&laquo;Тертый&raquo; чизкейк

Тертый чизкейк 18-03-2013 15:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

«Тертый» чизкейк

[показать]

Смотреть рецепт полностью

"Клубника под снегом" 18-03-2013 14:55

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

[604x408]
"Клубника под снегом"

Состав:
-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
-клубника (можно банан или киви)

Способ приготовления:
Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постояно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.

В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник. http://vk.com/public40020627

Пирог с киви 18-03-2013 14:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Очень люблю киви, а в последнее время сын с невесткой тоже "пoдсели" на этот фрукт. Сын покупает киви лоточками, их там не меньше килограмма и я тоже, идя с работы, покупаю 5-6 штук. И вот к выходным скопилось у нас этого добра не мало. Возникла мысль - куда-бы их пристроить, что бы не пропали. Конечно-же в пирог! Идея не моя, подсмотрела на просторах Интернета, как всегда, слегка изменив рецепт "под себя".
Читать далее

http://povar.net/eklery-s-zavarnym-kremom-i-shokoladom/

Эклеры с заварным кремом и шоколадом 18-03-2013 14:53

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Для приготовления эклеров с заварным кремом и шоколадом

Вам потребуется:

Для теста:

Яйцо 4 шт
Масло сливочное 100 гр
Вода 1 ст
Мука 1 ст.
Соль на кончике ножа

Для крема:

Яйцо 3 шт
Молоко 400 мл
Сахар 1 ст
Мука 2 ст.л
Шоколадный топпинг

Приготовление:

Сливочное масло растопить в сотейнике.
Добавить к маслу воду и щепотку соли, довести смесь до кипения. Затем добавить муку, и постоянно помешивая, замесить тесто. Снять сотейник с огня.
Дать тесту немного остыть и вбить по одному яйца, при этом не переставать мешать. Должна получиться гладкая масса.
Противень застелить бумагой для выпечки, тесто переложить в кондитерский шприц или мешок. Выдавить тесто на противень на расстоянии примерно 2-3 см друг от друга.
Выпекать в разогретой духовке примерно 25 минут. Дать пирожным остыть.
Приготовить крем: яйца растереть с сахаром, добавить муку, все хорошо перемешать. Затем влить молоко и поставить на огонь. Варить крем до загустения. Дать остыть.
Крем переложить в кондитерский шприц, в эклерах сделать небольшие надрезы, наполнить их кремом.
Готовые пирожные украсить шоколадным топпингом.

отрезать кусочек >>>>>

Наинежнейший банановый пирог 18-03-2013 14:50

Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение

Наинежнейший и наивкуснейший банановый пирожок!

Как говорится : "тает во рту, а не в руках!"

Лепешки от кашля 17-03-2013 20:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[290x290]
При длительном и тяжелом кашле хорошо помогают различные лепешки от кашля. Они известны с далеких времен, но прибегают к ним очень редко. Лепешка абсолютно безвредна и отлично лечит заболевания органов дыхания, даже у грудных детей.

Существуют несколько разновидностей медовых лепешек от кашля.

Читать далее...

пирог " Яблоневый свет" 17-03-2013 13:18

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

[650x488] пирог " Яблоневый свет"

быстрый шоколадный-прешоколадный банановый БИСКВИТ 10-03-2013 13:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Замечательный пирог к вечернему чаю - несложный, быстрый и ооочень шоколадный, и такой ароматный! Аромат бананов на всю квартиру витал, когда пекла...И очень влажный и мягкий...
[700x466]

рецепт- минутка: сочная, запеченная рыбка под майонезом с нежным вкусом 04-03-2013 13:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Когда я первый раз приготовила рыбу под майонезом, я чуть не откусила себе пальцы в процессе ужина. Она получается настолько сочной и ароматной, что забыть этот вкус просто невозможно. Так у меня появилась альтернатива жареной рыбке, теперь я их чередую. Хочу и с вами поделиться этим замечательным и простым рецептом.
[609x407]
Самый простой рецепт приготовления рыбы

http://www.stranamam.ru/post/5097860/

Еще один быстрый тортик без выпечки 04-03-2013 13:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Опубликовала Елена9926

Ингредиенты:

1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов (абрикосы, бананы, персики)
200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы)

Приготовление:

1. Берем размягченное масло, смешиваем его со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Затем отправляем туда фрукты. И в конце высыпаем крекеры. Все перемешиваем.
2. Все, тесто готово. Затем берем форму, выстилаем ее пищевой пленкой и перекладываем наше тесто. Затем накрываем пищевой пленкой и приминаем, чтобы тесто ровно легло по форме. И ставим на ночь в холодильник.
3. Утром достаем его, открываем пленку и выкладываем на тарелку. Можно украсить тертым шоколадом или у кого на сколько хватит фантазии. Все торт готов. Попробуйте, получается очень вкусно и самое главное быстро.

Домашняя куриная колбаса 17-02-2013 16:47

Необходимый набор продуктов для нашего рецепта:
• 600 гр. куриной грудки;
• 0,5 стакана молока;
• 1 маленькая свекла или половина средней;
• 1,5 столовой ложки картофельного крахмала;
• 1 чайная ложка соли;
• специи (перец и другие – по желанию);
• чеснок (по желанию).
Филе прокручиваем на мясорубке, а потом измельчаем блендером до пюреобразного состояния.
Можно мелко порубить мясо ножом и пользоваться только блендером. Если филе измельчить не очень тщательно, колбаса будет похожа на ветчину с маленькими «мясными» кусочками. Но здесь главное не перестараться, иначе не до конца измельченный фарш сделает вашу колбасу ломкой и не эластичной.
Теперь следует развести в молоке крахмал, соль и специи (если будете добавлять). Хотите приготовить диетический продукт, чеснок и специи добавлять не нужно.
Выливаем молоко с крахмалом и солью в фарш и тщательно перемешиваем.
На мелкой терке трем маленькую свеклу. Добавляем в пиалу столовую ложку воды и размешиваем с тертой свеклой.
Теперь отжимает свекольный сок. Это можно сделать через марлю или просто подавив свеклу ложкой. Добавляем к фаршу свекольный сок и опять перемешиваем. Читателей МиpСоветов не должен смущать ярко малиновый цвет, который приобретет будущая колбаса, в готовом виде она будет «бледнолицей».
Для приготовления колбасы можно использовать специальный пакет для запекания. В этом случае колбасу нужно равномерно и плотно (без заполненных воздухом участков) уложить в пакет. Плотно завязав его, варим наш диетический продукт 45-50 минут.
Но мне больше по душе вариант с запеканием колбасы. Для этого я использую пищевую фольгу, слегка смазанную растительным маслом. Расстелив фольгу на противне, выложите на нее подготовленный фарш в форме вытянутого рулета. Далее аккуратно заверните его в фольгу, избегая пустых мест.
Я тщательно закручиваю фольгу по бокам и сверху, а для надежности, заворачиваю будущую колбасу в еще один слой фольги. В этом случае вероятность того, что фольга прорвется, а сок из колбасы вытечет, минимальная.
Ставим противень в духовку на среднюю температуру на 50 минут.

secondstreet.ru/blog/diy_biju/zolotye-rakushki-master-klass.html

Золотые ракушки (мастер-класс) 09-02-2013 16:17

Это цитата сообщения imjackdaw Оригинальное сообщение

[показать]
Украшение с сувениром из теплых морей. Элегантно и делается за минуты.
Для такой красоты нам понадобится:

Пара срезанных ракушек
Золотая краска-спрей
Пара камешков в оправе
2 гвоздика
2 золотых проволоки для бижутерии
Супер-клей
Узкогубцы, круглогубцы (что найдете)
Резак для проволоки

25 потрясающих рецептов - скрабы для тела своими руками 08-02-2013 18:40

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

[400x309]

Домашние скрабы для лица пожалуй являются самым лучшим способом избавить нашу кожу от умерших клеток.

Скраб содержит очень мелкие твердые частички, которые при воздействии на нашу кожу как бы сдирают ороговевший слой эпидермиса, удаляют остатки кожного сала и грязи из пор. Использование домашнего скраба

для очищения лица один или два раза в неделю (в зависимости от типа вашей кожи) поможет вашему лицу сохранить прекрасный внешний вид и продлить молодость.

Домашний скраб для лица из сахара

Пожалуй, самый простой рецепт приготовления скраба для кожи, ведь сахар песок можно найти в любом доме. Гранулы сахара служат в нашем скрабе абразивным частичками, а связующий компонент необходимо выбирать исходя из типа вашей кожи. Например, если у вас сухая кожа лица, смешайте сахар с оливковым маслом или увлажняющим кремом. А если в такой скраб добавить несколько капель сока лимона – чистка кожи лица дополниться отбеливающей процедурой. Для обладательниц жирной кожи лица советуем смешать сахарный песок с молоком и размолотыми овсяными хлопьями.

Скраб из картофельного крахмала

Рецепт простого блинного тортика 07-02-2013 22:14

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

[320x240]

Этот эффектный блинный тортик готовится просто:

Блинчики:

Испечь блинчики - 5 шт.
Яйцо + стол.ложка молока + щепотка соли - это 1 блинчик.

Паштет:

курин. филе - 2 шт.(отварить),
морковь (обжар.)
лук (обжар.)
солёный огурец,
чеснок,
сметана 10% 100 - 150 гр,
перец.

Перекрученный край для носков и варежек. 07-02-2013 19:40

Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение

Отсюда: http://turtlegirl76.com/2010/11/04/tutorial-twister-garter-cuffedging/