• Авторизация


Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются" 17-05-2014 19:37

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"

[показать]

Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, записывайте, пробуйте делать. Рецепт этой заготовки очень прост, но требует сноровки. Всё нужно делать быстро и четко, поэтому и времени требуется мало. За 15 минут можно закатать несколько 3-х литровых банок.Особенно хорош этот рецепт, если у вас срывает крышки с огурцов, если вы их плохо прогрели, или допустили какие-то погрешности в соблюдении чистоты или после стерилизации огурцы получаются мягкими, потому что вы их передержали. Да и согласитесь, консервировать даже пару банок методом трехкратной заливки-это очень муторно и утомительно, про стерилизацию банок с огурцами в кастрюле с водой я даже не говорю...

Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачок под сыром. Вкусно и ооочень просто! 16-05-2014 21:25

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кабачок под сыром. Вкусно и ооочень просто!

Огромная благодарность автору: Юлия Леба
[показать]


В кабачковый сезон различные блюда с этим компонентом пользуются большой популярностью. Среди таких блюд одно из моих самых любимых — это кабачок под сыром.
Кабачки в таком сочетании получаются мягкими и сочными, а от хрустящей сырной корочки я просто в восторге!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДРОЖЖИ ДЛЯ БОГАТОГО УРОЖАЯ 16-05-2014 21:18

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ДРОЖЖИ ДЛЯ БОГАТОГО УРОЖАЯ

[показать]

 

Подкормку из дрожжей любят все растения: цветы, овощи, плодово-ягодные культуры и т. д.

Дрожжи - один из самых богатых источников натуральных витаминов, минеральных веществ, аминокислот и микроэлементов ( калий, кальций, магний, фосфор, меди и др.). А ведь все эти вещества просто незаменимы для нормального развития растений.

Особенно хорошо отзываются на дрожжевое удобрение томаты, перца, огурцы, петуния, герань.

Свежие дрожжи разводят в воде в соотношении 1 кг дрожжей на 5 л воды, полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды.

Так же можно использовать и быстрые дрожжи из в пакетика.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная горбуша. Недорогая и очень полезная рыба 16-05-2014 21:11

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Запеченная горбуша. Недорогая и очень полезная рыба

Горбуша - это одна из самых недорогих рыб семейства лососевых. Ее легко найти в продаже, а готовые блюда из нее имеют потрясающий вкус и запоминающийся аромат. Этот очень прост и не требует больших временных затрат.

Ингредиенты:
• Одна крупная горбуша.
• Один лимон.
• Специи для рыбы и соль.
• Масло для запекания (подсолнечное).
• Зелень по вкусу.

Приготовление:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский штрудель 16-05-2014 21:09

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Венский штрудель

[показать]

Зигмунд Фрейд часами просиживал за любимым столиком в уютном венском кафе Landermann за чашечкой кофе.

Но чего-то не хватало. “По штруделю?” – спрашивал Фрейд себя.

И отвечал сам себе: “По штруделю!”

Нежнейший рулет с ароматной фруктовой начинкой из слоёного теста был гордостью кондитеров Landermann,

и они предлагали несколько его рецептов, иначе, лакомка Фрейд не заглядывал бы сюда. 

Может быть, идея психоанализа родилась именно здесь.

Не зря корица является сильнейшим афродизиаком,

возбуждающим смелые мысли эротического содержания, помимо обязательного ингредиента штруделя.

Традиционная австрийская выпечка. Тончайшее тесто, хрустящая корочка и ароматная нежная начинка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный рулет. Привычные ингредиенты и совершенно новый вкус 16-05-2014 20:47

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Картофельный рулет. Привычные ингредиенты и совершенно новый вкус

Ингредиенты:
- картофель- 1,5 кг
- молоко- 200 мл
- масло сливочное- 50 гр
- яйцо- 2-3 шт
- мука- 3 ст.л
- сметана- 2-3 ст.л

Начинки:

Мясная:
300-400 гр отварного мяса пропустить через мясорубку. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанную луковицу, добавить мясо, обжарить до готовности. Соль, перец по вкусу. Для более сочного фарша добавить 1-2 ст.л бульона.

Грибная:
450-500 гр грибов нарезать кусочками, пластинами, обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить нарезанный репчатый лук, немного сметаны, соль, перец по вкусу. Тушить на слабом огне до готовности.

Яичная:
Отварить до готовности 4-5 яиц, мелко нарезать и обжарить на сковороде 2-3 головки репчатого лука до золотистого цвета. Яйца нарезать небольшими кубиками или соломкой. Соединить компоненты, добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец по вкусу.

Начинки можно дополнять различными ингредиентами по своим предпочтениям.

Приготовление:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца из кабачков. 16-05-2014 20:38

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Пицца из кабачков.

[показать]

Сыр твердый — 50 г
Помидор (крупный) — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Укроп — 0,5 пуч.
Яйцо — 3 шт
Мука — 1,5 ст. л.
Кабачок (небольшой) — 2 шт
Соль (по вкусу).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рхидея в горшочке из бумаги 16-05-2014 20:36

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Орхидея в горшочке из бумаги

Чудесный мастер-класс по созданию орхидеи из бумаги



1.
[500x666]

2.
[300x400]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совместный пошив куклы Карамельки. ч.1 16-05-2014 20:35

Это цитата сообщения SveKlad Оригинальное сообщение

Совместный пошив куклы Карамельки. ч.1

Источник: http://www.scherbinal.ru/2014/04/SPkaramelka.html#more

Цитирую автора: Людмила Щербина

 

Шьём куклу-карамельку. Тело куклы, часть 1

[640x248]

 

Доброе утро! Ну что, готовы? Тогда поехали!


Как ни старалась, но собрать всю информацию по сборке тела куклы в один мастер-класс у меня не получилось... Поэтому будем шить в 2 этапа:

1. раскрой, сшивание деталей;
2. набивка, сборка куклы.

Итак, главное - выкройка:
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированный сладкий болгарский перец 14-05-2014 22:00

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Консервированный сладкий болгарский перец

Консервированный сладкий болгарский перец

 

[550x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прячем хвосты. МК для начинающих. 14-05-2014 21:58

Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение

газетное плетение

Прячем хвосты. МК для начинающих.

Итак, начинаем. Ничего не клею, просто прижимаю пальчиками. Подкладываю рабочую трубочку и начинаю оплетать крестовину.

Хвостик просто обрезали.

доплели и хвостик заправили под первые два ряда.

дальше простая веревочка из двух трубочек. опять просто подкладываем и плетем...

проплели три ряда, одну рабочую трубочку заправили под предыдущие ряды (красная стрелочка), а вторую просто обрезали.

можете поискать "хвосты", сама с трудом нашла. Дальше стоечки поднимаем, пропустила промежуточный процесс, но, думаю и так понятно.

Веревочка из трех трубочек. Опять просто подкладываю, немного прижимая, все без клея...

по окончании ряда, рабочие трубочки заправляем под веревочку...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свежей моркови, сыра и ананасов – изысканно, вкусно и легко .. 14-05-2014 21:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из свежей моркови, сыра и ананасов – изысканно, вкусно и легко ...

Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!

Повседневный лёгкий салат с необычным свежим вкусом из моркови, сыра и ананасов.
Попробовав его однажды, вы будете готовить его ещё и ещё. Салат легкий, сочный, несложный в приготовлении и продуктов минимум.

[700x535]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Это очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
75 четких рецептов в фольге! 13-05-2014 20:09

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

75 четких рецептов в фольге!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить в фольге

 

Блюда в фольге

 

[700x403]

 

Палтус в фольге

Палтус в фольге

Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.

Кета в фольге

Кета в фольге

Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Щука в фольге

Щука в фольге

Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

Окунь в фольге

Окунь в фольге

Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!

Плотва в фольге

Плотва в фольге

Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Симба 13-05-2014 20:03

Это цитата сообщения kleopatraL Оригинальное сообщение

Симба

[520x415]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРКИ "ОБЖОРКИ" 13-05-2014 12:33

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПОМИДОРКИ "ОБЖОРКИ"



[400x311]
ПОНАДОБИТСЯ:
Помидоры зеленые - 1 кг
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус - 70 мл
Чеснок - 5-7 зубчиков
Перец горький - 1-2 штуки
Зелень петрушки и сельдерея
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумный салат! ... Безумный салат! ... 13-05-2014 12:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безумный салат! ... Безумный салат! ...

И как раньше наши мамы и бабушки обходились без крабовых палочек? Вот мы уже без них – ну никак! Редкое застолье проходит без салата с крабовыми палочками. Прямо не палочки, а палочки-выручалочки. В какой салат их не добавь, он сразу становится праздничным. Попробуйте, например, соединить их с огурцами, вареными яйцами, помидорами, сыром – и что в итоге? БЕЗУМНЫЙ салат! Обалденный вкус, а готовится на раз-два! Это один из любимых моих салатов. Одинаково к месту он и на праздничном столе и на обычном семейном ужине.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Приготовим?
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Газетные плетенки с вышивкой лентами. Мастер-класс 13-05-2014 12:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Газетные плетенки с вышивкой лентами. Мастер-класс

Все-таки мои читатели больше всего любят публикации на тему плетения из газет) Да и для меня этот вид рукоделия - самый любимый и уважаемый. Больше всего мне в плетении из газет или журналов нравится то, что им могут овладеть любой желающий, никаких особых талантов здесь не требуется, да и покупать специально ничего не нужно, разве что только морилку с лаком для окрашивания трубочек. Хотя можно и без морилки обойтись, ведь трубочки красят всем, чем угодно, хоть зеленкой с йодом, хоть краской для волос, чаем с кофе и так далее. Газеты с журналами есть в каждом доме, клей для бумаги - тоже, а лак можно использовать тот, что остался дома после ремонта, именно лак придает плетенкам блеск и прочность. Если же вы увлекаетесь декупажем, вышивкой лентами, лепкой цветов, вполне можете применить свои умения в украшении плетенок. Хочу вам показать, как с этим справляется мастерица Канзи, показать очень красивые работы автора. Просто замечательное сочетание атласных и шелковых лент с газетным плетением. Ниже вас ждет мастер-класс от автора) Всем удачи и отличного настроения!

[419x399]
[520x390] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Маска домашнего приготовления, которая буквально "стирает" морщины! 13-05-2014 12:15

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Маска домашнего приготовления, которая буквально "стирает" морщины!

[501x604]

Состав омолаживающей маски для лица
- 1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая или порошкового зеленого чая, к примеру, Japanese Matcha green tea powder
- 1/2 столовой ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка жидкого меда
- кипяченая горячая вода (80°С)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное сердечко 12-05-2014 21:02

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Нежное сердечко

[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок яблони (крючком) 12-05-2014 20:59

Это цитата сообщения KPbJCA Оригинальное сообщение

Цветок яблони (крючком)

[показать]

Видео как сделать цветок и листик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии