша. Другое название цветка было Amarola или Dromidera, что означает сонный, так как цветы закрывались от холодного ветра или на ночь. Ботаническое название цветка – Eschscholtzia – было дано поэтом-натуралистом Аделбертом фон Шамиссо (Adelbert von Chamisso), участником русской научной экпедиции в 1816 году. Шамиссо назвал цветов в честь своего друга и судового хирурга – доктора Иоганна Эшшольца (Johann Eschscholtz).



В наши дни поля золотых цветов можно увидеть только в Заповеднике Маков в Долине Антилопы (The Antelope Valley California Poppy Reserve). Заповедник был основан с целью сохранить цветок штата и другие полевые цветы Калифорнии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фуксия. 29-01-2011 09:06

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

“Чудо-цветок” фуксия

[800x532]

[800x532]

Цветок фуксия относится к семейству кипрейных. Родина растения фуксия Центральная и Южная Америка. В естественных условиях это вечнозелёный кустарник с мелкими овальными листьями и красноватыми ветками. В качестве растения «фуксия комнатная» используется фуксия гибридная (F. hybrida), имеющая сотни форм, которые отличаются цветом и формой цветов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тюльпанное дерево. 29-01-2011 09:04

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Спатодея колокольчатая - Тюльпанное дерево

Spathodea campanulata - African Tulip Tree

[800x600]

[800x579]

Семейство бигнониевых

Как и все бигнониевые, спатодея колокольчатая - очень красивое и экзотичное растение. Ее называют «африканским тюльпанным деревом» или «деревом-фонтаном» из-за многочисленных крупных ярко-красных цветов, по форме действительно напоминающих тюльпаны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии