• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Салатовое платье крючком 03-10-2014 15:47

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание:

[525x699]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать коптильню своими руками 03-10-2014 12:27

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение



Прошлым летом автор с сыном решили заморочиться и сделать коптильню собственными силами. Проследить за невероятными приключения коптилки и увидеть, что у них получилось в итоге можно под катом.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог «быстрый» 03-10-2014 12:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты для рецепта
молоко сгущенное — 1 банка
маргарин — 200-250 грамм
яйцо — одна штука.
сода , гашеная лимонным соком — одна чайная ложка
мука — 4 стакана
варенье или яблоки, или консервированные фрукты, ягоды
 
Способ приготовления рецепта
 
Замесим не очень крутое тесто, разделим его на две неравные части. Примерно 2/3 теста выложимь на смазанный противень или в форму, разровняем, выложимь начинку.
 
Оставшееся тесто раскатаем в жгутики и выложимь решеткой на начинку. Выпекаем при средней температуре до красивого золтистого цвета, остудим.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатский колосок спицами 03-10-2014 12:24

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/aziatskij-kolosok-spitsami

Азиатский колосок спицами смотрится очень красиво, за что и набрал такую популярность.

[640x332]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки из фетра и войлока.Войлочные желуди 03-10-2014 12:23

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение



Поделки из фетра и войлока

Войлочные желуди

[500x524]

 


[516x700]


дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
GAK своими руками для детей 03-10-2014 12:07

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение



GAK своими руками 

[280x245] [210x245]

Знаете, что такое GAK? Это вещество, способное надолго занять ребенка - ведь его можно мять, растягивать, наматывать, тонуть в нем и хлюпать им, исследовать и открывать все его удивительные свойства... в общем, великолепный тактильный тренажер. Аналог handgum – так называемой жвачки для рук.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С ТРАВАМИ И СЫРОМ 30-09-2014 17:34

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[600x400]


Это блюдо превзошло все ожидания. Прекрасное сочетание сыра, тимьяна, жареных миндальных орешков, кисло-сладкого перца с лёгкими нотками оливкового масла и хрустящей крошки не оставит равнодушным никого.
Смело можно готовить двойную порцию, учитывая, что ингредиенты приведены на 4 фаршированных перца. Желательно использовать именно сыр Чеддер, потому как он имеет насыщенный сырный вкус и рассыпчатую структуру.
Изысканное и незабываемое блюдо займет лишь 30 минут вашего времени, с учётом, чистки миндаля и маринования перца. Если у вас есть консервированный целый перец смело берите его, это существенно сократит время приготовления.


Ингредиенты:

Хлеб белый - 150 г
Перец сладкий - 4 шт.
Сыр Чеддер - 50 г
Вода кипячёная - 1 л
Лавровый лист - 2 шт.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 3 ч. л.
Масло оливковое - 4 ст. л.
Миндаль - 50 г
Тимьян (Чабрец) свежий - 7 г
Уксус яблочный - 1 ст. л.



Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНЫЕ КАБАЧКИ В ПРЯНОМ СМЕТАННОМ СОУСЕ 30-09-2014 17:26

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[600x450]


Я люблю кабачки и за вкусовые качества, и за универсальность — ведь из них можно приготовить массу разнообразных блюд! Сегодня я хочу поделиться одним из своих любимых рецептов.
В пряном сметанном соусе кабачки получаются сочными, вкусными и сытными! Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.


Ингредиенты:

— 1 кг молодых кабачков
— 250 мл сметаны (у меня жирностью 20%)
— 1/2 стакана воды
— 1/3 стакана пшеничной муки
— 2 средних луковицы
— 2-3 зубчика чеснока
— специи: эстрагон, розмарин, пажитник
— сушёная зелень петрушки
— красный молотый перец
— соль
— растительное масло


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЕ ПАЛОЧКИ С ГРИБАМИ 30-09-2014 17:23

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[600x450]


Я всегда за оригинальность, тем более в кулинарии. Вот, например, картофель — довольный частый гость на нашем столе, но пюре и просто жареный этот овощ как-то поднадоел. Предлагаю всем попробовать приготовить картофельные палочки как альтернативу, а еще приправить их замечательными грибочками, ведь это самое лучшее сочетание.
На первый взгляд кажется, что это слишком долгий и трудоемкий процесс, но это только на первый взгляд. Готовится такое блюдо совершенно не сложно, а за результат я ручаюсь. Единственный совет: готовить нужно именно на то количество людей, чтобы ничего не оставалось, так как потом картофельные палочки теряют свои прекрасные вкусовые качества.


Ингредиенты:

Картофель – 400-500 г
Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г
Лук – 2 головки
Куриное яйцо – 1 шт.
Мука – 50-70 г
Панировочные сухари – 3 ст. ложки
Растительное масло – ½ стакана
Сметана – 100 г
Зелень
Соль, черный молотый перец.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ 30-09-2014 17:20

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[700x525]


Предлагаю рецепт еще одного блюда из картофеля - картофельные котлеты с сыром. Картофельные котлеты с сыром в качестве гарнира можно подать к любому блюду. Эти котлетки прекрасно дополнят мясной соус или соус из белых грибов.


Ингредиенты:

500-600 г картофеля;
50-100 г твердого сыра;
1 яйцо;
1 ст. л. муки;
1 ст. л. сливочного масла;
соль, черный молотый перец;
мука для панировки;
растительное масло.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С КАБАЧКАМИ 30-09-2014 17:19

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[685x457]


Этот пирог готовим с начинкой из пикантных кабачков (эта начинка делается не специально: ее можно употреблять просто как закуску или заготовку, а излишки прекрасно подходят для такого пирога, он получается необыкновенно сочным). Если вы приготовите из них консервы, то даже зимой вы сможете побаловать семью этим сочным, аппетитным осенним пирогом.
Пирог можно отнести к пиццам на основе слоёного теста. Пирог получается очень аппетитным: начинка сочная, основа хрустящая. Время приготовления указываю без приготовления начинки, но, если вы будете готовить и её, то прибавьте полчасика на обжарку кабачка.


Ингредиенты:

Основа:
Тесто слоёное - 400 г
Сыр Российский - 150 г
Кетчуп - 50 мл
Майонез - 20 г

Начинка:
Кабачок - 1.5 кг
Масло подсолнечное рафинированное - 80 мл
Чеснок - 3 зубчика
Морковь - 30 г
Чеснок перо - 2 шт.
Петрушка свежая - 3 веточки
Базилик зелёный свежий - 1 веточка
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Соль - 2 щепотки


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ ПО-КАВКАЗСКИ 30-09-2014 17:18

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[685x457]


Всем любителям баклажан посвящается! Из самых простых и доступных ингредиентов получается замечательная закуска, совсем не сложная в приготовлении.
Важно соблюдать только некоторые нюансы. Все овощи должны быть очень свежими, не тепличными, помидоры — сладкими и сочными, а баклажаны — упругими. Перец можно и не добавлять тем, кто его не любит, но по мне, так без него получится пресновато. И ещё, очень важно дать настояться готовому блюду, чем дольше, тем лучше.


Ингредиенты:

Баклажаны - 5 шт.
Помидоры - 6 шт.
Чеснок - 10 зубчиков
Масло подсолнечное рафинированное - 25 мл
Кинза свежая - 1 пучок
Смесь хмели-сунели - 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая - 1 ст. л.
Перец острый - 1 шт.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЮСКИ ПО-ШЛЁНСКИ 30-09-2014 17:18

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[700x466]


Быстрые в приготовлении клюски по-шлёнски станут палочкой-выручалочкой, когда нужно приготовить что-то сытное и вкусное очень быстро.
Очень интересный способ добавления фиксированного количества крахмала приводит к тому, что вы никогда уже не забудете пропорции данного теста, а в результате клюски всегда будут выходить удачно.


Ингредиенты:

картофель - 1 кг
крахмал картофельный
мука пшеничная - 1 ст. ложка
соль - по вкусу


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАКЛЕТ ГРАТЕН 30-09-2014 17:16

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[685x457]


Давайте приготовим блюдо из швейцарской кухни, а именно Raclettegratin — Rakle gratin. Основа которого состоит из старейшего блюда Раклет — отварной картофель в кожуре, покрытый расплавленным сыром, с кисло-солёными огурцами корнишон, початками кукурузы и серебряным луком.
В данном рецепте не нарушается традиционное блюдо, только готовится как гратен, заправленный соусом Бешамель.


Ингредиенты:

Картофель - 8 шт.
Сметана - 180 г
Мускатный орех молотый - 3 щепотки
Соль - 0.5 ч. л.
Молоко - 250 мл
Мука пшеничная - 2.5 ст. л.
Масло сливочное - 1.5 ст. л.
Паприка сладкая молотая - 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый - 0.25 ч. л.
Cыр Раклет - 300 г
Сыр Пармезан - 50 г


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАСЭРОЛ 30-09-2014 17:16

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[685x457]


Касэрол — традиционная американская запеканка из кабачков и плавленого сыра. Это блюдо очень полезное и обладает насыщенным сливочным вкусом. Подойдёт для детского и диетического питания.
Подкупает простота приготовления. Это блюдо по плечу и начинающей хозяйке. Касэрол прекрасно подойдёт для лёгкого ужина.


Ингредиенты:

Кабачок - 1 кг
Лук репчатый - 3 шт.
Сыр плавленый - 500 г
Яйца куриные - 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
Смесь французских трав - 1.5 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 щепотка


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОДАЯ КАПУСТА В ЯЙЦЕ 30-09-2014 17:14

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[525x700]


Это очень простое блюдо знакомо мне с детства. Молодая капуста в яйце по этому рецепту получается очень нежной, сочной и ароматной. Советую готовить сразу из целого кочана, так как такая капустка имеет свойство очень быстро исчезать!


Ингредиенты:

средний кочан молодой капусты - 1 шт.;
яйца куриные - 4 шт.;
соль - по вкусу;
растительное масло для обжаривания;
зелень.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ 30-09-2014 17:14

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[593x430]


Наступило время кабачков и патиссонов, и хочется всё больше разнообразить блюда из этих замечательных овощей. Обычно их вырастает так много, что большинство остаются невостребованными — просто хозяюшки не успевают за их ростом, да и не особо их любят мужчины! Уверяю вас, что кабачок в предложенном варианте понравится всем, такое блюдо даже на праздничный стол подать будет кстати, пробуйте и удивляйте, соус можно сделать томатный или любой другой по вкусу, но сметанный очень хорош!


Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 2 шт.


Ингредиенты:

Основное:
Говяжий фарш - 200 г
Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л.
Соль экстра - 1 щепотка
Сыр твёрдый - 40 г
Цукини - 300 г

Соус:
Вода - 100 мл
Лук-шалот - 2 шт.
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ БАРАНКИ 30-09-2014 17:10

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[500x375]


Сложно представить, но всего какие-то 20 лет назад ассортимент продуктов в нашей стране был чрезвычайно скудным. И каждый старался как мог, чтобы из самых простых продуктов приготовить что-нибудь особенное. Одно из таких блюд – фаршированные мясом баранки. Рекомендую – оригинально, просто и вкусно.


Ингредиенты:

- баранки (20 шт.);
- фарш (говяжий и свиной, всего 400 г.);
- яйца (1 шт);
- молоко (1 стакан);
- тёртый сыр (50 г.);
- болгарский перец (1/4 плода);
- соль, перец.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В СОЕВОМ СОУСЕ 30-09-2014 17:10

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[640x400]


Ароматные куриные крылья, замаринованные в смеси соевого соуса, меда и чеснока. Куриные крылья готовятся в духовке, имеют оригинальный слегка сладковатый и в меру острый вкус. Отлично подходят как закуска к пиву, но также хорошо подойдут на ужин к картофельному пюре.


Ингредиенты:

500 г куриных крыльев
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
2 ч.л. меда
1-2 зубчика чеснока
соль
перец



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ 30-09-2014 17:08

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[640x400]


Вкусные, аппетитные, хрустящие сырные палочки с легким ароматом лимона, дополненные посыпкой из кунжута. Такие палочки могут служить отличной закуской, перекусом, и вообще они очень легко и быстро расходятся, потому что остановится при их поедании очень сложно.
Всего получается 36 палочек.


Ингредиенты:

170 г муки
150 г сыра
100 г масла
100 мл молока
1⁄2 ч.л. соли
1⁄3 ч.л. разрыхлителя
цедра половины лимона
кунжут для посыпки (по желанию)



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»