[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "МузАльбом":
Часть 1 - Подарок — Себе...
Часть 2 - Stamatis Spanoudakis - музыка для души
...
Часть 18 - Marie Laforet
Часть 19 - Tina Turner
Часть 20 - Nostalgie - BLUES
Часть 21 - Топ-500 по версии журнала "Rolling Stone"
Часть 22 - Melody Gardot — джаз-блюз на ночь
...
Часть 98 - ZAZ — Isabelle Geffroy
Часть 99 - The Beatles — любимое
Часть 100 - Frank Duval
[300x300]2. Никогда не обвиняйте других и не говорите о них плохо. Всегда контролируйте язык — и во время разговора, и во время еды. Не говорите много. Всегда говорите приятные и полезные вещи. Речь — исходящая энергия. Чем меньше вы говорите, тем больше энергии собираете. Ум болтунов всегда неустойчив.
Сохраняйте моуну (безмолвие) каждый день в течение двух-четырех часов, если можно — даже до полудня; затем, через некоторое время, соблюдайте безмолвие один день в неделю и так далее – до двух недель в месяц, с интервалами. Это помогает сосредоточению. Съедайте немного за один раз. Никогда не переполняйте желудок. Никогда не становитесь рабом собственного языка. Тот, кто небрежен в еде, кто раб своего вкуса, не способен соблюдать брахмачарью. Ибо существует тесная связь между языком и гениталиями.
3. Никогда не следует смотреть или даже думать о людях противоположного пола с нечистыми намерениями. Встречаясь с ними, мысленно приветствуйте их. Думайте обо всех пожилых людях, как о собственных родителях; о ваших ровесниках — как о братьях и сестрах; о младших — как о ваших детях или о младших братьях и сестрах, если вы холосты. Это поможет вам сохранить совершенную брахмачарью в мыслях, словах и поступках.
4. Сердце омрачается алчностью, язык — ложью, глаза — разглядыванием чужого богатства и красоты чужой жены, а уши — вниманием к злословию. Избегайте этих пороков любыми средствами.
5. Доброта и смирение — истинная суть всех добродетелей.
6. Скромность в успехе и могуществе, терпение и стойкость в неудачах – надежные способы обрести бессмертие.
7. Цельный характер есть сила. Укрепляйте характер, и вас будут чтить и уважать везде.
8. Нравственные принципы — самый фундамент, на котором целиком строится здание религии. Не достигнув нравственного совершенства, нечего и мечтать о достижении Окончательной Истины.
9. Тот, кто безупречно соблюдает один из моральных принципов, будет безупречным и в остальных. Чтобы утвердиться в истине, следует соблюдать ее мыслью, словом и делом. Это означает также совершенный контроль над умом. Чтобы обрести его, следует соблюдать другие принципы — такие, как брахмачарья, ахимса, доброта и т.д. Таким образом, достижение совершенства в соблюдении одного из принципов автоматически приводит к совершенству в других.
10. Истине не нужна подпорка. В конце концов побеждает только истина. Ищущий истину ученик должен пройти через всевозможные беды, несчастья и потери, но в конце концов он будет наслаждаться совершенным покоем, процветанием и блаженством. Добыть чистое золото из руды — трудоемкая задача. Подобным образом, перед тем как утвердиться в истине, человек должен выдержать многочисленные испытания. Поэтому последователь Истины должен смело и безропотно встречать все, что выпадает на его долю.
11. Ложь поначалу торжествует, но только временно. В конце концов она приносит поражение, неудачу и невероятные страдания. Ложью можно обмануть некоторых людей навсегда, других — на некоторое время, но невозможно обмануть навсегда всех. Кроме того, грех невозможно скрывать вечно. Когда-нибудь он должен быть обнаружен. Как теленок найдет свою мать среди тысячи коров, так и любой грех найдет того, кто его совершил. Закон кармы неизбежен; его нельзя избежать.
12. Вивека и вайрагья (различение и беспристрастность) — два великих сокровища, которые следует искать. Это редчайшие Божественные дары. Тот, кому не дано силы различения, испытывает адские муки, и его жизнь не лучше, чем у животного. Тот, кому дана сила различения и беспристрастности, наслаждается совершенным миром и блаженством в этом мире, даже если у него нет ни гроша. Поэтому развивайте эти качества.
13. Любовь расширяет, а ненависть сжимает. Чистая самоотверженная любовь может покорить весь мир без единого солдата и без кровопролития. Наиболее могущественна чистая самоотверженная любовь. Ее признаки таковы: Она не знает страха; Она не требует награды; Она не знает ненависти.
14. Перед тем, как принять окончательное решение, как следует взвесьте все «за» и «против»; но действительно решившись на что-либо и уверившись в своей правоте, — не обращайте никакого внимания на критику и отвергните весь мир, если он встанет препятствием на вашем пути. Лишь люди с громадной силой воли могут преуспеть и
1. Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то, чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново - коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 46 - Заготовки на зиму. Рецепты
Часть 47 - Блюда из яиц со всего света
Часть 48 - 68 рецептов кофе