• Авторизация


Рубленые котлеты 23-02-2011 15:26


Ингредиенты:


бифштексы  свиные 6 шт.
Лук – 1 шт.
Молоко - 250 мл.
Яйца – 2 шт.
белый батон - 1/4
зелень
соевый соус
специи



Приготовление:
Мясо слегка отобьем,...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1712-rublenye-kotlety.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки в пиве 23-02-2011 15:25


Ингредиенты:


Куриные крылышки – 1,5 кг.
Порошок карри – 1 ч.лож.
 чёрный перец– 1/3 ч.лож.
Светлое пиво –  0,5 л.
чеснок – 7-8 зуб.



...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1713-kurinye-krylyshki-v-pive.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинный пирог 23-02-2011 15:24


Для теста на блинный пирог:


Яйца – 3 шт.
Молоко – 300 мл.
Мука – 150 гр.
Зелень – 1-2 пучка.


Для начинки блинного пирога:


Помидоры – 5-6 шт.
...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/bliny/1714-blinnyj-pirog.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные ребрышки в маринаде 23-02-2011 14:38


 





 
 
 
 
Потребуется:
- 800-900 г свиных ребрышек;
- 50 мл винного уксуса;
- 8 небольших луковиц;
- 1/2 ч. ложки паприки;
- молотый черный перец;
-...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1832-svinye-rebryshki-v-marinade.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина по-японски 23-02-2011 14:37


 








 
 
 
Потребуется:
- 500 г свиной вырезки или биточного мяса;
- 3 ст. л. растительного масла;
Для маринада:
- 1 ч. л. сока имбиря или 1,5 ч. л. свежего...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1833-svinina-po-yaponski.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный суп 23-02-2011 14:36


 
 









 
 
 
 
 
Потребуется:
- 500-600 гр. филе пангасиуса;
- 4 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 лавровых листа;
- 2 ст....

Далее: http://nym-nym.msk.ru/pervie_blyda/1835-rybnyj-sup.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с творожной начинкой 23-02-2011 14:36


 





 
 
Потребуется:
- 180 г (4 ст. ложки) муки;
- 1 яйцо и 1 яичный желток;
- 1 ст. ложка подсолнечного масла;
- 30 г сливочного масла;
- 150 мл молока;
- 150 мл...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/bliny/1836-bliny-s-tvorozhnoj-nachinkoj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные сердечки 23-02-2011 14:35


 





 
 
 
 
Потребуется:
100 г темного шоколада (от 50%)
100 г белого шоколада
100 мл сливок жирностью 35%
1,5-2 ч. ложки растворимого...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/diserty/1837-shokoladnye-serdechki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные отбивные с грибами и сыром 23-02-2011 14:35


 





 
 
 
 
 
Потребуется:
- 4 кусочка мяса для отбивных ;
- 200 г шампиньонов ;
- 150 г сыра моцарелла ;
- 3 помидора ;
- 2 луковицы ;
- 1 ст. л. душицы...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1838-svinye-otbivnye-s-gribami-i-syrom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные рулетики (зразы) с копченостями 23-02-2011 14:34


 





 
 
Потребуется:
- 4 свиных шницеля для рулетов ;
- 100 г копченой говядины ;
- 3 маринованных или соленых огурца;
- 500 мл мясного бульона ;
- 2 моркови ;
- 300 г...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1839-myasnye...ki-zrazy-s-kopchenostyami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень по-французки 23-02-2011 14:13


 





 
 
 
Потребуется:
700 г куриной печени;
12 (200 г) нарезанных ломтиками крупных шампиньонов;
1 стакан (150 г) муки;
1 ч. л. молотой паприки;
6 ст. л. (90...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1840-kurinaya-pechen-po-francuzki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничные пирожные 23-02-2011 14:12


 
 
Потребуется:
Для пирожных:
200 г сливочного масла, размягчённого;
600 мл сахарного песка;
900 мл муки;
4 ч.ложки соды;
1 ч.ложка соли;
4 больших яйца;
1 чашка...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/diserty/1842-chernichnye-pirozhnye.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куринный гуляш с грибными блинчиками 23-02-2011 14:12


 





 
 
Потребуется:
400 грамм филе курицы 200 грамм грибов 200 грамм сливок для блинчиков + 3 ст.л. для соуса к курице болгарский перец 2 яйца оливковое масло соль,...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1843-kurinny...sh-s-gribnymi-blinchikami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индейка под пивным соусом 23-02-2011 14:11


 





 
 
 
Потребуется:
- 1 нога индейки без костей (около 700 г)
- 300 мл темного пива
- 300 мл куриного бульона или бульона из индейки
- 500 г моркови
- 2 ст. л....

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1844-indejka-pod-pivnym-sousom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Телячья печень по-венециански 23-02-2011 14:02


 
 
 
Потребуется:
600 г телячьей печени
4 луковицы-шалот
1/2 пучка петрушки
2 ст. л. оливкового масла
1/8 л сухого белого вина
1/2 ч. л. соли
свежемолотый белый...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1845-telyachya-pechen-po-venecianski.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из лаваша 23-02-2011 14:01


 
 
Вариант 1:

Лаваш
Крем-сыр, размягченный (10-20 сек в микроволновке)
Копченный лосось
Красный лук, нарезать тонкими кольцами
Укроп
Каперсы
Крем сыр намазать на...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/zakuski/1846-ruletiki-iz-lavasha.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное \"Картошка\" 23-02-2011 14:00


 
 
Для рецепта Вам потребуются:
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное - 100г
- сухари - 300г
- яйцо - 1 шт
- сахар - 1/2 стакана
- коньяк - 2 ст. л.
-...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/diserty/1847-pirozhnoe-kartoshka.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капкейки шоколадные 23-02-2011 13:59


Ингредиенты
тесто:
* 150 г сливочного масла или маргарина
* 150 г сахара
* 100 мл молока
* 5 ст.л. какао
* 2 яйца
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* 200-250 г...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/diserty/1848-kapkejki-shokoladnye.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные шарики с курагой 23-02-2011 13:59


 
 





 
 
Нам понадобятся:
* 60 гр. кураги ( 10 штук )
* 25 гр. орехов ( 5 штук )
* 200 гр. творога
* 2-3 ч.л. сахарной пудры
* 5. гр. желатина
* 50 гр. белого...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/diserty/1849-tvorozhnye-shariki-s-kuragoj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с грибами 23-02-2011 13:53


 
 






 
 
Понадобится
* грибы — 150
* вода — 1 л.
* картофель — 1 шт.
* лук репчатый —
* молоко — 0.8 л.
* сметана — 4...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/pervie_blyda/1850-sup-s-gribami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии