Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вы лежите в гамаке с сигаретою в руке... Гамак для дачи: своими руками

[250x308]
Как раскроить и сшить двухсторонний гамак для дачи: подробный мастер-класс от журнала «Домой».

     Что можно сказать про гамак? Хотя он был изобретен несколько сотен лет назад индейцами Южной Америки, однако, прекрасно прижился у нас. Сегодня эту вещь любят все – и взрослые, и дети. Если у Вас есть возможность повесить гамак у себя в саду, то лучшего места, где можно не просто отдохнуть, а полностью расслабиться, нельзя и придумать.

     Гамак является идеальным местом для отдыха. Его можно подвесить в тени деревьев, чтобы спокойно подремать в тенечке, а можно использовать опоры, которые расположены на солнышке, и тогда Вы получите возможность погреться и позагорать.
    Такую простую вещь как гамак несложно изготовить даже самостоятельно.

Гамак для дачи: своими руками

Это цитата сообщения mushkaC78 Оригинальное сообщение

Птички из лампочек

Источник http://translate.google.com.ua/translate?hl=ru&...plate-lady-bugs.html%26hl%3Dru

 

[400x328]

I [400x290]

[400x300]

[400x300]

[400x300]

МК в картинках

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Секреты работы с сахарной мастикой

[300x150]
Как правильно замешивать мастику?
Мастики бывают разные, и все они замешиваются по-разному. Мы остановимся подробнее на мастике из маршмеллоу как на самой простой (если не знаете, маршмеллоу – это такие конфетки типа «Бон Пари»). Для приготовления этой мастики вам потребуются, собственно, сами конфеты и сахарная пудра тонкого помола, которая будет вмешиваться в растопленную конфетную массу.Готовая мастика из маршмеллоу должна быть однородной, плотной и пластичной. Чтобы добиться такого результата, важно не перегреть маршмеллоу (достаточно нагревать конфеты до того момента, когда они начнут набухать и плавиться). Если при замешивании сахарная масса долго остается липкой, не останавливайтесь на достигнутом: продолжайте вмешивать пудру до тех пор, пока не получите массу нужной консистенции. Если же наша мастика, наоборот, получается слишком жесткой, слегка подогрейте ее в микроволновке, разомните руками и продолжайте замешивать. В случае, если сахарно-конфетная паста стала крошиться, добавьте в нее капельку воды или лимонного сока, после чего снова продолжайте замес.

Как раскатать мастику?Секреты
Известно два способа раскатывания сахарной мастики: на столе, посыпанном крахмалом или пудрой, и между листами полиэтилена, смазанными растительным маслом. Единственный минус первого способа заключается в
том, что раскатанный пласт мастики придется «отлеплять» от поверхности стола и держать на весу. Если вы выберете второй вариант, вам нужно будет снять верхний слой полиэтилена с раскатанной мастики, перевернуть пласт, равномерно покрыть им торт и только потом отделить второй слой полиэтилена. Однако тонкий полиэтилен (например, пищевая пленка) для наших целей подходит плохо: тут надо использовать что-то потолще и посущественнее, вроде пленки для парников.

Что делать, если мастика все время рвется?
Вероятно, вы привыкли раскатывать тесто для пиццы и руководствуетесь принципом «чем тоньше – тем лучше». Увы, с сахарной мастикой этот номер не пройдет. Толщина раскатанного пласта должна составлять примерно 2–3 мм (толще тоже не надо). У тонко раскатанной мастики есть целых два минуса: во-первых, она может
порваться во время покрытия торта, а во-вторых, под ней будут видны все «огрехи» и неровности вашего кулинарного шедевра.Также возможно, что при замешивании мастики вы использовали сахарную пудру «крупного помола», в которой попадаются целые кристаллы сахара. Тут уж ничего не поделаешь: такая мастика будет рваться даже при раскатывании.Если пласт, которым покрывали торт, все-таки порвался в самый ответственный момент, не отчаивайтесь. Швы, заплатки и прочие недочеты можно легко «заштукатурить» при помощи широкой кисточки, смоченной в воде. Этой кистью тортик гладят до тех пор, пока его поверхность не станет идеально ровной. А если под слоем мастики вдруг обнаружатся пузырьки воздуха, попробуйте проколоть ее иголкой в этих местах, а затем аккуратно загладить «дырочки». Вы наверняка делали нечто подобное, если вам хоть раз приходилось клеить обои.

Как покрыть торт мастикой ровно?
Избежать некрасивых складок на «боках» тортика очень просто: надо всего лишь раскатать сахарную мастику с большим запасом (минимум 10–15 см) и так, чтобы запас этот сохранялся по всей окружности. Тогда мастика растянется под собственным весом и ляжет на торт ровно. После этого возьмите круглый нож для пиццы и аккуратно отрежьте «все лишнее», оставив про запас примерно полсантиметра. Если «бортики» торта получатся волнистыми, выровняйте их при помощи лопатки.

А если из-под слоя мастики стало просвечивать основание?
Скорее всего, дело во влажности: сахарная мастика к ней очень чувствительна. Либо вы использовали
«неправильные» коржи, либо переборщили с пропиткой торта, либо не соблюдали условия хранения. Хранить готовый торт необходимо в плотно закрытой герметичной коробке или в полиэтиленовом пакете (и желательно
не более 2 суток).

Каким должен быть сам торт (основание)?
В качестве основания для торта рекомендуется использовать сухие бисквиты, масляные торты или покупные коржи. Что касается крема под покрытие, то проще всего, пожалуй, работать с марципановой массой. Если вы не любите марципан, возьмите классический масляный крем, вареную сгущенку или ганаш (шоколадно-сливочный крем). В этом случае вам придется поставить тортик на холод на пару часов и только потом накладывать слой мастики. Если крем не успеет полностью застыть, на поверхности торта после покрытия мастикой могут образоваться некрасивые вмятины.Ни в коем случае не используйте для основания сметанный крем и всевозможные пропитки (сахарный сироп, ликер, кондитерский ром и т. п.). Помните, что любая мастика очень быстро растворяется при контакте с влагой.

Чем красить мастику?
Лучше всего, конечно, использовать специальные пищевые красители, но их не Читать далее...

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

 

[640x632]

МК далее......

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Засахарённые розы

если вам подарили цветы,розы,гвоздики ,Полюбуйтесь ими один день,и продлите им жизнь.Засахарите их.Очень красиво украшает тортик. 
Берем желе ,желательно нейтрального цвета..или прозрачное или светленькое.Можно готовое сухое развести из пачки,Можно сделать самим растворив желатин. 
Берем сахар-песок.Если есть,желательно мелкий.И подготавливаем наши цветы. 
[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Печенье для оформления и съедобные украшения.

[показать]Печенье для оформления делается по самому простому рецепту масляного печенья и его вариантов: сливочного, орехового, шоколадного, песочного и имбирного. Универсально вкусных вариантов, которые всем нравятся.

Возни с таким тестом и выпечкой печенья практически никакой. Песочное тесто замешивается за 5 минут и печенье выпекается за 10-15 минут.

[показать]И сырое тесто и выпеченное печенье можно приготовить заранее, буквально за несколько недель и месяцев наперед (хранить в морозильнике), чтоб всегда иметь под рукой полуфабрикат для выпечки или для оформления. Так, что б можно было сосредоточиться на самом интересном - раскрашивании и украшении печений и составлением из них песочных мини-тортиков, пирожных и прочих прелестей.

То же самое можно сказать про съедобные украшения: оформительскую помаду, оформительский шоколад, рисовальную массу, глазурь, цветочную сахарную пасту и глазировочный мармелад. Они хорошо хранятся и их можно всегда заблаговременно приобрести или приготовить чтоб иметь под рукой, чтобы не отвлекаться на кухонные дела и сосредоточиться на художественном оформлении изделий. Материалы для съедобных украшений можно и готовыми в магазине купить, но на всякий пожарный привожу рецепты для их приготовления.

РЕЦЕПТЫ

Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение

ВКУСНЯТИНА

ЛЮБАША К [показать]Очень интересные сайты про всякие вкусности.Очень советую посмотреть и воспользоваться рецептами этих сайтов. Как сделать мастику для торта [показать] Оформление домашних тортов [показать] Чем украсить торт? [показать] Специальные приспособления для украшения тортов [показать] Что такое корнеты и как их использовать? [показать] Праздничный торт - Оборудование, рецепты и основные кулинарные приемы [показать] Украшения из крема [показать] Листья из крема Что такое марципан? [показать] Украшение тортов (марципан) [показать] Рецепты с марципаном. [показать] Рецепты глазури [показать] Розочки из мастики шаг-за-шагом [показать] Украшения для тортов, десертов и др. [показать] Идеи детских тортов [показать] Розы из мастики Шоколадные украшения на торт [показать] "Шоколадные листья" [показать] Шоколадные розочки [показать] Шоколадные сердечки [показать] Шоколадная елка Как готовить глазури? [показать] Трафареты для новогодних тортиков [показать] Клубничный торт с желе

Читать далее...

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Айсинг - шарики МК

Читать далее...

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Конфеты «Маршмеллоу»

Конфеты «Маршмеллоу» 
Кондитерская мастика из маршмеллоу для украшения
пряничных домиков и других кондитерских изделий 
Пошаговые фото 

Конфеты «Маршмеллоу» 
(marshmallows) 
В простонародье их называют «мармышки». 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ - 55

[500x400]

Собирала коллекцию новогодних мультиков, для своих мальчишек, НАШИХ советских. Немного увлеклась)). Думаю будет не только мне интересно. С наступающим Вас.

Для того чтобы СКАЧАТЬ или ПОСМОТРЕТЬ ОНЛАЙН, просто нажмите на название нужного мультфильма, и перейдете на нужную Вам страницу). Удачи в наступающем году!!!

1. Дед Мороз и серый волк 2. Снежная королева 3. Падал прошлогодний снег 4. Щелкунчик 1973 г. 5. Зима в Простоквашино 6. Зимняя сказка 7. 12 месяцев 8. Снегурка 9. Дед Мороз и лето 10. Новогодняя ночь 11. Новогоднее путешествие 12. Ну погоди!!! Новогодний выпуск 13. Когда зажигаются ёлки 14. Снеговик Почтовик 15. Снежные дорожки 16. Приходи на каток 17. В яранге горит огонь 18. Ночь перед Рождеством 19. Новогоднее приключение

20. Новогоднее приключение двух братьев 21. В лесу родилась ёлочка 22. Ишь ты, Масленница 23. Приключения пингвинёнка ЛОЛО - 1,2,3 24. Дедушка и внучек 25. Мороз Иванович 26. Умка - 1,2 27. Новогодняя песенка Деда Мороза 28. Тимошкина ёлка 29. Крот и Снеговик 30. Как ёжик и медвежонок встречали Новый год 31. Мисс Новый год 32. Морозный узор 33. Морозики-морозы 34. Новогодняя сказка 35. Щелкунчик, 2003г. 36. Рождественская фантазия

37. Снегурята 38. Первая зима 39. Снегопад из холодильника 40. Варежка 41. Кто придет на Новый год? 42. Почему у ёлочки колючие иголочки 43. Снегурочка 44. Храбрый олененок 45. Мы с Джеком 46. Приезжайте в гости 47. Снежные мастера 48. Голубая стрела 49. Зимовье зверей 50. Серебрянное копытце 51. Подаренка 52. Сказка о Снегурочке 53. Случилось это зимой 54. Маскарад 55. Бабушка-метелица

100+ НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ советско-российской эпохи

Это цитата сообщения голубая_незабудка Оригинальное сообщение

Хатико: Самый верный друг

                                                                                                                             

 

Читать далее...

Это цитата сообщения matilda_gala Оригинальное сообщение

Фильм "Секрет"

Это достаточно длинный фильм, но возможно кому-то он поможет сделать мечту реальностью. Мне кажется, что у меня это тоже когда-то сработало. А может просто мечта была не такой уж и не выполнимой. Попробуте это на себе, сегодня это достаточно модное движение.

Год: 2006

Производство: США

Режиссёр: Drew Heriot, Шон Бирн, Marc Goldenfein

Актёр: Боб Проктор Джо Витале John Assaraf Loral Langemeier Мари Даймонд Др.

Реверенд Майкл Бекуив Джек Кэнвилд Боб Дойл Майк Дули Лиза Николс

Продюсер: Marc Goldenfein, Гленда Белл, Ронда Бирн

Оператор: Джон Холл, Ноэль Джонс, Matt Koopmans

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лилия МК

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

интересная задумка.

Вот такие красивые гвоздики, делаются из салфеток. Мастер-класс очень простой и понятный. Обязательно попробую сделать такие цветочки.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Svetik_Andrysenko Оригинальное сообщение

ВАЛЕНТИНКА-РОЗА

НУ НЕ МОГЛА УДЕРЖАТЬСЯ-безумно понравилась валентинка-роза и решила поделиться со всеми такой красотой.Очень умелые ручки у девушки.Спасибо за идею!
http://stranamasterov.ru/node/139132?tid=462
А здесь МК тех самых роз из которых сделано сердечко
http://stranamasterov.ru/node/131184
[520x390]

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ГОРТЕНЗИЯ ИЗ БУМАГИ.

ГОРТЕНЗИЯ ИЗ БУМАГИ

[600x398]

Очень простой мастер-класс,но нежные цветы гортензии могут украсить праздничный стол.Для этого нам понадобится шар из пенопласта,бумага,игла с перламутровым шариком и дырокол с четырьмя лепестками.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бумажные цветы. Мастер-класс

 Такие цветы можно сделать самому и это не требует особых финансовых затрат.

[300x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения BelyaEva Оригинальное сообщение

Оформление зеркал.

Обычное,небольшое круглое зеркало можно очень красиво оформить с помощью бумаги.Например,вот так:
[400x388] Или так: [548x472]

Здесь схемы

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КРАСОТА ИЛИ МК ПО ТОРЦЕВАНИЮ ДЕРЕВЬЕВ И ЦВЕТОВ.

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

"Деревянные розочки". Осенний венок

---

"Деревянные розочки" и как я их использовала. 1 часть - Осенний венок

Читать далее...