Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ
КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ
[показать] Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него!
Нам понадобится:
Тесто слоеное без дрожжевое
Колбаска вареная
Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.
[показать] [показать] Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:
[показать] [показать] И теперь в духовку минут на 20.
Это цитата сообщения эвуля Оригинальное сообщение
Внимание! Вирус!
Вот такое сообщение мне прислали сегодня.
[698x356]
Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение
Как вырастить ананас из купленного в магазине плода за 4 шага?
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Зефир сахарный
[600x450]
Нам потребуется:
-
сахар – 4 стакана -
вода – 1 стакан
-
желатин – 20 г
-
лимонная кислота – 1\2 ч.л.
-
сода пищевая – 1 ч.л.
Предварительно на 30 минут замочить желатин 100 мл воды.
В кастрюле вскипятить стакан воды, добавить сахар. Хорошо перемешать. Довести до кипения. Кипятить 3 минуты. Затем положить размоченный желатин. Убрать кастрюлю с плиты. Хорошо перемешать.
Сахарный сироп охладить 2 минуты. Взбивать миксером 5 минут на третьей из 5 скоростей. Масса должна немного вспениться. Теперь делаем перерыв на 5 минут.
Затем взбиваем еще 5 минут. Теперь сироп стал почти белым.
Кладем лимонную кислоту и соду. Можно добавить еще ванилин для аромата.
Дальше массу взбиваем вручную венчиком. Масса увеличивается в объеме почти в 2 раза. Взбивать пока масса не станет оставлять на поверхности рисунок.
Досочку обернуть бумагой для выпечки и слегка смочить водой. С помощью кондитерского кулька или шприца выдавить зефирки или выложить смоченной водой десертной ложкой. Убрать в холодильник на 20 минут.
Половинки зефирок склеить вместе. Хранить в пакете.
В блоге Евгении на www.shate.ru/
Это цитата сообщения Людмила_Ползикова Оригинальное сообщение
Торт "Снежинка" (без выпечки)
Торт "Снежинка" (без выпечки)
150 г сухого раскрошенного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г творога, 1 1/2 стакана сливок, натертая цедра и сок 1 лимона.
Смазать маслом форму с отделяемым дном. Масло растопить, смешать с печеньем. Остудить это тесто, плотным слоем выложить на дно формы, поставить в холодильник на 30 мин. Желатин замочить в 4 ст. ложках холодной воды, когда желатин набухнет, подогреть на водяной бане до растворения. Взбить творог с сахарным песком, цедрой и соком лимона в блендере, добавив 1/2 сливок. Постепенно добавить желатин и размешать. Выложить массу в форму с основой из печенья и поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей к столу убрать стенки формы, взбить сливки в пену, украсить верх торта. Можно украсить готовыми сливками или фруктами.
Слепила вчера вечером из того, что было, а утром тортика не стало. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Картофельные клёцки с мясом
[показать]
Автор OLYA-V на cookorama.net/blog/drugi/3327.html</a>
начинку можно сделать любую: грибы, творог или рыбу. Подавать можно со сметаной или с обжаренным луком.
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Как прикетлевать горловину в вязанном изделии.
Автор: Ирина Асланова
Слова автора!
Начиная писать, я полагала, что в интеренте достаточно информации о кетельном шве и его использовании. Но порывшись, мало что нашла.
Тем более интересным будет для многих предлагаемый мастер-класс.
Кетельный шов используется для присоединения мелких деталей (беек, карманов, планок, воротников и др.) к основам.
Кроме того им можно закрыть петли последнего ряда, если требуется тонкий упругий край.
МАСТЕР-КЛАСС >>>>>>>
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение
Морщины…
Для большинства женщин это слово звучит не менее страшно, чем апокалипсис. Но многих мудрых женщин они совсем не пугали.
Например, Анна Маньяни (на фото) потребовала от фотографа, превратившего её, зрелую женщину, в юную красотку при помощи ретуши: «Верните мои морщины». Великая актриса воспринимала их как отпечатки прожитых лет и гордилась ими. Маньяни не боялась стареть.
Говорят, что это нисколько не пугало и Клавдию Шульженко. Французы же вообще считают, что женщина до 30 лет ещё и не женщина вовсе, и лишь после 30 лет она сформировывается как личность и обретает свой неповторимый стиль.
Что же такое на самом деле морщины?
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Учимся делать Рамку с уголками.
|
КОД РАМКИ.
Это цитата сообщения ЯОЗ Оригинальное сообщение
Торт «Развалины»
Вот такой тортик я нашла сегодня в почтовой рассылке . Далее фото и слова автора .
[показать] Этим чудесным рецептом поделилась со мной знакомая. Название его она забыла, но такой торт пек ее папа. Торт получился очень легкий, не сладкий и безумно нежный. Я твердо решила что приготовлю такой торт для новогоднего стола.
* 200 гр сметаны
* 3 яйца
* 1 ст.л. сахара
* 1/2 банки сгущенки
* 3 ст.л. какао поршка
* 2 ч.л. соды, гашеной уксусом
* 3/4 стакана муки
Для крема:
* 500 гр сметаны (жирность не менее 30%)
* 6 ст.л. сахара
Для помадки:
* 2 ч.л. какао порошка
* 2 ст.л. сахара
* 2 ст.л. молока
* 20 гр масла
Взбиваем яйца с сахаром, не прекращая перемешивать поочередно добавляем сметану, сгущенку, какао, гашеную соду, муку.
Тесто делим на 2 части, но не пополам, а 2/3 и 1/3. Формы можно взять разные, главное меньшее количество теста налить в форму, которая по диаметру будет «дном» торта. Выпекаем при 180 градусах около 20 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Даем коржам остыть, тем временем для крема взбиваем сметану с сахаром. Если вы взбиваете миксером, используйте наименьшую скорость и следите за густотой крема, что бы не перевзбивать.
Маленький корж кладем на блюдо для торта и обильно смазываем кремом. Большой корж режем квадратами около 4 на 4 см. Каждый квадратик обмакиваем в крем и выкладываем слоями на основание, в виде пирамидки. Промежутки между квадратиками заполняем кремом. На фото только первый слой «развалин».
Даем торту немного остыть в холодильнике, что бы крем загустел.
Готовим помадку. Какао, молоко и сахар перемешиваем и варим на медленном огне , помешивая, до закипания. После закипания, не переставая помешивать, варим еще 2-3 минуты. Добавляем масло, размешиваем, даем остыть.
Когда помадка будет такой температуры, что к ней можно прикоснуться, не отдергивая руку, заливаем ею торт.
Второй вариант помадки – растворить 100 гр шоколада в 1/2 стакана жирных сливок.
Оставляем пропитаться на 3-4 часа. (Этот этап можно сделать до помадки).
Приятного аппетита!
Отдельное спасибо за рецепт Марго М.
Источник:http://gotovka.com.ua/
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Жидкое мыло из детского.
Большинство людей, решив освоить мыловарение в домашних условиях, начинают с того, что тем или иным способом обогащают (переваривают) обычное детское мыло, в результате получая собственный кусочек мыла, совершенно не похожий по свойствам на оригинал.
Это цитата сообщения eleanorra Оригинальное сообщение
Рафаэлло по русски
Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.
сгущенное молоко - 1 банка
масло сливочное - 200 г
ваниль. сахар - 10 г
орехи арахис - 0,5 стакана
(можно лесные орехи)
кокосовая стружка - 130 г
Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Приметы с юмором ))
[598x85]
Если дым стелется по земле — вернитесь и выключите утюг, если поднимается столбом — можете уже не возвращаться.
Если чешется левая рука — к деньгам, если нос — к выпивке, если и то и другое — к
выпивке на халяву.
У кошек есть примета: если дорогу перебежит негр…. Если муж дарит цветы без причины — значит причина все таки есть.
Если у женщины на руке кольцо — значит она скорее всего замужем.
Если — бусы, то это ничего не значит.
Если кольцо и бусы — она замужем, но это ничего не значит.
Шуруп, забитый молотком, держится крепче, чем гвоздь, закрученный отверткой.
Хочешь почувствовать себя звездой — сядь на елку!
Пришел — спасибо, ушел — большое спасибо….
Жизнь человеку даётся один раз, и в основном случайно…
По факту исчезновения мужа возбуждено… два соседа
Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем. Профессионалы построили «Титаник».
Если вы смотрите телевизор, вы должно быть заметили что хорошие парни побеждают плохих всегда,
кроме девятичасовых новостей.
Граждане! Летайте самолетами Аэрофлота! Спешите! Их осталось совсем немного.
Когда женщина говорит, что ей нечего надеть — это значит, что закончилось все новое.
Когда мужчина говорит, что ему нечего надеть — это значит, что закончилось все чистое.
Если вам долго не звонят родственники или друзья, значит у них все хорошо.
Вам помочь или не мешать?
Часто глядя утром на женщину, с ужасом понимаешь, что в том, что ты ее вчера соблазнил, была не твоя, а ее заслуга.