• Авторизация


Мой больной вопрос - похудение 23-02-2011 10:22

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Мой больной вопрос-похудение.начало

Поддалась общему влиянию-тоже села на диету.Диета уже испробована мной пару лет назад.Тогда дала ощутимый результат-за 4 м-ца сбросила 17 кг.Это даже и не диета,скорей-образ жизни.Так питаться можно очень долго.Получаешь все необходимое и,главное,не голоден.Не знаю,на какое время хватит меня сейчас.Пока прошло 6 дней.Результат :-2.кг.Считаю,что в моем возрасте это результат неплохой.
Моя диета разработана врачом -диетологом.Если кому интересно,напишу.
Завтрак:
любой салат,баночка йогурта 1,5% жирности,если он без добавок,если с фруктами,то 0%.И половина баночки (прим. 125-150г) котеджа 3%.Можно заменить творогом или несоленой брынзой низкой жирности.Для салата-любые овощи,в любом кол-ве.
Я утром обычно натощак пью стакан воды.А салат для завтрака делаю такой:тру морковь,кусочек свеклы,кусочек корня сельдерея,можно кусочек корня петрушки,мелко шинкую капусту,добавляю зел.лук,укроп,немного подс. или оливк. масла.Чуть соли или лимон. сок.Немного черного перца.При желании можно добавить и другие овощи.Этот салат-хорошая щетка для кишечника-испробованно.
2-ой завтрак
(иногда обхожусь без него) вторая половина баночки котеджа.
обед:
овощной суп ,борщ красный или зеленый,или салат,или тушенные овощи,всегозможные рагу-на выбор.Варить не на бульоне!Главное-без картофеля.Хорошая ему замена корень сельдерея.Я заменяю им картофель даже в винегрете и оливье.Проварить неочищенным минут 15,почистить,порезать,как картофель.Из него даже пюре делала.Плюс к этому мясо или рыба,или колбаса любая.Мясо и рыба-в любом виде:отварные,жареные без муки с небольшим кол-вом подс. масла,запеченные.Как любите.Можно и селедочку,и консервы,даже и копченую рыбку.Конечно,солености в меру.
полудник:
баночка йогурта
ужин:
1 яйцо или колбаса,салат. Яйцо можно сварить или сделать яичницу-сковороду смазать маслом чуть,чуть.
Ужин и завтрак можно менять местами.Определенного времени приема пищи нет,что удобно работающим.Питье неограниченно в кол-ве.Можно воду без газа несладкую,чай,кофе без сахара,отвары фруктов без сахара.
Нельзя:все мучное,картофель,круппы.Месяца через 3-4 можно в суп добавлять немного гречневой круппы,а в полудник вместо йогурта взять яблоко или цитрус.
Как видите,диета не трудная,не тяжелая.Можно применять долго,месяцами.



Серия сообщений "личное":

Часть 1 - Дневник Сима_Пекер
Часть 2 - Город,в котором я живу
...
Часть 10 - Двойной праздник!
Часть 11 - Результат теста "Какое ты чувство? Для всех. (с картинками)"
Часть 12 - Мой больной вопрос-похудение.начало
Часть 13 - Результат теста "Кто ты в глазах мужчины?"
Часть 14 - Еще стихи о нас ,женщинах.автора не знаю
...
Часть 66 - Всем! Всем! Всем!
Часть 67 - Спасибо!
Часть 68 - стихи из интернета,просто понравились


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗНЫЕ САЛАТЫ 22-02-2011 23:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Разные салаты

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОЧЕРЕДНАЯ УГРОЗА НА ЛиРу 22-02-2011 23:39

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Очередная угроза на Лиру

Итак, дорогие мои читатели, спешу сообщить вам о ещё одном дерьмеце которое может ждать вас в своих же собственных блогах. Сегодня у себя в блоге увидел один комментарий со странным синим квадратиком. Где-то в глубине сознания промелькнула мысль, что что то не так, и рука сама потянулась и стёрла его. Чуть позже увидел комментарий этого пользователя у блогера Магес_Qуеен и решил узнать, что же это за синяя точка. Ведя курсор к этому маленькому, синенькому квадратику я уже догадывался что там будет ссылка на какой-то не очень хороший сайт. Так оно и оказалось, кликнув по этой ссылке мой антивирусник начал ругаться и не пустил меня на тот сайт, сказав что там вирусы.

Не знаю для чего надо оставлять комментарии с мизерной ссылкой-картинкой по которой если из 10 000 человек один да кликнет. Но такие комментарии надо стирать, т.к. сам факт скрытой ссылки ведущий на сайт с вирусом говорит о многом. Именно поэтому я вас решил предупредить. Увидите нечто такое (см. рис. 1), делайте следующее: в нижнем правом углу данного комментария нажмите на белый квадратик с желтым треугольничьком (см. рис. 2), далее выделите все 4 пункта (см. рис. 3), введите капчу (не понимаю зачем она здесь) и нажимайте кнопку выполнить. Всё спамерский комментарий а также все комментарии от пользователя спамера будут стёрты.

[698x177]
Рис. 1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание носков с пяткой "бумеранг" 22-02-2011 23:32

Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение

Выполнение носков с пяткой "бумеранг"

Выполнение носков с пяткой "бумеранг"


[300x225]


 

 

 

 

 

 

 

 

Для того, чтобы начать вязать носки с пяткой «бумеранг», вам потребуется пряжа желаемого цвета и фактуры, а так же чулочные спицы № 3 или №4, в зависимости от толщины нити.

Чтобы правильно связать носок в первый раз, необходимо, либо постоянно его примерять, либо использовать таблицы размеров.


Таблица размеров для взрослых носков с пяткой «бумеранг»

Таблица размеров для детских носков с пяткой «бумеранг»


1. Этап: вязание верхней части носка (голени).

Наберите необходимое количество петель Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговоры на трудоустройство 22-02-2011 23:24

Это цитата сообщения susana19 Оригинальное сообщение

Заговоры на работу

Заговоры на работу

ЗАГОВОР НА ПОИСК РАБОТЫ - УЗЕЛКОВАЯ МАГИЯ 
Когда идёте поступать на работу, завяжите узлом нитку со словами: 
"Как крепко этот узел завязан, так бы и у меня, раба(ы) Божья(ей) (имя), дело скоро и крепко сложилось, да на работу приняли!" 
Повторить 3 раза и завязать 3 узла. Нитку положить на порог, закрыть дверь, переступив порог (наступать нельзя), и спокойно идти трудоустраиваться! 

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ВАМ ОТКАЗА 
Если пойдете к кому-нибудь с просьбой взять Вас на работу или помочь в Вашей проблеме, прежде прочитайте три раза этот заговор. "Не иду пешком, не спешу тишком на черном коте, серой собаке, красном петухе.
Не было чтоб отказа мне, Божьей рабе (имя):
Ни в понедельник, ни во вторник, и ни в среду, ни в четверг, ни в пятницу, ни в субботу.
Возьми, черт, себе мою заботу.
Чтоб не знал никто против меня слова, ни злого и никакого.
Языком против не шевелили, уважали бы меня и любили.
Крест с крестом, дело с добрым концом.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь." 

ЗАГОВОР ДЛЯ ТРУДОУСТРОЙСТВА 
Читать его надо только в благожелательном настроении. Лучше всего с утра, на зорьке, предварительно "погрев" руки о неё. "Греть руки" надо на улице (можно на балконе), но никак не через стекло. 
"Встану я, помолясь, выйду, перекрестясь,
взойду на гору высокую, погляжу окрест на все четыре стороны.
Как на восточной стороне на лугу зеленом пасётся конь вороной, норовом дикий, да буйный.
Никто его не седлал, никто на нём не езжал, стремён-поводьев тот конь не знал.
Я того коня укрощу и будет он подо мной ходить послушно, возить, куда я хочу.
Воля моя крепкая, слово моё верное. Аминь." 

ЗАГОВОР НА ТРУДОУСТРОЙСТВО 
Всякий раз, когда Вы отправляетесь к работодателю и не уверены в том, примут Вас на работу или нет, прошепчите себе на свое левое плечо: 
"И в этом месте Бог со мной!" 
Повторите заклинание 3 или 7 раз. После каждого шепотка следует осенять себя крестным знамением, приговаривая: 
"Боже, пошли мне, рабу(е) твоему(ей) (свое имя), удачу! Аминь!" 

ЗАГОВОР ПЕРЕД СОБЕСЕДОВАНИЕМ 
Перед началом поиска работы, читать 5 раз "Огне наш", а затем следующее заклинание: 
"Я ухожу в сорочке Богоматери, 
да осенят меня пары моего Бога, 
четыре короны неба, 
святой Иоанн Евангелист, святой Лука, 
святой Матфей, святой Марк! 
Да сохранят меня от мужчины и женщины, 
от свинца, от железа, от стали, 
что бы не могли они меня ни ранить, 
ни порезать, ни костей моих сломить! 
Мир Богу моему!" 
Далее напишите на бумаге такие слова: 
"Есть действительно, есть в действительности, есть в слове, в Боге, всюду!" 
Бумагу положите в карман. 

ЕСЛИ СОБЕСЕДОВАНИЕ ВЫЗЫВАЕТ СТРЕСС 
Перед входом в помещение надо произнести: 
"Зайду как олень, зарычу как лев, запою как соловей" 
Перед началом разговора мысленно скажите: 
" Мед мне на уста, на голову - береста, открываю ваши уши, смотрю в сердца" 

ЗАГОВОР ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ НА РАБОТУ ВЗЯЛИ 
Читать этот заговор идя к работодателю, 3 раза: 
"Иду я до бар, не млад и не стар.
Иду подрядиться, хозяину поглядиться. 
Лицо мое име мило, душа моя не постыла. 
На меня все бы удивлялися, хозяева улыбалися, словам моим умилялися.
Не прогнал бы он душу крещеную. 
Господи Иисусе Христе. 
Боже наш, помилуй нас во всякий час. 
Аминь. Аминь. Аминь." 

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ПРИГЛЯНУТЬСЯ РАБОТОДАТЕЛЮ 
Чтобы приглянуться работодателю, перед выходом поцелуйте краюху хлеба и скажите: 
"Как из века в век Божий хлеб почитают,
С поклоном его подают и принимают,
Так бы и меня, раба Божьего (имя),
С радостью принимали,
На почётный труд подряжали.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа
Аминь." 

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ПОНРАВИТЬСЯ НА НОВОЙ РАБОТЕ 
Читается также дома, перед выходом, а можно — и по дороге: 
"Иду ловцом, войду купцом.
Я волк, я лев, я лисица,
Везде мне лестница.
Кто других ниже, а я всегда других выше.
Все бы меня любили, почитали,
На высокую должность приглашали.
Все мои слова, будьте лепки и крепки.
Аминь" 

ЗАГОВОР ДЛЯ ТРУДОУСТРОЙСТВА 
Выходя трудоустраиваться, умойтесь с дверной скобы и скажите: 
"Вода — с лица, красота — на лицо.
К кому иду, иду гуськом,
А вернусь корольком.
Солнце за спиной, порог передо мной.
А ты, начальник, будь под моей ногой.
Как скажу-выскажу, так по-моему и будет.
Аминь. Аминь. Аминь" 

ЗАГОВОР ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ТРУДОУСТРОИТЬСЯ 
Вы подыскали подходящую работу, но сомневаетесь, что примут именно вас? Направляясь к работодателю, прочитайте три раза: 
"Не иду пешком, не спешу тишком
На чёрном коте, серой собаке, красном петухе.
Не было чтоб отказа мне. Божьей рабе (имя):
Ни в понедельник, ни во вторник.
Ни в среду, ни в четверг, ни в пятницу
И ни в субботу.
Возьми, чёрт, мою заботу.
Чтоб не знал никто против меня слова,
Ни злого и никакого.
Языком против не шевелили,
Уважали бы меня и любили.
Крест с крестом, дело с добрым концом.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь." 

ЗАГОВОР НА ТРУДОУСТРОЙСТВО 
Если разговор с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты мастерства-крючок и спицы 22-02-2011 23:15

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА - КРЮЧОК И СПИЦЫ

[699x387] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез без яиц 22-02-2011 23:07

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Майонез...

http://blog.kp.ua/users/3668121/post152916645/

Вот такой замечательный рецептик мне встретился! Попробовала сделать, результат - отличный! Поэтому, делюсь! Далее - фото и рецепт не мои, к сожалению, не сохранились данные, откуда это взято. Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из кабачков "Огурчики на зимовке" 22-02-2011 22:59

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Закуска из кабачков «Огурчики на зимовке»




Состав (я пишу тот состав и в тех количествах, который вышел у меня):


2 цуккини (или, как в моем случае, 2 обычных кабачка среднего размера),


~ 5 яиц (Приблизительно, т.к. и кабачки, и яйца по размеру могут быть разные. У меня были небольшие яйца),


мука (для обжаривания),


соль,


молотый перец,


~ 4 маринованных огурца, (количество будет зависеть от размера огурчиков, и от того, на сколько пластин будут порезаны кабачки),


растительное масло (для обжаривания)


Соус:


300-400 мл натурального йогурта без добавок,


2 зубчика чеснока (у меня был молодой чеснок, поэтому взяла 2 зубчика, когда чеснок старый и более "резкий" на вкус, то беру 1 зубчик),


небольшой пучок кинзы,


небольшой пучок укропа,


~ 5 листиков мяты (небольших),


соль


Приготовление:


1. Кабачки нарезать вдоль, стараясь сделать пластины потоньше. Так кабачки будут быстрее прожариваться и легче сворачиваться.





Если есть специальное приспособление для нарезки кабачка - еще лучше! У меня нет, и я резала обычным ножом, поэтому местами вышло корявенько... [показать]


2. Яйца взбить венчиком до однородной массы, добавить соль и перец по вкусу, перемешать.


3. Кабачки обмакивать сначала в муку, затем в яйца, и обжаривать с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета и мягкости кабачка.





Таким образом пережарить все кабачки. Можно выкладывать готовые кабачки на бумажные полотенца, чтобы избавится от лишнего масла.


4. Пока жарятся кабачки, сделать соус:
Укроп, кинзу и мяту мелко порубить ножом. Чеснок пропустить через пресс.
Все выложить в йогурт, приправить солью по вкусу, перемешать.



Я йогурт брала не покупной, а заквашивала сама, поэтому точно сказать количество не смогу, "на глаз" - около 300 мл. Хватило впритык. Если хочется соуса побольше, чтобы еще залить кабачки сверху, то лучше брать 400 мл йогурта. Из магазинных отлично подходит "Активия" классический йогурт без добавок, раньше я им всегда пользовалась.


Для тех, кто не любит кинзу, можно ее не добавлять. Хотя, на мой вкус, рецепт от этого многое потеряет. Пробовала и с кинзой, и без нее, когда под рукой не оказалось. Бесспорно вкусно, но не совсем то.


В рецепте оригинале соус делается в фуд-процессоре, с добавлением оливкового масла и измельчается в однородную кашицу светло-зеленого цвета.


Мне больше нравятся кусочки зелени в йогурте, и я убрала оливковое масло, т.к. кабачки и так жареные в масле.


Вы можете попробовать и так, и так, вкус от этого, уверена, не пострадает [показать]


5. Огурцы разрезать вдоль на 4 части, и потом еще поперек пополам или на 3 части, взависимости от длины огурца. Длина кусочков должна быть такой же, как ширина кабачковых пластин.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАНДА 22-02-2011 08:06

Это цитата сообщения Чернышок Оригинальное сообщение

По многочисленным просьбам))

 Описание Мишки Панды

[481x698]

 

+ 2 СТРАНИЧКИ ОПИСАНИЯ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Крепление конечностей 22-02-2011 00:44

Это цитата сообщения OliLa Оригинальное сообщение

Крепление конечностей

Мастер-класс Мадам Мираж. ИСТОЧНИК. Большое спасибо автору

Я всегда оставляю длинную нить после того как довязала ногу (руку, голову). Крепим булавочками к телу и выбираем равновесие.
[показать]
Втыкаем иголку в тело и вторую ногу
[показать]
отступаем пол столбика и прошиваем уже вместе обе ноги
[показать]
опять отступаем пол столбика и выводим нить к спине
[показать]
Также проделываем со второй ногой
[показать] [показать] [показать]
завязываем на два узелка
[показать]
и выводим нить наперед, сильно натягиваем и обрезаем
[показать] [показать]
Ну и вот что мы имеем - ни узелков ни ниток не видно, стоим, сидим даже на шпагате.
[показать] [показать] [показать] [показать]
Все тоже самое и с руками. [показать]

Серия сообщений "Мастер-класс вязаной игрушки":
Часть 1 - Вязание цветка
Часть 2 - "КАК..?!"делаю мордашки своим мишкам
...
Часть 74 - Игольница на зеленой лужайке. (Личико для куклы)
Часть 75 - МК "Оформление мордочки мишки"
Часть 76 - Крепление конечностей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная селёдка 22-02-2011 00:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованная селёдка

[показать]

Отец вседа её сам мариновал, теперь я если захочется чего-нибудь остро-пикантного делаю так же.

1 солёная селёдка
2-3 средних луковицы
для маринада:
1 литр воды
1/3 ст. 5% уксуса
2-3 лаврушки
10 горошин чёрного перца
5-7 горошие душистого перца
10 гвоздик

Воду закипятить. Всыпать все виды перцев, лавровый лист и гвоздику, добавить уксус.
Прокипятить мин. 5.
Селёдку выпотрошить, отрезать хвост и голову, удалить хребет и разрезать на кусочки длинной 5 см.
Лук почистить, разрезать вдоль на 4 части.
Селёдку и лук попеременно плотно уложить в банку и залить тёплым рассолом.
Когда рассол остынет, поместить в холодильник.
Через сутки маринованная селёдка готова.
Очень хороша с картошкой и подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мистер Заяц(авторская игрушка Натальи Калмыковой) 22-02-2011 00:32

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

МИСТЕР ЗАЯЦ (авторская игрушка Натальи Калмыковой)

[480x640]

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поднос 22-02-2011 00:28

Это цитата сообщения Эва_Шейн Оригинальное сообщение

Поднос


Читать далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые лоскутные квадраты 22-02-2011 00:18

Это цитата сообщения Ernata Оригинальное сообщение

Быстрые лоскутные квадраты.

Быстрые лоскутные квадраты. 

Автор статьи: Елена Фоломьёва
Быстрые лоскутные квадраты - 2

Предлагаю вам ещё один способ изготовления своими руками лоскутных блоков из разряда "быстрых".
[200x323]                                [200x357]

Выкраиваем две полоски одинаковой ширины и стачиваем их между собой.

Разглаживаем шов.

Выкраиваем третью полоску. Её ширина равна ширине двух первых, сшитых между собой.

Можно не заботится о расчётах, а просто измерить ширину сшитой полосы, и выкроить такую же.

Складываем две сшитые полоски и третью лицевыми сторонами друг к другу и прошиваем с обеих сторон.
 

         [300x168]

Получается такая своеобразная "труба".

Теперь берём линейку-квадрат и начинаем резать.

Совмещаем диагональ квадрата с нижней линией шва и отрезаем по стороне.


Теперь двигаем квадрат вверх и опять совмещаем диагональ с линией шва, но на этот раз вверху. Сторона нашей линейки должна проходить через точку пересечения предыдущего разреза и верхнего шва.

Это важно: не поднимайте квадрат слишком высоко по полотну, разрез должен пройти по шву, а не по краю полоски.
[300x168]        [300x168]

Теперь опять спускаем квадрат вниз до пересечения его стороны и нижнего шва. Диагональ, как и прежде, лежит на линии шва.


Когда Вы развернёте выкроенные детали, у вас получатся вот такие квадраты, два вида.
 

[400x224]

Из этих лоскутных заготовок Вы быстро получите вот такие квадраты.


А можно соединить лоскутные заготовки разных видов, тогда квадрат получится более интересным.
[400x316]

Расположить лоскутные заготовки в полотне можно по-разному:
их можно соединить в полотно в виде зигзагов,
[300x397]

"летящих гусей" разных видов,

[показать]

или такими "чешуйками". [показать]

Как видите, всего из трёх полосок Вы быстро и легко получаете разнообразные красивые лоскутные узоры.

Быстрота этого способа приводит меня в восторг: лоскутное полотно для полноценного полутораспального одеяла можно сшить своими руками за пару часов! А готовая работа производит настолько сложное впечатление, кажется, над ней трудились долгие месяцы!

Только обратите внимание на первоначальный крой: если первые две полоски будут не одинаковые по ширине, то Вы не сможете получить такие аккуратные рисунки в квадратах, линии не будут совпадать по сторонам, узор выйдет "ломаным".

Но, с другой стороны, это может оказаться Вашим авторским замыслом!

Оригинал этого мастер-класса Вы можете найти на сайте его автора.
Автор статьи: Елена Фоломьёва
 

Источник: Как видите, всего из трёх полосок Вы быстро и легко получаете разнообразные красивые лоскутные узоры.

Быстрота этого способа приводит меня в восторг: лоскутное полотно для полноценного полутораспального одеяла можно сшить своими руками за пару часов! А готовая работа производит настолько сложное впечатление, кажется, над ней трудились долгие месяцы!

Только обратите внимание на первоначальный крой: если первые две полоски будут не одинаковые по ширине, то Вы не сможете получить такие аккуратные рисунки в квадратах, линии не будут совпадать по сторонам, узор выйдет "ломаным".

Но, с другой стороны, это может оказаться Вашим авторским замыслом!

Оригинал этого мастер-класса Вы можете найти на сайте его автора.
Автор статьи: Елена Фоломьёва
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спрятанное гнездо 22-02-2011 00:13

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

спрятанное гнездо




Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик [показать] , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю [показать]
Идея от @Natalka@ с Поваренка [показать]

Необходимые продукты:
700-800г мясного фарша ( у меня смешанный- свинина, говядина, кура в равных частях)
Грибы (по желанию)
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
8-10 средних картофелин
1 стакан сливок
2 ст.л. сливочного масла
6 яиц
100-150г сыра
Соль, черный перец, зелень по вкусу

1. Обжарить фарш с луком и чесноком. Если готовите с грибами, то добавить и их. Посолить, поперчить, добавить зелень.
2. Картофель отварить, воду слить. Приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и сливки.
3. выкладываем в форму слоями:
обжаренный фарш


картофельное пюре


столовой ложкой делаем углубления для яиц


вылить в углубления яйца, слегка посолить, поперчить


посыпать сыром


Выпекать в духовке (180 градусов) 20-30 минут


Подавать порционно, чтобы "гнездо" было "спрятано" [показать]


И для вас разрезик:

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ,много рецептов 22-02-2011 00:10

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов



[показать]

Ингредиенты:
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 2-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г
соль, перец
Вариант 1:
Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.
Перчим, солим по вкусу.
Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.
Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).
Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.
Равномерно посыпать тертым сыром.
Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).
Можно украсить зеленью.
Подавать с картофелем.


Вариант 2:Опираясь на вариант изначальный,
все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами


Вариант 3:Опираясь на вариант изначальный,
можно вместо лука - консервированные шампиньоны, поверх сыра уложив и нарезанные тонкими кружочками помидоры, чтобы затем снова полить майонезом, и в духовку на 30-40 минут.


Вариант 4:Опираясь на вариант изначальный,
вместо лука - натертое на крупную терку кислое яблоко


Вариант 5:
лук полукольцами, мясо, нарезанное кубиками
сырой картофель кружочками
соль, перец, майонез, сыр
Можно вместо лука или к нему добавить чеснок

[показать]

Вариант 6:хороший свиной окорок (или телятины), нарезанный кубиками 5х5 см.
посолить, поперчить
выложить в стеклянную форму
сверху кольцами лук
грибы (шампиньоны свежие), нарезанные дольками
помидоры, тонко порезанными кольцами
обильно тертым сыром (особенно хорошо пармезан)
майонезом, слегка разбавленный водой для ровного слоя
В духоку на 200 градусов (для свинины 1 час, телятина 1,5)
Мясо нежное, запекается в собственном соку, не бывает пересушенным.
Помидоры можно не класть. При желании с картофелем - тонкими кружочками, первым, под мясо. В данном варианте: картофель получается очень вкусная, пропитываясь мясным соком


Вариант 7:
Говядину(телятину) хорошо отбить, посыпыть солью перцем по вкусу, положить на мясо по дольке помидора, сделать густую смесь из майонеза, нарезанного репчатого лука полукольцами, сыра и воды, затем выложить данную массу на мясо и запекать.

Вариант 8:
Лук полукольцами, отбитое куриное филе сбрызнуть соком лимона, поперчить,хмели-сунелли и карри
сверху кусочки ананаса и половинки консервированных шампиньонов (сырые пускают много сока)
сыр, майонез
На приготовление уходит полчаса, получается нечто экзотичное, нежное и сочное

Вариант 9:
Мясо, лук, тертая морковка, затем майонез, сыр
НА ЗДОРОВЬЕ!


Мясо по-французски, как всем известно, совсем и не французское блюдо, а рецепт из народа. Лет так 10 назад был хитом всех праздничных застолий - сейчас это уже больше из разряда блюд выходного дня.
Дело в том. что блюдо делается из обычных продуктов, не требует много времени и всегда получается на ура. Главное, что у каждой хозяйки существует свой рецепт французского мяса и свой секрет, который делает это блюдо каждый раз по-новому вкусным!

 
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для новичков-как скопировать нужное сообщение себе в дневник 21-02-2011 23:55

Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение

Для новичков -как скопировать нужное сообщение себе в дневник

  [700x306]

[700x695]

Серия сообщений "Советы по ЛиРу":
Часть 1 - Делаем серию сообщений в виде списка.Новое на Лиру.
Часть 2 - 7 причин по которым не стоит вставлять в комментарии картинки
...
Часть 21 - Как я устанавливаю красивую схему для дневника?
Часть 22 - Ну совсем для новичков
Часть 23 - Для новичков -как скопировать нужное сообщение себе в дневник
Часть 24 - Часы и кнопки быстрого перехода по страницам для блога.
Часть 25 - Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.
...
Часть 44 - Как написать сообщение с картинкой?
Часть 45 - НОВИЧКАМ: что нужно знать при добавлении "в друзья"
Часть 46 - Новый код плеера YouTube и как его вставить в блог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортики.Ну как без них? 21-02-2011 23:41

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

ТОРТИКИ. НУ КАК БЕЗ НИХ?

Без тортов не обходится ни один праздник. Торт — это первейшее украшение праздничного стола. Это пик, кульминация любого застолья.

Торты позволяют ярко продемонстрировать ваши кулинарные способности и накрыть сладкий стол так, что его смогут по достоинству оценить ваши друзья и даже те из них, кто по тем или иным причинам не ест сладкого.

Две чашки кофе или чая и вкусный торт — что еще более способствует задушевной беседе?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Диетический" сайт 21-02-2011 23:30

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

"диетический"сайт

  [показать]ИСТОЧНИК  http://diet-recipes.ru/     ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
катинки для комментариев 21-02-2011 09:13

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Опять комментарии

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии