• Авторизация


рафаэлло 26-01-2011 13:19

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Еще один рецепт рафаэлло из кукурузных палочек

Автор рецепта Светлана Герасимова.

Ингредиенты:

-1 пачка обычных, сладких кукурузных палочек (маленькая упаковка)
-0,5 банки сгущенного молока
-100 гр. сливочного масла
-кокосовая стружка
-орехи: миндаль (цельные ядра)

Палочки измельчить - можно пропустить через мясорубку или просто растолочь. Сгущенку смешать со сливочным маслом и соединить с измельченными палочками. Замесить из этого так называемое тесто, скатать шарики (размером как конфеты "рафаэлло" или чуть больше), внутрь шарика вкладывается орешек, шарики обвалять в кокосовой стружке. Приготовленные шарики поставить в холодильник. Через час пирожное готово! Приятного аппетита!

P.S. К чаю - очень вкусно! Кстати, вместо палочек можно использовать упаковку вафельных коржей, они как правило, продаются в хлебных киосках , как заготовки для вафельного торта. Вместо кокосовой стружки можно натереть белый шоколад, тоже очень вкусно! По вкусу эти рафаэллки очень напоминают настоящие, так люди говорили в отзывах о рецепте. Ну что ж, буду пробовать)))
[617x456]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
брынза 26-01-2011 12:16

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Сыр-брынза домашняя

Рецепт и фото Ирина Боровик (Лебедь)

Закипятить 2 л. молока с 2 ст.л. соли. В молоко влить взбитые 6 яиц с 400 гр. сметаны, 200 гр. кефира. Не уменьшая огня варить минут 5, постоянно мешая венчиком. Доводим до кипения. Молоко сворачивается и отделяется сыворотка. Выливаем в друшлаг на 4 слоя марли, даем стечь сыворотке, ставим под пресс на 2-3 часа.

Выход примерно 1 кг. Чем жирнее сметана, тем жирнее сыр. Выход от жирности не зависит.
[607x422]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

все гениальное просто 26-01-2011 12:07

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Чипсы из армянского лаваша "Вкусняша"

Армянский тонкий лаваш смазать маслом, посыпать солью, перцем, ну и вашими любимыми приправами, порезать на треугольнички и запечь в духовке на сухом противне около 10 минут! Получатся хрустяще чипсики к пиву, вкусно с соусом!

P.S. Рецепт и фото не мое. Эх знала бы раньше, а то пару лавашей пропали без дела. В комментариях люди пробовали, писали, что обалденно вкусно
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик 26-01-2011 12:01

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Легкий холодный торт без выпечки «Нега»

[266x400]
Holly-marie с форума say7.info автор, фото Юлечка82.

Преимуществ у такого десерта много. Во-первых - простота приготовления: ни жарить-парить-варить-печь, ни даже взбивать миксером. Все, что надо, - ложка, вилка, скалка, доска, мисочка и кастрюлька. Отмывается все тоже просто.

Итак, продукты:

Фрукты-ягоды: банан - 2 шт, апельсин - 2 шт (или 2-3 чашки клубники).
Крекер НЕ соленый - 200 г
Сахар (лучше сахарная пудра) - по вкусу
Желатин - 2 ст ложки
Орехи, шоколад (измельчить в крошку) - по желанию.
Сметана - 1 банка (400-500 г)

Как делать:

Желатин замочить в небольшом количестве воды, дать набухнуть, нагреть до растворения, но не кипятить. Крекер размельчить скалкой до состояния крошки. В крошку насыпать сахар/пудру. Теперь смешать желатин, крекер и сметану, хорошо размешать. Фрукты помыть-почистить-порезать небольшими кубиками.
Засыпать фрукты в сметанно-крекерную смесь, добавить шоколад и орехи, еще раз перемешать и поставить в холодильник.

И через несколько часов - вуаля! И холодный, легкий, но сытный десерт у вас готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2011 11:35

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Картошечка в духовке

Рецепты с одноклассников на заметку)



"Картофельнйе груши и яблоки"

Сварить картошку, помять (можно добавить 1 яйцо), остудить. Сформировать грушу или яблоко, внутрь положить любую начинку (например обжаренный мясной фарш с луком), обвалять в сухарях и запечь в духовке. Украсить лавровым листом либо другой зеленью или салатом.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идея 25-01-2011 11:46

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНАЯ ПАУТИНКА=МК=АВТОР ОЛЬГА АКИМОВА

АВТОР ОЛЬГА АКИМОВА


[450x600]


Что нам понадобиться:

Нитки белого и зеленого цветов, концелярский клей, большая иголка, напальчники, проволока, лента зеленого цвета, клеевой пистолет.



[450x600]

Приступим к работе:

Надуем напальчники, создадим небольшие шарики, хорошенько их завяжем и отрежем концы ниток





[450x600]





Катушку положим в стеклянную банку, чтобы нитка с нее разматывалась легко и свободно. Конец нити продеваем в иголку и прокалываем ею бутылочку с концелярским клеем. Иголку уберем она нам больше не нужна. Несколько раз продерним нить вперед, назад убедимся что она легко проходит в отверстие .





[600x450]





Затем берем в левую руку воздушный шарок и начинаем обматывать его пропитанной клеем ниткой- делаем кокан.





[600x450]





Мокрые коканы сушим и после высыхания из него вынемаем напальчник. Осторожно проколем его иголкой и вынем через ячейку.Вот и готово наше ажурное, невесомое изделие.





[450x600]





Режим кокон звездочкой





[600x450]





Каждый лепесток отгибаем наружу. Края лепестков обклеиваем узким кружевом.







[600x450]





Вырезаем чашелистики.

P.S. Для создания листочков и чашелистиков используем зарание приготовленную пластину. Ее изготовление я описывала раньше, но повторюсь: на полиэтиленовую пленку в хоотичном порядке выкладываем отрезки зеленой ните и смазываем их клеем. Сверху покрываем пленкой и прижимаем прессом. После высыхания пленку убираем а полученное полотно используем по назначению.





[600x450]





Приклеиваем чашелистики к бутонам при помощи клеевого писталета.





[600x450]





Для изготовления стебельков используем проволоку и зеленую ленту.Плотно обматывая проволоку лентой получаем прекрасный цветонос.





[600x450]





Но а для создания букета нам достаточно прекркпить уже готовые цветы к стебелькам при помощи клеевого писталета.





[600x450]





Вот какой прекрасный букетик подснежников у меня расцвел дома.





[450x600]



 


Метки: мои поделки





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идея! 25-01-2011 11:29

Это цитата сообщения Перл_и_К Оригинальное сообщение

Зимние мини-клумбы (украшение стола)

Создать эту новогоднюю композицию очень просто. Переверните СD-диск вверх блестящей стороной (там, где записана информация). Приклейте елочный шар донышком к центру диска универсальным клеем (например, «Момент»). Снимите крышечку с петелькой. В отверстие на шарике вставьте самодельный букетик цветов. Поставьте такое украшение около каждого столового прибора.

Как видите, своими руками можно сделать такие украшения, которые превратят дом в праздник. И при этом не нужно обращаться к дизайнеру. Мы можем стать дизайнерами сами. Нужно только захотеть!

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идея 25-01-2011 11:12

Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение

Как сделать оригинальную штору

[показать]

как сделать>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
мастер классы 25-01-2011 03:04

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Видео мастер-классы с Маратом Ка...

Самый полный сборник видео-уроков от Марата Ка

Выпуски 2006 г.

Выпуск 1

[показать]
1. Стул для китайской принцессы
 
[показать]
2. Стол для друга
[показать]
3. Стол с мозаикой
[показать]
4. Красная ваза
[показать]
5. Реставрация стола
 
[показать]
6. Декор стола
[показать]
7. Часы
[показать]
8. Малахитовый стол
[показать]
9. Бочка-зонтичница
[показать]
10. Клетка-подсвечник
[показать]
11. Красный стул
 



Выпуск 2

[показать]
1. Лампа для олигарха
 
[показать]
2. Подставка для чайника
[показать]
3. Ваза с золотым орнаментом
[показать]
4. Дневник
[показать]
5. Лампа-самовар
 
[показать]
6. Скворечник
[показать]
7. Кашпо
[показать]
8. Лампа-ботинок
[показать]
9. Бумага ручной
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красиво и вкусно 23-01-2011 11:38

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мраморные шоколадные меренги

lisa_alis
Инна


[550x]

или так... без крема, тоже вкусно и эффектно

[550x404]

Состав: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бабочки 23-01-2011 03:33

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Бабочка из бумаги

  [показать]  [показать]

[показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идея 23-01-2011 02:47

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Пирожные из ткани

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идея 23-01-2011 02:23

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Чуть-чуть сердечных идей

[показать]

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идея 23-01-2011 02:21

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Сумка - саше

Одно из великих изобретений человечества- карман. По простоте, полезности и функциональности ему нет равных. И оказывается, он может отлично существовать сам по себе.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
просто ах! 22-01-2011 20:48

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Про закуски

Красиво оформленные закуски, пусть даже простые в исполнении, придадут любому столу замечательный вид и совсем другой вкус!!! Любуемся и подзаряжаемся идеями в предверии праздника. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
красиво 22-01-2011 20:40

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Мобили и подвески

Насобирала идей различных мобилей и подвесок: есть и детские, есть и просто очень красивые - бумажные, цветочные, из ленточек... 

[300x400]  [250x400] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зай 22-01-2011 20:34

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Зайка

Нашла вот такого шитого зайку к НОВОМУ ГОДУ!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
крем от солнца 22-01-2011 02:39

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Солнцезащитный крем своими руками

 

 

Попробуйте сделать солнцезащитный крем по этому простому рецепту! Солнцезащитные средства созданы для защиты нашей кожи от ультрафиолетовых лучей спектров А и В, которые могут вызвать преждевременное старение и даже рак кожи. К сожалению, в промышленных кремах часто содержатся вредные для кожи химические вещества, поэтому, изготавливая солнцезащитное средство своими руками, вы будете точно знать, какие ингредиенты он содержит и выберите самые полезные для кожи.

Шаг 1. Материалы.           
Все рецепты здесь...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
луковый мармелад 22-01-2011 01:30

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Луковый мармелад

Confit d'Onions. Луковый "мармелад" от Ники Белоцерковской
ура
[info]belonika

 

 
Звучит, конечно, так себе...
Но вот поверьте, эта штука, уже несколько лет... у меня безусловный хит дома.
Сколько бы я его не делала... вот никогда дольше месяца не живет.
Все луковые аллергики, естественно, со страшными глазами... выходят в сад. 
А те, кто любит мясо и сыры в сочетании с нежнейшим сладким "мармеладом"...
Я не просто рекомендую его...
Я, можно сказать, настаиваю. ) Это необыкновенно вкусно.
И делается...  достаточно просто.                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
роза 22-01-2011 01:24

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Шоколадные розы

 Нашла совершенно удивительные шоколадные розы в блоге у чудесной кулинарки vitoria

Осталось найти гелевые пищевые красители, так как водорастворимые не годятся, зато такой простой рецепт - пальчики оближешь!


[показать]

Эта роза сделана из белого шоколада,хотите сделать такую?

Сначала нам нужно приготовить шоколадную мастику, для этого:                   
100 гр белого шоколада
2 столовые ложки жидкого мёда

На водяной бане растворить шоколад,снять и добавить мёд.
Размешать ложкой,а затем хорошо вымесить рукой.
Нужно делать над тарелкой так как лишний мёд будет стекать.
Получится пластичная масса.Кладём в кулёк и даём немного полежать и остыть.

Шоколадная мастика готова.Теперь остаётся лишь накрутить розы.
Берём немного мастики шоколадной добавляем красную краску(гелевую ) 
и вымешиваем до однородного цвета.

[показать]

Раскатываем мастику красного цвета и заворачиваем в неё жгутик
белого цвета

[показать]

Нарезаем кусочками

[показать]

разминаем каждый кусочек отдельно, одну сторону делаем тонкой

[показать]

Собираем розу. 
Лепестки склеиваются без воды, масса как пластилин

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии