• Авторизация


О ЧРЕВОУГОДИИ. Из наследия Оптинских старцев. Ольга Рожнёва 31-12-2012 18:32

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

О ЧРЕВОУГОДИИ. Из наследия Оптинских старцев. Ольга Рожнёва

 

Оптинские старцы писали о страстях чревоугодиявинопития и курения, давали советы о борьбе с этими страстями.

О чревоугодии

 

[показать]
 

Преподобный Лев наставлял:

 

«Удерживай себя от снеди и пищи, сколько можно, и старайся кушать умеренно легкой и известной пищи».

Преподобный Антоний отмечал, что сердечному умилению более всего препятствуют превозношение (величание) и многоядение:

«Аще не имаши умиления в душе – разумей: яко величание имаши в сердце твоем или многоядением побеждаешися, сии не оставляют душу умилитися».

О воздержании и трех степенях сытости преподобный Амвросий писал так:

«Пишешь о пище, что трудно тебе привыкать к тому, чтобы понемногу есть, так чтобы после обеда еще быть голодной. Святые отцы установили касательно пищи три степени: воздержание – чтобы после принятия пищи быть несколько голодным, довольство – чтобы не быть ни сытым, ни голодным, и сытость – чтобы есть досыта, не без некоторого отягощения.

Из этих трех степеней каждый может избирать любую, по своим силам и по своему устроению, – здоровый и больной». 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хозяюшки, вы о себе не забыли? вот для головушки причесочка милая.. 31-12-2012 18:28

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Хозяюшки, вы о себе не забыли? вот для головушки причесочка милая...

[500x566]

Серия сообщений "Замечательная головушка":
Часть 1 - Плетение длинных волос, замечательная головушка !
Часть 2 - Еще одна замечательная головушка
...
Часть 8 - Плетение Лино Руссо с шарфом
Часть 9 - Страненькое название, но прическа ничего...
Часть 10 - Хозяюшки, вы о себе не забыли? вот для головушки причесочка милая...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодний трюфель для любимых 30-12-2012 18:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогодний трюфель для любимых

Никто не может нам создать праздник лучше, чем мы сами! Поэтому, давайте займемся тем, что будем начинать создавать себе положительные эмоции. И, на мой взгляд,шоколадный трюфель, сделанный своими любимыми ручками для своих любимых или для себя любимой (неважно) самое хорошее начало праздника!) Итак, смотрим, наслаждаемся видом, а затем, вкусом....))

[640x624]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочка - канзаши 29-12-2012 19:12

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Ёлочка - канзаши

[250x375] [393x401]

 

1351511963_RprodolZenieIG1IG1IG1 (152x46, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кунафа и домашнее тесто Кадаиф 29-12-2012 19:09

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Кунафа и домашнее тесто Кадаиф

[350x233]Начну, пожалуй, с арабской сладости Кунафа. Кунафа бывает разной: с медом и орехами, с манным и сливочным кремом, и, наконец, с сыром. Для приготовления Кунафы необходимо специальное тесто Кадаиф. В крупных городах оно продается в замороженном виде в супермаркетах. Для тех, кто (как и я) лишен возможности приобрести Кадаиф, делюсь информацией, как приготовить его дома! Придумка не моя, подглядела в блоге у Лены (поваренок Leena).

Ингредиенты для "Кунафа и домашнее тесто Кадаиф"

Рецепт "Кунафа и домашнее тесто Кадаиф"

1354536237_cooltext840934747 (164x33, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из творожного теста с курицей и сыром 29-12-2012 19:06

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Пирожки из творожного теста с курицей и сыром

[320x419] [290x417]

Ингредиенты:

Тесто:

- 250 г творога
- 200 г муки +50 г на разделку теста
- 2 яйца
- 1 ч. л. соли
- 2 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соды
- растительное масло для жарки пирожков

3023928_cooltext840934747 (164x33, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский шоколадный торт "Захер". Видео 24-12-2012 18:56

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Венский шоколадный торт "Захер". Видео

Это типичный рецепт знаменитого торта Захер, но, к сожалению, не оригинальный. Оригинальный рецепт торта Захер – это строжайшая тайна семьи Захер, проживающей в Вене. Каждый день эта семья выпускает до 2000 тортов Захер и отправляет их заказчикам по всему миру. Кроме этого, много тысяч туристов приезжают в столицу Австрии - Вену, в ресторан гостиницы Захер, специально, попробовать этот знаменитый торт.



Ингредиенты:

Масло сливочное – 270 грамм

Сахарная пудра – 220 грамм

Яйца – 12 штук

Шоколад – 270 грамм

Сахар – 220 грамм

Мука -240 грамм

Абрикосовое повидло – 100 грамм

Молотая корица - щепотка

Сироп

Вода - 150 миллилитров

Сахар – 150 грамм

Ром (по желанию) - 3 столовые ложки

Шоколадная глазурь:

Сливки – 200 грамм

Шоколад – 350 грамм

Пошаговый рецепт приготовления Шоколадный торт Захер:

http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8B-%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5/286529-sacher.html

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 37 - Быстрый штрудель от Юлии Высоцкой. Видео
Часть 38 - Гениально: отделяем желток от белка. Видео
Часть 39 - Венский шоколадный торт "Захер". Видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА ЛУЧШИХ САЛАТОВ В ВИДЕ ЗМЕИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2013 12-12-2012 18:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ САЛАТОВ В ВИДЕ ЗМЕИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2013

[300x175]

[480x280]

новогодний салат змея

Приближается долгожданный Новый год. Как известно, следующий 2013 год пройдет под знаком Змеи. Нужно, как следует подготовиться к новогодней ночи, продумать меню, чтобы угодить хозяйке наступающего 2013 года. Во главе стола лучше всего поставить коронное блюдо – вкуснейший салат в виде Змеи. Поверьте, такой жест будет оценён по достоинству символом наступающего года и удача всегда буде в вашем доме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний декор композициями со свечами 09-12-2012 15:29

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Новогодний декор композициями со свечами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ из дрожжевого заварного теста 09-12-2012 15:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cуперлёгкие в приготовлении, мягкие и пушистые на выходе ПИРОЖКИ из дрожжевого заварного теста

 

Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.
[640x464]

favorite-recipe1 (35x35, 2Kb)

вкусные и очень лёгкие в приготовлении пирожки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не хотите перекусить пейзажиком.. 09-12-2012 14:50

Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение

Не хотите перекусить пейзажиком...

Не хотите перекусить пейзажиком...

 

Фотограф и создатель пейзажей из еды Карл Уорнер использует свежие фрукты,

овощи и мясо, создавая невероятные картины. Предлагаем вашему вниманию

фотографии из его последней книги «Мир еды». Сам фотограф сравнивает свои

снимки с творениями Вилли Вонки из фильма «Чарли и Шоколадная Фабрика».

 

[800x578]

 

[858x536]

1. Конфетный коттедж.

[858x505]

На фото: Огуречный мост. 

Сам Уорнер говорит, что его новые снимки должны вдохновить детей на здоровое питание.

«Свою работу я использую, как средство, чтобы заставить детей задуматься, что они едят, -

говорит он. – Дети смотрят на кучу чипсов и кетчуп и думают «ням-ням», но стоит показать им,

скажем, спаржу, как они начинают кривить лица».

 

[858x536]

На фото: тележка и воздушный шар из бананов. 

«Но стоит сделать из спаржи ракету или башню на сказочном замке, и она уже не кажется такой невкусной».

[858x536]

На фото: скорпион из перцев чили.

Свои работы Уорнер начинает так: сначала он воплощает свои идеи на бумаге.

Затем он покупает нужные продукты и пару-тройку дней собирает их с помощью булавок и суперклея.

Затем он фотографирует предмет, а также задний фон, после чего создает единую фотографию в

специальной программе».

[858x505]

На фото:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние апельсиновые ёлки 09-12-2012 14:41

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Новогодние апельсиновые ёлки.

Новогодние  апельсиновые  ёлки.

автор:

 

[640x512]

 

  • Нужно:
  • 130 г сливочного масла
  • 130 г коричневого сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • цедра и сок 1 апельсина
  • 1.5 стакана муки + немного для раскатывания теста
  • 200(примерно) сахарной пудры
  • пищевые красители по желанию

 

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Chanel Осень/Зима 2013-2014 Pre-Fall, неделя моды: Нью-Йорк 09-12-2012 14:23

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Chanel Осень/Зима 2013-2014 Pre-Fall, неделя моды: Нью-Йорк

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кото-подушки или - они же - кото-игрушки 09-12-2012 14:06

Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение

Кото-подушки или - они же - кото-игрушки

[показать] [показать]

[показать] [показать]

Автор: http://www.flickr.com/search/?ss=2&w=all&q=gatalinos&m=text

 Милые, мягкие, душевные и забавные. А можно сшить этого котэ в разных размерах и тогда он превращается: в большую диванную подушку, на которой моожно на полу валяться, или в автомобильную подушку, или в душевную плюшевую игрушку, или в маленькую плюшевую игрушку. А может даже стать брелоком. В любом слечае, это замечательный подарок близким, дарящий радость.


Спасибо девочкам  с игрушечного форума "Милые игрушки" (http://www.prettytoys.ru/forum/124-30-19) за то, что сняли выкройку и поеделились ею.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничные человечки к Новому году 07-12-2012 17:40

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Пряничные человечки к Новому году

[336x408]Для приготовления пряничных человечков требуется:

* Масло растительное или сливочное растопленное -1 стакан,
* Сахар -1 стакан,
* Мед - 1 стакан,
* Яйца - 2 шт.,
* Мука - 5 стаканов,
* Кофе растворимый -1 ст. ложка,
* Имбирь молотый -2 ч. ложки,
* Корица молотая -2 ч. ложки,
* Гвоздика молотая - 1 ч. ложка,
* Сода пищевая -3 ч. ложки,
* Соль - 0,5 ч. ложки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные соусы 07-12-2012 17:35

Это цитата сообщения Amymone Оригинальное сообщение

Сырные соусы

[400x279]

 

Сырный соус к овощной запеканке

30 г сливочного масла, 30 г муки, 300 г молока, 60 г тертого сыра, соль и перец по вкусу.

Осторожно нагрейте половину тертого сыра с маслом, не допуская его прилипания и затвердения. При постоянном помешивании добавьте муку, влейте молоко и положите оставшийся сыр. Доведите смесь до кипения и кипятите 3 4 минуты, непрерывно помешивая соус. Затем обильно посыпьте перцем, посолите, и соус готов!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя карусель оригами. 03-12-2012 20:06

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Новогодняя карусель оригами.





[270x697]
Более подробно и масштабно карусель можнорассмотреть здесь

Схемы и инструкции....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беседы с батюшкой 03-12-2012 19:45

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Беседы с батюшкой (эфир 7 октября 2012 г.)




Содержание:

1. Чем Сергий Радонежский снискал такую обильную благодать Божию? (0:21)
2. Является ли Крещение действительным, если крещаемый опоздал к началу и не все молитвы слышал? (12:42)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кому Церковь не Мать - тому Бог не Отец 03-12-2012 19:28

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Кому Церковь не Мать - тому Бог не Отец




Протоиерей Евгений Попиченко - клирик храма в честь великомученика и целителя Пантелеимона, руководитель Социального отдела Екатеринбургской епархии.
В своих проповедях отец Евгений дает понять, что церковный календарь — это не древний артефакт, а собрание мудрых уроков, применимых в современной жизни.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ЦАРИЦА НЕБЕСНАЯ. Казанская икона Божьей Матери 03-12-2012 19:28

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

ЦАРИЦА НЕБЕСНАЯ. Казанская икона Божьей Матери




Казанская икона Божьей Матери - одна из самых почитаемых святынь на Руси.
В самые трудные минуты российской истории к ней обращали свои взоры и цари, и бедняки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии