[показать]<>/center>
[466x700]Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).
Секреты приготовления:
1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.
Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.
Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.


Дорогие "сообщники",хочу предложить вам не сложный,не дорогой,но очень "нарядный" рецептик,а вместе с тем и вкусненький.
[600x450]
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:Чернослив(без косточки)-по счёту.Фарш говяжий-700гр.Фарш куриный-300гр. Лук-1-2шт. Яйцо-1шт.Соль,перец,специи
-по вкусу.Слоёное тесто-200гр. Шпажки-по счёту.
500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.
Очень люблю блинчики ! )) Особенно,блинчики с печеночкой!)) Держись моя фигура! ))
500 г куриной печени
3 яйца
1,5 чайной ложки соли
3 столовые ложки муки с небольшой горкой
1 столовая ложка крахмала
0,5 литра молока
растительное масло
Оригинальный рецепт приготовления блинного пирога с печеночной начинкой. Очень нежный на вкус и красивый в разрезе пирог подойдет не только на каждый день, но и может стать украшением стола для праздника.
Не пожалейте времени на эту вкуснятину.
Полезная информация по работе с компьютором и думаю,что многим поможет найти ответьi на вопросьi.
Загляните сюда:http://www.liveinternet.ru/users/lo_spero/post187036235
|
*************************************************************************
[450x300]Я ТВОЯ ДАЛЕКАЯ НЕЖНОСТЬ.... Ты - мир мой, где мысли все с привкусом нежности... И в сердце тихонько от губ ускользающий... Мгновения наши, как вспышки... на тлеющем... Уносимся вверх, потом вниз - ниспадающей... Раскатистым эхом для нас - расстояние... ...И нам суждено вместе быть только душами........... ************************************************************************************************** ![]()
![]() [показать] [показать] [показать] [показать]************************************************************************** [500x750]Я окна в ночь открою,Чтоб встретиться с тобою. Пусть я не знаю тебя. Мне скажет шепот дождя, Что ты грустишь обо мне. И что придешь однажды. Ты был дождем и снегом, Слезами был и небом Ты стал моею мечтой, Но ты мне нужен живой Чтоб раствориться в тебе, И ты будешь здесь однажды. Ты не можешь не прийти, Дать любви и отцвести, Ты слишком мой, чтоб быть с другой. И слова не нужны, если будем нежны, Наконец, мы с тобой. Ты слышишь - сердце бьется, Оно вот - вот сорвется, И полетит за тобой, Чтоб стать твоей душой. Не дай разбиться ему. Подхвати его и своим телом согрей его. Не дай погаснуть в ночи, Огню последней свечи, Дай мне дыханье свое, скажи мне - да, Что навсегда, ты стал моим навсегда. |
[599x448] [500x31] [454x500] [26x500] [показать] [показать] [показать] [500x31] [показать]![]() [показать] [показать] [400x550] [26x400]Я– Лепесток, летящий в пропасть, Слезинка летнего Дождя. Моей Души больная робость Дрожала в трепете Огня. Я– Нерастраченная Нежность И недоплаканная Боль.. Листвы осенняя Небрежность, Что Запорошена зимой.. [300x224] [500x31], [600x470] [26x400].....Я ближе к тебе и дальше.... Только Я все пытаюсь Ближе Стать Тебе,чтоб Тебя понять... Но лишь Дождь по железной Крыше.., Над Желаньем Тебя обнять... Но Объятья - пустая трата Если Чувства в них не Живут.. Хоть когда-то...Быть может КОГда-то.. Я в тебе отыщу свой ПРИют.... [360x580] [26x300]Мне без ТЕБЯ ну никак НЕльзя Ты моя Боль и Радость. Слово любое сказано зря... Каждое слово – Слабость. Если со мною ТЕбя нет, Мне НИчего не нужно... Господи! Каждое |
Адажио Альбинони
В исполнении Лары Фабиан.
Смотрим далее
Трогательная лирическая композиция, написанная Бобом Диланом
Текст:
When the rain
Is blowing in your face
And the whole world
Is on your case
I could offer you
A warm embrace
To make you feel my love
When the evening shadows
And the stars appear
And there is no one there
To dry your tears
I could hold you
For a million years
To make you feel my love
I know you
Haven't made
Your mind up yet
But I would never
Do you wrong
I've known it
From the moment
That we met
No doubt in my mind
Where you belong
I'd go hungry
I'd go black and blue
I'd go crawling
Down the avenue
No, there's nothing
That I wouldn't do
To make you feel my love
The storms are raging
On the rolling sea
And on the highway of regret
Though winds of change
Are throwing wild and free
You ain't seen nothing
Like me yet
I could make you happy
Make your dreams come true
Nothing that I wouldn't do
Go to the ends
Of the Earth for you
To make you feel my love
Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am home again
Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am whole again
Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am young again
Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am fun again
However far away I will always love you
However long I stay I will always love you
Whatever words I say I will always love you
I will always love you
Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am free again
Whenever I'm alone with you
You make me feel like I am clean again
However far away I will always love you
However long I stay I will always love you
Whatever words I say I will always love you
I will always love you.....
Rolling in the Deep (оригинал Adele) |
Качаясь на волнах* |
|
There's a fire starting in my heart,
Finally, I can see you crystal clear.
There's a fire starting in my heart,
The scars of your love, remind me of us.
[Chorus:]
Baby I have no story to be told,
The scars of your love, remind you of us.
[Chorus:]
Throw yourself through ever open door (Whoa)
(You're gonna wish you... Never had met me)
[Chorus:]
But you played it |
В моём сердце начинается жар,
Наконец-то, я вижу тебя кристально чётко. |
Someone Like You (оригинал Adele) |
Такого, как ты |
|
I heard that you're settled down,
That you found a girl and you're married now, I heard that your dreams came true, Guess she gave you things I didn't give to you, Old friend, why are you so shy? Ain't like you to hold back or hide from the light I hate to turn up out of the blue uninvited, But I couldn't stay away, I couldn't fight it, I had hoped you'd see my face, And that you'd be reminded that for me it isn't over [Chorus:] Never mind, I'll find someone like you, I wish nothing but the best for you, too, Don't forget me, I beg, I remember you said, "Sometimes it lasts in love, But sometimes it hurts instead," Sometimes it lasts in love, But sometimes it hurts instead, yeah You know how the time flies, Only yesterday was the time of our lives, We were born and raised in a summer haze, Bound by the surprise of our glory days I hate to turn up out of the blue uninvited, But I couldn't stay away, I couldn't fight it, I had hoped you'd see my face, And that you'd be reminded that for me it isn't over [Chorus:] Never mind, I'll find someone like you, I wish nothing but the best for you, too, Don't forget me, I beg, I remember you said, "Sometimes it lasts in love, But sometimes it hurts instead" Nothing compares, No worries or cares, Regrets and mistakes, they're memories made, Who would have known how bittersweet this would taste? [Chorus:] Nevermind, I'll find someone like you, I wish nothing but the best for you, Don't forget me, I beg, I remember you said, "Sometimes it lasts in love, But sometimes it hurts instead" Nevermind, I'll find someone like you, I wish nothing but the best for you, too, Don't forget me, I beg, I remember you said, "Sometimes it lasts in love, But sometimes it hurts instead," Sometimes it lasts in love, But sometimes it hurts instead. |
Я слышала, ты обрёл душевное равновесие, Что ты нашёл себе девушку и теперь женат, Я слышала, твои мечты осуществились, Думаю, она дала тебе то, что не смогла дать я. Дружище, почему ты так застенчив? Не в твоих привычках быть сдержанным или скрываться от света. Я ненавижу появляться как гром среди ясного неба*, Но я не могла не прийти, я не смогла устоять. Я надеялась, что ты увидишь моё лицо, И это напомнит тебе, что для меня ещё не всё кончено. [Припев:] Ничего, я найду такого, как ты, Я тоже желаю тебе только лучшего, Не забывай меня, прошу, Я помню, как ты сказал: "Иногда любовь бесконечна, Но иногда это вместо этого - только боль", Иногда любовь бесконечна, Но иногда это вместо этого - только боль, да. Ты знаешь, как летит время: Только вчера были самые счастливые моменты нашей жизни... Мы родились и выросли в летнем тумане, Связанные неожиданным приходом дней нашего блаженства. Я ненавижу появляться как гром среди ясного неба, Но я не могла не прийти, я не смогла устоять. Я надеялась, что ты увидишь моё лицо, И это напомнит тебе, что для меня ещё не всё кончено. [Припев:] |