Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Лучшие закуски для вечеринки
 [показать]
Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Традиционными русскими закусками в крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. А в аристократической среде чего только не подавалось на стол: поросята со сметаной и хреном, рыба, икра, дичь с солеными сливами, домашние колбасы и копчености, студни и заливное... И все это перед основным блюдом! Вообще разнообразие закусок поражает воображение. Они бывают холодными и горячими, на шпажках и в тарталетках, сладкими и солеными, большими и маленькими, рыбными и мясными, овощными и фруктовыми, фуршетными и застольными...  [показать]
|
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Незабываемое путешествие по странам онлайн!
[377x222] Сегодня, мы совершим интересное и увлекательное путешествие по нашей любимой планете Земля. При этом, находясь у себя дома и имея возможность "досконально" насладиться красотами планеты, даже в удалённых уголках цивилизации. В этом, нам поможет один очень интересный сервис. Я бы назвал это "творение" - виртуальный телепорт по странам.
Ну что, заинтриговались!? Тогда начнём наше увлекательное путешествие.
Для этого, переходим в телепорт по и сразу же оказываемся на странице нашего телепорта. Наверное, уже заметили, что вы оказались в неизвестном вам уголке планеты. Не пугайтесь, что сайт на английском, я вам всё расскажу и покажу. Сайт в навигации весьма прост и вы сможете с ним, при моей небольшой помощи ( а некоторым, может и вовсе хватить "начального" знания языка ), с лёгкостью разобраться.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Вторые блюда: немного вкуснейших рецептов для Вас
С тортами на Новый год, думаю, Вы уже определились.. С салатами, надеюсь, тоже. Продолжаем определяться с остальными блюдами)) Представляю небольшую выборку - хозяйкам на заметку! Выбирайте!
Сациви из курицы
Читать далее
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
В предверье новогодних праздников: "Наполеон" - торт 10 вариантов рецепта
Выбирайте какой Вам нравится больше, они все безупречны!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мясоедам посвящается: блюда из мяса!
Если у Вас дома живут такие же мясоеды, как и у меня, то, думаю, это подборка Вам пригодится. Пойдет как и для праздничного стола, так и для того, чтобы разнообразить семейный ужин. Выбирайте!
Читать далее
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" (на сковороде)
Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
Это цитата сообщения Diannka Оригинальное сообщение
Пошаговый фото-рецепт: Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»
[400x311]Требуемые ингредиенты:
•Две упаковки слоеного теста;
•2 банки спрайта;
•2 свежих яблока;
•1.5 пачки сливочного масла;
•1 стакан сахара;
•Корица, ванилин — по вкусу.
Рецепт приготовления
1. Берем яблоки, чистим и нарезаем ломтиками.
[400x355]2. Тесто делим на пластины, после чего их разрезаем по диагонали, на каждую половинку кладем ломтик яблока.
[400x393]3. Сворачиваем все рулетиком
[400x362]4. Сливочное масло растапливаем с сахаром, добавляем ванилин и заливаем слойки получившейся смесью.
[400x376]5. Добавляем спрайт и посыпаем корицей.
[400x269]6. Ставим наши слойки в духовку, примерно на полчаса.
[400x374]Вот что получается в итоге:
[400x311]http://foodblogger.ru/vypechka/slojki-so-sprajtom-yazyk-proglotish/#more-671/
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Закусочные рулеты из салями
|
Предлагаю приготовить на праздничный, новогодний стол оригинальную закуску! Вместо салями, можно использовать нарезку ветчины или шинки. |
|
Ингредиенты для Закусочные рулеты из салями
Закусочные рулеты из салями рецепт
Сыр, корнишоны, яйцо потереть на средней терке. Куриное филе мелко порезать. Добавить зеленый горошек, морковь, чеснок мелко порезанный или выдавленный через пресс. Приготовить соус: В майонез добавить лимонный сок, белое вино, сливки, перемешать. Заправить салат соусом. На кружочки салями выложить салат, свернуть и обвязать перышком зеленого лука. Приятного аппетита! |
автор: Елена М http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-pticy/zakusochnye-rulety-iz-saljami.html
Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение
САЛАТЫ (посмотрите)
Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4вкуса)
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Салат "Белый танец"
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет.
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
В состав винегрета входят: отварной
Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение
Все к Новогоднему столу [80 блюд]
 |  |  |  |
 |  |
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Новогодние рецепты 2012 года
смотреть здесь : http://www.gotovim.ru/newyear/
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Встречаем Новый год 2012. Советы знакам Зодиака
[340x255]Наступающий год по восточному календарю – год черного Водяного Дракона. На Востоке он вступает в свои права 23 января 2012 года, а мы можем приобщиться к его энергиям и ритуалам уже в новогоднюю ночь, совмещая китайские и западные традиции в той их части, где есть общее стремление к гармонии, целостности и процветанию. Универсальные законы и современные тенденции находят реальное воплощение в идеях и дизайнерских решениях, адаптированных к конкретным условиям. И нет ничего удивительного, что в ночь на 1-е января мы обращаемся к восточным традициям и обрядам, наполняющим каждый новогодний праздник индивидуальными особенностями.
Овен
Дракон - традиционно карнавальная фигура, ослепляющая блеском и феерическим могуществом. А Овен – это сверхдракон, и энергии наступающего года хорошо резонируют с особенностями вашего знака Зодиака. Привлеките в свой дом благоприятное космическое дыхание дракона с помощью яркого освещения, гирлянд и фонариков, сияющей новогодней мишуры. Приобретите фигурку дракона из стекла или керамики, и после 23 января поместите ее в восточной части дома, но не в спальне.
Martina25Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Новогодний салат «Венок»
[показать]Ингредиенты:
• куриная грудка — 700 г или куриное филе — 600 г
• лук репчатый — 2 шт.
• яйца вареные — 4 шт.
• перец болгарский — 2 шт.
• майонез — 250 г
• растительное масло — 2 ст. л.
• соль
Martina25Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Свечи из апельсина
[показать]Свечи в апельсиновой корке с воткнутыми в нее гвоздичками дают в помещении изумительный аромат.
Martina25Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Новогодний салат «Свеча»
[показать]Ингредиенты:
• вареный картофель - 2 шт.
• яйца, вареные вкрутую - 3 шт.
• мясной фарш, обжаренный с луком - 200 г
• сыр твердых сортов - 150 г
• майонез или густая сметана - 100 г
Martina25Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Турецкое блюдо «Борек»
[показать]Ингредиенты:
Для теста :
8 стаканов просеянной муки
8 чайных ложек (113г ) топленого масла или маргарина
1 яйцо
1 чайная ложка соли
2 чашки горячей воды
Для начинки :
8 чайных ложек расплавленного сливочного масла (это чтобы смазать пласты)
500г фарша
Заливка :
3 яйца
4 ст.ложки йогурта (катык)
1 / 8 чайной ложки соды
Martina25Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Скрабы для тела: просто и быстро
[показать]Эффект от применения этих домашних скрабов превзойдет все ожидания!
Кофейный скраб
Кофейный скраб – отличное средство для тонуса и упругости кожи тела, а также для тонуса вообще, ведь любые «кофейные» процедуры заряжают бодростью на целый день. Как сделать кофейный скраб своими руками? Проще простого! Смешайте кофейную гущу с небольшим количеством сливок, сметаны или меда – и все, скраб готов! Особенно тщательно массируйте им проблемные участки с целлюлитом – и с каждой процедурой «апельсиновая корка» будет становиться все менее заметной. Кофеин – один из самых действенных антицеллюлитных ингредиентов, а ведь этого компонента в вашем домашнем (и полностью натуральном!) скрабе из кофейной гущи больше, чем в большинстве продающихся в магазинах косметических средств!
Martina25Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Сельдь, маринованная по-корейски
[показать]Сельдь, маринованная по-корейски «Просто, но о-о-очень Вкусно!»
Вкуснейшая закуска из селедочки! Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака... ). Пробуйте!
Надо:
Сельдь (свежемороженая, можно заменить скумбрией, сардиной, салакой или другой рыбой) — 1 кг
Лук репчатый — 4 шт
Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Уксус (9%) — 50-75 мл
Масло рaстительное (рафинированное) — 1 ст. л..
сахар - пол чайной ложечки
Martina25Это цитата сообщения мурзик49 Оригинальное сообщение
АукционноФарфоровоМамзельковое.
АукционноФарфоровоМамзельковое..
[показать]***
[показать]