Селедочка - бесподобный способ засолки
16-01-2018 22:47
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Селедочка - бесподобный способ засолки
[показать]
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Селедочка - бесподобный способ засолки
Делюсь бесподобно вкусненьким способом засолки любимой селедочки! Получается ну очень вкусно! Попробуйте!
[показать]
Котлеты из кабачков с фаршем
16-01-2018 22:44
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты из кабачков с фаршем
[показать]
Это блюдо создано словно специально для тех, кто не любит кабачки. «Так Просто!» представляет кабачковые котлеты с фаршем: ароматные, пышные, нежные, они заставят поменять мнение об кабачках любого привереду!
Кабачок не только не ухудшит вкус котлет, а наоборот, добавит сочности и нежности привычному блюду. К тех пор как я впервые приготовила котлеты с кабачками по этому рецепту, они пользуются неизменным успехом у моих домочадцев!
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты из кабачков с фаршем
[показать]Это блюдо создано словно специально для тех, кто не любит кабачки. «Так Просто!» представляет кабачковые котлеты с фаршем: ароматные, пышные, нежные, они заставят поменять мнение об кабачках любого привереду!
Кабачок не только не ухудшит вкус котлет, а наоборот, добавит сочности и нежности привычному блюду. К тех пор как я впервые приготовила котлеты с кабачками по этому рецепту, они пользуются неизменным успехом у моих домочадцев!
[показать]
Лаваш с сыром в яйце.
16-01-2018 22:42
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
2.
Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш
Сыр (твердых сортов)
Яйцо
Соль, специи - по вкусу
Кабачковое рагу в сметанном соусе
16-01-2018 22:40
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Кабачковое рагу в сметанном соусе
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Кабачковое рагу в сметанном соусе
http://povarenok.ru/recipes/show/142260/ Автор: Z Olga [показать]
Варёная скумбрия в лимонно-укропной воде
16-01-2018 22:37
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Варёная скумбрия в лимонно-укропной воде
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Варёная скумбрия в лимонно-укропной воде
Очень понравился рецепт приготовления такой вкусной варёной скумбрии в лимонно- укропной воде.Её можно употреблять как в горячем виде, так и в холодном. Вкусно! А главное быстро готовится.
Вишня в собственном соку
16-01-2018 22:31
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Вишня в собственном соку
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Вишня в собственном соку
1. Тщательно моем вишню, отделяя хвостики. Хорошо промытую вишню освобождаем от косточек с помощью тупого конца булавки.
2. Готовую вишню складываем в стерильные банки, пересыпая сахаром (2-3 ст. ложки на пол-литровую банку).
3. Банки накрываем крышками и укладываем в кастрюлю с водой (и с полотенцем на дне кастрюли). Заливаем воды до "плечиков" и кипятим не менее 40 минут.
4. После этого закатываем банки с вишней в собственном соку и укутываем одеялом для сбережения теплоты на ночь.
Вишня в собственном соку готова!
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117412
Продукты
вишня
сахар
пышечки - милашки на кефире
16-01-2018 22:28
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ой, какие пышечки - милашки на кефире
Очень вкусные, мягкие пышечки, которые вполне могут заменить хлеб! Пышечки на кефире , приготовленные по этому рецепту, очень пышные, нежные, просто тают во рту. Их можно подавать горячими, холодными, подогревать на следующий день, если они, конечно, уцелеют.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ой, какие пышечки - милашки на кефире
Очень вкусные, мягкие пышечки, которые вполне могут заменить хлеб! Пышечки на кефире , приготовленные по этому рецепту, очень пышные, нежные, просто тают во рту. Их можно подавать горячими, холодными, подогревать на следующий день, если они, конечно, уцелеют.
«Старая гавань»
16-01-2018 22:23
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»
Вкусный пирог с курицей, картофелем и яйцами
16-01-2018 22:16
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение
Вкусный пирог с курицей, картофелем и яйцами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение
Вкусный пирог с курицей, картофелем и яйцами
овощи на пару
16-01-2018 22:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой.
16-01-2018 22:10
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!!
[показать]
Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!!
[показать]Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Запеканка из макарон
16-01-2018 22:08
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА Оригинальное сообщение
Запеканка из макарон
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА Оригинальное сообщение
Запеканка из макарон
[показать]
Ингредиенты:
Макароны – 400 грамм, лук – 2 головки, морковь – 1 штука, помидор – 2 штуки, яйцо – 6 штук, молоко – 100 мл, сыр – 150 грамм, подсолнечное масло – 2 столовые ложки, зелень, соль.
Приготовление:
Макароны отварить в подсоленной воде.
Лук и морковь очистить от кожуры, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
Пассировать лук и морковь на подсолнечном масле.
Яйца и молоко взбить венчиком, посолить.
Помидоры помыть, удалить плодоножку и нарезать кубиками.
Макароны смешать с овощами, зеленью и уложить на противень. Залить макароны смесью яиц и молока, посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке в течение 35 минут при температуре 220 градусов.
Нарезать запеканку на порции и подавать горячей. Можно рекомендовать для детского питания.
Приятного аппетита!
Пирог Гости на пороге.
16-01-2018 22:07
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Пирог Гости на пороге.
Ингредиенты для "Пирог "Гости на пороге""
Батон белого хлеба
Колбаса копченая (любая) — 200 г
Помидоры (свежие) — 2 шт
Маслины без косточек (несколько штук)
Перец болгарский — 1 шт
Сыр твердый (для посыпки)
Майонез — 300-400 г
Рецепт "Пирог "Гости на пороге""
Приготовить ингредиенты для рецепта.
В большую тарелку мелко покрошить хлеб,
нарезать то, что есть в доме мясное или колбасное,
добавить майонез и все перемешать.
Взять форму, плотным слоем выложить то, что у вас получилось.
Сверху уложить то, что найдется в холодильнике - грибы, перец, маслины и т.д.
Пропорции продуктов произвольные, но то, что вам нравится - побольше...
Посыпать тертым сыром
и в духовку, пока не расплавится сыр (запекать при темп.180 гр. 10 мин.)
Пицца готова!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34215/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Пирог Гости на пороге.
Ингредиенты для "Пирог "Гости на пороге""
Батон белого хлеба
Колбаса копченая (любая) — 200 г
Помидоры (свежие) — 2 шт
Маслины без косточек (несколько штук)
Перец болгарский — 1 шт
Сыр твердый (для посыпки)
Майонез — 300-400 г
Рецепт "Пирог "Гости на пороге""
Приготовить ингредиенты для рецепта.
В большую тарелку мелко покрошить хлеб,
нарезать то, что есть в доме мясное или колбасное,
добавить майонез и все перемешать.
Взять форму, плотным слоем выложить то, что у вас получилось.
Сверху уложить то, что найдется в холодильнике - грибы, перец, маслины и т.д.
Пропорции продуктов произвольные, но то, что вам нравится - побольше...
Посыпать тертым сыром
и в духовку, пока не расплавится сыр (запекать при темп.180 гр. 10 мин.)
Пицца готова!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34215/
Грибы в сметане
16-01-2018 22:02
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Горячий бутерброд в духовке
16-01-2018 22:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Курица с картошкой "в рукаве
16-01-2018 21:59
Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение
Курица с картошкой "в рукаве"...ЭТО МОЁ САМОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО!!!!!!!!
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение
Курица с картошкой "в рукаве"...ЭТО МОЁ САМОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО!!!!!!!!
Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать.....это моё самое любимое блюдо! Готовится просто и быстро, а получается.....ммммммм........
Запеканки из курицы и макарон.
16-01-2018 21:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
16-01-2018 21:56
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
[600x390]
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.
[600x408]
Сложность: низкая.
Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.
Сыр натираем на мелкой терке.
[600x450]
Так же поступаем и с чесноком.
[600x450]
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
[600x450]
Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
[600x450]
Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
[600x450]
В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.
[600x450]
Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
[600x450]
Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Должна образоваться вот такая румяная корочка.
[600x450]
Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.
[600x484]
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
[600x390]Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.
[600x408] Сложность: низкая.
Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.
Сыр натираем на мелкой терке.
[600x450] Так же поступаем и с чесноком.
[600x450] Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
[600x450]Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
[600x450]Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
[600x450] В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.
[600x450] Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
[600x450] Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Должна образоваться вот такая румяная корочка.
[600x450] Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.
[600x484] Приятного аппетита!
Яичница в духовке
16-01-2018 21:55
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Яичница в духовке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Яичница в духовке
Если вы любите и часто готовите яичницу на завтрак, то почему бы для разнообразия не приготовить яичницу в духовке? Старое и любимое блюдо на новый лад.
рыба с грибами
16-01-2018 21:54
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Сегодня четверг – у нас рыбный день. На ужин - рыба с грибами.
Вы помните, как раньше, в Советском Союзе, четверг на всей территории нашей страны был рыбным днем? Я помню, поэтому сегодня приготовила на ужин рыбу с грибами – рецепт старой монастырской кухни.
[показать]
Нам потребуется:
[показать]
Рыба ( у меня телапия) – 900 гр.;
60- 100 гр. сушеных белых грибов;
2 луковицы;
200 гр. 10%- 20% сметаны;
Пучок мелкопорезанной петрушки;
Рыбу посолить, поперчить и подкислить лимонным соком. Сушеные грибы предварительно замочить, отварить и мелко порезать. В толстостенную кастрюлю на дно положить порезанный лук, грибы, петрушку, затем порционные куски рыбы.
[показать]
Затем вновь слой лука и грибов.
[показать]
В сметану положить 2 столовые ложки майонеза, хорошо размешать, залить верхний слой.
[показать]
Кастрюлю закрыть крышкой. Духовку разогреть до 210 градусов. Запекать в горячей духовке 40 минут, затем верх посыпать сыром, и запекать еще 10 минут без крышки.
[показать]
Готовую рыбы выложить на блюдо, посыпать зеленью.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Сегодня четверг – у нас рыбный день. На ужин - рыба с грибами.
Вы помните, как раньше, в Советском Союзе, четверг на всей территории нашей страны был рыбным днем? Я помню, поэтому сегодня приготовила на ужин рыбу с грибами – рецепт старой монастырской кухни.
[показать]Нам потребуется:
[показать]Рыба ( у меня телапия) – 900 гр.;
60- 100 гр. сушеных белых грибов;
2 луковицы;
200 гр. 10%- 20% сметаны;
Пучок мелкопорезанной петрушки;
Рыбу посолить, поперчить и подкислить лимонным соком. Сушеные грибы предварительно замочить, отварить и мелко порезать. В толстостенную кастрюлю на дно положить порезанный лук, грибы, петрушку, затем порционные куски рыбы.
[показать]Затем вновь слой лука и грибов.
[показать]В сметану положить 2 столовые ложки майонеза, хорошо размешать, залить верхний слой.
[показать]Кастрюлю закрыть крышкой. Духовку разогреть до 210 градусов. Запекать в горячей духовке 40 минут, затем верх посыпать сыром, и запекать еще 10 минут без крышки.
[показать]Готовую рыбы выложить на блюдо, посыпать зеленью.