• Авторизация


"Жаждущая монашка" заливной бисквит 27-10-2011 18:32

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Рецепт не затратный, ни по времени, ни по ингридиентам, а по результату ПРЕВОСХОДНЫЙ. Самое трудное, дождаться окончания процесса пропитки )))))

[700x465]

Автор рецепта Nataliya с сайта Say7.info (моя ей признательность за рецепт).

КАК ПРИГОТОВИТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумки-идеи для вдохновения 27-10-2011 13:07

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

Подборка из  kopilochka.uzor

[640x480]
Корзина для пляжа взята с ОСИНКИ
Вязала я ее просто, столбиками без накида. по кругу, все на глаз, а мерила на коленку, когда сидишь то нога согнута в колене по углом 90 градусов, вот и одеваешь на это согнутое колено эту сумочку, поверте очень удобный шаблон Вяжется две таких панамки, потом вкладывается одна в другую, дно я склеивала клеем , муж какой то дал мне, он быстро застывает, ну наверное как у нас Момент. Сбоку тоже проклеила где края панамок, и получилось два кармана, кнопку магнитную вставила внутрь, ручки вязала так - 6-8 петель и потом столбиками без накида по кругу, Ну что еще, вроде все написала. Ну а про крючек, смотря какой толщины вы нарезаете ленты, т.е. какие пакеты вы имеете, я вязала крючком 4, ну а резала опять же на глаз, синенькие потолще, т.к. пакеты тоненькие, а белые потоньше т.к. пакеты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Косичка с клубникой 27-10-2011 13:06

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

[533x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог 26-10-2011 13:08

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x451]


Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сертификат 26-10-2011 10:17


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ 26-10-2011 10:13

Это цитата сообщения Маргарита_Елецких Оригинальное сообщение

 

Брауни – известный всем американским детям десерт. Тягучая шоколадная консистенция с молотыми орехами и неповторимым ароматом шоколада и ванили. Вообще, изначально это торт (ну или кекс). Плотный и плоский шоколадный торт. При подаче на стол разрезается на небольшие квадратные кусочки. Но лично мое мнение, что это все-таки больше похоже на конфеты.Существует огромное множество рецептов приготовления брауни. Тот, что я вам предлагаю, очень простой и действительно проверено-вкусный.

Итак, вам понадобится:

  • 200 грамм горького шоколада
  • 150 грамм несоленого сливочного масла
  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • 200 грамм сахара
  • 1 чайная ложка ванильной эссенции или пару-тройку пакетиков
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок из пышных столбиков (МК) 22-10-2011 19:28

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

[показать]

Примерный размер цветка в диаметре около 5 см.

см. ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как самостоятельно сделать духи? 22-10-2011 15:21

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Как самостоятельно сделать духи?Духи, созданные самостоятельно, дадут сто очков вперед почти всем покупным: созданные тобой лично, они отражают твою суть, а кроме того, вторых таких во всем мире не сыщешь! Ну и скромно умолчим о финансовом вопросе, ведь самостоятельно сделанные духи намного дешевле фирменных.

На самом деле все не так сложно, как кажется. С моей помощью ты освоишь эту науку на раз! Внимательно читай и запоминай все, что написано дальше. А может быть, даже стоит занести эту страницу в «Избранное» или онлайн-закладки, чтобы не потерять. Наверняка эта информация тебе еще пригодится.

Для начала посмотрим, как создается сама композиция. Профессиональные парфюмеры, как ты и сама понимаешь, не с бухты-барахты начинают мешать все подряд — нет, они руководствуются определенными правилами и знаниями. Например, им известно, что любые духи при использовании проходят три последовательных этапа.

Этап 1. Голова духов
Этот этап длится 5-30 минут сразу после нанесения духов. В течение этого времени испаряются самые летучие эфирные масла.
К таковым относятся: масла лаванды, тимьяна, мускатного ореха, розмарина, различных цитрусовых, бергамота, базилика и другие.
Кстати, этот этап называется верхней нотой и считается очень важным — он создает первое впечатление. Вспомни, как ты сама выбираешь духи: ведь по первому же запаху, верно?

Этап 2. Сердце духов
Этот этап длится от 12 до 24 часов. В это время «звучит» основной аромат духов. Ты ведь наверняка неоднократно удивлялась тому, что в конце свидания духи пахнут не так, как в самом начале? Это как раз сказывалась разница между вторым и первым этапами «жизни» духов. В течение всего этого времени потихоньку испаряются менее летучие масла.
К таковым относятся: илан-иланг, можжевельник, роза, шалфей, дикая лилия, жасмин, пальмароза и другие.

Этап 3. База духов
Это аромат тех масел, которые обладают наименьшей летучестью, их запах «звучит» до тех пор, пока не исчезнет совсем.
К таковым относятся: пачули, сандал, кедр, ветивера, ваниль, тубероза, кассия, мускус, ароматы фруктов и восточных пряностей.

Как создать свой аромат?

Как самостоятельно сделать духи?Теперь, когда ты знаешь, как ведет себя в композиции тот или иной аромат и из чего вообще складывается парфюмерная композиция, мы можем приступать к самому интересному: созданию своего собственного аромата!

Делается это так. Нарежь неширокие полоски длиной 9-11 см из чистой бумаги (проследи, чтобы на ней точно не было никакого постороннего запаха!). После этого подпиши (лучше карандашом, у чернил многих ручек тоже есть свой запах) каждую полоску названием масла и нанеси по одной капле на каждую из них, разумеется, следя за тем, чтобы название на бумажке соответствовало нанесенному маслу.

Сначала создается сердце духов. То есть, возьми те бумажки, на которые нанесены масла с сердечными нотами и «подегустируй» каждое из них. Потом можешь начать экспериментировать: возьми те двва аромата, которые, как тебе показалось, подходят друг другу лучше всего и поднеси их к носу одновременно. Ароматы смешаются и ты почувствуешь аромат твоей первой миникомпозиции... Определила, какое сочетание основных масел тебе больше всего по нраву? Отлично. Теперь таким же образом подбери композицию для основы духов и головы духов. Не бойся экспериментировать — чем больше опытов, тем больше шанс сделать именно то, что нужно!

А чтобы тебе было легче, могу еще сказать, что обычно соотношение ароматов в духах соответствует пропорции 1:2:3. То есть, берется одна часть ароматов головы духов, две — сердца духов и три — базы.

Кстати, все эти правила, конечно, хороши, но порой самые изумительные сочетания получаются в результате случайности или порыва вдохновления, нарушающего все законы. Так что пробуй, твори — а вдруг ты изобретешь вторые «Шанель №5»?

Создала свой аромат? Он

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-ЗЕРНОВЫЕ БУЛОЧКИ (ВЫПЕЧКА В БАНКЕ) 21-10-2011 16:03

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Банки должны соответствовать следующим требованиям:

1. Быть пригодными для нагревания. С этим просто. Любая банка, в которой продаются мясные консервы или варенье, соответствует этим требованиям. Емкость от 375 мл до 1 литра.

2. Банка должна иметь крышку, которая при завинчивании, закупоривает банку герметично.

3. И самое важное – банка должна иметь форму цилиндра или усеченного конуса (стенки расширяются к горлу банки) Иными словами, быть такой, чтобы из нее легко можно было вытряхнуть содержимое.

Если не нравиться заготавливать впрок, то эти булочки можно выпекать в обычных формах или формочках для маффинов.

Рецепт на 6 баночек объемом 375 мл [показать]

50 г семечек подсолнуха
50 г тыквенных семечек
1 ст. л кунжута
1 ст. л. льняного семени
250 г обезжиренного творога
1 ст. л. лимонного сока
1 яйцо
50 г сахара
50 г молока
50 г растительного масла
300 г пшеничной либо спельтовой муки
1 пакетик разрыхлителя

Банки или формы хорошо смазать маслом.
Разогреть духовку до 175 С.
Все семечки грубо раздробить
Творог смешать с лимонным соком, сахаром, яйцом, молоком и маслом.
Муку смешать с разрыхлителем и дробленными семечками.
Перемешать творожную массу с мучной массой.
Банки заполнить не более, чем на 1/3, в противном случае банку невозможно будет закрыть.
Выпекать 35 минут. Булочки сильно увеличатся в размере и подрумянятся со всех сторон.
Либо подать к столу, либо сразу, не дожидаясь остывания, закрыть крышками.

Хранить укупоренную выпечку можно минимум 4 недели в прохладном месте.

источник

[показать] [показать]
[371x55]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИХИ ПРО СЫНА 21-10-2011 12:54


С утра я проснулась в дурном настроении,
Мне кажется горем малейший пустяк -
Носки по углам и огрызки печенья,
И всё раздражает, и всё мне не так.

Товарищи, сколько я раз повторяла -
Игрушки - на полку, колготки - в комод..,
Уборка насмарку, опять всё сначала,
Как будто мне мало проблем и забот!

Что папа, что сына - народ несерьёзный,
На лицах - ни капли раскаянья нет!
Идите гуляйте на воздух морозный,
И мне не мешайте готовить обед!

Оделись, собрались, сопят виновато -
-Ну что ты, мамуля, с утра разошлась?
Забрали ледянку, ведро и лопату,
А я к сковородкам своим поплелась...

Ползёт торопливо картофеля стружка,
Скрипят аппетитно морковка и лук,
Разобраны вещи, по полкам игрушки...
Сижу наслаждаюсь порядком вокруг.

Но что-то для счастья опять не хватает,
В ушах непривычно звенит тишина,
И тихо сердитость моя исчезает,
Пойду погляжу на своих из окна...

... Картина такая - снежинки летают,
Внизу во дворе суматоха и смех,
Ледянки со свистом сугроб рассекают,
Забав и веселья хватает на всех!

Мои принялись за серьёзное дело -
Похоже, затеяли что-то слепить.
Ребёнок катает снежок неумело,
А муж помогает успех закрепить

Старательно сын мастерство постигает-
Ведро насыпает, лопаткой трясёт,
И к горлу горячий комок подступает -
О Боже, как быстро малыш мой растёт..

Как будто недавно - пелёнки, прививки,
Шаги в ходунках от угла до двери,
Усталое счастье от первой улыбки,
Бессонные ночи до самой зари..

Стою, батарею ребром подпираю,
Ребёнок из снега творит чудеса,
Чего ж я торчу тут и всё пропускаю???
Ведь это из жизни его полчаса!!!

Бегу по ступенькам, спешу и волнуюсь,
Такая короткая эта зима..
И носик замёрзший мне в щёку уткнулся
Мамуля, ну как же люблю я тебя!

Пусть труд мой домашний опять не оценят,
Пусть суп на плите не доварен пока,
Есть вещи на свете намного важнее -
Мы с сыном слепили снеговика!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ (Drożdżówki) 17-10-2011 14:29

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

источник http://mybestfood.blogspot.com/2007/07/drodwki.html, перевод мой!!!!
Тесто фантастическое, не сильно сладкое, можно использовать для вкусной выпечки, например, с начинкой из петрушки и сыра. И, конечно, вы можете сделать много вариаций сладких начинок, например с маком.
[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧО 17-10-2011 14:26

Это цитата сообщения Маргарита_Елецких Оригинальное сообщение

 

[604x453]Не бойтесь экспериментировать, смело подгоняйте пропорции рецепта под собственный вкус. Например, в русском «лечо», чтобы уменьшить кислоту, можно не класть уксус; также во всех рецептах можно изменять соотношение помидоров и перца, ну а про соль и сахар, думаю, и так всем понятно. Единственное, на что следует обратить внимание: традиционное болгарское лечо – это смесь только перца, помидоров, соли, сахара и никакого уксуса, лука, специй и пр.; в венгерском лечо обязательно присутствует шпик; а отличительная черта русского «лечо» – это морковка и лук, хотя бывает, кладется что-то одно из этого.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс медовый (Чудесный кекс который приготовленный за день, два до праздников становится ещё вкусней и ароматней!!!))) 17-10-2011 12:39

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки (Очень вкусный!!!))) 17-10-2011 12:36

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!))) 17-10-2011 12:34

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [показать]

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 способов носить шарф 17-10-2011 12:30

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

http://knitting-club.blogspot.com/2011/10/25.html



Источник: Wendy's Lookbook
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное тесто - быстрый рецепт 17-10-2011 12:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Песочное тесто - быстрый рецепт

Песочное тесто готовится очень просто и быстро. Свое название оно получило благодаря особой консистенции. Изделия из него всегда получаются рассыпчатыми, так как содержат много жира – маргарина или сливочного масла. Песочное тесто идеально подходит для выпечки печенья, пирожных и тортов.

[550x361]

+dalee

http://www.ona-znaet.ru

Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс 16-10-2011 18:45

Это цитата сообщения dorogavbiznesnadomu Оригинальное сообщение

 

Автор : Ирина ссылка : http://dorogavbiznesnadomu.ru/

[244x140]

Понадобится :  200 г. размягченного маргарина, 0,5 стакана молока, 1,5 стакана сахара, 1-2 ст. л. какао, 3-4 яйца, 0,5 ч.л. соды, 2 стакана муки, 0,5 стакана молотых орехов, 100 г. шоколада, 50 мл. молока, кондитерская посыпка, растительное масло.

Приготовление :

1. Сахар смешать с какао, добавить маргарин, молоко, перемешать.

2. Полученную смесь, помешивая , довести до кипения, но не кипятить, остудить.

3. Яйца слегка взбить и добавить в смесь. Муку соединить с содой, ввести в шоколадную массу, добавить орехи, перемешать и вылить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать в духовке в течении 1 часа при температуре 200 градусов.

4. Шоколад растопить в горячем молоке, полить кекс, украсить посыпкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные баклажаны "Кадича" (по этому рецепту всегда получаются вкусные баклажаны!!!))). 16-10-2011 18:44

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТБИВНЫЕ ИНДЮШАЧЬИ СЕРДЕЧКИ 16-10-2011 17:47

Это цитата сообщения Маргарита_Елецких Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

индюшачьи сердечки 400 г,

 кефир 0,5 ст.,

луковица 1 шт.,

соевый соус 2 ст.л.,

яйцо 1 шт.,

черный молотый перец,

панировочные сухари/мука,

растительное масло

Способ приготовления:

Сердечки разделываем - убираем пленку и сосуды,моем,даем стечь воде.
Разрезаем вдоль,но не до конца.Слегка отбиваем.
Заливаем маринадом:кефир+соевый соус+тертая луковица.Оставляем мариноваться минут на 30 минимум.
Яйцо вилкой взбиваем с перцем,насыпаем на тарелочки сухари или муку,ставим разогревать сковороду,налив масло.
Отбивную макаем в яйцо,затем в панировку и отправляем на разогретую сковороду.Обжариваем с двух сторон.
В принципе готово,но в ожидании супруга с работы я отправила отбивные в разогретую духовку,минут на 20.
Подаем с жареной картошкой,пюре или с овощным салатом.

Источник:  http://recipes-of-dish.ucoz.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии