• Авторизация


кулинария 24-01-2011 17:22

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рецепты грибных блюд

Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
 

[400x214]
Грибная икра
[400x214]
Грибная полянка
[400x214]
Закуска грибная
[400x214]
Икра грибная с морской капустой
[400x214]
Похлебка грибная
[400x214]
Запеканка грибная с сыром
[400x214]
Грибы в сметане
[400x214]
Грибы с картофелем и сметаной
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 17:20

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рецепты холодных закусок с фото

 

Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.

 

[показать]   [показать]   [показать]
заливное из языка   лепешки с сыром и помидорами   малосольные огурцы
         
[показать]   [показать]   [показать]
бутерброды со шпротами   помидоры, фаршированные творогом   канапе с сыром и виноградом
         
[показать]   [показать]   [показать]
бутербродный торт   рулетики
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 24-01-2011 17:19

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

12 блюд из картофеля

 


[показать]
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы |
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 24-01-2011 17:18

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Торты для Вас

Лучшие рецепты тортов
 

[400x214]
Торт «Птичье молоко»
[400x214]
Торт «Наташа»
[400x214]
Торт «Смородинка»
[400x214]
Торт «Муравейник»
[400x214]
Торт «Лесной»
[400x214]
Торт «Сметанный»
[400x214]
Торт «Лимонный»
[400x214]
Торт «Рыжик»
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 24-01-2011 17:03

Это цитата сообщения Павел_Егорочкин Оригинальное сообщение

Салат из крабовых палочек с картофелем и морковью.

[показать]

Салат из крабовых палочек с картофелем и морковью. Способ приготовления салата из крабовых палочек..

Способ приготовления:

Отварить яйца, картофель, морковь. Нарезать все кубиками, добавить горошек и крабовые палочки. Затемвсе смешать все с майонезом. Украсить можно зеленью.
Приятного вам аппетита.

Ингредиенты:

- яйцо - 2-3 шт.
- картофель - 3-4 шт.
- морковь - 2-3 шт.
- зеленый горошек - 1 банка
- крабовые палочки - майонез - 100г.

Источник: http://supwoman.ru/cook/1128-salat-iz-krabovyx-palochek-s-kartofelem-i-morkovyu-sposob-prigotovleniya-salata-iz-krabovyx-palochek.html

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 17:01

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Пышные оладьи

 


[показать]

1 ст. простокваши или кефира

1 яйцо

2 ст. л. растопленного сл. масла

1 ч.л. ванилина

1 ст. муки

2 ст.л. сахара

1/4 ч.л. соли

1/2 ч.л. соды

1 ч.л. разрыхлителя



Смешать простоквашу с яйцом, маслом и ванилином.

Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.

Теперь самое главное: влить жидкую смесь в мучную, и перемешать это вместе, не вымешивая, т.е. тесто должно выглядеть "уродливыми комочками", которые при расстойке исчезнут. Когда это "уродство" выкладывается ложкой на сковородку, оно замечательно расправляется, поднимается и, с удовольствием, поедается .

Обязательно дать постоять тесту 15-20 мин. Если тесто вымешать до однородной массы, то оладьи будут плоскими и "резиновыми".

Расстоявшееся тесто выкладывать ложкой на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду, с непригорающей поверхностью.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 16:58

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Картошечка в сыре

Картошечка в сыре

Автор  -Alu / Алла Владимировна

[700x525]


Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
Картофель, сыр (любой твердый), масло сливочное, яйцо,зелень для украшения Отварите картофель, слейте воду ,добавте сливочное масло,яйцо, приготовте пюре. Из полученной массы скатайте шарики. Сыр натереть на мелкой терке, полученные шарики обваляйте в сыре, все можно отправлять в духовку, как подрумянятся посыпайте зеленью и "ПРОШУ К СТОЛУ"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 16:56

Это цитата сообщения Надежда_Ловцова Оригинальное сообщение

фаршированные баклажаны

Что-то у меня совсем нет времени готовить, пытаюсь в зале ремонт делать , ну а как же иначе ведь окна то теперь вставлены наиновейшие. Вот быстренько приготовила фаршированные баклажаны.
[700x525]
читаем рецептик далее, если конечно интересно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 16:55

Это цитата сообщения Таёта Оригинальное сообщение

Картофель в мундире с салом

[500x375]
Не думала что буду публиковать свои маленькие рецепты, но думаю некоторым ведь интересно! И многие любят вкусно покушать!!

Готовила картошку в мундире, в микроволновке с чесноком и салом, вкуснятина!

Мне понадобилось всего 7 картошин, 7 средних кусочков сала, и один большой зубчик чеснока. Соль по вкусу и несколько капель подсолнечного масла (желательно использовать рафинированное, оно без запаха)

Способ приготовления:

Подготовить специальное блюдо для микроволновой печи. Картошку тщательно вымыть, ножом вырезать углубления для сала, так чтобы кусочек сала как бы вставлялся в картошку ребром(не забываем оставить место для чеснока). Натираем картошку сначала в подсолнечном масле а потом хорошенько солим. Раскладываем картошку вырезанными отверстиями вверх, туда вставляем нарезанный чеснок(пластинками) и сало, на микроволновке ставим автоприготовление(указываем вес примерно 1 кг) , и через примерно 17 минут ароматный картофель готов!!!
*Картинка с интернета взята*

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 16:53

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления кабачков

Решила собрать себе "в кучу" ссылки на понравившиеся рецепты кабачков... Большое спасибо девчонкам за рецепты!

[показать]

Кабачковые сендвичи с сыром в хрустящем кляре

[показать]

Кабачки маринованные

[показать]

Фаршированные кабачки

  [показать]

Творожно-кабачковая запеканка

  [показать]

"Бутерброд" из кабачков с сыром

  [показать]

Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом

  [показать]

Кабачок по румынски

  [показать]

Икра кабачковая

  [показать]

Бутерброды с кабачковой намазкой

[показать]

Кабачки с фаршем

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 16:50

Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщение

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)

Ингредиенты:
 
Куриное филе
Сыр 
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Все ингредиенты примерно в равных количествах. 
Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
 Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в  фарш. Посолить, поперчить.
Обжарить  на растительном масле  в форме котлет , примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
 
 
 
 
 
 
 
        
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки  ,                                                                     оладушки, котлетки))
 
 
                                            Приятного  аппетита!
Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 16:48

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

баклажаны запеченные

[450x420]
«Баклажаны запеченные» на Яндекс.Фотках
Баклажаны нарезать кружочками 0,5 см.,выложить на смазанную сковороду,положить ложечку мясного фарша со специями,укрыть кружочком помидора,затем кусочком сыра. Выпекать в духовке около 20 минут при t=220*.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 16:14

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy

источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
[500x379]
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 16:14

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

вкусная рыбка

Рыбочка простая

Рулетики из рыбного филе

Рыбка под шубкой

Рыба по-югорски

Запеканка с рыбой

Рыбное "жаркое"

Рыбка по штурмански

Рыбка под шубкой

Золотая рыбка

Вкусная рыбка

Рыба запеченная под сыром

Запеканка с рыбкой

Рыбка в корочке "

Рыба с овощами в духовке.

Рыба "По-гречески"

Судак, запеченный под сырной…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 16:13

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Фаршированные макароны

 http://zheludenko.mirtesen.ru/blog/43745997095

Фаршированные макароны 

  [показать]

Давно слышала о приготовлении подобных блюд, но сподвигла меня на этот шаг статья Жанны Пятириковой «Фаршированные макароны – Италия по-русски», уж очень вкусно все описано, правда у меня совсем все по другому получилось, но тем не менее вкусно, предлагаю и вам ознакомиться с моим приготовлением.

Началось все с похода в супермаркет и выбора крупных макарон, купила итальянские макароны в виде ракушек. Приготовление начала с соуса: 0,5 кг спелых помидор, помыла, надрезала крестообразно с концов и опустила в кипящую воду на пару минут, за тем переложила в холодную воду, кожица стала отходить и я легко их очистила от нее. Порезала очищенные помидорчики средними кусочками и положила в кастрюлю которую поставила на умеренный огонь, порезала мелкими кубиками красный, мясистый перец, мелко порубила чеснок, зелень петрушки, немного сельдерея и укропа, все добавила в кастрюльку к помидорам, подсолила, хорошо посыпала оригано, добавила две столовые ложки томатной пасты и немного воды, закрыла крышкой и тушила, время от времени помешивая.

Фарш решила сделать сама: прокрутила немного, грамм 300, жирной телятины с 1-ой куриной грудкой и 3-мя средними луковицами, посолила и добавила специи «Для фарша», все тщательно перемесила руками. За тем начала фаршировать ракушки и укладывать их рядочками в большой горшочек для жаркого.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 15:56

Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение

Картофель"Гассель"(по шведски)

Картофель"Гассель"(по шведски)

[показать]

Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.

[показать]

Ингредиенты:

Картофель (средних, одинаковых) - 5-6 шт
Сливочное масло - 5-6 ч.л
Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) - 5-6 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Розмарин - 1-2 веточки
Соль, молотый перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы - 1-2 ст.л

[показать]

Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.

[показать]

По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.

[показать]

Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.

[показать]

Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.

[показать]

Масло нарезать, частями.

[показать]

Масло разместить между дольками картофеля.

[показать]

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.

[показать]

Подавать на стол горячим посыпав зеленью.


[показать]
 

Серия сообщений "Рецепты блюд МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Tiramisù alle fragole - Тирамису с клубникой (мастер-класс)
Часть 2 - Sorbetto di anguria - Сорбет из арбуза (мастер-класс)
...
Часть 80 - Груши с сыром
Часть 81 - Дорада с овощами
Часть 82 - Картофель"Гассель"(по шведски)
Часть 83 - Фаршированный картофель
Часть 84 - Гниокки (gnocchi) из картофеля
...
Часть 98 - Чесночный суп с чешскими колбасками и сюрпризом
Часть 99 - Гаспачо с миндалем и каперсами
Часть 100 - Лионский луковый суп
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-01-2011 15:50

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.

 
 

 

[показать]

 

БЛЮДА ИЗ МЯСА

[показать]

ТОРТЫ

[показать]

ПЕЧЕНЬЕ

Читать далее

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
Часть 18 - Сырный супчик с грибами
...
Часть 39 - Три простых рецепта салатов из кальмаров
Часть 40 - Самые популярные кулинарные сайты ... !!!
Часть 41 - Самые популярные кулинарные сайты ... !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 24-01-2011 15:39

Это цитата сообщения gaki1818 Оригинальное сообщение

Пироги с фруктами и ягодами)

    

[показать] [показать]


    Фруктово-ягодный пирог               Фруктовый пирог
[показать] [показать]


     Пирог с персиками                      Пирог из творога с киви и бананами
[показать] [показать]


       Пирог с фруктами                          Пирог Киевский с вишней
[показать] [показать]


     Пирог со сливами и маком               Фруктовое ассорти
[показать] [показать]

     Пирог Наслаждение                         Пирог Ягоды
[показать] [показать]


     Пирог Грушевый                              Пирог Яблочный

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 24-01-2011 15:38

Это цитата сообщения Торт_на_заказ_в_Израиле Оригинальное сообщение

Сказка_2

[400x300]

а рецепт www.liveinternet.ru/users/3822868/post127462598

Серия сообщений "ТОРТ - КАК УКРАШЕНИЕ СТОЛА":
Часть 1 - торт Киевский
Часть 2 - Торт"Spider-man"
...
Часть 26 - Сказка
Часть 27 - Тортик "IBSEN XO"
Часть 28 - Сказка_2
Часть 29 - Горчичный с орхидеями
Часть 30 - Винни пух в аквапарке / Winnie the Pooh cake
...
Часть 40 - Тортик для доктора / Cake for the Doctor
Часть 41 - Феечка ромашковая / Cake Fairy
Часть 42 - ЗАГЛЯНИТЕ В МОЙ САЙТ ta-ti-anka.livejournal.com

Серия сообщений "ТОРТЫ С РЕЦЕПТАМИ":
Часть 1 - Торт без жиров и выпечки
Часть 2 - Торт со вкусом шоколадно-ванильного мороженого
...
Часть 22 - Сказка
Часть 23 - "Тыквенный чизкейк" (Pumpkin Cheesecake)
Часть 24 - Сказка_2
Часть 25 - ЗАГЛЯНИТЕ В МОЙ САЙТ ta-ti-anka.livejournal.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 24-01-2011 15:36

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Украшение торта (быстро и вкусно) Климова.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии