Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Шкатулка из пластиковой бутылки. Автор Ольга Брест.

"Для изготовления такой шкатулочки нужна пластиковая бутылка на 2,5 литра, стрейч-велюр (можно атлас), креп-сатин, кружева, большая бусинка и мелкие золотые бусинки, плотный картон и желание творить!" - Ольга Брест (Алушта, Крым) предлагает проявить фантазию и сделать шкатулку своими руками.
[640x480]
переходим к мастер классу

Это цитата сообщения небо_на_ладошке Оригинальное сообщение

пончо

[413x700]
Это пончо связано из пряжи золотисто - -оранжевого и шоколадного цветов.
пончо
Размер 36/44.
Вам потребуется; По 15.0 г пряжи Palermo (60 % хлопок, 40 % полиамид; 100 м/50 г) золотистого цвета, № 9, оранжевого цвета, № 7, шоколадного цвета, № 8. Можно использовать пряжу Scooter, Record, Record Fancy, Lerici Fein, Крючок 6.
Узоры и виды петель
Узор: вяз. по схеме, попеременно выполняя 3 ст. с/н, 1 в. п. со смещением в каждом круговом р.
Чередование цветов: по 1 р. каждого цвета - золотистого, оранжевого, шоколадного.
Плотность вязания 10 х 10 см = 14 п. х 7 р. Выполнение работы

Вяз. по схеме, начиная от середины выреза горловины спинки. В 7-м р. для выполнения V.-образного выреза горловины вяз. 45 в. п. Далее вяз. по кругу по схеме в направлении стрелки, не делая больше приб. по краям. В середине переда и спинки выполнить в каждом р. приб., как раньше. Каждый р. заканчивать соед, ст. При :мене цветов нить не обрезать, а протягивать по изн. стор. работы. На высоте 30 см эт выреза горловины закончить вяз. (= 21 р. от выреза горловины).

Сборка и обработка
По нижнему краю изделия прикрепить бахрому: нарезать по 6 нитей каждого цвета, сложить их вдвое и закрепить (см. фото). Длина бахромы 17 см.

[595x641]

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Розовая нежность

[503x699]  [показать]

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Палантин

[700x465]>>>

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Клатч, связанный крючком

 

Читать далее...

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

розовая шляпка

Эту шляпку вязали на осинке. Нитки - кошемир меринос + шелк (Sublime Yams Coshmere Merino Silk DK) [524x699]
[524x699]

полное описание>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения irinakotova Оригинальное сообщение

Пуловер с круглой кокеткой

Пуловер с круглой кокеткой



[306x640]далее

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Берегите шею. Упражнения для шейных позвонков.

 

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Книга со схемами для вязания шикарных ковриков

Хоть книга и на японском, но пройти мимо не смогла :)) Уж больно красивые коврики там предлагают по схемам связать самостоятельно:)  А ведь язык вязания у всех один :) Так что, приятного Вам просмотра :))

1.
[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

[326x244]	[336x224]
[333x221]	[328x231]
[343x228]	[344x258]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение

Модели из католога (подборка узоров)

.
[424x567]

[573x600]
[579x700]

[640x427]
[313x400]
[323x400]
[333x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

МК БОТИКИ - ПИНЕТКИ.Из Страны мам.

СПАСИБО Genri ИЗ СМ ЗА МАСТЕР КЛАСС http://www.stranamam.ru/post/1802402/

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Продукты, увеличивающие лунную энергию.

Продукты, увеличивающие лунную энергию.
Они несут энергию любви, следовательно, женскую красоту, привлекательность:

* Коровье молоко.
Молоко необходимо пить абсолютно каждой женщине, так как корова — это животное, которое послано к нам с райских планет, чтобы научить жителей земли любви. /b>Корова — это образец любви, бескорыстия, кормления — то есть исконно женских качеств. (примечание — молоко нужно пить хорошо подогретыми вечером перед сном, также можно пить его до восхода солнца — тогда оно усваивается организмом; употребление молока в другое время для взрослых вредно). Молоко дает очень сильную лунную энергию.
Если трудно пить молоко, можно начать с чайной ложки молока со специями.
Когда корова, с которой хорошо обращаются, кормит своего теленка — это совершенно волшебное зрелище. Отказываясь от молока, человек отказывается от колоссальной подпитки, корова — самое бескорыстное существо на Земле.

* Топленое сливочное масло (ги).
Ги — это незаменимый продукт для женщин. Если его регулярно употреблять (или готовить на нем), оно дает женщине сияние, счастливый спокойный блеск глаз. Оно придает гибкость, подвижность суставов, (оно словно изнутри смазывает суставы, это видно по индийским женщинам) делает голос женщины приятным, нескрипучим.
Топленое масло и молоко дают любовь.

Санскристкое слова Смех-а — масло, жир и нежность.
Красота без нежности — это снежная королева, поэтому нужно употреблять топленое масло. Но нужно правильно его употреблять.

* Изюм
* Финики
* Инжир
* Мед
Мед это "молоко" пчел.
* Цветочная пыльца.
Цветочная пыльца это как "молоко" цветка, оно дает много любви.
* Виноград
* Цветочные чаи (роза, ромашка, каркаде)
Если по утрам пить цветочные чаи с медом, они дают красоту, тк в них есть энергия Венеры, и если пить их долго, энергию Венеры увеличивается.
* Шафран
Удивительная специя. Если добавить шафран к любой траве, которая благоприятна для женского организма, то шафран в десятки раз усилит её качество (как катализатор). Например, есть трава шатавари (перевод — та, которая имеет тысячу мужей), которая дает красоту и здоровье, улучшает женскую гормональную систему, иммунитет, цветение, повышает женскую энергию. Ограничения по шатавари — лишний вес, кисты, но в целом безопасная трава. Если шафран пить с шатавари, он многократно усиливает качества шатавари.
* Роза.
Чай из розы, варенье из розы — это очень хорошо, особенно летом. Пищевая розовая вода.
* ремания
Китайская трава, нужно найти ее без кофеина, т.к. кофеин разрушает здоровье и красоту.
* алоэ
Очень хорошо пить ложечку сока алоэ. Его можно купить в аптеке.

У каждого продукта есть свое настроение, характер, и это передается нам, когда мы их употребляем.
Так же как при общении с людьми — настрой тех, с кем мы общаемся нам передается.
Продукты, повышающие лунную энергию, дают любовь, нежность, красоту.
Конспект составлен по лекциям Марианны Полонски.
[427x597]

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Топленое масло. Гхи

Топленое масло, или гхи во многих восточных странах и за их пределами по праву считается жидким золотом.
Ведь оно является не только ценным пищевым продуктом, придающим блюдам приятную мягкость и маслянистость, но и целебным средством с огромным спектром действия. Помимо того, что успокаивает вата-дошу (воздух) – самую легко-расстраивающуюся дошу, гхи очень хорошо влияет на сознание – что важно для людей, интересующихся духовностью и просто гармоничной жизнью. Но давайте обо всем по порядку, итак:

Влияние топленого масла на тело

* Улучшает пищеварение.
* Дезинфицирует и способствует выводу токсинов (особенно если применяется со специями).
* Защищает клетки от свободных радикалов.
* Является источником легко-усваиваемых жирных кислот (жирные кислоты топленого масла обладают короткой химической цепочкой, в то время как жирные кислоты с длинной химической цепочкой трудно усваиваются, вызывают рак и сгущают кровь).
* Повышает здоровый аппетит («разжигает огонь пищеварения»).
* В отличие от остальных жиров не повышает уровень холестерина в крови.
* Способствует омоложению организма, так как влияет на регенерацию клеток.
* Стимулирует тканевый обмен веществ.
* Содержит антиоксиданты, которые помогают предотвратить атеросклероз и повреждение ДНК (одна из причин старения).
* Обладает согревающим эффектом, поэтому применяется при недостатке огня в организме (выходе из равновесия холодных дош: ваты и капхи).
* Содержит витамина А и Е, а также линолевую кислоту обеспечивающей рост и развитие тканей (что особенно важно для подрастающего организма).
* Укрепляет иммунную и нервную систему (обладает легким седативным средством, массажи с применением топленого масла согревают и способствуют расслаблению).

Влияние топленого масла на сознание

* Повышает способность долго концентрировать внимание, что важно для медитаций (также как и расслабление).
* Устраняет умственные беспокойства, тревожность и напряженность (в ведах топленое масло называют «пищей для мозга»).
* Астрологически говоря – гхи несет в себе силу Солнца – это энергия высшей мужской природы, которая отвечает за такие качества, как честность, ответственность, лидерство, благородство, жизнерадостность, активность, энтузиазм, вдохновение действовать на благо всех живых существ. Поэтому все процедуры связанные с применением гхи лучше всего делать по воскресениям – день Солнца. Веды гласят, что гхи – самое сильное согревающее средство, которое только существует. Из этого логически вытекает заключение, что гхи – особо важный продукт для мужчин.
* Зажженная лампадка с топленым маслом очищает пространство – эффект, как в комнате с окнами выходящими на Солнце. Отпугивает негативно настроенных тонких сущностей (они вообще побаиваются открытого огня).
* Поскольку, как мы уже сказали, гхи дает способность концентрироваться и расслабленность, а также несет в себе энергию Солнца – оно обладает огромной силой очищать сознание от греховных тенденций и, следовательно, способствует развитию благочестивых качеств.
(с)

[510x424]

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

О моем вегетарианстве. Опыт в течении полутора лет.

Примерно полтора года я вегетарианка.
Сначала, как большинство новичков, я ела рыбу и морепродукты, но за последние 9 месяцев я лишь однажды, по старой памяти, заказала себе сет Филадельфии и пришлось его съесть. Но, кроме этого случая, я больше не ела ничего мясного или когда-либо живущего, за исключением яиц.
С яйцами сложно, потому что они повсеместно, но я над этим работаю. : )

А началось все очень странно и шуточно.
Вокруг меня стали появляться друзья-вегетарианцы, и рассказывать о том, как им хорошо живется.
А я, надо заметить, была нешуточным мясоедом, и обожала мясную кухню. Хотя говядина мне никогда не нравилась, без куриной грудки я своей жизни не представляла. Я искренне была убеждена, что человек хищник, который по своей природе ДОЛЖЕН есть мясное, и ела курицу почти каждый день. Если я несколько дней подряд не употребляла ничего мясного, то начинала чувствовать себя не комфортно, нервничать и думала что скоро меня настигнет авитаминоз и слабость.
Я начала понимать, что у меня своего рода мясная зависимость, и нужно с этим что-то делать.
И решила, эксперимента ради, попробовать неделю не есть мясо. Так получилось, что моя «неделя» длится уже полтора года, и я уверена, что никогда больше не буду осквернять свое тело и свою душу поеданием мертвой плоти. С того для я ни разу не брала в рот мясо животного или птицы. Я очень осмысленно и щепетильно подошла к изучению вегетарианства во всех его проявлениях ( в связи с телесными, духовными, и этическими аспектами жизни).
И вот,
со всей полнотой своего опыта я могу заявить, что без мяса живется намного лучше, здоровее, радостней и чище.

Из плюсов я могу выделить:
1) Улучшение здоровья. Я была болезненной девочкой, часто простывала. В течении этого времени я простывала лишь дтрижды, и то во время инфекций, охватывавших город, и очень легко и быстро выздоравливала.
2) Улучшение кожи. Кожа стала намного более упругой, чистой и приобрела равномерный здоровый оттенок. Целлюлит стал почти невидимым.
3) Намного лучше стали расти ногти. Раньше я была уверена, что «у меня ногти никогда не вырастут». В прочем, так и было, едва они отрастали больше чем на 2-3 мм, то начинали слоиться и обламываться. Сейчас у меня ногти около 6 мм длинной, очень крепкие, красивые и совершенно не нуждающиеся в лаковом покрытии. Для меня это равносильно чуду 
4) Улучшение пищеварения и усвоения пищи.
5) Улучшение терморегуляции. Я всегда была мерзлявой, очень не любила холод и легко простужалась. Зима 2010-2011 выдалась на редкость лютой, и мои родные били тревогу насчет того, что без «необходимого мяса» я заболею и умру : ) А я спокойно, в -30 прыгала по сугробам, много гуляла, совершенно не мерзла и за всю зиму НИ РАЗУ даже не простыла. Вот такие чудеса.
6) Очищение вкуса. Если раньше вареный рис казался мне противной склизкой гадостью, то теперь я могу почувствовать его изначальный вкус и запах, и в полной мере насладиться ими.
7) Я начала сама готовить, познакомилась с ведической кулинарией. И оказалось, что я готовлю очень хорошо, о чем раньше я совершенно не подозревала. : )
8) Именно отказ от мясоедения вызвал во мне большой интерес изучения многих не известным мне ранее аспектов и сторон жизни, и привел к великой мудрости - Ведам, ведической философии и ведической жизни. Чему я несказанно рада.

А минус только один. Первое время все очень за меня переживали, думали что я начну болеть.
И время от времени малознакомые люди пытаются доказать мне как я не права.
Но тут , как мне кажется, очень уместна вот эта цитата:

Однажды 70-летнего писателя-вегетарианца Б.Шоу спросили
о самочувствии, он ответил: «Прекрасно, прекрасно, только мне докучают
врачи, утверждая, что я умру, потому что не ем мяса». Когда же к
90-летнему Бернарду обратились с тем же вопросом, он
отвечал: «Прекрасно. Больше меня никто не беспокоит. Все врачи, которые
мучили меня, утверждая, что я не смогу прожить без мяса, уже умерли». (с)

Сейчас я убеждена, что:
Поедание тех, кто был живым, и хотел жить - это слабость и невежество, но никак не необходимость.
Вы не только губите жизни тех, кого едите, но и губите себя, свое здоровье, и загрязняете свою душу.
И потом, когда на одни весы становится Душа, или минутное удовольствие от поедания трупов,
я без сомнения выбираю свою Душу.
"Точно также, как плыть с гирей, точно также прогрессировать с мясом."

[465x700]

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Как я забочусь о своем теле и здоровье.

У каждого из нас есть тело, и совершенно очевидно, что нужно о нем заботиться.
Но у всех разное понимание того, что такое забота.
Поэтому для себя я решила, что забота о теле это:
правильный режим дня,
правильное питание,
красота,
естественность,
здоровье,
гармония,
отсутствие стрессов и нервных ситуаций,
шикарные длинные волосы натурального цвета,
прекрасная кожа,
умеренная худоба,
сила,
выносливость,
занятия спортом,
стиль и т.д.
Все, что я хочу и все, что я могу сделать для развития аспекта ТЕЛО.

В заботе о теле очень важна достаточная мотивация, из которой уже вытекает системность, привычка, и долговременные результат.
Обычно люди начинают заботиться о своей оболочке тогда, когда возникают реальные проблемы( болезни, не комфортный вес, очевидные недостатки). Ведь гораздо проще соблюдать диету когда у тебя, например, язва.
Бог фактически не оставляет иного выбора и специально создает болезнь, для того, чтобы человек понял, чего ему нужно придерживаться, и над чем поработать.
Ну а если у меня никогда не было и нет проблем с весом, ничего не болит, а вокруг столько булок-чипсов-фастфуда, то думать о том, что необходимо себя контролировать и правильно питаться ООООЧЕНЬ трудно. :)))))

Я люблю поесть. Я очень-очень-очень люблю поесть : ).
Раньше я могла ночью съесть целую пиццу, или половину курицы с жареной картошкой с хлебом, и счастливая пойти спать. Гипотетически, я и сейчас так могу, потому что «разовые акции» подобного рода, никакого видимого вреда мне не приносят и не приносили. Но, знания – сила, а обладание определенными знаниями уже обязывает.
Поэтому, единственной достаточной мотивацией для меня, на данном этапе, является:
соблюдение великих законов гармоничной Вселенной,
созданной Мудрейшим Богом.
Человек, тот же цветок, и его жизнь подчинена солнечному и лунному циклам. И подобно цветку, раскрывающему свои лепестки навстречу солнцу, и засыпающему в темноте, наш организм запрограммирован на соблюдение ряда определенных «правил». Разумеется человек, как существо разумное, может и привык эти правила не соблюдать и перестраивать свою жизнь так, как ему удобней и выгодней. Но, тогда не стоит удивляться, откуда берутся бессонницы, стрессы, срывы, боли, не гармоничные отношения с другими людьми и миром. За все надо платить.

Моя мотивация: быть здоровой и гармоничной частью Вселенной.
Мои отношения с пищей, и реакция организма на нее никогда не были проблемными, но и до истинно благостного питания мне тоже далеко. Значит есть к чему стремиться : ) Одновременно очень важно не только очищать и правильно питать свое тело, но и укреплять его. С этим у меня уже были проблемы.
Я не люблю спорт и ненавижу физические нагрузки.
Обычно люди занимаются спортом, опять таки, имея определенную мотивацию: привычки из детства, желание похудеть, изменить себя, поправить здоровье. Ни один из этих мотивов не является достаточным для меня. Поэтому снова нужно искать должную и достаточно сильную мотивацию. Помню, как на конкурсе «Мисс Екатеринбург», мы полтора месяца занимались фитнессом, йогой, танцами. Тогда у меня просто не было выбора и возможности отказаться, и самыми жуткими для меня были упражнения из силового фитнесса. Я их исправно делала, не отлынивала, терпела боль, ревела, но качала руки, ноги и пресс вместе со всеми. В итоге я возненавидела фитнесс и имела скульптурные мышцы, которые приводили меня в ужас и казались не красивыми.
Накачанная я себе не нравлюсь совершенно.
Все это время я не уделяла достаточного внимания своему физическому, "спортивному" развитию.
Однако, объективная реальность такова, что мое тело очень хрупкое, изнеженное и не слишком выносливое. Мне трудно подниматься выше 12го этажа пешком, я не обладаю достаточной силой и гибкостью, быстро устаю при любых физических нагрузках, кроме пеших прогулок.
Понимая и уважая законы вселенной, я решила заниматься дома, самостоятельно, по утрам, и делать минимальную зарядку, для очистки совести, так сказать. :)))) Но этого, разумеется, оказалось не достаточно.
Поэтому я буду регулярно заниматься йогой, увеличивать домашнюю нагрузку, запишусь на танцы, буду ещё больше ходить пешком, приучать себя к определенным видам спорта ( коньки, лыжи, плавание, велосипедная езда).
И, что самое главное, получать от этого удовольствие.
Пожелайте мне удачи, пожалуйста :))))

[501x700]

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Чем можно заменить яйца в выпечке и кулинарии.

Пpи приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
• 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды;
• 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка;
• 1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка;
• 1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка;
• 1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала;
• 1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды.

Пpи приготовлении сладкой выпечки замена такая:
• 1 яйцо = 1 ст.л. кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды;
• 1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре;
• 1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

А на Пасху можно делать печенье в виде яичек, или киндеры покупать :)
[700x525]

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Как справиться с тягой к пище, и перееданием.

Тяга к какой-либо еде - это тяга не столько к её вкусу, сколько к желанию достичь равновесия с помощью выбранного вкуса. А поскольку запах оказывает такое же действие, как и аналогичный вкус, то для удовлетворения тяги достаточно просто понюхать запах желанной пищи. Для удовлетворения психического голода вкус можно «поглощать» посредством любых органов чувств. Вот как работает этот принцип:

При тяге к «утешительной» пище.
Тяга к «утешительной» пище — сладостям, жирным блюдам и углеводам — это в действительности стремление к чему-то тёплому, питательному и успокоительному. Обычно она сопутствует сознательным или подсознательным ощущениям тревоги, неуверенности, беспокойства, страха, волнения или огорчения. Иными словами, это — проявление дисбаланса Ваты, и устраняется такая тяга с помощью действий, успокаивающих ваш тип организма. Смажьте сладким маслом (маслом апельсиновых цветков или нероли) точки прощупывания пульса или сделайте массаж, предайтесь «сладким» воспоминаниям, пообщайтесь с другом, послушайте сладостную музыку или выпейте чаю с фенхелем.

При тяге к «бодрящей» пище.
Тяга к «бодрящей» пище, которая даёт быстрый прилив сил, — как, например, кофе, кока-кола или шоколад, — это в действительности стремление к чему-то согревающему и стимулирующему. Обычно она сопутствует состоянию вялости, апатии, печали и депрессии. Все это - симптомы дисбаланса Капхи. Проведите энергичный массаж, используйте масла с острым запахом, такие как бергамот, гвоздика или розмарин, послушайте громкую, энергичную, жизнерадостную музыку или выпейте имбирного чаю с мёдом.

При тяге к «успокоительной» пище.
Ощущения крайнего возбуждения, острого разочарования, гнева или раздражения, которые сопутствуют тяге к «успокоительной» пище (солёным чипсам, орешкам и т.п.), свидетельствуют о дисбалансе Питты. Чтобы устранить эту тягу, воспользуйтесь сладкими охлаждающими ароматами жасмина или сандала, совершите прогулку при лунном свете, проведите сеанс расслабляющего массажа, полюбуйтесь красивыми пейзажем или произведением искусства или выпейте чаю с солодкой или кардамоном.

Навязчивая тяга к еде вообще.Читаем дальше
Что мы едим, так мы и выглядим.
Если вы хотите стать сиятельно прекрасной,
ешьте свежие продукты,
предавайтесь живительным мыслям
и воспитывайте в себе чувства
любви и доброты.
(с)
[466x700]

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Сказки про мяско.

СКАЗКА 1. ЖИЗНЬ БЕЗ МЯСА НЕВОЗМОЖНА

Первая сказка - самая распространенная. Это короткая сказка о незаменимости мяса (и рыбы) в питании человека. Обычно рассказывающий такую сказку ее просто где-то услышал и принял к сведению. Поэтому, как правило, сказка быстро подходит к финалу и ничем не аргументируется по мере рассказывания. Что-то вроде: "Мясо надо есть". И все тут. Зачем? Почему? Не объясняется. Как говорится, вопрос веры. С другой стороны, такую позицию - "мясо просто необходимо" - и аргументировать нечем. Так как всякому, кто задумался, ясно, что нет в мясе ничего незаменимого, а иначе вегетарианства не было бы в принципе, как явления: вымирали бы быстро вегетарианцы без мяса. А приверженцы первой сказки получается утверждают: "Вегетарианцы - миф, их просто не может
быть".

СКАЗКА 2. БЕЛКОВАЯ БУФФОНАДА С НЕЗАМЕНИМЫМИ В ЭНДШПИЛЕ

Некоторые поборники сказки первой, как говорят шахматисты, "усиливают позицию" добавлением "научных" пояснений про "животные белки и незаменимые аминокислоты", в результате получаем сказку вторую "Про белые белки": дескать, белков надо есть грамм этак по 500 в сутки (ну уж не меньше 150), да все чтоб были мясные, волшебные. Эти "научные" аргументы основаны на сведениях по нормам потребления белка пятидесятилетней давности, почерпнутых из какой-нибудь популярной статьи о мясо-молочной ромышленности прошлого века. А ежели подробно к вопросу подойти, то выяснится, что и нормы потребления белка давно ересмотрены и почти в три раза снижены, и что вегетарианец белка может получить побольше иного мясоеда, например из бобовых и орехов, а если вегетарианец не веган, то в молочных продуктах вообще белок отличный. Еще более драматичную концовку лихо закрученный сюжет второй сказки принимает, когда на сцену выходят всепобеждающие Незаменимые... аминокислоты, конечно. У кого они выходят десяткой, а у кого - семеркой (почему-то). На самом деле их восемь плюс две присоединившиеся (которые от первых восьми зависят). Эти Незаменимые якобы только в мясе и содержатся, а без Незаменимых не выжить. Почему так? Ведь незаменимые аминокислоты не синтезируются всеми животными, а не только человеком. И, логично рассуждая, все же придется прийти к выводу, что первоисточник этих незаменимых аминокислот как раз растения. Так и есть на самом деле. Лактовегетарианцы вообще могут быть спокойны: Незаменимых полно в твороге, сыре и других молочных продуктах. Но даже веганам ничего не грозит: просто надо разнообразные растения употреблять и больше всяких бобовых (лучше не сушеных), орехов, зерновых грубого помола и грибов.

СКАЗКА 3. ТОТАЛИТАРНОЕ ВЕГЕТАРИАНСКОЕ СЕКТАНТСТВО

Если вегетарианец - значит в секте состоит страшной, тоталитарной. Они там мясо не едят, нет... разве что от жертвенного. Такое тоже часто можно услышать. Если человек о собственном здоровье заботится, питанию внимание уделять стал, значит "не наш" - в секту затянули, скоро и барабан принесет. Ну никак нельзя подумать и понять, что вегетарианство - это просто система ЗДОРОВОГО питания. Собственно поэтому оно и используется в восточных "духовных практиках"... Вот если человек себе бензопилу компактную купил, это он обязательно зимними вечерами прохожих на улицах преследует, злобно повизгивая моторчиком
той самой пилы? Почему же и здоровое питание не использовать по назначению?

СКАЗКА 4. ЧЕЛОВЕК - ХИЩНЫЙ
Читаем дальше
[480x317]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Миф о "незаменимых аминокислотах" и белковой недостаточности.

Наиболее распространенной "проблемой" людей, которые задумываются о переходе на вегетарианскую диету, является обеспечение организма белком. Многие думают, что, отказавшись от мясных блюд, они будут испытывать дефицит протеина.Чаще всего люди задают именно этот вопрос: "А где вегетарианцы берут белок? Ведь протеин и многие незаменимые аминокислоты находятся только в мясопродуктах!" Разумеется, это ошибочное утверждение и излишний вопрос. На него можно ответить просто:
"Мы берем их оттуда же, откуда они попадают в мясо животных - из овощей и фруктов".

Белки представляют собой крупные молекулы, построенные из более мелких - аминокислот. Существуют 22 аминокислоты, при этом считается, что несколько из них (8 у взрослых и 9 у детей) не могут быть синтезированы организмом и должны быть получены из пищи или поставлены микрофлорой кишечника, поэтому их называют "незаменимыми". "Полным" называется тот белок, который содержит все 22 необходимые аминокислоты. Следует особо подчеркнуть, что важно не то, сколько "полноценного белка" можно получить из одного отдельно взятого продукта, а общее количество потребляемых человеком аминокислот.

Нашему организму нужны не сами белки, а именно аминокислоты, которые не бывают "растительными" или "животными". Поэтому утверждение о необходимости животного белка для человека не имеет под собой никаких оснований. Полноценные белки со всем набором аминокислот содержатся во всех содержащих хлорофилл листовых овощах, во всех видах орехов, в некоторых фруктах (груши, хурма, абрикосы), а также в проросших зернах пшеницы и других злаках. Богатым источником растительного белка являются чечевица, фасоль и другие виды бобовых, соя и соевые продукты (в том числе такие, как тофу и окара), пищевые каштаны, масло амаранта. Животные белки в избытке содержатся во всех видах молочных продуктов: в твороге, молоке, ряженке, в сырах и т.д.

Позвольте еще раз напомнить и особо подчеркнуть, что аминокислоты называются "незаменимыми" не потому, что они есть только в мясе и поэтому мясо "незаменимо", а потому, что эти аминокислоты чаще всего не могут быть синтезированы самим организмом и должны быть получены извне, то есть с пищей.

Травоядные не питаются плотью, чтобы восполнить свой запас "незаменимых" аминокислот и белка. Из одного только сена коровы, козы, верблюды не только получают все необходимое для своего организма, но даже производят такой насыщенный белками и всеми питательными веществами продукт, как молоко!
Оказывается, все необходимые питательные вещества содержатся даже в самой простой пище!
Часто можно услышать следующее объяснение своему нежеланию отказаться от мяса: "Я занимаюсь тяжелым физическим трудом, и мясо нужно мне для силы". И хотя это утверждение кажется обоснованным, нет никаких оснований полагать, что вегетарианская диета, в особенности дополненная молочными продуктами, не сможет обеспечить человеку даже самую высокую потребность в белке и остальных необходимых питательных веществах.

Употребление в пищу в достаточном количестве натуральных продуктов полностью исключает возможность недостатка белка в организме. Не следует забывать, что растительный мир, в конечном счете, является источником всех видов белка. Вегетарианцы получают белок непосредственно из этого источника, а не "из вторых рук", как те, кто питается мясом травоядных животных.
(с)
[600x467]