Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Снова соленое тесто. И лампы!
Ну, все, готовьтесь, сегодня я снова со своим соленым тестом. И предлагаю сделать лампу! Не удивляйтесь, вам должно понравиться. Идея с сайта http://idees-maison.over-blog.com
Во-первых, надо приготовить правильное тесто. Для этого возьмем стакан мелкой соли, два стакана муки и воду. Высыпаем соль в миску и добавляем немного воды чтобы смочить соль полностью, теперь подождем пока она немного растворится. Добавим муку и постепенно, по чуть-чуть начнем добавлять воду. Наша задача сделать крутое однородное тесто, мягкое нам совсем не подойдет, так как оно не будет держать форму при моделировании.
Вот видите, какое оно должно получиться?
Раскатываем тесто скалкой на куске тонкой ткани, старая футболка подойдет замечательно
Используя шаблоны, вырезаем круг, около 20 см в диаметре.
Теперь приподнимаем ткань вместе с тестом и помещаем конструкцию на стеклянную банку. Банка уже должна стоять на противне, покрытом фольгой или бумагой для выпечки. Придаем тесту форму чаши и при необходимости формируем в ней задуманные отверстия.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Домашние шарики Баунти (Bounty)
[640x400]Ингредиенты:
- Кокосовая стружка – 3 стакана
- Сгущенное молоко – 200 г
- Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
- Ванилин – 1 чайная ложка
- Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане)
Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоком. Добавьте сахарной пудры столько, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленного шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.
Приятного аппетита!
http://eva.ru/recipes/read-6242.htm
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Печенье бриллиантовое
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение
Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты со всего мира
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого
Участвуйте в конкурсе "Предновогодний марафон 2011"
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
....
Освойте рецепты пряничного и песочного теста, разнообразных глазурей, возьмите формочки для печенья, купите посыпки для кондитерских изделий. Смело добавляйте в основной рецепт теста шоколад, ванилин, корицу, какао-порошок, цедру цитрусовых, мелко истолчённые орехи,имбирь. Вы получите тесто разного цвета с разным вкусом. Фантазируйте, и тогда сможете порадовать близких и друзей неповторимыми съедобными шедеврами.
[400x400]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яичный рулет с сельдью
[показать]Угощайтесь нежнейшим закусочным рулетом!!!
Любители селедочки должны оценить! Источник: ж-л "Коллекция рецептов"
Читать далее
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
САЛАТ "ПЕНЕК". ЕЛОЧКУ СРУБИЛИ, А ПЕНЕК ОСТАЛСЯ!)
[604x453]Думаю такой шедевр заслуживает самого высокого внимания на новогоднем столе!
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Вафли картофельные
Вафли из картошки? А почему - нет? Да еще с перчиком и с чесночком! Великолепная закуска к пивному столу!
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Коллекция рождественских сладостей. Фото
В преддверии новогодних праздников кондитер с мировым именем Пьер Эрме решил порадовать сладкоежек всего мира, представив рождественскую коллекцию 2012 года.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье «Трюфель»
Печенье «Трюфель»
Рассыпчатое песочное печенье, в обсыпке из какао.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вафли-пицца (Pizzawaffeln)
[показать]Результат очень порадовал - хрустящие и пикантные вафли.
Осторожнее с солью, так как томаты и оливки достаточно солёные.
Читать далее
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Лечебные конфетки
Мне очень понравился этот рецептик и описания в нем , поэтому решила процитировать его в свой дневник, и поделиться со всеми, кому это будет нужно.
"Много пишут о том, как лечиться. А я в свою очередь хочу поделиться методом, как не болеть (что, конечно, гораздо приятнее).
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Гугельхупф с кандированным имбирем и грецким орехом
Гугельхупф с кандированным имбирем и грецким орехом
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Закусочные блины с семгой
Это цитата сообщения Анютина_кухня Оригинальное сообщение
Клубничные квадратики
Рецепт из Gardens New Cookbook. Автор: Better Homes.
Нам понадобятся:
- 1 стакан муки
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана измельчённых орехов
- 1/4 стакана растопленного масла
- 2 яичных белка
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 стакан 33% сливок для взбивания
- 2 столовых ложки свежего лимонного сока
- 2 стакана нарезанной и затем размятой клубники
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье с предсказаниями
Печенье с предсказаниями
Печенье с сюрпризом внутри.
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Медово-пряничные человечки
Ингредиенты:
– мука 5 стаканов;
– сахарная пудра 1 стакан;
– сахар 1 стакан;
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Новогодние рецепты со вкусом
Классический рецепт "Степки" от Маргариты Масловской
Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ -вкусно и празднично
Торт из молодых кабачков. Нужно-2 молодых кабачка(не больших-около 25 см) очистить и натереть на мелкой терке.Добавить 2 ЯЙЦА,несколько ложек сметаны(или кефира,или молока),несколько ложек муки-так,чтобы по консистенции получилось как густая сметана.Посолить,поперчить-кто как любит.Жарить на разогретой сковороде на среднем огне,как блины-чтоб хорошо зарумянились и пропеклись.На торт нужно 5 блинов-из 2 кабачков спокойно получается 2 торта. Начинка-2-3 плавленных сырка натереть,добавить 3-4 натертых вареных яиц,добавить майонез ,немного чеснока.Перемазать блины из кабачков,переслаивая их начинкой из сырков и помидором,нарезанным дольками.Или начинкой из сырков,а сверху на начинку дольками помидор и дольками маринованный огурец.Сверху тоже украсить начинкой из тертого плавленного сырка,тертых варенных яиц,чеснока ,смешанных с небольшим количеством майонеза.Очень вкусно и красиво. Приятного аппетита!!! PS.НА ФОТО БЕЛЫЙ ЦВЕТ-ЭТО ВОВСЕ НЕ МАЙОНЕЗ,А НАЧИНКА ДЛЯ ПРОПИТКИ ТОРТА.ТОРТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ-ГОСТИ ЕГО ПРИНИМАЮТ НА УРА!!!!!Приятного аппетита и чудесных праздников!!!
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Закусочный торт с лососем
[показать]Если вы не знаете, какую закуску приготовить к празднику, то обратите внимание на этот оригинальный, быстрый и наипростейший рецепт торта с лососем!
Торт с лососем состоит из нескольких чередующихся слоев ржаного хлеба, промазанного сливочным сыром с укропом , копченым лососем и листьями шпината.
Украсить торт с лососем можно веточками укропа и красной икрой. Однозначно – торт с лососем будет звездной составляющей вашего праздничного меню!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вафельные трубочки со сгущёнкой