Мои орхидеи — моя гордость! Размножаю их одним секретным способом…
09-01-2020 16:53
Это цитата сообщения
Veh07 Оригинальное сообщениеМои орхидеи — моя гордость! Размножаю их одним секретным способом…

Однажды мне подарили великолепную орхидею с красивыми цветами, и через какое-то время мне захотелось ее размножить.
Вначале мне показалось, что это очень сложно, ведь раньше я не занималась подобными вещами. Я прочитала специальную книгу, просмотрела массу статей, поспрашивала у знакомых…
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лиз Бурбо: ЧТО кроется за упрямством Лиз Бурбо: ЧТО кроется за упрямством
09-01-2020 15:42
Не всегда просто распознать различие между этими двумя понятиями…
Часто бывает так, что упрямый человек заявляет о себе, как о человеке настойчивом, и гордится этим. С другой стороны, есть люди, которые, не отступая, следуют своей цели и задаются вопросом: считать ли себя упрямым, или настойчивым?
Поскольку нашему эго очень сложно различить упрямство и настойчивость, вот их определения.
НАСТОЙЧИВОСТЬ — это качество или действие, которое заключается в решительности и твердости в своем решении, в предпринятом намерении. Оно демонстрирует постоянство, решимость достичь цели. Это состояние человека, который, несмотря на препятствия, продолжает работать и предпринимать действия для достижения цели.
УПРЯМСТВО присутствует в человеке, который энергично привязан к образу своего мышления, к своим верованиям. Такой человек всегда остается убежденным в своей правоте.
Самое большее, что отличает эти два образа поведения — это страх.
Настойчивый человек не испытывает страха. Он настаивает из любви к себе, стремясь достигнуть намеченного.
Человек упрямый обязательно хочет быть правым, испытывая страх за что-то.
Когда двое спорят по какому-либо поводу, упрямый человек не оставит спора, пока его оппонент не признает его правоту, в то время как настойчивый человек высказывает свое мнение и объясняет, почему оно отличается от мнения другого человека. В результате он отпустит ситуацию, сказав себе, что у них просто разное видение, и ни одно из них ни лучше, ни хуже.
Если вы продолжительное время следуете намеченной цели, и задаетесь вопросом, не упрямы ли вы, уделите время и подумайте, не боитесь ли вы чего-то. Вам важно это знать, поскольку если вами руководит страх, вы принимаете неверные решения.
Я пережила подобный опыт несколько лет назад, когда купила отель, чтобы организовать в нем огромный центр. Я очень гордилась, когда говорила, что «ЦЕНТР «СЛУШАЙ СВОЕ ТЕЛО» был самым крупным в Квебеке. Но через несколько лет им оказалось сложно управлять. Поскольку я много путешествовала по странам, где продавались мои книги.
Сначала мной двигала настойчивость. Меня радовала идея, что наша школа будет располагаться в этом месте. Мы с моим бухгалтером пытались убедить себя, что мы сможем справиться с любыми неожиданностями, но мы не предполагали, что мне придется столько путешествовать.
Когда центром стало все труднее и труднее управлять, я и мысли не допускала о его возможном закрытии. И я упрямилась больше года. Поскольку я человек настойчивый по природе, я упиралась, веря в свою настойчивость.
И в день, когда задумалась над тем, почему боюсь закрыть центр, я получила ответ. Я боялась того, что подумают люди, что они обвинят меня в слабости, что я была хорошим примером, и всех вытекающих отсюда последствий для «СЛУШАЙ СВОЕ ТЕЛО».
Если вы хотите продемонстрировать любовь к самому себе, уделите время тому, чтобы проверить, не кроется ли страх за вашей настойчивостью. Конечно, в начале ваше эго будет упираться, поскольку оно не захочет соглашаться с тем, что вы действуете из страха. Оно захочет убедить вас, что вы всегда правы.
Знайте, что единственные моменты, когда мы правы, это когда мы прислушиваемся к своему сердцу. Ведь в такие моменты мы сосредоточены на себе, мы находимся в свете и инстинктивно мы знаем, в каком направлении двигаться.
Когда я отважилась закрыть центр, в следующий год мне пришлось преодолеть немало препятствий, но в конечном итоге я поняла, что эти изменения были благоприятными для «СЛУШАЙ СВОЕ ТЕЛО» и для меня, потому что я приняла верное решение.
Во многих случаях интеллектуалы очень горды своими знаниями и им следует быть особо внимательными к различию между упрямством и настойчивость. Очень быстро верх берет их эго, когда другие люди ставят их знания под сомнение. Не стоит бояться показаться незнающим или глупым, если вам придется признать, что мнение других людей также имеет право на существование, как и ваше. Так можно улучшить отношения с другими людьми. На самом деле, упрямый человек часто отбивает охоту у других людей общаться с ним, ведь они чувствуют, что не имеют права иметь другую точку зрения.
Итак, вам решать, считать ли себя упрямым или настойчивым. Спросите у своих близких, как они считают? В любом случае, оставайтесь настойчивым и избегайте упрямства!
Автор: Лиз Бурбо
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Печёночница или перелеска-самый изысканный первоцвет
09-01-2020 15:42
Это цитата сообщения
Хильда56 Оригинальное сообщениеПечёночница или перелеска-самый изысканный первоцвет.
[465x]
Увидела в интернете вот это фото. И так меня эти первоцветы очаровали, что решила узнать о них побольше.
Печёночница (Hepatica), или перелеска - пожалуй, самый красивый и изысканный первоцвет, радующий нас после долгой зимы. Даже одно растение, посаженное в саду, притягивает к себе взгляд обилием и нежностью цветков. Но особенно эффектно выглядят печеночницы в массе: гигантские цветущие ковры остаются в памяти как мимолётный радостный сон. В отличие от большинства первоцветов печеночница не уходит летом на покой, сразу после цветения отрастают малозаметные, но довольно оригинальными листья, сначала опушенные волосками, но затем теряют их, становясь кожистыми, жесткими.
[470x705]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Подборка салатов с черемшой
09-01-2020 15:23
Это цитата сообщения
Veh07 Оригинальное сообщениеПодборка салатов с черемшой
Запастись весной витаминами — святое дело. Когда всё вокруг проклевывается, расцветает, чувствуешь себя просто обязанным попробовать первую зелень, первые свежие овощи, чтобы вместе с природой очнуться от зимней спячки, одолжив у растений сил.
салаты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Я просто стала себя беречь...
09-01-2020 15:14
Это цитата сообщения
Veh07 Оригинальное сообщениеЯ просто стала себя беречь...
Я просто стала себя беречь,
Умерив пыл и понизив тон.
Я избегаю ненужных встреч,
И абсолютно пустых персон.
Я просто стала себя любить,
Каблук на кеды сменив легко.
Самим собою приятно быть,
Прогнав сомнения... далеко.
Ведь блеск в глазах не заменит тушь,
Убогость сердца не скроет мода.
Быть идеальной - такая чушь!
Такая глупость, любить за что-то.
Чтоб сердца лестью не подводить,
Теперь стараюсь мосты все жечь.
Я просто стала себя любить...
Я просто стала себя беречь…
/Ира Долинная/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мне стало нравиться молчать..
09-01-2020 15:09
Это цитата сообщения
Veh07 Оригинальное сообщениеМне стало нравиться молчать...

Мне стало нравиться молчать,
Беречь свой мир, не распыляться,
Хлам лишний в душу не вносить,
На добрых мыслях замыкаться.
Вокруг так много суеты,
И оградить хочу я душу
От многого, что предлагает мир,
И выбирать, кого мне слушать.
Мне стало нравиться молчать…
И этому учиться надо –
Подумать, прежде чем сказать,
И иногда ответить взглядом…
/Наталия Студенецкая/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тыквенный джем с калиной
09-01-2020 14:01
Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеТыквенный джем с калиной
Ещё одна замечательная заготовка впрок - тыквенный джем с калиной. Очень вкусный и в тоже время полезный. Зимой Ваши домочадцы с удовольствием отведают такой вкуснятины!

Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Елочное украшение из лампочки. Пошаговый МК
09-01-2020 13:51
Это цитата сообщения
Veh07 Оригинальное сообщениеЕлочное украшение из лампочки. Пошаговый МК
Я предлагаю вам вместе со мной сделать вот такое стильное елочное украшение, в основе которого, будет лампочка!

Итак
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Яблочный сыр из Антоновки.
09-01-2020 13:44
Это цитата сообщения
Florsita Оригинальное сообщениеЯблочный сыр из Антоновки. У него один недостаток - мгновенно заканчивается
Друзья мои, знаю, что у многих в этом году яблочный бум, поэтому хочу поделиться необыкновенно вкусны яблочным рецептом))
Яблочный сыр — это традиционное литовское рождественское угощение. Его готовят за пару месяцев до праздника, чтобы сыр успел созреть.

Для приготовления яблочного сыра лучше всего подходит Антоновка, так как в ней содержится очень много пектина. Процесс приготовления сыра простой, но… достаточно длительный. Однако это стоит того! По большому счету, у этого сыра только один недостаток — мгновенно заканчивается:)
Ингредиенты:
-
яблоки (желательно Антоновка) — 1,5 кг
-
корица — 1 ч. ложка;
-
сахар — 300 г;
-
грецкий орех — 50 г (по желанию).
Приготовление:
Яблоки тщательно вымыть и высушить бумажным полотенцем. Удалить семена и нарезать яблоки тонкими дольками. Сложить дольки в кастрюлю, пересыпать сахаром и хорошо перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой и оставить на ночь. За это время из яблок выделится достаточное количество сока.
Утром кастрюлю с яблоками поставить на маленький огонь и варить 20 минут, периодически помешивая, пока яблоки станут мягкими. Часть яблок (целые дольки, примерно 3 ст. ложки) отложить, остальные пюрировать погружным блендером и снова поставить массу на огонь. Уваривать до тех пор, пока она уменьшится в 2 раза. Обязательно помешивать, чтобы пюре не пригорело.
Теперь добавить в пюре отложенные целые дольки, добавить корицу и при желании измельчённые грецкие орехи. Вернуть кастрюлю на огонь (минимальный) и проварить еще 10-15 минут. Остудить яблочную массу. Взять марлю, сложенную в 2 слоя, смочить холодной водой и отжать. Выстелить марлей подходящую круглую ёмкость и выложить яблочную массу. Разровнять, тщательно прижимая, чтобы в сыре было как можно меньше пустот. Концы марли плотно завернуть и достать будущий сыр из ёмкости, положив на разделочную доску. Сверху обязательно поставить гнет. Для этого на сыр положить тарелку, а на неё поставить банку с водой (лучше закрытую крышкой). Оставить сыр под гнетом на сутки. Затем марлю убрать и выложить сыр для подсушивания на пергамент и желательно положить на решетку, чтобы сыр подсыхал со всех сторон.
Переворачивать сыр нужно хотя бы один раз в день для равномерной сушки. Готовность сыра проверить нажатием пальца — если масса достаточно упругая и след от нажатия не остается, готово. Теперь сыр завернуть в пергамент и убрать в прохладное место. У меня до момента нарезки сыр зрел (высыхал) две недели. А вот хранить больше, чем несколько дней, никогда не получалось, так как сыр очень вкусный и быстро съедается.
Пробуйте и наслаждайтесь!!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог “Застенчивая слива”
08-01-2020 14:08
Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеПирог “Застенчивая слива”
Ах, какие этой осенью сливы! Крупные, красивые, и ими просто завалены рынки и магазины. И у меня сейчас как раз период активного их поедания - вот прямо килограммами. Даже и не знаю с чем это связано, т.к. к сливам я всегда относилась нейтрально.
На фоне этой внезапной любви я сочинила для вас новый пирог со сливами. Он чем-то похож на чизкейк, но его нежная начинка не из сливочного сыра, а из греческого йогурта. И она шикарно сочетается со сливами.
В этом пироге есть принципиальный момент - жирность йогурта. Оптимально это 9%, а лучше больше. Чем жирнее будет йогурт, тем стабильнее начинка в готовом пироге.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии