[показать]
1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки
Растворить дрожжи в воде,добавить масло,соль и сахар,подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто,вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода),кусочки теста прикрыть пленкой,дать им постоять еще минут 5,так будет легче их тонко раскатать.
[показать]
Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой,раскатать пласт тонко,не более чем 1-2 мм
[показать]
аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно,тесто можно распределить по бортику сковороды.Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел,и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся,поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде
[показать]
Готовые лаваши складывать стопкой,накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.Использовать для приготовления шаурмы и разнообразных закусок.
_________________
Фаршируюем щуку (или судака), а также карпа и белого амура. Любая из этих рыб вполне подходит для фаршировки и очень вкусная! Делаю это практически на каждый праздник, обязательно на Новый Год и на дни рождения родных!
Самое важное – отделить кожу от всего остального, а там дело 5 минут. С высоты своего опыта могу назвать 3 способа, как это правильно сделать. Сегодня расскажу о самом простом и правильном…
Это мой самый любимый селёдочный паштет из всех, какие я пробовал!) Делается просто по рецепту Кисули .Съедается быстро, выглядит симпатично!)
Если вы являетесь счастливым обладателем обычной ручной мясорубки, то процесс приготовления этой пасты значительно облегчается, т. к. все ингредиенты можно сразу вместе пропустить через мясорубку и всё!!
Раньше я так и делал, но сейчас мясорубка электрическая, а она такие мягкие составляющие не крутит. Измельчитель тоже взбунтовался, при попытке добавить плавленный сыр. Но путём проб и ошибок, я нашел приемлемый вариант. Сельдь хорошо поддаётся измельчению вместе с более-менее твёрдыми продуктами, а мягкие (масло, сыр), легко вмешиваются потом. Лук не стоит измельчать слишком сильно, а то он даст ненужный сок и горечь. Лучше меленько нарезать.
|
|
|
|
|
Отбиваем филе куриное.Посыпаем тертым сыром(у меня плавленый) и любой цветной овощ(перец,морковь и т.д.)Сворачиваем в плотный рулет,сверху обворачиваем беконом,он даст сочность и красоту))
[700x525]
[показать]
[показать]
Имеются в наличии: старая кафельная плитка 15х15, подходящая рамочка и салфетка с зимним пейзажем. Да, чуть не забыла, еще прозрачный файл для бумаг.
[показать]
Берем нужный мотив, отделяем верхний слой с картинкой и кладем его лицевой стороной на пленку.
Заметно активизировались работы по подготовке к Пасхе. Особое внимание уделяется декорированию пасхальных яиц. Сегодня я подготовила идеи по декорированию яиц в любимой технике многих мастериц – декупаж. Автор не делится секретами техники, поэтому я прокомментирую так, как бы я это делала. Но интересно послушать и другие мнения.
Для декупажа можно взять яйца куриные варёные или использовать скорлупу, выдув содержимое. Также подойдут пластиковые и пенопластовые яйца. Яйца покрыть светлым акрилом – белым, кремовым, салатным, жёлтым и т.д. Из трёхслойной салфетки вырезать мотив и приклеить на яйцо, используя клей ПВА или специальный для декупажа. Когда клей высохнет, нанести декоративные листья, завитки, орнамент с помощью контура для витражной росписи или для росписи ткани.
Также можно нанести контур, а потом, когда контур высохнет, покрасить акрилом и приклеить салфеточный мотив, как на первой фотографии. В этом случае цвет контура не имеет значения. Можно использовать самый неходовой контур, который у вас есть. На второй фотографии видим, что контуром белого цвета нанесена сетка и украшена искусственными жемчужинами.
Подчеркнуть контур, придать винтажности, можно краской, пастелью, тенями для глаз.
Для корзинки использован бронзовый и коричневый контур. Вместо коричневого контура можно нанести акриловую краску. [показать]
Особый шарм придаёт кружевная салфетка, атласная лента и жемчуг.
Большое разнообразие пасхальных яиц можно увидеть на странице автора Oxi Gra.
Приложение к очередному
[показать] подарку на юбилей у подруги
Использовала:
1. Бутылка вина
2. Грунтовка белая
3. Картинка
( распечатала на принтере - краски для печати
акриловые и не размываются
после намокания в воде)
4. Клей ПВА
5. Краски акриловые
6. Поролоновая губка
7. Лак акриловый глянцевый
8. Лента сатиновая
Клеим без морщин
Наклеивать будем половинку салфетки. Снимаем нижние слои. Брызгаем на салфетку лаком равномерно на расстоянии 20 см.
[показать]
[показать]
[показать]Zipper8Lighting
[показать]
Когда речь заходит о люстрах, то мы представляем или традиционные версии, или люстры в стиле барокко, с роскошным дизайном и с множеством резных деталей. Однако существует и другой тип люстр, одинаково шикарных и элегантных. Люстры «Ночь цветов», «Цветение», «Весеннее цветение» демонстрируют, как хрусталь может быть мягким, романтичным и естественным.
Больше о современных светильниках>>
[500x590]
[показать]
[500x410]
[500x618]
[500x511]