• Авторизация


7 самых знаменитых зимних супов разных народов 21-11-2011 18:41

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

7 самых знаменитых зимних супов разных народов

[показать]<>/center>
Супы удаются тем лучше, чем в меньшем объеме они варятся. Лучше всего готовить суп на 6 — 10 порций

По европейской традиции супом начинается обед. По негласной традиции небогатых европейцев и россиян, очень часто обед супом может и ограничиться, собственно… что, согласитесь, придает этому блюду еще больший вес… вкус… и общий респект.

Разумеется, супов существует превеликое множество. А что в этом удивительного? С моей точки зрения Homo sapiensом человек стал тогда, когда на костре в его пещере появился первый горшок, а в нем – похлебка. И не важно, из каких компонентов она состояла! Самое главное произошло – человек принялся ГОТОВИТЬ еду, а не рвать зубами полуобуглившиеся части убиенных им тварей.

А уж зимой…Суп зимой – и согреет, и накормит, и утешит. Посмотрите за окно: зима уже совсем близко, пора вспоминать рецепты сытных горячих первых блюд. В каждой стране, знакомой с понятием «зима» есть свои любимые рецепты зимних супов, похлебок, борщей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте 21-11-2011 08:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!

Если честно - даже не знаю как по-русски это блюдо правильно назвать. По-моему, традиционные британские "sausage rolls" по-другому и не назовешь - не звучит... Если у Вас сегодня по плану на ужин котлеты, а в морозилке скучает слоеное тесто - не надо... котлеты! Делаем Sausage Rolls! Результат впечатляет! Было очень вкусно!   [466x700]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

25 рецептов лазаньи и секреты приготовления! 21-11-2011 07:58

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!

[350x467]

Как приготовить лазанью

Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).

Секреты приготовления:

1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.

Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.

Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.

ВЫБИРАЕМ ЛАЗАНЬЮ! 25 РЕЦЕПТОВ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ ПО-ГРУЗИНСКИ 21-11-2011 07:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ ПО-ГРУЗИНСКИ


Кухни мира  

Куриные потрошки по-грузински 
 
Куриные потрошки по-грузински
Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Субпродукты

Я очень люблю куриные потрошки (печеночка и сердечки) и готовлю их довольно часто, предлагаю вариант острых потрошков, ужасно вкусная подлива и печеночки с сердечками.

Ингредиенты: печень куриная, сердце куриное, лук репчатый, чеснок, хмели-сунели, паприка, приправа, томатная паста, мука, бульон, перец, зелень, масло растительное, соль.
Тэги: горячее.

Читать рецепт полностью >>
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮЛЯ-"ПРАЗДНИЧНОЕ" 21-11-2011 07:50

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

ЛЮЛЯ-"ПРАЗДНИЧНОЕ".

Дорогие "сообщники",хочу предложить вам не сложный,не дорогой,но очень "нарядный" рецептик,а вместе с тем и вкусненький. [600x450]
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:Чернослив(без косточки)-по счёту.Фарш говяжий-700гр.Фарш куриный-300гр. Лук-1-2шт. Яйцо-1шт.Соль,перец,специи
-по вкусу.Слоёное тесто-200гр. Шпажки-по счёту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлычки с кабачками и фаршем 21-11-2011 07:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ С ФАРШЕМ

500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.

[448x329]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночные блинчики ! 21-11-2011 07:41

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Печеночные блинчики !

  Очень люблю блинчики ! )) Особенно,блинчики с печеночкой!)) Держись моя фигура! ))

[500x409]

 

Ингредиенты для печеночных блинов

500 г куриной печени
3 яйца
1,5 чайной ложки соли
3 столовые ложки муки с небольшой горкой
1 столовая ложка крахмала
0,5 литра молока
растительное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный пирог (рецепт) 21-11-2011 07:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Блинный пирог (рецепт)

Оригинальный рецепт приготовления блинного пирога с печеночной начинкой. Очень нежный на вкус и красивый в разрезе пирог подойдет не только на каждый день, но и может стать украшением стола для праздника.

[280x188]

Приготовление рецепта


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 21-11-2011 07:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Не пожалейте времени на эту вкуснятину.

[450x538]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылки для новичков. Изучаем компьютер 20-11-2011 23:27

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ссылки для новичков. Изучаем компьютер.

http://www.liveinternet.ru/users/lo_spero/post187036235

Полезная информация по работе с компьютором и думаю,что многим поможет найти ответьi на вопросьi.

Загляните сюда:http://www.liveinternet.ru/users/lo_spero/post187036235

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты никому меня не отдавай! 20-11-2011 23:03

Это цитата сообщения Ла-Русь Оригинальное сообщение

«♡♌...Ты никому меня не отдавай! ♡....


47226250_moon (296x309, 378Kb)
[показать]
[250x250]

Срывает Ветер Осени одежды, По переулку Листьями Звеня. И гасит Ветер Огонёк Надежды На то, что Вновь тебя Увижу я. Мои часы Остановились . И стало Вдруг темнее во дворе.Я дверь Закрыла и шагнула в О*С*Е*Н*Ь, Неслышно растворившись в О*К*Т*Я*Б*Р*Е..


[500x500]Не говорите мне о том,
Что всё закончится однажды,
Я не Хочу об этом знать..
Пусть для Любви не долог Срок,
Я Раствориться в ней хочу!
А всё, что дальше - мне Неважно!
Жизнь научила пить до дна,
И каждый Жизненный виток
Воспринимать, как Божий Дар,
Как Откровение и Радость!
И то, что ТЫ в моей судьбе,
Вдруг появился НЕвзначай,
Так это всё - Награда мне
За постоянную Усталость,
За груз Потерь и Тяжесть Бед
На хрупких, в общем-то, плечах.

Не говорите мне о Том,
Что для любви помехой ВОзраст!
Что, если мне немного За,
То мой удел - Унылый быт!
Я верю, в жизни есть всегда
Чуть больше, чем Тоска и проза, [400x300]
Чем страсть экранных мелодрам,
Толпой Оплаканных навзрыд!
Не говорите мне о том,
Что Жизнь прошла, как миг случайный,
Что неизбежен Эпилог,
И ждать пора его, смирясь!
Я Не хочу об этом знать..
Ведь Женщина Я, значит - Тайна!
Хочу любить и покорять!
И наслаждаться Жизнью
В*С*Л*А*С*Т*Ь!
[600x6]

[500x350] Мне Судьба подарила Тебя,
Чтобы я научилась любить,
Чтобы сердце умело любя,
Без Тебя, но с Тобой вместе жить.
Засыпая в объятьях твоих,
Просыпаться так трудно одной.
Если жизнь нам дана на двоих,
Я хочу до конца быть с Тобой!
И не важно, что Ты далеко,
Расстояния нет для Любви.
И на сердце светло и легко...
Я шепчу тебе: ' Просто - ЖИВИ!'
Моё счастье - об этом знать,
Только так я могу любить.
Одним Ветром с Тобой дышать,
Одной Жизнью с Тобою жить!
[400x400]






[600x6]

[показать]
[450x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
...Я твоя далекая Нежность... 20-11-2011 23:02

Это цитата сообщения Ла-Русь Оригинальное сообщение

«♡♌...Я твоя далекая Нежность...





*************************************************************************

70524620 (369x397, 120Kb)
0b0f36f17091200b243f5a54fbbb4415 (107x103, 7Kb)

[450x300]
Я
ТВОЯ
ДАЛЕКАЯ
НЕЖНОСТЬ....
Ты - мир мой, где мысли все с привкусом нежности...
И в сердце тихонько от губ ускользающий...
Мгновения наши, как вспышки... на тлеющем...
Уносимся вверх, потом вниз - ниспадающей...
Раскатистым эхом для нас - расстояние...
...И нам суждено вместе быть только душами...........

**************************************************************************************************
0b0f36f17091200b243f5a54fbbb4415 (107x103, 7Kb)


[показать]
0b0f36f17091200b243f5a54fbbb4415 (107x103, 7Kb)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

**************************************************************************
[500x750]Я окна в ночь открою,
Чтоб встретиться с тобою.
Пусть я не знаю тебя.
Мне скажет шепот дождя,
Что ты грустишь обо мне.
И что придешь однажды.

Ты был дождем и снегом,
Слезами был и небом
Ты стал моею мечтой,
Но ты мне нужен живой
Чтоб раствориться в тебе,
И ты будешь здесь однажды.

Ты не можешь не прийти,
Дать любви и отцвести,
Ты слишком мой, чтоб быть с другой.
И слова не нужны, если будем нежны,
Наконец, мы с тобой.

Ты слышишь - сердце бьется,
Оно вот - вот сорвется,
И полетит за тобой,
Чтоб стать твоей душой.
Не дай разбиться ему.

Подхвати его и своим телом согрей его.
Не дай погаснуть в ночи,
Огню последней свечи,
Дай мне дыханье свое, скажи мне - да,
Что навсегда, ты стал моим навсегда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне Ничего не Нужно без ТЕБЯ... 20-11-2011 22:55

Это цитата сообщения Ла-Русь Оригинальное сообщение

«♡♌...Мне Ничего не Нужно без«♡ ТЕБЯ...


[599x448]





[500x31]
[454x500]
[26x500]
[показать]

[показать]

[показать]

[500x31]
[показать]0b0f36f17091200b243f5a54fbbb4415 (107x103, 7Kb)

[показать]
[показать]

[400x550]

[26x400]
Я– Лепесток, летящий в пропасть,
Слезинка летнего Дождя.
Моей Души больная робость
Дрожала в трепете Огня.
Я– Нерастраченная Нежность
И недоплаканная Боль..
Листвы осенняя Небрежность,
Что Запорошена зимой..




[300x224]
[500x31],
[600x470] [26x400].....Я ближе к тебе и дальше....

Только Я все пытаюсь Ближе
Стать Тебе,чтоб Тебя понять...
Но лишь Дождь по железной Крыше..,
Над Желаньем Тебя обнять...

Но Объятья - пустая трата
Если Чувства в них не Живут..
Хоть когда-то...Быть может КОГда-то..
Я в тебе отыщу свой ПРИют....
[360x580]
[26x300]
Мне без ТЕБЯ ну никак НЕльзя
Ты моя Боль и Радость.
Слово любое сказано зря...
Каждое слово – Слабость.

Если со мною ТЕбя нет,
Мне НИчего не нужно...
Господи! Каждое
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адажио Альбинони 20-11-2011 22:41

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Adagio Albinoni

Адажио Альбинони
 

В исполнении Лары Фабиан.





Смотрим далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adele - Make You Feel My Love 20-11-2011 16:33

Это цитата сообщения Barlife Оригинальное сообщение

Adele - Make You Feel My Love

[320x320]

Трогательная лирическая композиция, написанная Бобом Диланом

Текст:

When the rain
Is blowing in your face
And the whole world
Is on your case
I could offer you
A warm embrace
To make you feel my love

When the evening shadows
And the stars appear
And there is no one there
To dry your tears
I could hold you
For a million years
To make you feel my love

I know you
Haven't made
Your mind up yet
But I would never
Do you wrong
I've known it
From the moment
That we met
No doubt in my mind
Where you belong

I'd go hungry
I'd go black and blue
I'd go crawling
Down the avenue
No, there's nothing
That I wouldn't do
To make you feel my love

The storms are raging
On the rolling sea
And on the highway of regret
Though winds of change
Are throwing wild and free
You ain't seen nothing
Like me yet

I could make you happy
Make your dreams come true
Nothing that I wouldn't do
Go to the ends
Of the Earth for you
To make you feel my love

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adele - Lovesong 20-11-2011 16:30

Это цитата сообщения Deep_Love_Ocean Оригинальное сообщение

Adele - Lovesong.

Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am home again
Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am whole again
Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am young again
Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am fun again

However far away I will always love you
However long I stay I will always love you
Whatever words I say I will always love you
I will always love you

Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am free again
Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am clean again

However far away I will always love you
However long I stay I will always love you
Whatever words I say I will always love you
I will always love you.....

 

Прослушать запись Скачать файл

[700x559]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adele - Rolling in the Deep 20-11-2011 16:22

Это цитата сообщения просто_хотела_летать Оригинальное сообщение

Adele - Rolling in the Deep

Rolling in the Deep (оригинал Adele)

Качаясь на волнах*

There's a fire starting in my heart,
Reaching a fever pitch and it's bringing me out the dark

Finally, I can see you crystal clear.
Go ahead and sell me out and I'll lay your shit bare.
See how I leave, with every piece of you
Don't underestimate the things that I will do.

There's a fire starting in my heart,
Reaching a fever pitch and it's bringing me out the dark

The scars of your love, remind me of us.
They keep me thinking that we almost had it all
The scars of your love, they leave me breathless
I can't help feeling...

[Chorus:]
We could have had it all...
(you're gonna wish you, never had met me)...
Rolling in the deep
(Tears are gonna fall, rolling in the deep)
Your had my heart... (you're gonna wish you)...
Inside of your hand (Never had met me)
And you played it... (Tears are gonna fall)...
To the beat (Rolling in the deep)

Baby I have no story to be told,
But I've heard of one on you and I'm gonna make your head burn.
Think of me in the depths of your despair.
Making a home down there, as mine sure won't be shared.

The scars of your love, remind you of us.
They keep me thinking that we almost had it all
The scars of your love, they leave me breathless
I can't help feeling...

[Chorus:]
We could have had it all...
(you're gonna wish you never had met me)...
Rolling in the deep
(Tears are gonna fall, rolling in the deep)
Your had my heart... (you're gonna wish you)...
Inside of your hand (Never had met me)
And you played it... (Tears are gonna fall)...
To the beat (Rolling in the deep)
Could have had it all
Rolling in the deep.
You had my heart inside of your hand,
But you played it with your beating

Throw yourself through ever open door (Whoa)
Count your blessings to find what look for (Whoa-uh)
Turn my sorrow into treasured gold (Whoa)
And pay me back in kind -
You reap just what you sow.

(You're gonna wish you... Never had met me)
We could have had it all
(Tears are gonna fall... Rolling in the deep)
We could have had it all yeah
(you're gonna wish you... never had met me)
It all. (Tears are gonna fall)
It all
It all (Rolling in the deep)

[Chorus:]
We could have had it all
(you're gonna wish you, never had met me)
Rolling in the deep
(Tears are gonna fall rolling in the deep)
You had my heart inside... (you're gonna wish you)...
Of your hand (Never had met me)
And you played it... (Tears are gonna fall)...
To the beat (Rolling in the deep)
We could have had it all
(you're wish you never had met me)
Rolling in the deep
(tears are gonna fall, rolling in the deep)
You had my heart... ( you're gonna wish you)...
Inside of your hand (Never had met me)

But you played it
You played it.
You played it.
You played it to the beat.

 

В моём сердце начинается жар,
Переходящий в лихорадку - и я выбираюсь из мрака...

Наконец-то, я вижу тебя кристально чётко.
Давай, продай меня с потрохами, и я разоблачу всё твоё дер*мо.
Смотри, как я ухожу, унося частицы тебя самого,
Не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adele - Someone Like You 20-11-2011 16:17

Это цитата сообщения просто_хотела_летать Оригинальное сообщение

Adele - Someone Like You

Someone Like You (оригинал Adele)

Такого, как ты

I heard that you're settled down,
That you found a girl and you're married now,
I heard that your dreams came true,
Guess she gave you things I didn't give to you,
Old friend, why are you so shy?
Ain't like you to hold back or hide from the light

I hate to turn up out of the blue uninvited,
But I couldn't stay away, I couldn't fight it,
I had hoped you'd see my face,
And that you'd be reminded that for me it isn't over

[Chorus:]
Never mind, I'll find someone like you,
I wish nothing but the best for you, too,
Don't forget me, I beg,
I remember you said,
"Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead,"
Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead, yeah

You know how the time flies,
Only yesterday was the time of our lives,
We were born and raised in a summer haze,
Bound by the surprise of our glory days

I hate to turn up out of the blue uninvited,
But I couldn't stay away, I couldn't fight it,
I had hoped you'd see my face,
And that you'd be reminded that for me it isn't over

[Chorus:]
Never mind, I'll find someone like you,
I wish nothing but the best for you, too,
Don't forget me, I beg,
I remember you said,
"Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead"

Nothing compares,
No worries or cares,
Regrets and mistakes, they're memories made,
Who would have known how bittersweet this would taste?

[Chorus:]
Nevermind, I'll find someone like you,
I wish nothing but the best for you,
Don't forget me, I beg,
I remember you said,
"Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead"

Nevermind, I'll find someone like you,
I wish nothing but the best for you, too,
Don't forget me, I beg,
I remember you said,
"Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead,"
Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead.
 
Я слышала, ты обрёл душевное равновесие,
Что ты нашёл себе девушку и теперь женат,
Я слышала, твои мечты осуществились,
Думаю, она дала тебе то, что не смогла дать я.
Дружище, почему ты так застенчив?
Не в твоих привычках быть сдержанным или скрываться от света.

Я ненавижу появляться как гром среди ясного неба*,
Но я не могла не прийти, я не смогла устоять.
Я надеялась, что ты увидишь моё лицо,
И это напомнит тебе, что для меня ещё не всё кончено.

[Припев:]
Ничего, я найду такого, как ты,
Я тоже желаю тебе только лучшего,
Не забывай меня, прошу,
Я помню, как ты сказал:
"Иногда любовь бесконечна,
Но иногда это вместо этого - только боль",
Иногда любовь бесконечна,
Но иногда это вместо этого - только боль, да.

Ты знаешь, как летит время:
Только вчера были самые счастливые моменты нашей жизни...
Мы родились и выросли в летнем тумане,
Связанные неожиданным приходом дней нашего блаженства.

Я ненавижу появляться как гром среди ясного неба,
Но я не могла не прийти, я не смогла устоять.
Я надеялась, что ты увидишь моё лицо,
И это напомнит тебе, что для меня ещё не всё кончено.

[Припев:]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adele - Right as Rain 20-11-2011 16:14

Это цитата сообщения acuna_matata Оригинальное сообщение

Adele-Right as Rain
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adele 20-11-2011 16:05

Это цитата сообщения Arkady_Novgorodsky Оригинальное сообщение

Adele

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии