Это цитата сообщения Марина_Тигра Оригинальное сообщение
Тортик "Летний"
[показать]Ингредиенты на летний тортик:
* Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
* Сметана – 500 гр.
* Сахар – 1 ст.
* Желатин – 3 ст. лож.
* Клубника
* Киви
Рецепт приготовления торта:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
Вкуснятина от Prigotovim
Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение
Сад Мордовии.Cорта клубники. Часть 2.
Если Вам понравился сорт, и Вы хотите его приобрести, то Вам сюда:
sadmordovii.ucoz.ru/index/sorta_zemljaniki_sadovoj/0-30
Земляника ХУАН
Хуан Сорт зарубежной селекции, один из самых крупноплодных и урожайных.
В средней полосе России созревает в средние сроки. Растения высокие, куст мошный. Цветоносы средней длины, очень прочные.
Ягоды крупные, отдельные бывают со среднее яблоко. Ягоды округлой формы, ярко — красной окраски, блестящие.
Мякоть светло — красная, очень сладкая. Имеет высокую плотность ягод и
транспортабельность.
Сорт высокоурожайный, морозоустойчив. Обладает высокой адаптационной способностью к неблагоприятным условиям произрастания.
Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение
Лесная земляника
Из блога
ХРАНИТЕЛЬНИЦА ДУХА ЗЕМЛИ
|
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Интересные сорта клубники,земляники.
Новые, очень интересные сорта клубники , земляники и земклуники,которые очень мечтаю посадить у себя ,если достану посадочный материал(((
из блога Галины Володиной
[600x450]Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Клубнично-малиновый торт
Автор этого кулинарного чуда Кисуля .Многим он уже может известен с другими продуктами...Но я думаю,все остальные с удовольствием познакомятся с этим прекрасным рецептом мастера-кулинара !))
Продукты:
бисквит:
яйца 3 шт.
сахар 6 ст. л.
масло сливочное 150 г
кефир или сметана 100 г
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 пакетик
Это цитата сообщения Alyssa Оригинальное сообщение
Десерт «Снежная королева»
[297x418]
Для портофилей нам нужно:
Упаковка профитроли 250 гр. или от кол-ва едоков.
Ягоды любые,свежие или мороженые.
Сгущёное молоко.
Творог перетёртый,не зернистый.
Немнога сахара.
Тёртый шоколад.
Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение
Гюльбешекер - розовое варенье, или история одной неточности.
Аппетитно, не правда ли? Что может быть вкуснее канапе с французским сыром и розовым вареньем. Но чтобы это съесть, нужно сначала сварить.Как сварить сыр, об этом я расскажу потом, а сейчас я расскажу, как правильно сварить розовое варенье.
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Торт "Валентин". РЕЦЕПТЫ ОТ ГАЛИНЫ
[показать]
[640x426]Читать далее
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Любите красную икру? Дорого? Тогда...
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение
Шоколадные десерты с перцем чили, сладкие и обжигающие, как поцелуй.
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Цыпленок С ТРАВАМИ И ЛИМОНОМ
[показать]
Мне много раз приходилось пробовать различные варианты запеченного цыпленка, но именно этот рецепт мне понравился больше всех остальных, хоть раньше я уже выставлял цыпленка с лимоном, этот вариант лучше.
Цыплёнок запеченный с травами и лимоном.
[показать]
На 4 порции:
Цыпленок 1-1,5 кг.
3 горсти майорана, петрушки и базилика
1 лимон
4 ложки растительного масла
4 лавровых листа
2-3 зубчика чеснока
соль и свежемолотый перец
1. Цыпленка вычистить, помыть и осушить. Духовку разогреть до 180 гр. С
2. Измельчить травы и смешать с несколькими ложками растительного масла.
3. Этой травяной смесью начинить цыпленка под грудную кожу. (Для этого перед тем как начинить травой, возьмите рукой край кожицы, а второй рукой понемногу углубляясь отделите кожу с обеих сторон грудинки).Возьмите горсть травы и как можно глубже поместите внутрь. "Помассажируйте", чтобы травы равномерно распределились всюду.
4. Налейте в руку немного растительного масла, добавьте соли, перца и этой смесью натрите цыпленку то место, откуда откладываются яйца, а сейчас осталось только полость (также и другие органы).
5. Возьмите лимон, срежьте его верхушку, чтобы сок свободно выделялся и срезанным концом поместите в эту полость (попку).
6. Зубчики чеснока разрежьте на 3 части. В разных местах на кожице ножом сделайте разрезы до кости и засуньте в каждый разрез по кусочку чеснока. Мясо получит очень ароматный и приятный запах и вкус чеснока при жарке.
7. Это конечно необязательно, но часто при жарке крылышки и ножки цыпленка высыхают быстрее, поэтому их лучше связать. Процедуру как правильно связать крылышки можно посмотреть ЗДЕСЬ.
8. Перед тем как поместить в духовку, натрите еще раз впитавшееся масло у цыпленка, тщательно повторив всю процедуру - масло, соль, перец . Помещаем цыпленка в духовку и оставляем запекаться на час.
Очень подходит к запеченному цыпленку печеный картофель с зеленью .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
[показать]
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
ПЕРЕКУСИМ И ЗАПЬЕМ.
САЛАТ "Белоснежка".
Капуста свежая молодая, огурец и яйцо вареное
шинкуешь капусту, огурец тонкими брусочками, яйцо можно на крупную терку, заправляется сметаной.
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Лосось на шампуриках из СПАРЖИ
[показать]
Хоть сейчас и не сезон для спаржи, но все продукты мы давно привыкли покупать в супермаркетах. Выбирать только надо привезенные не из США, а из Европы - они вкуснее и намного полезнее. А рецепты необычных блюд всегда радуют.
Потребуется:
Филе лосося
Спаржа
Натуральный йогурт
Свежая зелень укропа
Соль и свежемолотый черный перец.
Приготовим спаржу:
Промыть, почистить стебли, посолить. Обвернуть сырыми полосками из филе лососося и тушить (лучше на пароварке), но можно и на такой как показано на фото, с крылышками..
Надо учесть, что если рыбу поместить в два этажа, кусочки могут слипнуться, так что размещать лучше в умеренном количестве. Тушим около 10 минут, даже чуточку меньше.
Быстро готовим к рыбе соус :
Йогурт смешиваем с нарубленным мелко укропом, солью и свежемолотым черным перцем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Очень полезно и даже вкусно !
[показать]
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
САЛАТ "КУРИЦА В ПЕРЬЯХ".
[250x180]Понадобиться:
1 крупный окорочок, можно взять куриное филе (отварить. Во время варки я добавляла соль, лучок, это придавало мясу вкус)
2 - 3 луковицы (мелко порезать)
1. 5 пачки майонеза
4 - 5 картофелины (отварить, натереть на крупной терке)
300 гр. свежей капусты (капусту тонко нашинковать, слегка посолить, помять и полить уксусом)
3 моркови (отварить, натереть на крупной терке)
соль
перец
уксус
зелень (укропчик)
Приготовление:
Выкладывать на блюдо слоями в такой последовательности: мясо (порвать "перьями") , лук, майонез, картофель (посолить, поперчить), капуста (слегка отжать), майонез, мясо, морковь, (по рецепту больше майонеза не надо, но я слегка промазываю в этом слое), капуста. Украсить зеленью.
Рецепт брала из журнала "Люблю готовить". Там, шеф-повар советовал: "майонез лучше брать не густой, чтобы слои хорошо пропитались. Можно свежую капусту заменить квашенной, вкус будет резче (Я никогда не заменяла). Если есть зеленый лук, можно заменить им репчатый (я не заменяла)
и мой совет: картофель и морковь натереть прямо над блюдом с салатом, тогда он получается пышным и легким (не забитым).
В Екатеринбурге есть одна замечательная фирма "Да Винчи Пицца". У них очень быстрая Доставка пиццы великолепного качества, испеченной на особенном тесте! Помимо этого существуют различные скидки и акции!! Загляните!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Рецепты домашних тортов
|
