• Авторизация


Банановый шоколадный джем 01-02-2012 16:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



Джем за пять минут, не считая охлождения - а такое возможно?! Хотя, признаю, его хоть обжигающим ешь - как бананы всё-таки отменно дружат с шоколадом! А их нетленный союз с ноткой цитрусовых делает джем слишком быстропоедаемым. И постным - что не может не радовать.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузон вязанный на вилке 01-02-2012 16:08

Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕ ЖИРНЫЙ ТОРТ 01-02-2012 11:58

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

фото и слова автора рецепта
ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЫПЕЧКЕ ТОРТА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы 01-02-2012 11:01

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение


[690x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье с яблочной начинкой 01-02-2012 10:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 

Не знаю, правильно ли я назвала это изделие печеньем. Это нечто среднее между печеньями и пирожками.
На вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны. Очень мягкие и нежные. Долго не черствеют. 
Тесто не очень сладкое, но толстый слой сахарной пудры делает вкус правильным.
Влажный слой начинки добавляет не только разнообразия в текстуру, но и вносит приятную кисловатую нотку во вкус.
Так как из яблок предварительно извлекается лишний сок, то при выпекании начинка не растекается и не размачивает тесто.
Если есть сомнения, то можно подмешать в начинку 1~2 чайные ложки крахмала.
 
СОСТАВ
1~1,5 ст ложки сахарной пудры для посыпки
ТЕСТО
70г сливочного масла, 250г творога, 1,5 стакана муки, 1/4 стакана сахарной пудры (~50г), 1/5 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин, 40~50г воды
НАЧИНКА
3 небольших яблока (~350г), 1/4 стакана сахара, при необходимости - лимонный сок
flirtflirtflirtПриятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для девочки 01-02-2012 10:50

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение



1.
[504x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Кутузов” 01-02-2012 10:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Торт «Кутузов» начинаем готовить за 10 - 12 часов до подачи.
 
Состав на 10 – 12 порций:  
 
очищенный фундук без кожицы – 100 гр.
яйцо большое – 3 шт.
мука – 2 стакана
разрыхлитель – ½ ч. ложки
мёд – 1 ст. ложка
сахар – 1 стакан
сливочное масло – 100 гр.
ванильный сахар – 2 ч. ложки
шоколад и очищенный фундук для украшения
сливочное масло для смазывания
Для крема:
 
масло сливочное – 100 гр.
сметана средней жирности – 250 гр.
ванильный сахар – 2 ч. ложки
сахар – 1 стакан
очищенный фундук без кожицы – 100 гр.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИРЛАНДИЯ 01-02-2012 09:48


Фотографии в альбоме «Ирландия !» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОРЫ "СЕРДЦЕ" 01-02-2012 09:35



[635x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиральные носки 25-01-2012 23:47

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Спиральные носочки от марите

[640x480]

Этот способ вязания носков я отыскала в книжке "Адишана" ("Вязание спицами"): Рига, 1982.
У него масса преимуществ.
1. Не нужно вывязывать пятку. За счет спирального узора носочек сам вытягивается на пятке.
2. Поскольку пятки как таковой нет, то она и не пронашивается.
3. Очень удобно для детишек - у них ножка быстро растет, а носочки фактически безразмерные.
4. Сушить постиранные носочки нужно, закрутив их по спирали, - тогда узор не растянется.
На нижнем фото я натянула носочек на ТВ-пульт, чтобы был виден узор в растянутом виде.

                                           

Как вязать.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени 23-01-2012 18:50

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

[500x335]
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти с соусом из кальмаров 23-01-2012 18:12

Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

На 2 порции:
примерно 200 г спагетти
400 г тушек кальмаров
0,5 головки репчатого лука
1 зубок чеснока
10 г базилика
1 ст л томатной пасты
3 ст л растительного масла
соль
чёрный молотый перец

Кальмаров разморозить, удалить внутренности, верхнюю и нижнюю плёнку, обсушить бкмажными полотенцами и нарезать кольцами.
Очистить лук и чеснок. Лук измельчить. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, порезать.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с чесноком примерно 5 минут до изменения цвета.
Добавить кольца кальмара и готовить 1 минуту.
Базилик вымыть, обсушить. Снять листочки и добавить к кальмарам. Посолить, поперчить.
Томатную пасту развести водой до консистенции томатного сока. Добавить к кальмарам и тушить 4-6 минут помешивая.
В кипящей подсоленной воде отварить спагетти по инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг
Спагетти перемешать с соусом, посыпать листочками базелика и подавать горячими.
Приятного аппетита!

1.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные перцы... 23-01-2012 18:10

Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение

 

[400x306]

Итак, что нам для этого нужно:

- куриное филе 2 шт.

- морковь 2-3 шт.

- раст.масло примерно 100 гр. (масло нужно для смягчения, как-никак куриное филе сухое)

- перцы 4 шт.

- соль, перец (специи кому какие нравятся)

Тыц тыц тыц сюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томаты "Свежие" 23-01-2012 18:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



Эти помидорки очень хорошо идут зимой, я их заменяю везде, где нужны свежие помидоры - пицца, супы, соусы и т.д.
Рецепт прост до смешного [показать] даже писать неудобно [показать]


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире 22-01-2012 14:13


Печенье на кефире (рецепт)








[показать]






просмотров: 14271



автор рецепта - 13-Smile








Как удовлетворить вкусы всех членов семьи, если печенье к чаю любят все, но одни предпочитают очень сладкое, а другие – наоборот? Выход может быть найден, если приготовить несладкое тесто на кефире, а испечь с вареньем.


empty


[280x]

Приготовление рецепта Печенье на кефире:

1) Кефир или простоквашу вылить в глубокую посуду, добавить сахар и ванилин, соду, погашенную уксусом, и яйца.


empty

[280x]2) Тщательно перемешать кефир с добавками или взбить с помощью миксера, блендера или комбайна.


empty

[280x]3) Маргарин растопить в микроволновке или на водяной бане, добавить в кефир и снова все смешать.


empty

[280x]4) Порциями подсыпать муку и замесить пластичное некрутое тесто.


empty


[280x]5) Отделить небольшую часть теста, сплющить, завернуть в пакет и положить в морозильную камеру холодильника. Оставшееся тесто разделить на две равные части. Противень застелить фольгой и смазать маслом. Лепешку из теста положить на противень и аккуратно размять по всей поверхности. То же самое повторить со второй лепешкой.


empty

[500x]6) Любое густое варенье, повидло или джем намазать на тесто ровным слоем. В зависимости от предпочтений можно брать варенье с кислинкой или сладкое. Я использовала клубничное.


empty

7) Слегка замороженное тесто натереть на терке, засыпав рыхлым слоем варенье. Тертая посыпка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-банановый торт без выпечки 22-01-2012 02:47

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка с чесночком и зеленью 22-01-2012 02:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Картошечка с чесночком и зеленью

 

[502x476]

Продуктьi:

картофель - 5 шт.

сливочное масло - 50 гр

сьiр (твердьiх сортов) - 3 ст л.

сметана -  ст. л.

чеснок - 2 дольки

петрушка - 3 ст.л.

+dalee

http://www.4vkusa.mirtesen.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы на вилке - видеоуроки 21-01-2012 22:27

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

[700x388]




























[434x100]



Серия сообщений "Вилка":

Часть 1 - Соединение полос, связанных на вилке
Часть 2 - Вязание на вилке
...
Часть 34 - Жакет из Mani di Fata, связанный на вилке
Часть 35 - Книга по вязанию на вилке(Схемы и условные обозначения есть)... МНОГО, ПОДРОБНО, КЛАССНО!!!
Часть 36 - Мотивы на вилке - видеоуроки
Часть 37 - Пончо на вилке - видеоурок
Часть 38 - Вязание на вилке - МК


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
раскраски 19-01-2012 23:52


Раскраска.ком - здесь можно абсолютно бесплатно cкачать и распечатать разукрашки для вашего ребенка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУКОВЫЙ коктейль...для ЦВЕТОВ! 19-01-2012 13:17

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

[300x311]

Если мои комнатные цветы "грустнеют" на глазах, я готовлю для них "живительный коктейль" - отвар луковой шелухи. Приготовить его совсем несложно, а самое главное - "ингредиенты" всегда под рукой.


В эмалированную посуду кладу горсть шелухи, заливаю 1,5 л кипятка, кипячу 5-7 минут, даю настояться в течении двух часов, процеживаю и охлаждаю. Опрыскиваю этим отваром растения и верхний слой почвы в целях профилактического обеззараживания. Комнатные цветы воспринимают отвар, как полноценное удобрение. Я "балую" свои растения обычно один раз в два месяца, а если вдруг у них "пропадет настроение", то чаще.


- Луковый отвар содержит полный набор микроэлементов и годится как для комнатных цветов, так и для садовых.
- Но помните, что каждый раз отвар придется готовить заново - хранить его нельзя.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии