Мобильный LiveInternet

рыбка под майонезом 24-11-2011 22:58

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в "шубке"

Наслаждение неописуемое! Очень нежная, вкусная рыбка! Есть хочется от аромата просто нечеловечески!

[показать]

Ингредиенты:
Рыба (любая, не очень костистая)
Картофель — 1 кг
Морковь — 2 шт
Лук (репчатый или зеленый)
Масло растительное
Соль
Приправы
Майонез (или сметана) — 100 г
Лимонный сок
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рыба, запеченная в шубе 24-11-2011 22:42

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в "шубке"

Наслаждение неописуемое! Очень нежная, вкусная рыбка! Есть хочется от аромата просто нечеловечески!

[показать]

Ингредиенты:
Рыба (любая, не очень костистая)
Картофель — 1 кг
Морковь — 2 шт
Лук (репчатый или зеленый)
Масло растительное
Соль
Приправы
Майонез (или сметана) — 100 г
Лимонный сок
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

быстрый рулет с яблочной начинкой 24-11-2011 22:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый рулет с яблочной начинкой

[700x480]
Простой, быстрый и очень вкусный рецепт! 20 минут и рулет готов!
[700x486]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

красота пирожки 23-11-2011 06:50

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....

[640x480]

2. Рецепт теста для выпечки:

250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина)
2 яйца
6 ст. л сахара
1 ст. л растит. масла
1 ч. л соли
1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку.

Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать.
Температура духовки 180 гр.

4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.

[640x480]

[640x480]

[640x480] [640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото).

[640x480]

11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.

[640x480]

12. [640x480]

13. [640x480]

14. [640x480]

15. [640x480]

16. [640x480]

17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото.

[640x480]

18. [640x480]

19. Тесто:

5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан молока
200 гр масла
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара.

Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.

Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле.
Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать.
Особенно для всяких выкрутасов.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои.
Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д.

[640x480]

20. [640x480]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирожки нежные 23-11-2011 06:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожки "НЕЖНЫЕ".

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

смешные животные 23-11-2011 03:51

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Смешные животные в разных ситуациях.

Интересная нарезка различных ситуаций, в которых присутствуют животные.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

видео "Мяу-мяу" 23-11-2011 03:43

Это цитата сообщения Zulf Оригинальное сообщение

Мяу Мяу

Оригинальное название: Cat's Meow
Год выпуска: 2009
Страна: США
Жанр: короткометражный анимационный фильм
Режиссер: Jorge Garcia
Описание мультфильма: У вас появился питомец? Да еще это и кошка? Вам действительно повезло. Скучать точно не придется.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рецепты супов 23-11-2011 03:03

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты супов

Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

[325x325]

Украинский зеленый борщ

[325x295]

Щи из кислой капусты

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

грибной рулет из лаваша 23-11-2011 03:00

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Грибной рулет из лаваша

Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..

[700x526]

Смотреть рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

быстрые пончики без дрожжей 23-11-2011 02:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Быстрые пончики без дрожжей

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пончики без дрожжей 23-11-2011 02:47

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Быстрые пончики без дрожжей

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

оформление блюд 23-11-2011 01:41

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС - Украшение блюд

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

нереальный танец японца 23-11-2011 01:34

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Нереальный танец японца...как он это делает

Нереальный танец японца...как он это делает

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

изготовление цветов из лент 20-11-2011 19:23

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Изготовление цветка канзаши на ленте.

[показать]

Этот урок позволит Вам освоить изготовление цветов в китайской технике канзаши. Канзаши (Kanzashi) — украшения для волос, используемые в традиционных японских прическах. Особое место среди канзаши занимают Hana kanzashi — заколки с цветами из ткани.
Мастер-класс разработан самостоятельно Time-Flowers с подробной пошаговой инструкцией.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

запеченный картофель"Лепестки" 20-11-2011 19:15

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Запеченный картофель "Лепестки"(оригинальный рецепт Марты Стюарт)

[450x672] '

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хулио Иглесиас 19-11-2011 15:17

Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение

Музыкальная страничка.Julio Iglesias / Starry night

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лара Фабиан, музка 19-11-2011 15:09

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Lara Fabian

Автор СЕРЕГА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Меншиковский дворец 19-11-2011 14:51

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Меншиковский дворец. Часть 1.

reshell

[960x643]

Васильевский остров Петербурга целиком был подарен Петром I своему ближайшему другу и соратнику светлейшему князю Александру Даниловичу Меншикову за заслуги перед отечеством после побед в Северной войне в 1710 году. Тогда же на острове под руководством приглашенных архитекторов итальянца Д.М. Фонтана и немца Г.И. Шеделя началось строительство одного из первых каменных зданий Петербурга Меншиковского дворца.
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

старая Англия 19-11-2011 14:03

Это цитата сообщения Кира_Вебер Оригинальное сообщение

"Старая" Англия

Про Англию столько всего написано и мной в том числе,что добавить мне не чего. Предлагаю вам просто посмотреть фотографии этой чудесной страны,тем более что многие из них легко узнаваемы.

[700x525]

[700x525]ДАЛЕЕ>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рождественский венок из фетра 19-11-2011 13:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рождественский веночек из фетра. МАСТЕР-КЛАСС

Предлагаю вам из фетра сделать цветочки и создать праздничный венок.

[500x373]

[500x375]

[333x500]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии