Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Икра из кабачков на зиму
Ингредиенты:
Кабачки 1,2 кг.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Томатная паста 1 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Соль
Сахар
Перец
Приготовление:
Кабачки очистить о кожицы, удалите семена и порезать не крупными кубиками.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук очистить и мелко порезать.
Выложить все овощи в кастрюлю с растительным маслом, тушить под закрытой крышкой около часа.
Теперь все овощи измельчить блендером, посолить, поперчить и добавить немного сахара (все по вкусу), добавить томатную пасту.
Поставить снова на огонь и тушить 7-10 минут после закипания.
Горячую икру разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Минтай в соусе: невероятно нежный вкус
Продукты самые простые, а результат шикарный! Подходит любая нежирная рыба: минтай, хек, треска, пикша, горбуша. Готовить очень просто и легко. У меня есть много разных способов приготовления рыбы - этот один из лучших. Рыба готовится быстро, а благородный сливочный вкус ей дает соус из простых продуктов. На его готовку уходят считанные минуты. Просто заливаю им рыбу и недолго тушу. Она становится сочной, невероятно нежной и вкусной!
Это цитата сообщения starik51 Оригинальное сообщение
Песня за песней..видео за видео смотрим в Тик Ток...
Серия сообщений "Нейросеть":
Часть 1 - С годами все меньше желание спорить...
Часть 2 - Два видео созданные ИИ
...
Часть 15 - Доброе утро,день,вечер.. или..три новых плеера..три песни от ИИ!
Часть 16 - Мой плеер проигрывает плейлист в формате HTML без останова...
Часть 17 - Песня за песней..видео за видео смотрим в Тик Ток...
Серия сообщений "видео-2":
Часть 1 - Красная шапочка в стиле ИИ
Часть 2 - ИИ в стиле цыганской песни @Небо пополам ..звезды пополам...@
Часть 3 - Грибной сезон начался с ролика и чудесной музыки..
Часть 4 - Романтичный вечер-саксофон-ИИ
Часть 5 - Песня за песней..видео за видео смотрим в Тик Ток...
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Салат с копченой курицей, черносливом и орехами
Ингредиенты:
🔸Курица копченая 250 г
🔸Чернослив 120 г
🔸Яйцо 3 шт.
🔸Сыр твердых сортов 120 г
🔸Грецкий орех 100 г
🔸Чеснок свежий 1-2 зубчика
🔸Майонез по вкусу
🔸Укроп для украшения
Пошаговое приготовление:
1️⃣Копченую курицу нарезаем мелким кубиком. К курице добавляем пропущенный через пресс чеснок, 1 столовую ложку майонеза и перемешиваем.
2️⃣Устанавливаем кулинарное кольцо на блюдо и первым слоем выкладываем курицу. Аккуратно прижимаем ложкой.
3️⃣Вторым слоем выкладываем натертый на мелкой терке сыр. Сыр не приминаем, чтобы слой оставался воздушным. На сыр наносим сеточку из майонеза.
4️⃣Третий слой - чернослив, нарезанный мелким кубиком. Чернослив покрываем сеточкой из майонеза. Немного чернослива оставляем для украшения салата.
5️⃣Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки натираем на мелкой терке и выкладываем четвертым слоем.
6️⃣На желтки высыпаем мелко порубленные грецкие орехи, разравниваем и покрываем слой сеточкой из майонеза.
7️⃣Следующим слоем выкладываем яичные белки, натертые на мелкой терке.
8️⃣Для украшения салата в серединку насыпаем немного грецких орехов. Вокруг орехов выкладываем порезанный чернослив. По краям салат присыпаем мелко порубленной зеленью свежего укропа.
9️⃣Аккуратно снимаем кулинарное кольцо и подаем салат к столу.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Тот самый квас из советской бочки: получается по-настоящему ядрёным
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НАЛИВКА ИЗ ВИШНИ: 5 РЕЦЕПТОВ (18+)
Это цитата сообщения телеман Оригинальное сообщение
Самые красивые дома Москвы
Дом Игумнова
Этот особняк, расположенный на Большой Якиманке, 43, был построен в 1888 году по проекту зодчего Николая Поздеева для ярославского промышленника Николая Игумнова. Фасады здания украшены резными каменными элементами, изразцами и шатровыми крышами, напоминая русские палаты. После национализации и ссылки Игумнова в Абхазию в советский период в особняке разместилось посольство Франции.
Саввинское подворье
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Слойки- Рулетики!
|
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Как сделать QR-код для перевода денег по номеру телефона и распечатать его
Ведь всем понятно, что проще показать QR-код, чем каждый раз диктовать номер телефона для перевода. Это удобно для чаевых, небольших услуг, донатов, семейных сборов, занятий, консультаций и ситуаций, где люди часто переводят деньги одному и тому же получателю.
QR-код в таком случае работает просто: человек сканирует его камерой телефона, открывает банковское приложение и видит экран перевода. Номер не нужно вводить вручную, поэтому меньше ошибок и быстрее оплата.
Где это может пригодиться
Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка Оригинальное сообщение
Полезная зелень под нашими ногами.
А вы знаете, что самые мощные антиоксиданты растут буквально у вас на огороде? Или у соседки. Или на пустыре за домом. И они совершенно бесплатны.
Диетолог-консультант Алина Мухаметова подготовила для вас подборку "подзаборной экзотики" 😁 Смотрим 👇🏻
1.
🌿 Листья одуванчика — природный гепатопротектор.
Одуванчик — это не сорняк. Это продукт, который древние греки, римляне и египтяне использовали как еду и лекарство . Авиценна описывал его в своих трудах. В китайской медицине растение на протяжении тысячелетий применяется как мочегонное, жаропонижающее и противовоспалительное средство .
В 100 г листьев одуванчика содержится :
- белка почти 3% — очень много для зелени
- каротина (витамина А) — 50% суточной нормы
- железа и кальция — 20% суточной нормы
- калий, марганец, селен, фосфор, витамины группы В, С и К
Современные исследования подтверждают: листья одуванчика обладают мощным антиоксидантным, противовоспалительным, мочегонным и желчегонным действием, помогают защищать печень и поддерживают иммунитет.
Как использовать:
Молодые листья одуванчика (пока они нежные и не сильно горчат) добавляйте в салаты, смузи, зелёные коктейли. Чуть горчинка — её легко смягчить лимонным соком или маслом.
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
поиск ГЕРОЕВ ВОЙНЫ - ПАМЯТЬ НАРОДА
|
Это цитата сообщения Isramed Оригинальное сообщение
"В своем уме": как сохранить здоровье мозга и не допустить деменции
Проще говоря: это когда вы перестаете узнавать близких, забываете, зачем пришли на кухню, и не можете вспомнить, как варить суп, который готовили 30 лет.
1. Что такое деменция - уже более официально
Что такое деменция простыми словами?
Деменция - это синдром прогрессирующего ухудшения памяти и мышления, который мешает человеку жить самостоятельно. Это не отдельная болезнь, а группа состояний, при которых мозг постепенно перестает справляться со своими задачами.
В каком возрасте начинается деменция?
Чаще всего после 65 лет, но встречаются и ранние формы - в 40–50 лет (так называемая «деменция с ранним началом»).
Можно ли предотвратить деменцию?
Да. Современные исследования показывают, что значительная часть случаев связана с факторами, на которые мы можем повлиять: питание, сон, давление, физическая активность, общение.
Чем отличается деменция от болезни Альцгеймера?
Болезнь Альцгеймера - это причина деменции, самая распространенная (60-70% случаев). Деменция - это общий термин для симптомов (потеря памяти, речи, ориентации).
Можно ли остановить деменцию?
На сегодняшний день полностью остановить необратимую
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Сациви с курицей
Понадобится
2 ст. ложки муки,
6 стаканов куриного бульона,
4 зубчика чеснока,
1 острый перец,
имеретинский шафран,
1 ч. ложка уксуса,
50 г зелени кинзы,
соль по вкусу,
4–5 луковиц,
1 курица,
200 г очищенных грецких орехов.
Приготовление
Перец вымыть, очистить от семян, мелко нарезать. Тушку курицы положить в широкую кастрюлю, залить водой и варить до полуготовности. Вынуть из бульона, нарезать на куски и несильно обжарить со всех сторон.
Грецкие орехи, чеснок, соль, острый перец, зелень кинзы и шафран истолочь. Развести смесь 6–8 стаканами куриного бульона, добавить винный уксус по вкусу и варить 10–15 минут.
Лук очистить, нарезать и потушить в течение 5–8 минут на сковороде с жиром, снятым с бульона. Затем всыпать муку и тушить вместе с луком 4–5 минут.
Лук с мукой переложить в кипящий соус сациви. Обжаренную курицу нарезать на куски, выложить в глубокую посуду и залить кипящим сациви.
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Хотите избежать ходунков в старости? Пять упражнений для равновесия.
Знаете, что объединяет большинство людей, которые в 75–80 лет ходят ровно, не шаркают, не опираются на стену в коридоре и не просят внуков помочь встать с дивана? Они не делали «кошку-корову». Они делали кое-что другое. И начали не в 60, а намного позже — что особенно важно.
Мы привыкли думать, что старость и ходунки — это почти синонимы. Что если колени болят, то «уже всё», что позвоночник «рассыпается» сам по себе, что равновесие уходит, и ничего тут не поделаешь.
Но это опасное заблуждение. Часто мы сами себя в этом убеждаем, откладывая заботу о себе «на потом». Однако практика доказывает обратное.
Сегодня я расскажу вам про пять упражнений, о которых почти не говорят в обычных статьях о здоровье. Не про растяжку, не про плавание, не про скандинавскую ходьбу — хотя всё это хорошо. Именно про те движения, которые напрямую влияют на то, будете ли вы ходить самостоятельно в 80 лет или нет.
Читать далее
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Аппетитные вяленые томаты
