• Авторизация


БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ. 18-03-2013 14:53

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ.

[602x400]
Текст автора.
Совет 1.
Зимой и осенью цветы нужно поливать утром. Летом и весной – вечером.

Совет 2.
Опрыскивать цветы нужно рано утром или вечером. В опрыскиватель заливают горячую воду, при распылении она остывает.

Совет 3.
Секрет яркой и сочной окраски листьев – в опрыскивании с добавлением камфарного спирта. Приблизительно 2-4 капли на 1 литр воды.

Совет 4.
В цветочный горшок засыпать слой земли, положить рыбью голову, опять засыпать землей и сажать цветок. Сейчас это может казаться смешным, ведь существует столько всяких удобрений. Но, тем не менее, рыбья голова свое дело делает. Проверено.

Совет 5.
Подкормка комнатных растений. Сколько существует всяческих удобрений и советов по их применению! Бабушка делала так.

- Помоет мясо в миске, воду выливала в цветы.

-Кактусы подкармливала молоком. Смешать воду и очень немного молока, но немного, иначе при переизбытке молока земля может не очень приятно пахнуть.

-Во время цветения цветок пару раз подкармливала касторкой. На 1 литр воды приблизительно 1 чайная ложка касторки. Сильно взболтать и подкормить.

-Зимой подкармливала цветы сахаром, считала, что недостаток света можно заменить сладенькой водичкой. На стакан воды приблизительно 1-2 чайных ложечки сахара.

Совет 6.
При пересадке цветущих растений сильно уплотняла грунт. А для зеленых растений, наоборот, делала землю очень рыхлой.

источник

[показать]




4360286_a339f2c5803e (56x54, 15Kb)



Серия сообщений "***КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ***":

Часть 1 - Глоксиния, Синнингия
Часть 2 - Азалия, Рододендрон, Альпийская роза
...
Часть 12 - Комнатные растения. Ошибки при уходе.
Часть 13 - БОЛЕЗНИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ.
Часть 14 - БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ.
Часть 15 - Не хитрые советы по выращиванию фиалок
Часть 16 - ГИДРОГЕЛЬ - ЗАМЕНА ЧАСТОГО ПОЛИВА КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ.
...
Часть 47 - Секреты выращивания азалий
Часть 48 - Секреты выращивания комнатных растений
Часть 49 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки из носков. Много. 18-03-2013 14:49

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Игрушки из носков. Много.

На день рождения своей дочи собираюсь с детьми шить игрушки из носков. Вот собрала небольшую подборку.

[показать]  [400x400] [352x352] [406x406]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ СУМОЧКА. 18-03-2013 14:46

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ СУМОЧКА. Справится даже начинающий.


[400x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём шляпки. Выкройки 18-03-2013 14:46

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Шьём шляпки. Выкройки

Шьём шляпки

Летние шляпки шьём сами. На самом деле это не очень сложно. И можно сделать шляпку под любой наряд.

[700x641]

Выкройки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ветчиной - 429 рецептов 18-03-2013 14:43

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной - 429 рецептов

Читать рецепты салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Так просто...Выкройка летней кофточки 18-03-2013 14:29

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Так просто...Выкройка летней кофточки.

[604x377]

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александрийское тесто (для куличей) 18-03-2013 14:27

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Александрийское тесто (для куличей)

[500x375]
Александрийское тесто (для куличей) http://gotovim-doma.ru/forum/viewto...p?f=492&t=14503
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом 18-03-2013 14:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом


[604x350]


Ингредиенты:

- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД ИЗ ЛАВАША 18-03-2013 14:24

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД ИЗ ЛАВАША

 

[350x233] [350x233]

[350x234] [350x234]

[350x263] [350x233]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наша принцесса 18-03-2013 13:41

Это цитата сообщения bnv_kompas Оригинальное сообщение

Наша принцесса

Хочу поделиться красотой моей цветущей орхидеи. Живет она у нас уже года 3, но в этом году цветет особенно буйно, видимо, жара и влажность, которую я вынужденно ей создавала, дали такой результат. Цветы появились даже на том побеге, который уже отцвел в прошлый раз и почти засох.

[700x484]

 

еще одно фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя любимая голландка 18-03-2013 13:18

Это цитата сообщения bnv_kompas Оригинальное сообщение

Моя любимая голландка

Когда я увидела ее в цвточном магазине, то спросила - это искусственная?  А когда узнала, что это живое растение, не могла удержаться и купила. При хорошем уходе она выглядит потрясающе - блестящие темно-зеленые листочки, оранжевые цветы-рыбки...

[700x525]
 

еще одно фото
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Синнабон" с медовой глазурью (CINNABON) 16-03-2013 22:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Булочки "Синнабон" с медовой глазурью (CINNABON)

Огромная благодарность автору: Olli.kisa

Синнабон – знаменитая сеть фастфуд кафе-пекарен, известная своим фирменным блюдом – булочками с корицей.
Эти булочки просто восхитительны!!!! Всем советую!!!
Кстати, продолжаю эксперименты с дрожжами, и скажу вам по-правде - ЭТО лучшее дрожжевое тесто, которое у меня когда либо получалось!!!
[показать]
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческое медовое печенье Зимний сон 16-03-2013 21:14

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Греческое медовое печенье Зимний сон

Греческое медовое печенье "Зимний сон"

Ингредиенты:

250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г сахара
100 г несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 г меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 г мелко порезанных грецких орехов

Приготовление:

Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь 15 минут при температуре 160-180 градусов и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь также и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орхидеи Phalaenopsis . Ошибки и опыт по уходу. 16-03-2013 20:58

Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение

Орхидеи Phalaenopsis . Ошибки и опыт по уходу.

1.

[700x503]
 Самые любимые комнатные растения в Германии - это орхидеи Phalaenopsis.   Они есть  практически на каждом подоконнике. Это самые благодарные растения, которые радуют своим долгим цветением, если правильно за ними ухаживать.  Уход за ними несложен, но есть основные правила, которых надо придерживаться. Но об этом немного позже.

 

2.
[700x525]
 Из истории орхидей.

На данный момент из 25000 природных сортов орхидей выведено примерно  150000 гибридов с цветами различной формы и окраски. До сих пор в тропических лесах  находят новые сорта орхидей, как например примерно в 1982 в  Южной Америке нашли единственную красную женскую туфельку ( по простому туфельку)  Frauenschuh Phragmipedium besseae.  Перевод с немецкого  из книги   Frank Röllke "Orchideen".  Далее, весь текст написанный курсивом,  мой перевод из этой же  книги Frank Röllke "Orchideen".

 

3.
[700x525]
Еще старинные рукописи  рассказывали  об орхидеях. Примерно 3000 лет тому назад в Китае  было упомянуто растение, которое позже идентифицировали (опознали)  как орхидею Spiranthes  sinensis. Ее описали как лекарственное растение.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные коржики 16-03-2013 20:40

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Творожные коржики

Творожные коржики

Ингредиенты:
250 гр творога
1 стакан сахара
2 яйца
100 гр масла слив. или маргарина
1 ч. ложка разрыхлителя
муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога

Приготовление:

1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто. У нас творог жидковатый и муки ушло примерно 2 стакана. Тесто должно получится нежное и эластичное.

2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая нравится, у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или стаканом. Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. Укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и в разогретую духовку!

3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баранки с сыром в беконе 16-03-2013 20:38

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Баранки с сыром в беконе

  
Баранки с сыром в беконе)

[500x281]


рецепт с Cook Good - лучшие рецепты
ссылка
http://vk.com/id122525418#/feed?w=wall-39009769_34136

Время приготовления:
10-20 минут
Ингредиенты:
Баранки сдобные 3шт. Сыр сливочный плавленый «Хохланд» 3 cт.ложки. Бекон сырокопчёный 6 ломтиков.
Яйца для глазуньи 3шт. Зелень для подачи. Приготовление:

Баранки разрезать вдоль на две половинки,
смазать каждый срез плавленым сыром.
Соединить обе половинки так, чтобы снова
получилась целая баранка, сыром внутрь. Обмотать,
как следует, ломтиками бекона. На одну баранку у
ходит по 2 кусочка.

Если вы готовите баранки для пикника, то в таком
состоянии укладываем наши заготовки в пластиковые
коробки, а уже на природе вам останется только о
бжарить их на решётке! Если собираетесь съесть
их на завтрак,
то просто обжарьте на баранки на сковородке б
ез масла
на сильном огне!

А на вытопившемся из беконе жире,
после можно поджарить яичницу.

Вкусно-сытный завтрак готов! Получились очень м
ягкие и ароматные «бутерброды» с нежной сырной н
ачинкой и хрустящей корочкой из бекона!
Надеюсь и вы оцените! Делайте больше, не пожалеете!

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "тающие моменты" 16-03-2013 20:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Печенье "тающие моменты"

[604x433]

 

Ингредиенты:
 
227 г сл. масла, комнатной температуры 
1/2 ст сахарной пудры 
1 ч.л. ванилина 
1 1/2 ст. муки        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие бутерброды к завтраку 16-03-2013 20:28

Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды к завтраку

[449x486]


Несмотря на все мои кулинарные изыски, время от времени любим побаловать себя бутербродами к завтраку. В основном в будничные дни и, конечно, горячими. Э-э…, ну, потому что горячие всегда лучше, чем холодные, и вкуснее, и ароматнее и…


Я покажу три бутерброда, которые практикуются в моей семье. У меня и дети их готовят. Вот интересно: борщ погреть они ленятся, а бутерброд запечь не ленятся – парадокс, однако!

Бутер первый. Студенческий

Ноги у этого бутерброда растут из моих студенческих лет. Кроме лекций у нас еще практиковались индивидуальные занятия после общих и, частенько бывало, возвращалась с занятий довольно поздно усталая и голодная. Тогда хотелось съесть сразу всё, что есть в холодильнике и побыстрее, и погорячее. Тогда и родился этот микс – на хлеб укладывалось всё, что попадало в руку. Я и сейчас люблю запечь такие бутерброды.

Я беру: белый батон, сливочное масло, ветчинную колбасу, сыр, зелёное яблоко

[500x375]



Да-да, именно яблоко! Ну, вот попалось как-то под руку яблоко и запеклось в составе бутерброда. Понравилось, прижилось. Только яблоко желательно выбирать кисловатое или кисло-сладкое. Очень подходит лимонка или антоновка.

Хлеб смазываю маслом

[500x375]



Поверх кладу кусочки колбасы. Ветчинную колбасу или кусочки ветчины я стала класть в последние годы, а в 90-х это была русановская или любительская, ну, или любая, которую вдруг «выкидывали» вечерком в универсаме по соседству

[500x375]



Теперь кружочек яблока

[500x375]



Покрываю кусочком сыра

[500x375]



[500x375]



С сырами дело обстояло еще хуже, чем с колбасой. Но я обнаружила в одном магазинчике в продаже сулугуни, причём почти всегда! С ним-то и готовились все мои бутерброды. То ли дело сейчас – выбирай любой.

Бутерброды помещаю на противень или в сковороду и отправляю минут на пять в горячую духовку (можно микроволновку, бутербродницу)

[500x375]



Мне нужно, чтобы яблочко внутри немного пропеклось и сыр оплавился

[500x375]



Бутерброд второй. Приятное разнообразие

Этот бутерброд появился позже. Из желания разнообразить бутербродную жизнь. И еще потому, что я с некоторых пор предпочитаю чёрный хлеб белому.

Тут я беру: чёрный хлеб, сливочное масло, томат, сыр, чуточку свежей зелени, сардельку

[500x375]



Хлеб смазываю маслом. Сардельку разрезаю вдоль. Можно, как вариант, пластинки сарделек,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков 16-03-2013 20:22

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков


[500x479]

Ингредиенты:
-3 столовые ложки муки
-3 столовые ложки масла подсолнечного
-1 столовая ложка сахара
-1 чайная ложка соли

Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим пирожки.
5. НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень простое и очень вкусное ПЕЧЕНЬЕ с джемом 16-03-2013 20:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень простое и очень вкусное ПЕЧЕНЬЕ с джемом "Все будет ванильно!"

 

Это печенье по вкусу напоминает песочное, только менее рассыпчатое. Но когда его откусываешь, просто тает во рту. При выборе начинки можно пофантазировать и, например, вместо джема наполнить печенье растопленным шоколадом.
[700x525]

3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Простой рецепт приготовления вкусного печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии