• Авторизация


Вкусные и красивые салаты для Новогоднего стола.пр 03-12-2011 21:38

Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение

Вкусные и красивые салаты для Новогоднего стола.-1."Дракончики"

Один из извечных вопросов, которым задаются женщины в канун новогодних праздников – что приготовить на Новый год. Рецептов много, но из них хочется выбрать что-то особенное. Предлагаю подборку интересных праздничных салатов c инета.

Чем новогодние салаты отличаются от тех, которые мы готовим на день рождения или в другие праздничные дни? Для новогодних вариантов хозяйки выбирают наиболее вкусные и оригинальные рецепты салатов. И оформляют их соответственно, именно для такого торжественного случая, в новогоднем стиле.

На первый раз салаты в виде дракончиков, ведь следующий год - Год Дракона...

Начинаем..

Салат Дракон
[показать]
Ингредиенты для новогоднего салата дракон :
- Плавленый сырок «Дружба» - 3 шт.
- Майонез
- Чеснок по вкусу



- Соль

Ингредиенты для украшения:

- Болгарский Красный перец– 2 шт.

- Маслины – несколько штучек

- Вареные яйца – пара штук

- Лимонная корка

Рецепт приготовления салата дракон новогодний :

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты Новогодних салатов. 03-12-2011 21:38

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Рецепты Новогодних салатов.

 

 

[214x52]

 

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ТРИ ПОРОСЕНКА"

[показать]

Ингредиенты для новогоднего салата:

картофель, яйца, соленые огурцы,
отварной язык (говяжий), свиные ножки,
зелень укропа, чеснок,
листья салата, майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничное застолье.Блюда национальной кухни. 03-12-2011 21:34

Это цитата сообщения слобожаночка Оригинальное сообщение

Праздничное застолье. Блюда к разным праздникам: взрослым и детским. Украшение стола и блюд. 2 часть

ВОСТОЧНАЯ ЭКЗОТИКА

Гори, таджин, звезда Востока,
Кастрюля мира и тепла.

Таджин
Оригинальное украшение стола и удивительно вкусные блюда

[показать]

Таджи́н (кабильск. tagin, англ. tajine) — блюдо из мяса и овощей, популярное в странах Магри́ба, а также специальная посуда для приготовления этого блюда.
В таджинах готовят необыкновенно вкусную еду, которую подают на стол прямо в этих пылающих жаром и яркими красками сосудах.

Магри́б (араб. ал-Магриб – «запад») – мусульманские страны, расположенные к западу от Египта. С запада на восток: Западная Сахара, Мавритания, Марокко, Алжир, Тунис, Ливия.
Кухня стран Магриба – магриби́нская кухня.

Приготовление в таджине очень просто, потому таджин – прекрасный подарок для деловой женщины. Просто, красиво, изысканно и очень эффектно.

Таджин (посуда) представляет собой массивный глазурованный керамический (это «правильный» таджин) или обливной чугунный горшок (такой «неправильный» таджин много хуже, но дешевле), плотно закрываемый хорошо пригнанной высокой крышкой из того же материала конической формы с небольшим отверстием наверху.
Место сопряжения нижней посуды и крышки представляет собой небольшое кольцеобразное углубление, в котором во время приготовления скапливается немного жидкости, обеспечивающей полную герметичность.
Как и чугунные, нежелательны таджины, у которых из керамики только крышка, а нижний сосуд из какого-то сплава, т.к. такая конструкция не держит тепло после того, как блюдо уже сняли с огня.

Форма крышки таджина такова, что её верхняя часть при готовке остаётся намного холоднее нижней. Пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней части крышки и стекает вниз.
Многократный цикл вода-пар-вода позволяет готовить или используя только воду, содержащуюся в продуктах, или с очень небольшой добавкой воды, благодаря чему блюдо приобретает особый вкус и аромат и очень нежную консистенцию, а из соков продуктов образуется ароматный соус-подлива, в котором плавают готовые продукты.
В многократных испарениях и конденсациях весь фокус таджина: соки, исходящие из мяса и овощей, поднимаются до самого верха крышки-шатра, а потом снова опускаются вниз, уже проникнув друг в друга, чтобы пропитать и обогатить новыми оттенками все ингредиенты.

[показать]
Таджины разных размеров для торжественного стола.

[показать]
Нарядный марокканский таджин.

[показать]
Простой марокканский таджин.

[показать]
Материал, из которого делаются таджины, позволяет готовить пищу на открытом огне, в духовке, на газовой или электрической плите, не опасаясь растрескивания.

При использовании газовой горелки рекомендуется после закипания ставить таджин на рассекатель пламени или на тонкий металлический диск или низкую тонкостенную сковороду для более равномерного распределения тепла по дну (на электрической плите это лишнее).
Применяя специальный диск, можно использовать таджин и для приготовления в микроволновой печи.
Главное в таджине – нижняя посуда и крышка должны быть хорошо пригнаны друг к другу без самых малых щелей.
Недопустимая ошибка при приготовлении в таджине – открывание крышки в процессе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС - Украшение блюд. 03-12-2011 21:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС - Украшение блюд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат - гарнир "Новогодние шары". 03-12-2011 21:29

Это цитата сообщения TeIRiNo4ka Оригинальное сообщение

Салат - гарнир "Новогодние шары"

 

Красивый, вкусный, нарядный салат, который можно подать к праздничному столу и как овощной гарнир. Простой в исполнении, недорогой, сытный, необычный салат для праздника и просто для хорошего настроения.



[300x225] Ингредиенты :

  • перец сладкий - 150 гр.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение салатов, винегретов и закусок. 03-12-2011 21:29

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Украшение салатов, винегретов и закусок

 


 

Салат «Сельдь под шубой»

Ингредиенты:
• свекла (вареная) – 1 шт.
• яйцо (вареные) – 2 шт.
• сельдь – 2 шт.
• майонез - 100 г
• картофель (вареный) – 4 шт.
• морковь (вареная) – 1-2 шт.
Филе сельди нарезать кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца - натереть на крупной терке.
На плоское блюдо первым положить слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц и слой свеклы и т. д.
Последний слой делается из свеклы (для красоты).
Каждый слой смазывать майонезом, а последний слой посыпать тертой свеклой.
Сделать сеточку из майонеза.
Готовый салат украсить разложенными вокруг дольками яиц, но и можно зеленью.

Украшение салата «Сельдь под шубой»

 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение салатов и закусок. 03-12-2011 21:28

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Украшение салатов, винегретов и закусок (продолжение)

 


 

Слоёный салат «Берёзка»

Ингредиенты:
• 1 вареная куриная грудка или небольшой окорочок,
• 3 белка вареных яиц,
• 1 большой свежий огурец
• 1 луковица,
• 100 г сыра,
• майонез (сметана),
• черные оливки,
• салатная зелень,
• зелень петрушки.
Выкладываем на блюдо в виде ствола и ветвей "берёзки":
1 слой - лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле, масло затем слить.
2 слой - мелко нарезанное куриное мясо, майонез,
3 слой -яблоко или огурец,
4 слой - тертый сыр, майонез.
Слои можно повторить 2 раза.
Сверху на салат выкладываем тертый яичный белок, смешанный со сметаной или майонезом.
Салат должен постоять 1-2 часа в холодильнике, чтобы пропитаться майонезом (сметаной).
Затем украшаем листьями салата, веточками петрушки и ломтиками черных оливок, как показано на фото, и подаем к столу.

Салат «Лесная сказка»
с украшением «грибочками» из сладкого красного перца
и белых стеблей лука

Ингредиенты:
• 3 вареных в мундире картофелины
• 2 вареных моркови
• 2 корнишона
• 1 крупный красный болгарский перец - для салата и шляпок "грибочков-мухоморчиков" (а если взять оранжевый перец - получатся красивые "подосиновики")
• 1 банка шампиньонов консервированных или 200 г вареных
• 1 крупный зубчик чеснока
• укроп и петрушка - по 1-му пучку
• сметана или майонез
• соль, черный перец - по вкусу
Для украшения салата "грибками" и "цветочками"
• 1 толстый стебель зеленого лука, белая часть - для ножек "грибов"
• 1 длинная редиска для "цветочков"
• цедра лимона для серединок "цветочков" - маленькие круглые кусочки
Сначала делаем "грибочки" из болгарского перца и белой части стебля лука, оставшееся затем порежем в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение салатов,закусок и вторых блюд. 03-12-2011 21:28

Это цитата сообщения dyshman82 Оригинальное сообщение

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)

 

Корзина с фруктами
Салат "Коралловый риф"
Салат с крабовыми палочками
Салат "Цветочная поляна"
Салат "Рыбки в пруду"
Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Сердечко" с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение праздничных блюд для ребенка. 03-12-2011 21:25

Это цитата сообщения Инуська_Инна Оригинальное сообщение

Украшение праздничных блюд для ребенка

Праздник для ребёнка – чрезвычайно важное событие. Он всегда с нетерпением и трепетом ждет своего дня рождения или Рождества или Нового года. Ведь в праздники всегда происходят чудеса, всегда случается что-то необычное, а мама всегда приготовит что-то вкусное.

Повседневное питание ребёнка должно отличаться от праздничного. Поэтому любой любящий родитель пытается на праздничный стол поставить красивые, яркие и вкусные блюда, но не теряя при этом полезных свойств продуктов. Давайте посмотрим, чем накормить малышей и как же можно украсить детский праздничный стол.

[показать]

Используйте яркую посуду, специально предназначенную для детей. На тарелочках и кружках должны быть какие-нибудь поросята, зайчики, котята и т. д.

Для маленьких детей важно оформление и украшение. Допустим, вы хотите накормить детей овощным пюре. Пожалуйста! Только преподнесите это красиво. Например, на каждую порционную тарелочку положите по чайной ложке разноцветного пюре, которое сделаете следующим образом. Основу возьмите картофельную. А потом разделите на несколько частей и раскрасьте каждую часть натуральным соком свеклы и моркови.

[показать]

Впрочем, можете добавить в картофельное пюре эти хорошо проваренные овощи. Кульминационный момент – это когда вы разноцветное пюре разложите в виде, например, цветка, чередуя свекольный, морковный и чисто картофельный лепесток. А можно такими лепестками обложить маленькую мясную котлетку. Ведь питание детей 5 лет, и 3, и любого возраста должно быть сбалансированным и полезным, а овощи – та пища, которая благотворно влияет на пищеварение.

Дети очень любят пищу, которую можно съесть руками – бутерброды, фаршированные яйца, блинчики с начинкой. Фаршированные яйца можно наполнить чем угодно – сыром, рыбными консервами, тем же овощным пюре, а потом сотворить мордочки с помощью кусочков овощей – ротик из помидора, а глазки, скажем из огурчика или редиски.

[показать]

Ну, какой праздник без фруктов и десертов?! Не стоит фрукты просто выставлять на стол. Помним – детям нужно оформление. Нарежьте небольшими кубиками яблоки, груши, бананы и приготовьте фруктовый шашлычок. Это куда интересней, чем целое яблоко, которое ребёнок не доест. Чередуйте по цвету. Допустим белый банан, красная клубника, потом груша, потом малина. Красиво, вкусно и не останется недоеденных надкусанных фруктов.

[показать]

Печенье обязательно в виде каких-нибудь фигурок – грибочков, орешков, зайчиков. Желе в креманках, взбитые сливки с фруктами, молочные коктейли. Только не забывайте – вы готовите маленьким детям, а питание ребёнка 3 года не предполагает больших порций. Поэтому всего понемножку.

Ну и немного о напитках. Дети не особо любят чай. А вот компоты, морсы и кисели пьют с удовольствием. Поэтому запаситесь именно этими напитками. Пусть будет на вашем столе много разных блюд. Ну и конечно, обязательно чередуйте угощение с играми, загадками, танцами и другими развлечениями и тогда ваш праздник пройдёт не только вкусно, но и весело.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой домашний карвинг c пошаговыми фото. 03-12-2011 21:25

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

Простой домашний карвинг c пошаговыми фото (украшение блюд)

Простой домашний карвинг c пошаговыми фото

ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты

 

[280x259]

1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.

 
 

[280x259]

2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.  

 
[280x259]

3. Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины, направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты. Начало среза делаем потоньше. По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту.

 
  [280x259]

4.  Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья. Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек.

 
[280x259]

5.  Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом, укорачивая длину лепестков хризантемы к середине.

 

 
Если края лепестков будут достаточно тонкие, то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся.
  [показать]

6.  Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса. Изделие приобретёт изящную форму. Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой.  

Ещё больше инструкций, фото, описаний, в том числе для детей..., съедобный гороскоп... и пр. >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшенные блюда к праздничному столу. 03-12-2011 21:24

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Украшенные блюда к праздничному столу

Сегодня начинается очередной футбольный сезон в России. Поэтому первый салат актуален:)
[300x225]Салат Футбол.

* 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
* 2 отварных картофелины (400 г)
* 2 помидора (350 г)
* 2 яйца
* 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
* соль
* майонез
для украшения:
* 3 белка
* маслины
* зелень
Рецепт приготовления
Рыбу размять вилкой (масло слить). Помидоры порезать кубиками. Картофель почистить, порезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить). Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить. Заправить майонезом.

Украсить салат по вкусу. Выложить салат горкой. Белки натереть на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошить. Выложить маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнить белками. Зелень мелко покрошить и выложить вокруг мяча.
Приятного аппетита!

Ещё много красивых блюд! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клад полезных ссылок к Новому году. 03-12-2011 21:21

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Клад полезных ссылок к Новому году

Рецепты к году Кролика (Кота)

[250x500]
 

 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление торта кружевом. 03-12-2011 21:21

Это цитата сообщения Galina_Slobodenyuk Оригинальное сообщение

Оформление кружевом

 

 

[325x287]

Нечаянно наткнулась в интернете на идею оформления торта обычным кружевом и так понравилось, что хочу поделиться с вами. Автор этого исполнения irinaviktorovna.

Отрезок кружева кладется на торт, смазанный белым кремом и посыпается какао, смешанным с сахаром.

[315x268]

С тем же успехом можно вымазать торт темным кремом, а посыпать сахарной пудрой.

 

А чье это исполнение - не знаю, но тоже красиво.

[380x284]

Эх, помню был у нас давно тюль со снегирями и елками-палками, какой бы новогодний тортик мог выйти!

http://4vkusa.ru/blog/43184213787

P.S.:   А помните, в детстве делали снежинки из бумаги? Можно  сделать большую снежинку поажурней и - красота обеспечена, а можно из бумаги зверушек еще по краям или в центре уложить и посыпать...

 (125x154, 26Kb)

Серия сообщений "УКРАШЕНИЕ БЛЮД.Карвинг":
Часть 1 - Украшение детских блюд.
Часть 2 - Про красивые бутерброды.
...
Часть 10 - К НОВОМУ ГОДУ ДЕТЯМ!!!
Часть 11 - Салат "Новогодняя веточка"
Часть 12 - Оформление кружевом
Часть 13 - красивыйc ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ
Часть 14 - Салаты на праздничный стол.
...
Часть 17 - На любой вкус сладкие рецепты для украшения блюд.
Часть 18 - Художества
Часть 19 - Отметили День влюблённых
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Шапка Мономаха». 03-12-2011 21:20

Это цитата сообщения Танечка777 Оригинальное сообщение

Салат «Шапка Мономаха»

Салат «Шапка Мономаха»

[показать]
Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль

CМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты с пошаговым приготовлением. 03-12-2011 21:20

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

На заметку. Рецепты с пошаговым приготовлением.

[595x480]

500 г конфет-ирисок «Золотой ключик», 200 г сливочного масла, 200 г печенья, 1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.
Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).
Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.
Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Серия сообщений "Кулинария":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свечи свадебные, венчальные свечи ручной работы от производителя 03-12-2011 21:16

Это цитата сообщения Свечной_Мир Оригинальное сообщение

Свечи свадебные, венчальные свечи ручной работы от производителя

Свечи свадебные, венчальные свечи ручной работы от производителя.

Мы занимаемся производством свечей разных направлений от свадебных свечей, резных свечей, праздничных свечей до корпоративных и индивидуальных заказов.
Все свечи изготавливаются в ручную.
 
Свадебные свечи от производителя (опт, розница)

 На сайте представлена только часть выпускаемых Нами свечей, для получения полного каталога Вам необходимо переслать запрос на каталог
 
Вся информация размещенная на данном сайте принадлежит компании «Свечной Мир», сторонние ресурсы и организации не имеют никакого отношения к размещенной информации.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Свадебные свечи для венчания

Наряду с обручальными кольцами, рушником и иконами, свечи являются обязательным атрибутом венчания. В церковном обряде они символизируют чистоту и пламенность чувств пары. Как правило, венчальные свечи делают тонкими и длинными из белого воска или парафина. Считается, что
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свечи в форме цветов (парафиновые свечи) 03-12-2011 21:15

Это цитата сообщения Свечной_Мир Оригинальное сообщение

Свечи в форме цветов (парафиновые свечи)

Cвечи в форме цветов

Мы занимаемся производством свечей разных направлений от свадебных свечей, резных свечей, праздничных свечей до корпоративных и индивидуальных заказов.

Все свечи изготавливаются в ручную.

Свадебные свечи от производителя (опт, розница)

Последний "писк моды" - свечи в форме цветов.
Свечи в виде цветов это отличный подарок при любом торжественном случае.
Предлагаем Вам прекрасные свечи в виде цветочных композиций: розы, лилии, орхидеи, подснежники, каллы,тюльпаны, колокольчики, хризантемы, нарцыссы, крокусы. Издалека они похожи на живые цветы, но подойдешь ближе - это и правда все сделано из парафина, а в каждом бутоне свечной фитилек. Зажигать или нет, решайте сами.

Техника изготовления этих свечей основана на приемах лепки. В их производстве неограничен вы­бор сочетаний цвета и дизайна. Эти свечи выполнены в виде букетов роз, лилий, ирисов и других цветов, деко­ративных вазочек и т.д. Свечи - композиции станут прекрасным подарком ко дню рождения или свадьбе.

Свечи-цветы выполнены настолько тщательно, что их искусственное происхождение практически невозможно определить.

Мы следим за новыми веяниями.


На сайте представлена только часть выпускаемых Нами свечей, для получения полного каталога Вам необходимо переслать запрос на каталог
 
Вся информация размещенная на данном сайте принадлежит компании «Свечной Мир», сторонние ресурсы и организации не имеют никакого отношения к размещенной информации.
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
В красивом интерьере первую скрипку играют детали. В красиво оформленном торжестве они не менее значимы и если Вы заботитесь о том, чтобы атмосфера праздничного весеннего дня была по-настоящему романтичной Вам необходимы свечи на 8 Марта. С их помощью легко создать обстановку на любой вкус: сдержанно-торжественную, волнительно-романтичную или игриво-яркую. Свечи на 8 Марта предлагают изменить настроение, наполнив его чувственностью и романтизмом. Это верное средство совладать с пасмурным днём даже посреди серых будней.
 

Подарочные свечи.
Ищите подарок? В нашей копилке есть идеи, которые помогут Вам решить этот вопрос. Подарочные свечи к любому празднику, как превосходный бизнес-подарок или отличная идея для создания загадочно-романтичной атмосферы вечера. А может быть Вы в поиске ароматов из волшебного мира грёз? Возможно, Вам необходимо подобрать подарок для естественно женственной или серьёзного и энергичного? Мы готовы предоставить Вам свечи на любой вкус, янтарные блики которых создадут атмосферу чувственной тайны. Спешите дарить подарки с лучистым светом золотого сияния.
 
Свечи в виде цветов от компании «Свечной Мир»  это отличный подарок при любом торжественном случае. Свечи-цветы выполнены настолько тщательно, что их искусственное происхождение практически невозможно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изготовление свечей в домашних условиях. 03-12-2011 21:07

Это цитата сообщения ЕЛЕНА_ЯРИКОВА Оригинальное сообщение

Изготовление свечей в домашних условиях.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ!!! СВЕЧИ РУЧНОЙ РАБОТЫ!!!
ПИШИТЕ lenalite@list.ru
http://www.livemaster.ru/topic/14111 УДАЛЕН С САЙТА и размещен в данном дневнике.
http://www.livemaster.ru/topic/14113 УДАЛЕН С САЙТА и размещен в данном дневнике.
Как изготовить свечи в домашних условиях.

01.09.2009 10:36 | Комментариев: 1 | Просмотров: 820 | Следить за темой (cледят: 1)
Как изготовить свечи в домашних условиях.



Началось как всегда всё с праздника.Понадобились свечи, а идти уже было поздно..

У нас друг делает красивые восковые свечи, поэтому позвонил я ему на эту тему. Он делает фигурные свечи типа зверят, корзиночек, тюльпанов..., тематика Новогодняя, пасхальная в основном (есть и "церковные свечи". ((( Так что кому надо- пишите, вышлем, большая пачка от 1200 руб, что значительно дешевле, чем в церкви покупать штучно ! Я так и сделал! Купил- освятил и бабушке отдал и не бегаю как баран каждый раз заа свечкой, толщина разная у свечей, есть пачки с толстыми и с тонкими свечами !!! Есть разные "типы" свечей у него.))) , но есть и детская тематика. ПИШИТЕ заказы на lenalite@list.ru.

На фото имено такие свечи- мишки.Я пару раз видел как наш Мастер-друг делал церковные свечи на станке и помогал, но вот как фигурные делаются ни разу не видел.

Мое непоседливое чудо добровестно сожгло все свечи на даче в выходные, остались одни огрызки. А ехать в город не хотелось.

У костра еще что-то видно, но ночевать на улице когда заморозки начались, а спальники летние, да еще и и домик рядом мы не стали

Мы нашли выход, сделали свечи сами из остатков свечей и форм, что Елена для заливки... фигурок из глины использует! И отлично переночевали.

Теперь знаю как свечи делать, если что!

Делал я примерно по той технологии, что внизу описана. Сейчас пробую и другими методами делать с сыном. Интересное, оказывается занятие.



Как делать свечи

Перечитав множество статей на эту тему, я поняла, что все они рассказывают о том, как плавить воск, как делать фитиль, как лить, но ни одна из них не предусматривает домашних условий и малого наличия денег. Поэтому я разработала свою систему. Затраты денег и здесь нужны но значительно ниже.
1) Для изготовления свечи нужны воск и фитиль. Многие советуют покупать воск на рынке, а фитиль самому крутить из ниток. Я делала такой фитиль, он сгорел быстро è… кто делал - знает. С воском тоже проблем много. Одна из них в том, что он не сгорает как парафин и если лить воск в чашу, где его и оставить, то он ни куда не девается и свеча постоянно гаснет. Мой способ проще. Покупаем упаковку обычных самых дешевых парафиновых свечей (В моем случае это упаковка 8 свечек за 60р. в Рамсторе). Осторожно разрезаем свечу параллельно фитилю, так чтобы не задеть фитиль, но вынуть его было можно. Таким образом, мы получаем целый хороший фитиль и парафин для свечки.
2) Вот и подошли ко второму вопросу - чем красить? Мы много читали о красителях из трав, но они имеют свойство загораться. Химические красители плохо пахнут. Я предлагаю красить восковыми мелками. Помните, когда мы были маленькие, то рисовали такими мелками. Для того чтобы покрасить свечу, кусочек мелка режем мелко и кладем вместе с парафином в емкость для плавления.
Есть еще один способ – когда парафин расплавлен и снят с огня, в него добавляют пищевой краситель и быстро размешивают. Но красителей черных не выпускают, а так как изготавливаем мы чаще черные свечи, в виду их отсутствия в магазинах, то нам это не подходит.
3) Поговорим о том, в чем плавить и какую форму использовать. Мой способ очень дешевый, но нужно приложение некоторого труда. Плавить – я это делаю в банке из-под кукурузы. Покупаешь банку, которую надо открывать открывалкой и когда ее открываешь, оставляешь зазор, чтобы получилась как бы банка с ручкой. За эту крышку и держишь банку, желательно руковичкой-прихваткой. Так как работаем с парафином, то плавить надо на водяной бане (то есть банка погружается в кастрюлю с водой).
Форма. Я использую те же банки из-под кукурузы – горошка, только маленькие. Банку открыть электрооткрывалкой, так как срез у нее ровный. В банке на дне посередине сделать отверстие, можно шилом при помощи молотка пробить, в это отверстие вставить фитиль и заклеить с обратной стороны скотчем. Таким образом, фитиль размещается точно посередине свечки. Если у вас нет электрооткрывалки, то покупаем само открывающиеся банки. Когда банка открыта, то там заметно, что имеется тоненький бордюрчик. Что делать? Берем бумагу и, свернув ее в несколько слоев, вставляем по кругу в банку. Таким образом, готовая свеча легче вынимается.
На всякий случай напомню – удалите бумажную обертку с банок, чтобы не произошло самовозгорания.

Шелли

источник: http://nitida.narod.ru/glade_lab3-4.htm



Влад, Гор. Ухта, Республика Коми, Творческое объединение МАСТЕРОВОЙ ТЕРЕМ.



Отзывы из нашей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2011 21:01

Это цитата сообщения Mahhha17 Оригинальное сообщение

Без заголовка

http://www.vidumshiki.ru

Магазины Уютных Идей - Выдумщики.ru
Косметика, мыло, свечи и шоколад своими руками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свечи ручной работы 03-12-2011 20:58

Это цитата сообщения -Cali- Оригинальное сообщение

Свечи ручной работы

 Свечи моей сестры! Красотища не земная, с мандаринкой я забираю себе:)))

[показать]

[показать] 

З.Ы. хочу фотиииииикккккк....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии