• Авторизация


Как убрать жир с живота и избавиться от целлюлита в домашних условиях 24-03-2011 21:38

Это цитата сообщения -Cali- Оригинальное сообщение

Как убрать жир с живота и избавиться от целлюлита в домашних условиях

 У вас всегда был идеально плоский упругий и красивый животик. И вдруг с утра на его месте вы наблюдаете вздутый, дряблый и непонятный шарик. Стоп. Не стоит впадать в панику и бежать в спортзал сломя голову, или того хуже обращаться к врачам за липосакцией. Просто припомните — сколько воды вы выпили накануне. Это может быть всего лишь однократный переизбыток жидкости в вашем организме. А может у вас скоро должны начаться критические дни? Перед ними животик тоже надувается у многих. А возможно вы просто любительница пива.

Но во всех этих ситуациях можно убрать жир с животасамостоятельно.

Рецепт 1: промойте полстакана пшена, залейте его одним стаканом чуть тёплой кипяченой воды. Затем нужно руками переминать эту смесь в течение 15 минут. Вода должна приобрести молочный цвет. Жидкость отцедить и выпить. Такую процедуру нужно проделывать несколько раз в день. После неё вы не только забудете, что такое вздутый животик, но и немного похудеете.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва о благосостоянии детей в обществе. 24-03-2011 20:40

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Молитва о благосостоянии детей в обществе.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожный "Наполеон" 04-03-2011 20:48

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Творожный "Наполеон"

[403x336]
Для коржей: 300 гр творога, 3 яйца, , 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.

Для крема: 600 мл молока, 4 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 200 гр. слив. масла.

Тесто: Всё взбить миксером, кроме муки. Потом добавить муку. Тесто должно быть как на оладьи. Разделить на 3-5 частей, в зависимости от размера коржей и выпекать по 10 мин при 180 С.

Крем: 500 мл молока и сахар вскипятить. В 100 мл развести яйцо и муку, медленно влить в кипящее молоко и варить до загустения, дать остыть, добавить масло и взбить миксером.
[показать]

[640x428]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб за 5 минут!!! 21-02-2011 11:39

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Хлеб за 5 минут!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги из дрожжевого теста :: Выберите рецепт. 21-02-2011 11:37

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Пироги из дрожжевого теста :: Выберите рецепт.

[показать]Дрожжевое, или, как его иначе называют, кислое, тесто используют для выпечки разнообразных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, булочек, ватрушек, пончиков и т. п.
Дрожжи, положенные при замесе теста, сбраживают содержащиеся в муке сахаристые вещества, разлагая их на углекислый газ и спирт. Углекислый газ, образующийся в тесте в виде пузырьков, поднимает тесто и разрыхляет его.
Для приготовления теста расходуется дрожжей от 20 до 50 г на каждый килограмм муки. Чем больше положено в тесто сдобы (масла, яиц, сахара), тем больше надо брать и дрожжей. Дрожжи должны быть свежие, мягкие, с приятным спиртным запахом.
При замесе теста дрожжи разводят теплой водой или теплым молоком. Наиболее благоприятная температура для развития дрожжей 25-30 гр. Холодная вода или холодное молоко сильно замедляют жизнедеятельность дрожжей и, следовательно, препятствуют нормальному брожению и подъему теста. В свою очередь, слишком горячая вода или горячее молоко могут совершенно прекратить жизнедеятельность дрожжей.
Посуду с тестом после замеса надо покрыть чистым полотенцем или салфеткой и поставить для брожения в теплое место. Подошедшее тесто рекомендуется обминать, после чего снова дать ему подойти. Из теста, когда его обминают, удаляется часть углекислого газа, взамен которого поступает воздух. Это усиливает брожение, обеспечивая лучшее разрыхление и подъем.
Перед тем как замесить тесто, муку необходимо просеять для удаления комочков и случайных примесей, а также для введения в нее воздуха.
Жир в тесто можно класть различный: сливочное или топленое масло, маргарин, смалец, растительное масло.
Тесто можно приготовить безопарным или опарным способом. Опарный способ рекомендуется применять, если в тесто кладется много сдобы.
[показать]При безопарном способе тесто замешивается сразу, в один прием, после чего ему дают подойти, а затем обминают и дают подойти еще раз.
При опарном способе сначала приготовляется опара, т. е. жидкое тесто, для чего вливают всю полагающуюся по норме воду (или молоко), растворяют в ней дрожжи и всыпают половину муки. Подготовленную опару оставляют в теплом месте на 45-60 минут. За это время опара подходит и объем ее увеличивается в полтора-два раза. Когда брожение опары закончится и она начнет понемногу опускаться, в нее добавляют сдобу, соль, хорошо размешивают, всыпают остальную муку и замешивают тесто. Тесто должно быть вымешено до гладкости, не прилипать к рукам и легко отставать от стенок посуды. После вымешивания тесто ставится для брожения в теплое место на 1 1/2 - 2 часа. Окончание брожения узнается так же, как и у опары, т. е. по начинающемуся оседанию теста.
[показать] Ни опаре, ни тесту не следует давать перестаиваться, так как это вызовет ухудшение качества теста. При перестаивании в тесте размножаются молочнокислые бактерии, которые превращают сахаристые вещества в молочную кислоту, отчего тесто и выпеченные из него изделия приобретают кисловатый привкус.
Следовательно, совершенно излишне ставить тесто с вечера. Для подъема теста вполне достаточно 2 1/2 - 3 часов.
Необходимо также соблюдать соотношение входящих в тесто количеств муки, сдобы и жидкости. При уменьшении или увеличении нормы основного продукта - муки - нужно пропорционально уменьшить или увеличить количество добавляемой жидкости (воды или молока), дрожжей и сдобы. Продукты, расходуемые для приготовления теста, следует точно отмеривать и отвешивать.
Для приготовления теста на 1 кг муки обычно берется 30-40 г дрожжей, 2 стакана воды или молока, 2-4 столовые ложки жира, 2-3 яйца, 1 ст. ложка сахара и 1 чайная
ложка соли.

Различные вариации дрожжевого теста:
Дрожжевое песочное тесто
300 гр муки,
151-175 гр маргарина,
1/2 ч.л. соли,
2 ст.л. сахара,
35 гр дрожжей,
2/3 стакана молока.
Дрожжевое слоеное тесто
Приготовить обыкновенное дрожжевое тесто, дать ему подойти часа 3, потом раскатать его в пласт толщиной 1 см, смазать сливочным маслом мягким недоходя до края пласта 1 см . Затем конвертом сложить пласт от краев к центру, затем еще раз сложить пополам и раскатать осторожно скалкой, так чтобы не порвалось тесто и масло не вытекло. Затем еще раз сложить пополам и раскатать толщиной 1,5 см . Повторить последнюю процедуру 2 раза.
Дрожжевое тесто в холодильнике
Время приготовления: 15-20 мин
0,5 литра молока
200 гр. маргарина
2-3 чайных ложки сухих дрожжей
3 ст. ложки сахара
4-5 стаканов муки
Подходит для пирогов, жареных пирожков.
Дрожжевое тесто маложирное
ВАРИАНТ 1
600 г муки,
1-1 1/4 стакана воды,
100 г растительного масла,
25
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аудио- Сказки 13-02-2011 23:03

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

Аудио- Сказки

[380x70]

Аудио- Сказки

Детский сайт Аудио-сказки
Бременские музыканты mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Теремок
mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Русалочка
mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Три поросенка mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Маша и Витя
mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Сказки про Африку mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Красная шапочка mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Доктор Айболит mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Приключения незнайки mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Лиса и заяц mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Золотой петушок mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Спящая красавица mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Журавль и цапля mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Дюймовочка mp3

Детский сайт Аудио-сказки
Буратино
mp3

Детский сайт Аудио-сказки
По щучьему велению mp3

Детский сайт Аудио-сказки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор из мастики 13-02-2011 22:11

Это цитата сообщения Edita Оригинальное сообщение

Декор из мастики от Chuprina


Для приготовления мастики необходимы:

500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).

[показать]

1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.

[показать]

2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).

[показать]

3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,

[показать]

хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.

[показать]

Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.

[показать]

4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.

[показать]

5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.

Инструментарий для работы с мастикой:

Вырубки могут быть металлическими

[показать]

или пластмассовыми

[показать]

Есть ещё необходимые инструменты

[показать]

Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.

Щипчики бывают такими:

[показать]

Получаются такие узоры:

[показать]

Пример использования:

[показать]

Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном

[показать]

Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,

[показать]

а затем вырезают фигурки необходимой формы.

[показать]

Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.

[показать]

С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:

[показать]

Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешные советы женщинам хозяйкам. 13-02-2011 21:49

Это цитата сообщения Vikylia68 Оригинальное сообщение

Смешные советы женщинам хозяйкам.

[434x140]
Чтобы узнать, посолен ли борщ - достаточно опустить
в него два электрода, и пустить по ним ток
(если появится запах хлора - значит, борщ уже посолен)

Чтобы руки не пахли рыбой - достаточно на несколько
секунд опустить их в керосин.

Ничто так не украсит Ваш праздничный стол,
как петарда в салате оливье.

Горячая крышка на кастрюле выглядит так же,
как и холодная!

Обыкновенный носовой платок будет служить вам
долгие годы без стирки, оставаясь практически чистым,
если он имеет размеры корабельного паруса.

Ваше платье прослужит вам долгие годы, если ваш
муж получает маленькую зарплату.

Вегетарианский суп будет питательней, если в него
положить немного говядины.

Если ваш компьютер заразил вирус - как можно скорее переформатируйте ваш жёсткий диск; не давайте
вирусу удовольствие самому это сделать.

Если вы боитесь поправиться, выпейте перед едой
50 грамм коньяка. Коньяк притупляет чувство страха.

Не бросайте в мужа солонку... рассыпанная соль - к ссоре.

Обед покажется мужу намного вкуснее, если перед
этим не кормить его 2 дня.

Если сосиски отварить с кубиком говяжьего бульона -
то они будут пахнуть мясом.

Не покупайте бульонные кубики, вас жестоко обманывают.
На самом деле это не кубики, а параллелепипеды!

Если ваши зубы кажутся вам недостаточно белыми,
станьте перед зеркалом и натрите лицо куском угля.

[496x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСПОМНИМ.... 13-02-2011 18:17

Это цитата сообщения bojena69 Оригинальное сообщение

ВСПОМНИМ.....

[436x699]
[470x698]
[540x699]
[504x699]
[527x698]
[538x699]
[700x606]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО 13-02-2011 17:53

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Торт по этому рецепту готовлю очень давно.Нежный, воздушный, ароматный!
[700x525]

Бисквит:.

4 яйца
150 грамм сахара
150 грамм муки

Крем:.

40 грамм желатина
1 стакан молока
300 грамм сливочного масла
10 яиц
300 грамм сахара
1 ст. л. муки


Пропитка:.

100 грамм сахара
100 мл воды
сок половины лимона


Глазурь:.

5 ст.л. какао
3 ст.л. молока
100 грамм сахара
50 грамм масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Специи и лишний вес 13-02-2011 17:52

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Специи и лишний вес







[показать]


[390x4]

Обычно у себя на кухне мы держим 10-20 самых расхожих специй, больше отыщется только у гурманов. Но поскольку приправы могут сыграть свою, хоть и маленькую, но очевидную роль в деле борьбы за стройную фигуру, есть предложение пересмотреть домашний список и дополнить его.
Как известно, именно масло (жир, маргарин) придает блюдам запоминающийся вкус. Постное кажется «никаким». Так вот, специи, не утяжеляя блюдо ни единой калорией, придают ему насыщенный вкус и аромат.
Практически всегда лишний вес - следствие замедленного обмена веществ. «Расшевелить» обменные процессы сумеют сбалансированное маложирное питание, грейзинг (питание небольшими порциями 5-6 раз в день), достаточное количество воды (1,5-2 л), подвижный образ жизни и специи. И в первую оче­редь перец - черный, красный... любой.
Дело в том, что эта пряность содержит капсаицин - химическое вещество, которое придает перцу остроту. Капсаицин ускоряет все химические реакции, включая обменные процессы, на 25 %. Будем перчить блюда? Обязательно!
Одно из условий похудения – рацион питания, богатый растительной пищей. Но оно хоть и правильное, однако для не привыкшей к нему пищеварительной системы некомфортное. Начинается метеоризм, живот, попросту говоря, пучит. С этой неприятностью поможет справиться анис.
[показать]
Еще один помощник от названной напасти - тмин. Его семена содержат от 50 до 65 % карвона. Именно это вещество и избавляет кишечник от «неудобств». Поэтому-то немцы, большие любители тушеной и квашеной капусты, вовсю добавляют тмин в свои соленья.
[показать]
Налаженная, бесперебойная работа кишечника для похудения очень важна. Если же перебои все-таки случаются, воспользуйтесь природным даром горчицы. Ее семена, кроме того, что разжигают пищеварительный «огонь», приводят в тонус вялый кишечник и помогают ему работать. А еще горчица оказывает сильное бактерицидное действие и нейтрализует вредную микрофлору желудочно-кишечного тракта. Попробуйте делать так: растолките 5-6 семян горчицы, смешайте с чайной ложкой меда и, запивая теплой водой, принимайте за 15-20 минут до еды.
[показать]
Среди проблем, которые приносит с собой лишний вес, - повышенный уровень сахара, холестерина и триглицеридов в крови. Триглицириды - особые соединения, форма хранения жира в организме. Представьте себе, что нормализовать содержание вышеперечисленного приправам тоже под силу.
Имбирь снижает уровень холестерина и триглицеридов.
[показать]
Куркума препятствует процессам окисления холестерина и тем самым защищает сосуды от атеросклеротических бляшек.
[показать]
Корица, будет вам известно, имитирует действие инсулина! Даже в небольшом количестве она снижает уровень сахара в крови.
[показать]
Чтобы сигнал о насыщении дошел до мозга, нужно примерно 20 минут. Если вы едите правильно, тоесть медленно и с наслаждением, то не успеете переесть до того, как «сообщение» о сытости дойдет до мозга. Есть с чувством, с толком, с расстановкой худеющим надо учиться. Тем, кто еще не умеет этого делать, помогут пряности. Ведь среди них есть и такие, что способствуют быстрому насыщению, например корица и ваниль. Их запах усмиряет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семейство кактусовых 13-02-2011 17:45

Это цитата сообщения О_лл_Я Оригинальное сообщение

Семейство кактусовых

Семейство кактусовых

Систематика кактусов, несомненно, очень нужна. Определение принадлежности кактуса к определенному роду и виду дает не только красивое название, это позволяет выяснить условия содержания, которые сильно отличаются. Одним нужна холодная зимовка с полностью сухим субстратом, другим влажный воздух и регулярный полив. ...
Перейти >>>

Выбор емкости и почвы

Кактусы достаточно требовательны к емкости, в которой будут произрастать. Размер горшка должен соответствовать корневой системе кактуса. Чтобы правильно подобрать горшок, надо вынуть кактус из старой посуды, аккуратно расправить корни и осмотреть корневую систему. У некоторых кактусов корни лучше развиты в верхней части и не очень длинные, тогда горшок должен быть достаточно широкий, но не глубокий....
Перейти >>>

Дренаж и пересадка

Лучшее время для пересадки кактусов - конец марта, апрель, начало мая, т.е. когда растения только начинают рост. При пересадке здоровых кактусов, новый горшок должен быть чуть больше старого. Старый горшочек должен свободно входить в новый. Если при пересадке обнаружились загнившие или отмершие корни, их нужно аккуратно удалить маникюрными ножницами. Горшочек в этом случае берут немного меньше старого, а в почву добавляют больше песка и кусочки древесного угля...
Перейти >>>

Полив кактусов

Все кактусы предпочитают полив мягкой водой, не содержащей хлора, вода должна быть чистой, т.е. не содержать каких-то примесей или солей. В идеале было бы использовать дождевую воду или талую, но на это надо иметь терпение, поэтому можно использовать отстоянную не менее суток воду или кипяченую воду, можно так же использовать воду, отфильтрованную с помощью бытовых фильтров для воды...
Перейти >>>

Подкормка удобрениями

По поводу подкормки кактусов удобрениями существует много разных точек зрения. Это достаточно спорный вопрос и, как правило, он основывается на чьем-то опыте. Поскольку кактусы очень своеобразные растения, то удобрения для них особенные. В первую очередь отличаются они тем, что содержат гораздо меньше азота. У кактусов потребность в азоте крайне ограниченна вследствие некоторых физиологических особенностей. Если в почве много азота...
Перейти >>>

Свет и свежий воздух

Требования к свету у кактусов особое, в отличие от других комнатных растений кактусам света никогда не бывает много. Правда,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейские салаты. 13-02-2011 15:28

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Корейские салаты.

[показать]


Капуста "Лепестки"

Кочан капусты разрезать на 8-12 частей, морковь и свеклу натереть на терке.
Измельчить 5 зубчиков чеснока.
Уложить все овощи слоями в банку и залить кипящим маринадом:
1 л воды,
1 стакан сахара,
0,5 стакана растительного масла,
2 столовые ложки соли,
в конце кипения добавить две трети стакана 9% уксуса и одну треть стакана воды или 1 стакан 6% уксуса.
Поставить в холодное место на сутки и можно кушать.

Цветная капуста по-корейски.

Цветную капусту ( 2 кг) разобрать на соцветия, можно для цвета нарезать морковку, красный болгарский перец. Всё это залить подсоленым кипятком, потом слить воду, добавить 4 ст.л. сахара, 1ч.л. соли, 100гр уксуса, чеснок выдавливаю, порезаную петрушку и засыпать приправой готовой для корейской моркови, там уже есть и кориандр, чёрный , красный перец. В конце залить разогретым подсолнечным маслом (150-200 гр). И дать настояться.

Капуста с овощами по-корейски.

Свежая капуста, красная морковь, огурец (желательно соленый или малосольный, можно и свежий), лук, чеснок, кинза (кориандр), красный горький перец, соевый соус, уксус, растительное масло.
Морковь шинкуется тонкими длинными полосками (специальная терка), складывается в блюдечко и присаливается. Это делается для того, чтобы морковка стала мягкой, пластичной. Капуста режется квадратиками, слегка(!) мнется рукой. Складывается в салатницу. Туда добавляется тонко нашинкованный лук, огурец, морковка с образовавшимся соком. Любители могут попробовать добавить сырую свеклу, но только в мизерном количестве, фактически только для цвета, а то ее сладковатый привкус может все испортить. Выдавливаем чеснок, добавляем перец, растертую кинзу, соевый соус, растительное масло и уксус (кто не любит уксус, можно добавить лимонный сок или разведенную лимонную кислоту). Перемешать и дать постоять 4-5 час.

Капуста Ким-Чи.

4 вилка китайской (пекинской) капусты (крупной), нарезать 4 на 4 или 5 на 5, раздавить две головки чеснока, потереть 2 головки лука, половина столовой ложки готового перца (вообще перец класть по вкусу, кому-то горче, кому-то нет). Где-то 1 столовую ложку соли (опять пробовать) и половинку стакана воды. Все перемешать, придавить, накрыть крышкой и оставить настаиваться при комнатной температуре дня два. После переложить в холодильник. Готова будет где-то через неделю.

Капуста по-корейски.

капуста кочан
морковь 4 штуки
вода 1 литр
соль 2 ст.ложки
сахар стакан
уксус стакан
раст.масло 0,5 стакана
чеснок 5 зубков
острый красный перец немного
Капусту нарезаем кусочками 3 на 3 или 4 на 4 см. складываем в трех литровую банку вперемешку с тертой морковью, чесноком и горьким красным перцем. Заливаем кипящим маринадом. Выдерживаем 2-3 дня в теплом, темном месте. Потом на холод. Готовим маринад: смешиваем воду, соль, сахар, уксус, раст. масло - все кипятим. Уксус добавляем, когда вода с остальными ингредиентами закипит, доводим снова до кипения и снимаем с плиты.

Капуста по-корейски.

2 кг капусты нарезать квадратиками, 4 шт моркови кружочками, 2 гол чеснока - все уложить слоями. Залить маринадом:
1л воды,
0,5 ст.сахара,
0,5 ст. раст. масла,
2ст. ложки соли с верхом,
1ч.л. красного перца
Довести все составляющие до кипения, добавить уксус 0,5 стакана. Поставить под гнет на 2 дня.

Баклажаны (грибы) по-корейски.

2 кг баклажанов (грибов) разрезать вдоль на 4 части, налить в кастрюлю 3 л воды + 6 ст.л. соли, положить баклажаны (грибы), варить 10 мин., вытащить, остудить, нарезать поперек (грибы-по желанию).
Заливка:
3 большие луковицы мелко порезать,
1 пучок петрушки или сельдерея тоже изрубить,
5 зубчиков чеснока раздавить,
по 150 гр растительного масла и 9% уксуса,
2 ст.л. сахара,
1 ст.л. соли,
3 ст.л. кипяченой воды,
3 красных болгарских перца нарезать соломкой.
Все смешать, залить баклажаны ( или грибы), перемешать, и поставить в холодильник.
Можно сложить в банку с закручивающейся крышкой.

Картофель по-корейски камди-ча.

Картофель нашинковать, как корейскую морковку, положить в кипящую воду на 1 мин., слить воду и промыть как вермишель, перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, глютамат, чеснок тертый, можно еще соевый соус и чуть-чуть сахара.
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой.
Поставить в холодильник на 1-2 часа. Но теплая тоже вкусно!

Свекла по-корейски.

500 г свеклы
3 дольки чеснока
1/3 ч.л. красного перца
1/3 стакана растительного масла
1/3 стакана столового уксуса
соль по вкусу
Свеклу натереть длинной соломкой, добавить чеснок, перец, уксус, соль (главное - не пересолить, лучше потом "довести"). Поставить на водяную баню на 20 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты домашние 13-02-2011 15:23

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Конфеты домашние к Новому Году!

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5184

Присоединяйтесь к изготовлению домашних конфет! Подарите своим близким хрустящее или шоколадное удовольствие - в вазочке; в баночке или коробочке, заботливо упакованной в красивую бумагу; или в мягком мешочке, висящем на еловой ветке.

Я верю, что еда и вправду хранит те эмоции, с которыми её готовили – стало быть, если в каждую конфетку мысленно «вкладывать» искренние пожелания счастья и здоровья, любви и удачи, то волшебная новогодняя ночь непременно все это исполнит, ведь «под Новый год что ни пожелается, все всегда произойдет, все всегда сбывается». :)

[300x241]Кешью в кунжуте

Быстро. Легко. И вкусно :).

Понадобится:

Кешью – 250 гр.;

Мед – 1,5 ст. ложки;

Сахар – 1/3 стакана;

Кунжут – ок. 80 гр.;

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Персики: рецепт от Ани 13-02-2011 15:16

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Печенье Персики: рецепт от Ани


[300x246]Это красивое печенье мы делаем, обычно, на Новый Год, чтобы внести частичку радости и напоминание о лете.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сроки посева овощных культур. Бабушкин метод 13-02-2011 15:16

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

Сроки посева овощных культур. Бабушкин метод

 Моя бабушка определяла сроки посева по цветению деревьев - они-то не ошибаются:

[показать]

 

Под зиму

зимний чеснок

морковь

петрушка

сельдерей листовой

лук-чернушка

как только оттаял грунт на глубине 4-7 см

Горох

Бобы

Цветет ива

свекла

лук

репа

морковь

редис

укроп

Цветет береза, тополь картофель ранний
цветет черемуха

картофель

кукуруза

цветет сирень

можно высаживать рассаду

огурцы

Бабушка сеяла на "Пуда" 4 мая.

Но почему именно на 4 мая - не знаю.

Да и День Святого Пуда - 28 апреля ???

все бахчевые

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВОСЛАВНЫЕ ИКОНЫ 13-02-2011 15:12

Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение

ПРАВОСЛАВНЫЕ ИКОНЫ

 

Православные иконы
Многие из нас придя в церковь не знают у какой иконы чему молиться.Здесь под каждой иконой её название и толкование о каждой иконе.
[150x]
Казанская.
[150x]
Владимирская
[150x]
Отчаяных единая надежда
[150x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны (за один день) 13-02-2011 14:53

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны (за один день)

[показать]

Берем:
1 кг шампиньонов (чем мельче, тем лучше)
1 ст. ложку соли
1 чайную ложку лимонной кислоты
Лавровый лист
Душистый перец горошком
1,5 - 2 стакана воды
[320x240] [320x240]

Шампьньоны очень хорошо моем и режем, если они крупные (на половинки или четвертинки).Складываем все ингредиенты в кастрюлю, заливаем водой и кипятим минут 10-15.
Остужаем (по желанию перекладываем в любую другую емкость) и отправляем в холодидьник на 12 часов.
Достаем, поливаем растительным маслом ииии .... угощайтесь гости дорогие!
[320x240] [320x240]
 
Автор рецепта [info]gotovimsvikoi


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божья защита 13-02-2011 14:45

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Божья защита

[357x450]
У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая дается с рождения. Молитесь своей иконе , просите через нее Господа об исцелении и оно обязательно будет.

Итак, тех, кто родился с 22 декабря по 22 января, защитит икона Божьей Матери « Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

Родившихся с 21 января по 20 февраля охраняют святые Афанасий и Кирилл, а защитят их иконы Божьей Матери « Владимирская» и «Неопалимая купина».

Икона Иверской Божьей Матери является заступницей тех ,кто родился с 21 февраля по 20 марта. Ангелы-хранители у них святой Алексий и Милентий Антиохский.

Родившихся с 21марта по 20 апреля надо просить защиты у иконы Казанской Божьей Матери, а охраняют их святые Софроний и Иннокентий Иркутские, а также Георгий Исповедник.

Иконы « Споручница грешных» и Иверская икона Божьей Матери защитят рожденных с 21 апреля по 20 мая. Святые Степан и Тамара, апостол Иоанн Богослов являются их ангелами-хранителями.

Если день рождения приходится на период с 21 мая по 21 июня, надо просить помощи у икон «Взыскание погибших», «Неопалимая купина» и «Владимирская». Охраняют святые Алексей Московский и Константин.

Иконы « Всех скорбящих радость» и Казанская икона Божьей Матери- заступницы родившихся с 22 июня по 22 июля. Святой Кирилл - их ангел-хранитель.

Святой Николай Угодник и Илья-пророк охраняют рожденных с 23 июля по 23 августа, а икона « Покров Пресвятой Богородицы» их защищает.

Просить защиты у иконы «Неопалимая купина» и « Страстная» следует тем, кто родился с 24 августа по 23 сентября. Их ангелы- хранители- святые Александра, Иоанн и Павел.

У икон Почаевской Божьей Матери , « Неопалимая купина», « Воздвижение Креста Господня»должны искать защиты те, кто родился с 24 сентября по 23 октября. Охранет их святой Сергий Радонежский.

Святой Павел – ангел- хранитель родившихся с 24 октября по 22 ноября. Иконы Божьей Матери» «Скоропослушница» и «Ирусалимская» их защищают.

Рожденные с 23 ноября по 21 декабря должны просить заступничества у икон Божьей матери «Тихвинская» и «Знамение». Святой Николай-угодник и святая Варвара – их ангелы- хранители.

В каждом доме желательно иметь Иверскую икону Пресвятой Богородицы ( Вратарница), которая защищает дом от врагов и недоброжелателей.
Пребывайте с Богом!

[364x28]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Сникерс "Хочу еще!" 13-02-2011 14:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сникерс "Хочу еще!"

Сладости – это излюбленное лакомство, которое не оставляет равнодушным ровным счетом никого.И среди всего этого многообразия сладостей существуют легендарные сладости, которые являются своеобразным символом эпохи. Секрет популярности «Сникерса» вполне понятен. Это очень вкусный батончик со специфическими ингредиентами. Последняя новинка известного бренда - Сникерс"Хочу еще! " приготовим дома.
[280x200]
 

сникерс домашний
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии